Proste, pyszne i szybkie przepisy naczyń z cukinią ze zdjęciami i filmami: dzielnica cukinia i nadziewane, rolki i naleśniki z cukinii

Cukinia przybyła do Europy w XVI wieku jako roślina dekoracyjna, ale z czasem pokonała swój smak nie tylko Europejczyków, ale także Słowian. Jego delikatny i szybki pulp jest łatwy wchłaniany i ma minimum kalorii oraz różnorodne dania, które można przygotować z zaskakującego. Gotujmy z cukinii smaczne, szybkie, lekkie, niezwykłe dania.

Danie z cukinii: po prostu smaczne, przydatne

Jak wiesz, warzywa są jednym z głównych elementów ludzkiej diety, są smaczne i przydatne. Grupa warzyw niezbędnych do ciała można bezpiecznie przypisać cukinii lub takich odmian takich jak zucinni, patchsson, kabak.
gotować - To jest znalezisko dla osób, po których następuje kultura żywnościowa. Jest świetny dla niemowląt, może być dekorantem na mięso lub doskonałe danie do utraty wagi.
Główne zalety cukinii można przypisać:

• Jest podatny na dowolną metodę obróbki cieplnej, można użyć surowców (w sałatkach) i marynowanych.
• Niski kalorie, co pozwala mu być bez ograniczeń.
• Jest bogaty w takich elementach śladowych jak: potas, fosfor, wapń.
• Łatwo połączony z wieloma produktami.
• Przygotowuje się bardzo szybko i bogate w błonnik.

Cukinia zasługuje na honorowe miejsce w diecie ludzkości, a twój stół nie powinien być wyjątkiem. Jeśli uważasz, że oprócz kawioru Zabachkoe nic się nie stanie z tego warzyw, wtedy spieszymy cię, żeby cię przekonać. Spróbuj z tego zrobić kilka różnych potraw i docenić cały swój smak.

Najbardziej proste dania z cukinii ze zdjęciami

Przygotowanie pysznych, przydatnych i szybkich naczyń z cukinii. Takie naczynia można znaleźć w pobliżu pracy lub obejmują w diecie diety.

Kapusta

Receptura jest tak prosta, że \u200b\u200bpo prostu masz takie pyszne. Taka zupa z pewnością zaskoczy twoich bliskich i pozostanie w filmie wybrane przepisy każdego dnia.
W przypadku przygotowania będziesz potrzebować takich produktów:

• Jedna mała cukinia. Jeśli jesteś tylko duży, wystarczy połowę.
• 100 g filetu każdego ptaka, aby szybko przygotować.
• Dwie ziemniaki.
• Jedna marchewka.
• Jedna żarówka.
• Jeden pomidor.
• Koperek.
• Sól i przyprawy.

1. Umyć filet, pokrój do kostek i wyślij gotowanie. Podczas strzelania do pianki gotowania. Mięso musi być w pełni spawane.
2. Cebula i ziemniaki pokrojone w małą kostkę, marchewki przyniosą sześcian lub ruszt na dużym grę. Wyślij wszystkich na wynikowy rosół.
3. Kiedy ziemniaki są w pełni przygotowane, umieść cukinię do zupy, pokrojone małą kostką i gotować przez 15-20 minut.
4. Ostatni, ale dodam drobno posiekany koper, pomidor, sól i przyprawy. Poczekaj, aż się zagotuje i wyłącz.
5. Do takiej zupy musisz służyć szary chleb i kwaśny śmietanę.

Sałatka z witaminy cukinii.

Takie danie jest odpowiednie nie tylko wegetarianom i rawami, ale stanie się doskonałym dodatkiem do drugiej potraw lub niezwykłą przekąskę na obiad.
W przypadku sałaty potrzebujesz:

• Jedna mała młoda cukinia. Pamiętaj, aby sprawdzić skórę tak, że z naciśnięciem paznokcia jest łatwo przebity.
• Jedno zielone jabłko.
• Dwóch ogórków.
• Zieloni, którzy kochają (pietruszka, bazylia, Tmin).

1. Wszystkie warzywa umyć, pokroić w małe kostki lub słomy.
2. Drobno zadławienie zieleni i wysłać do warzyw. Kto kocha ostry, może umieścić cebulę w sałatce.
3. Taka sałatka, w zależności od nastroju, może być przyprawiona majonezem lub olejem słonecznikowym.

Omlet z zucchika.

Nawet standardowy omlet może być zróżnicowany za pomocą cukinii. To danie może być serwowane na śniadanie lub zaskoczyć wszystkich kolacji na szybkiej ręce.
Będzie to niezwykły omlet:

• Jedna średnia cukinia.
• Trzy jajka.
• 50 ml mleka: ci, którzy nie lubią mleka, mogą wymienić go z 3 stem kwaśnym kwaśnym + 2 majonezem STL.
• 2-3 mąka l.
• Ulubione zielenie i przyprawy.

1. Jajka do pokonania, wprowadzają w nich mleko i mąkę. Dodaj przyprawy i posiekane zieleni.
2. Cukinia cięta na pierścienie, sól.
3. W formie do pieczenia lub smażenia mieszanki jajowej.
4. Ton układający koło cukinii.
5. Jeśli zrobisz omlet w piekarniku, a następnie trzymaj go tam przez 30 minut w 180 ° C. Na patelni pod pokrywą 20-25 minut na wolnym ogniu.

Zabachkov Ragu: Szybki przepis

Dzięki temu przepisowi przygotowujesz ekskluzywną danie w zaledwie 20 minut, a dzięki pięknym wzorom nie będzie gorsze niż restauracja.

Składniki:

• Cukinia - 3-4 szt.
• Pomidory - 2-3 szt.
• Kwaśna śmietana (największa grubość, którą znajdziesz) - 1 szklanka.
• Mąka pszenna - 1-5 st.
• Czosnek - 4 zęby.
• Kremowy olej - 1 st.
• Pietruszka do dekoracji.
• Przyprawy.

Pojawił się czas, zacznij gotować:

1. Cukinia cięcia dużych uderzeń 3 cm długości.
2. Pomidory wycinają sześcian.
3. Szlifowanie czosnku i pietruszki.
4. W rondlu stopimy masło i smażyliśmy w nim zucchini. Powinny wyglądać apetyczny skorupę.
5. Posypamy rumianą mąkę pszenicy cukinii, dodaj przyprawy. Pij 1 minutę.
6. W cukinii powoli wlać kwaśną śmietaną, stale mieszając. Po gotowaniu dodaj pietruszkę z czosnkiem i pomidorami. Mieszać i podawać.

Pyszne dania zucchini: Przepisy w piekarniku

Przepisy cukinii gotowane w piekarniku muszą zwracać uwagę na wszystkie hostessy, po pierwsze, szybko jest szybkie, po drugie - smaczne, po trzecie - oryginalne.

Cukinia w futrze sera

Co musisz mieć:

• Dwie młode zucchini.
• Cztery pomidory, średnica równa zucchini.
• 4 św. Mąka pszenna.
• 100 g ciała stałego.
• 2-4 zęby czosnku.
• 2 lata majonezowego.

Cukinia pokroić kółko, uspokajając mąkę i smażyć.
Czosnek Shred i wymieszaj z majonezem. Kręgi trybu pomidorów. Ser trzy na płytkiej tarczy.
Rozprzestałem pieczonej cukinii do pojemnika do pieczenia, smarować z majonezem czosnkowym, na szczycie pierścieni pomidorów i posypać serem. Piec 15-20 min przy 150-180 stopni.

Zucchini Soufle.

Do przygotowania sufletu jest konieczne:

• Jedna młoda cukinia.
• 1 mleko.
• 4 jajka.
• 200 g mięsa mielonego kurczaka.
• 30-50 g mąki pszennej.
• 2-4 stoły masła.

Zucchini z mielonym mięsem w blenderze. Beat do pastowatego masła i mąki. W tej masie wylewaj mleko i dodać żółtka i wysłać cierpieć i mięso tam. Pozostałe białka pokonali pianę i delikatnie przeszkadzają w ciasta.

Ciasto rozkłada się w formy i piec w temperaturze 160-180 ° C w piecu 20-30 minut. Gotowość do sprawdzenia z drewnianą różdżką.

Taki suflet powinien być podawany z sosem. Idealnie uzupełniaj smak sosu grzybowego lub czosnku. Zmiana sosu, otrzymasz nowy "dźwięk" Souffle z cukinii.

Nadziewane cukinią: smaczne i po prostu

"Wszystko pomysłowe jest proste", skrzydlate fraza, idealnie scharakteryzować to danie. Nie wstydzi się, by umieścić na świątecznym stole i zaskoczyć swoich gości.
Produkty:

• 0,5 kg dużej cukinii.
• Tyle mięsa.
• Dwie żarówki.
• Dwie marchewki.
• 100 g ciała stałego.
• 150 g majonezu.

Z mięsa i połowy cebuli tworzy mince, dodaj sól i pieprz.

Cukinia cięta na szerokie koła. Szerokość jednego wynosi około 4 cm.
Odkryj miąższę i wynikające z powstałych "form", aby obrać w solonej wodzie 3-5 minut.

Pozostałe cebule pokrojają kostki, marchewki są większe. Wszystkie wystawione na patelni, dodając sól.

Podziel się cukinią na blachy do pieczenia, byłoby miło zapisać go z folią. Rolnictwo wynikające z nich komórki mielone.

Na górze położył smażoną marchewkę z łukiem i wymazu majonezem.

Ser jest większy i posypany z cukinią.

Piec w piekarniku do Rosy. Zapiekanka jest doskonale zharmonizowana z kwaśną śmietaną.

Zucchini zapiekanki z warzywami i mięsem

Zapiekanki są różne, a cukinia idealnie pasuje do tego dania. Wprowadzimy Cię do przepisów na casserolets za pomocą cukinii.

Zapiekanka "smak lata"

W przypadku zapiekanki musisz przygotować:

• Kilogram młodej zucchini.
• Polkilogram mięsa mielonego kurczaka.
• 3-4 Stl Home Ketchup lub Adjika, można użyć świeżego pomidora.
• Wiele warzyw.
• 2 św. Kwaśna śmietana.
• 2 jajka.
• Mąka (ile się przyjmie).
• Przyprawy do smaku.

Proces gotowania:
Cukinia cięcia cienkich pasków i soli. W farszu dodaj posiekane zieleni i przyprawy. Układaj warstwy zapiekanki.

1. Cukinia.
2. Pół minus.
3. Keczup domowej roboty.
4. Ponownie squash.
5. Mięso mielone.
6. Keczup.
7. Górna i końcowa warstwa cukinii.

Przygotowujemy wypełnienie: bij jaja z kwaśną śmietaną Dodaj mąkę. Powinna istnieć spójność ciekłego kwaśnego śmietany. Ta mieszanina wylewa zapiekanę i wysłać do piekarnika o 180 ° C.

Zucchini obiad zapiekanka

Przygotuj produkty:

• 4 Młoda cukinia.
• 0,5 kg mielonego.
• 5 pomidorów.
• 100 g ciała stałego.
• 2 Tomato past.
• 4 jajka.
• 100-150 g kwaśnej śmietany.
• Przyprawy do smaku, zieleni - ile chcesz.

Przygotowujemy zapiekankę tak:
Squash pocieranie na tarczy marchwi, sól i ścisnąć z nadmiaru płynu. Cebula cięta na kostki i smażyć z mielonym mięsem i pastą. Pomidory pokroić w kręgi.

Zbieramy zapiekankę.

1. W głębokim draniu na dole położył połowę cukinii.
2. Mięso mielone.
3. Druga połowa cukinii.
4. Na górze okręgu pomidorowego.

Aby wlać zapiekankę, wymieszać jajka z kwaśną śmietaną i wlać pomidory. Włożyć w piekarnik przez 20 minut. Po - wyjść, posyp z tarczonym serem iz powrotem do piekarnika przez 10 minut.

Rolki z Kabachkov.

Rocks z cukinii mogą działać jako uniwersalna przekąska i pełne okrągłe danie. Nie wierz? Czytaj przepisy.

Gorące rolki z mięsem

Jak gotować:

1. Dwie małe cukinia przecinają paski. Rozprzestrzenianie się na arkuszu do pieczenia i wysłać do ogrzewanego do 150 ° C piekarnik przez 5 minut. Sprawi, że będą miękkie i pozwolą ci skręcić w rolce.
2. 300-400 g piersi kurczaka cięcia na długość i zabrać jak na kotletach. Złóż kurczaka na płycie, dodaj 2-3 posiekane goździki czosnkowe, sól i pieprz. Pozwól sobie przerwać 20 minut.
3. Zucchini Nasmaruj majonez, umieść kawałek mięsa na górze, dokręcić i zabezpieczyć wykałaczkę. Gotowe produkty wysyłane do piekarnika, przed posypane z solidnym serem. Takie rolki mogą być pełnoprawną kolacją lub drugim daniem obiadowym.

Marynowane rolki z cukinii

Metoda gotowania:

1. Dwie cukinia cięte przez całą długość z cienkie płytki, sól.
2. Do napełniania siekania jednego bułgarskiego czerwonego pieprzu i marchwi.
3. Rukola i bazylia w równych ilościach do wysłania do miksera. Istnieją 2 ls oliwy z oliwek, jeden goździk czosnku. Sól i pieprz do smaku. Ostatecznie należy uzyskać grubą kremową pastę.
4. Na suwaku cukinii umieszczając łyżeczkę o ostrej pastę, kawałek pieprzu i marchwi. Przekręć rurkę i, jeśli to konieczne, zapnij wykałaczkę. Dla bardziej spektakularnego widoku całe liście regulacji można owinąć wypełnieniem. Taki danie może w pełni zastąpić sałatkę warzywną.

Husty Snack bary

Proces gotowania:

1. Dwie zucchini umyć i zmniejszają całą długość na cienkich plasterkach. Sól i smażyć z dwóch stron na patelni.
2. W przypadku napełniania wziąć dwa stopione surowe stojak na tarczy. Istnieją dwa ząbki czosnku i dodają 1-2 paczki majonezu. Jeden pomidor jest posiekany przez pół pierścieni.
3. Na skraju talerza cukinii umieść wypełnienie ze stopionego sera i plasterka pomidorów. Podziel się na rolkę i podawaj z dyskem bocznym lub przekąską.

Zabachkov Fritters: Przepisy ze zdjęciami

Kto nie lubi się rozpierzać z Oladią? Takie pyszne śniadanie nie pozostawia żadnego pięknego dla smakoszy. A jak patrzysz na przygotowanie naleśników cukinii? Mogą być wykonane w dowolnej interpretacji: ostry, słodki, z zieleniami. Możesz fantazjować na tym temacie przez długi czas, ale poinformujemy kilka ciekawych przepisów.

Sweet Cukinia Fritters.

W przypadku ich przygotowania, takie produkty są potrzebne:

• Jedna młoda cukinia.
• Kefir - 1 łyżka.
• 3 jajka.
• Cukier - 3 st.
• Soda i octu.
• Mąka - 9-12 st.

Przygotowujemy się w następujący sposób:
Pętla zucchini na płytkiej tarczy. Aby wysłać jajka, cukier, wszystkie mieszanki.

Do otrzymanej mieszaniny dodać kefir, sodę, sadzącej octem i mąki. Mieszać. Ciasto powinno okazać się grubą śmietaną.
Na średnim ogniu, smażyć naleśniki po obu stronach.

Podawać ze śmietaną, miodem lub dżemem.

Ser Cukinia naleśniki.

Z produktów musisz mieć:

• Jedna średnia cukinia.
• 0,5 ST Kefir.
• 50 g sera stałych odmian.
• Jedno jajko.
• Mąka (ile się przyjmie).
• 2-3 zęby czosnku.

Przygotowujemy:
Wcierając się na grubą grę i dodać sól, pieprz i zmiażdżony czosnek do niego.

Po - w cieście, wprowadź Kefir, jajko i mąkę. Zamieszać. Ostatni składnik, który pójdzie do ciasta, będzie dotknięty serem.

Z powstałego ciasta, smażyć naleśniki, po obu stronach 2-4 minut. Podawać z sosem kwaśnym lub grzybowym.

Zabachkov Cake: pyszne danie świąteczne

Aby przygotować taki "pyszne", nie będziesz potrzebować tak wielu produktów.

• Potrzebna będzie ciasto borowcowe: cukinia, jajka, przyprawy i mąka.
• Do wypełnień i uderzeń: ser, pomidor, zielona cebula, majonez i czosnek.

Stopniowo gotowania:
Luźna cukinia na dużą grę.

Wyślij do nich jajka i przyprawy.

Po - mąki. Waga powinna przypominać grubą śmietanę.

Wyślij część testu na dobrze podgrzewanej patelni. Oczyścić surowy kształt.

Smaż ciasta po obu stronach. Jeśli chcesz więcej warstw, sprawić, aby ciasta były cieńsze.

Mieszaj majonez z czosnkiem i przyprawami.

Cebula i pomidory cięte, soda serowa na dronie.

Poczekaj, aż ciastka są chłodzone, a ty możesz zebrać ciasto zebrane.

Każdy Korzh smaruje majonezu czosnkowego, umieścić pomidory na nim i posypać serem, cebulą.
Zbierz podczas ciasta nie będzie końca.

Udekoruj ciasto, jak chcesz.

Idealne rozwiązanie dla świątecznego stołu.

Smacznego!

Danie z przepisami wideo z cukinii