Pieczone ziemniaki: proste i pyszne przepisy zapiekanki ziemniaczane z mięsem, rybami i warzywami ze zdjęciami i filmami

Czy wiesz, że wszystkie znajome ziemniaki są naukowo nazywane "studium polenantów"? I w Tsarist Rus, po Peterowi, po raz pierwszy dostarczyłem to zagraniczne warzywa, jego świerk z cukrem. Stopniowo, ziemniaki w pełni przesiedlone rzodkiewę, która w tym czasie była główną żywnością chłopów. A dziś trudno sobie wyobrazić, jak można karmić rodzinę bez niego. Chciałbym zaprezentować swoją uwagę i nie wymagać wielu wysiłków z ziemniaków.

Co może piec ziemniaki w piekarniku?

Jest to wspaniały produkt bez posiłku, ponieważ jest dodawany do pierwszych naczyń, robią daniacze, piec, zagotować, szybowanie ... Ziemniaki są uniwersalne i można łączyć ze wszystkimi znanymi produktami. Na przykład, jeśli piecisz ziemniaki w piekarniku, możesz "wysłać" do niego:

• mięso - I bez względu na to, co (wieprzowina, kurczak, wołowina), w każdym przypadku okaże się wspaniały satysfakcjonujący danie. Jest to najbardziej udana kombinacja według męskiej połowy ludzkości;
• ryba - Może być również bezpieczny, aby "osiedlić się" na jednym człowieku z ziemniakami. Jeśli nie próbowałeś, bardzo polecamy taką okolicę. Nadziewane ryby rybne - świetny lunch lub kolacja;
• warzywa - Ziemniaki są łączone ze wszystkimi znanymi nam warzywami. Możesz przygotować nadziewane ziemniaki, zapiekankę, warstwy warzyw i wiele innych opcji.

Niezależnie od samodzielnych pieczonych ziemniaków z przyprawami lub olejem kremowym może produkować przedłużacz gastronomiczny.

Przepisy zapiekanki ziemniaczane z mięsem

Z ziemniaków są doskonałe zapiekanki, ponieważ ma niezbędną lepkość i gęstość. Nie zezwala na zaparzenie kruszania i kruszania podczas gotowania. Oto kilka przepisów pysznych zapiekanek ziemniaczanych z mięsem.

"Apetyczny zapiekanka"

To zajmie:

• 1 kg ziemniaków.
• 0,5 kg mince wieprzowego.
• 3 małe żarówki.
• 100 g masła.
• 2 jajka.
• 50 ml mleka.
• 1 st l manka.

Wyczyść i gotuj ziemniaki. Put masło, ruszaj puree ziemniaczane.

Dodaj mleko w mułowym mleku, jaja (jeden żółtko urlop do smarowania szczytów zapiekanki), soli, przypraw.

Farsz na patelni do gotowości. Pod koniec procesu dodaj przyprawy do smaku.

Cebula cięta na semir i smażyć aż do złotego koloru.
Kształt jest rozmazany oleju słonecznikowego i posypać półmiętką. Umieść połowę ziemniaków ziemniaczanych ziemniaków.

Następną warstwą jest smażony mince.

Następnie pieczone cebule.

Z góry - pozostałe ziemniaki. Aby utworzyć górną warstwę, górna warstwa może być wykonana przy użyciu torby cukierniczej i gwiazd w kształcie gwiazdy.

Na górze do nasmarowania żółtego żółtego żółtego żółtego i wyślij do piekarnika ogrzanego do 200 ° C

Zapiekanka jest gotowa, gdy pojawi się na nim złota skorupa.

Zapiekanka "Skaling Hand"

W przypadku zapiekanki potrzebujesz:

• 600-800 g ziemniaków.
• 0,5 kg mielonego (dowolne).
• Jedna żarówka.
• 150 ml kwaśnej śmietany w 10-15%.
• 100 g ciała stałego.

Ziemniaki pokrojone w kręgi.

Cebule o pół pierścieni.

Ser rusztowy na dużej tarczy.

Kształt smaruj z olejem. Udostępnij warstwę ziemniaków, nad łukiem.

Na łuku - Mince. Sól.

Ponownie warstwa cebuli, po ziemniakach.

Wlać śmietanę.

W piecu o 180 ° C. Piec 40-50 minut. Dostać, posypać startym serem i znowu w piekarniku.

Gdy ser jest stopiony, zapiekanka może być pobrana.

Bardzo smaczne!

Zapiekanka ziemniaczana z rybami

Jeśli podłączysz ryby z ziemniakami, znajdziesz doskonałą zapiekankę, która może być obsługiwana dla gości lub karmić dziecko. Wypróbuj te przepisy i zaproś gości do degustacji.

Zapiekanka "Palce tracone"

Składniki:

• 0,5 kg ziemniaków.
• 300-500 g Mince Red Fish.
• Jedna mała żarówka.
• Szklanka jest śmietaną 10%.
• 8-10 ST L oliwek oliwy.

Taka zapiekanka najlepiej robić w formy porcji. Więc będzie wyglądać bardziej spektakularnym.
Farsh salut, wyciąć ziemniaki kółka. Cebula cięta słoma i smażyć na oliwie z oliwek.
Formy DNO nasmarują oliwę z oliwek i układają warstwę ziemniaczaną. Posypać solą, przyprawami.

Next - warstwa mielonej czerwonej ryby. Możesz wziąć filet zamiast mi mieli mnie i zrób warstwę drobno posiekanej plastry.

Warstwa LUKE.

Na górze - warstwa ziemniaków, sól.

Kwaśna mieszanka z przyprawami i wysyłaj formy do gorącego piekarnika (180 ° C) przez 40 minut.

Podawać gorąco w pleślach.

"Makrela w Shub"

Wymagane produkty:

• Ziemniaki 0,5 kg.
• Jedna makrela.
• Dwie żarówki.
• 150 g pieczarków (marynowanych lub prażonych).
• 100 g stałego i stopowego sera.
• Jeden ząbkowy czosnek.
• 2 hl sosu sojowego.

Z ziemniaków, aby przygotować puree ziemniaczane. Ćwicz do demontażu. Usuń spódnicę, usuń wszystkie kości.

Cebula smażyć na oleju roślinnym.

Kształt leżał ryby, sól, dodaj przyprawy, posypać sosem sojowym.

Na rybach do wysyłania cebuli.

Ponadto, na drodze ruszyć stopiony ser i czosnek.

Umieść pieczarki.

Warstwa ziemniaczana.

Na szczycie stałego sera (na drodze).

W piecu przez 25-30 minut. Piec w 180 ° C.

Ziemniaki pieczone zielenią w folii lub rękawie

• 1 kg ziemniaków.
• 1 bukiet koperku.
• 4-5 ząbków czosnku.
• 2 olej słonecznikowy STL.
• Przyprawy.

Młode ziemniaki są dobrze umywalne. Wytnij sześcianę 3 cm.

Czosnek i kopercy drobno wycinają. Mieszać w oddzielnym naczyniu, czosnku, koperze i oleju słonecznikowym.

Dodaj tę mieszaninę do ziemniaków, dobrze wymieszaj.

Udostępnij ziemniaki na draniu i przykryj folię. W piecu (180 ° C) przez pół godziny.

Pieczone młode ziemniaki

To zajmie:

• 1 kg młodych małych rozmiarów ziemniaków.
• 1 lat l olej roślinny.
• 1 Bazylika STB (suszona).
• 3 zęby czosnku.
• 0,5 h l soli.

Ziemniaki są ładne.

Przyprawy poślizgowe, dodaj czosnek, wlać olej słonecznikowy.

Udostępnij ziemniaki na tacy i piec 20-30 minut w piecu w 220 ° C Możesz sprawdzić gotowość do wykałaczki.

Ziemniaki w skórce pieczonej w piekarniku

Ziemniaki dla tego przepisu jest bardzo delikatne i przypominają smak dzieciństwa, kiedy proepatranni popioły, rzuciły gorące ziemniaki.

Wymagane produkty:

• 800-1000 g ziemniaków.
• 2 mąka.
• 1 s sól.
• Krakerer koperkowy.
• 1 zęby czosnku.
• 100 g masła.

Pakiet do wlewania mąki i soli.

Ziemniaki są dokładnie umywalne. Nadal jest mokry, aby umieścić pakiet z mąką i solą. Dobrze.

Pozostań na tacy i piec przez około godzinę w temperaturze 180 ° C.

Konieczne jest podanie takiego potaszki z olejem, ale nie zwykłym, ale specjalnie przygotowanym. Kremowa mieszanka oleju z czosnkiem i drobno posiekanym koperkiem.

Prosty przepis ziemniaczany w Selianskim

Do gotowania będziesz potrzebować:

• 1 kg ziemniaków.
• 4 STB rafinowany olej roślinny.
• Przyprawy: sól, pieprz, papryka, granulowany czosnek, papryka i inne przyprawy, które kochasz.

Jeśli ziemniaki są młode, może być dobrze dobrze umyć go, jeśli "stary" jest czyszczony. Pokroić w małe plasterki.

Posypać przyprawami i dodaj olej roślinny. Dobrze wymieszać.

Pozostań na arkuszu do pieczenia w jednej warstwie i piec w 180 ° C przez 40 minut.

Ziemniaki pieczone w kremu pod ser

Aby przygotować to danie, będziesz potrzebować:

• 800 g ziemniaków.
• Szklanka śmietany.
• 3 jajka.
• 50-100 g stałego sera.
• 50 g masła.

Ziemniaki jasne, pokrojone w kręgi i smażyć na patelni, aż do połowy gotowości.

Wymieszaj śmietanę jajkami.

Dodaj ser.

Ziemniaki układają się w formie.

Wlej mieszankę śmietany i jaj. Top, aby zrozumieć więcej sera.

Wyślij do piekarnika przez 30-50 minut w 170-180 ° C.

Pieczone ziemniaki z warzywami i grzybami

Łącząc ziemniaki z warzywami lub grzybami, możesz uzyskać bardzo interesującą kompozycję. Spróbuj przygotować niezwykłe dania przez poniższe recepty.

Ziemniaczany Julien.

Produkty:

• 0,5 kg ziemniaków.
• 20-50 g białych grzybów (można zastąpić pieczarkami).
• 30-50 g ciała stałego.
• Szklanka śmietany.

Ziemniaki czyste i ruszy na dużej tarczy. Jeśli chcesz, możesz obciąć słomy. Lekko smaż się na patelni. Wlać krem \u200b\u200bi gulasz 10 minut.

Teraz umieść grzyby.

Otrzymaną masę jest rozkłada się na koksynitsy i posypać startym stymerem.

Piec w 250 ° C 5-10 min. Im dłużej jest utrzymanie, tym bardziej grillowała skorupę. Podawać na gorąco.

Ziemniaki z warzywami w piekarniku

Produkty:

• 4 ziemniaki.
• 4 pomidory.
• 1 żarówki.
• 1 cukinia.
• 1 słodka papryka.
• 1-2 ząbek czosnku.
• 2 oliwa z oliwek STL.

Ziemniaki czyste i pokrojone w kręgi.

Wytnij również cukinię. Z pomidorami usuń skórę i pokroić w cienkie koła.

Bułgarska papryka i cebule - słoma, płyty czosnkowe.

Złóż naczynie w kształcie, smarowany z olejem: ziemniaki, cukinia, słodka papryka, czosnek, pomidor, cebula. Każda warstwa musi być solona. Z oliwą z oliwek i wysłać do piekarnika przez godzinę. Temperatura - 200 ° C

Pieczone ziemniaki: najprostsze i pyszne przepisy ze zdjęciami

Idziesz na spotkania rodzinne? Koledzy z klasy odwiedzą starsze dziecko? Czy mój mąż planuje oglądać piłkę nożną? Nasze przepisy pomogą Ci pyszne i bez konieczności leczenia dużej firmy.

Przekąski ziemniaczane

Do gotowania będziesz potrzebować:

• 1 kg ziemniaków.
• 50 g ciała stałego, idealnie pasuje do parmezanu.
• 5 łyżki breadcrumbs.
• 1 jajko.
• Przyprawy: 1 łyżki papryki, mieszaniny francuskich ziół, 0,5 h l - garlic w proszku, kolendry (ziemia), suchej musztardy, sól, czarny pieprz.

Ziemniaki są dobrze umyć. Jeśli nie jest młody, czysty. Bill do uboju przez 20 minut przed pół roku.

W serowym serze na płytkiej tarczy, wymieszać z przyprawami i breadcrumbs.

Pokonać jajko. Ziemniaki cięte na duże plasterki. Każdy zanurzyć się w jajach i mieszaninie krakersów i przypraw. Pozostań na tacy.

Piec przez około 40 minut w 180 ° C.

Ziemniaki z zielenią

• 1 kg młodych ziemniaków.
• 50 ml oliwy z oliwek.
• 3 ząbki czosnku.
• 1 bukiet koperku.
• Przyprawy: 1 h l - curry, kurkumy, kolendra, sól.

Ziemniaki są dobrze umyć i pokroić w plasterki.

Wymieszaj przyprawy z czosnkiem i masłem.

Ładne żłania ziemniaki.

Pozostań na tacy - iw piecu (200 ° C) o 35-40 minut.

Zdobądź arkusz do pieczenia i posyp ziemniaki drobno posiekany koper. W piekarniku przez kolejne 5 minut.

Gotuj, traktuj blisko i przyjaciele. Ciesz się posiłkiem!