Como preparar uma delicada caçarola de queijo cottage, como no jardim de infância: Receitas passo a passo para deliciosa caçarola de coalhada no forno, no vapor, em uma panela, multicooker e microondas com fotos e vídeos

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O queijo cottage é definitivamente muito útil. Só em sua forma pura, não é tudo como. E aqui caçarola de queijo cottage. - Este é um prato que é lembrado desde a infância. Vamos revelar os segredos da caçarola de queijo cottage na receita clássica e com aditivos. E também me diga o que você precisa fazer para que a caçarola saísse exuberante e não se contente.


Caçarola de coalhada: O que pode ser cozido?

Na receita original como base, é claro, queijo cottage, em seguida, ovos, açúcar, sal, leite ou produto de leite. Também colocar mankaAinda pode ser substituído por farinha, mas o primeiro produto é preferível. Óleo cremoso ou vegetal para forma de lubrificação é usado.

Isso pode ser interrompido, mas se você quiser diversificar o prato, complementá-lo com os seguintes componentes:

  • frutas (maçãs, bananas, peras, etc.);
  • bagas;
  • frutas secas (passas, kuraga, ameixas);
  • cuokati;
  • legumes (cenoura, abóbora);
  • mac;
  • vários adoçantes ou substitutos de açúcar;
  • zest de limão;
  • vanilina, canela;
  • leite condensado, geléia, geléia, açúcar em pó;
  • cacau em pó.

Cada ingrediente complementará e diversificará sua caçarola, o experimento.

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Como fazer caçarola de queijo cottage com passas e kuragya?

  • Toma 100 g de frutas secas (passas e kuragi), despeje-os com água fervente. Enquanto eles vão chornar - o queijo cottage.
  • Queijo cottage (1 kg) limpe através da peneira de ferro, você pode usar um liquidificador. Este procedimento é idêntico à peneiração da farinha antes do ensaio de amassar. O queijo cottage torna-se ar, enriquecido com oxigênio. Este processo levará a maior parte do tempo, o resto é mais rápido.
  • Ovos (5 pcs.) Foi ou colher rolar com 5 de São Sahara, Deixe por um tempo para melhor dissolver o segundo componente. Mais distante misturador chicoteando o chão antes da formação de espuma grossa (cerca de cinco minutos).
  • Veja a água de frutas secasBeba com um guardanapo de papel. Raisins cortam a farinha em uma colher de sopa. Kuraga moer em pequenos pedaços.
  • Nesta receita está presente chocolate (até 100 g), segure-o em pedaços pequenos, mas tangíveis. Caso contrário, uma migalha de chocolate completamente pequena não será visível em uma caçarola.
  • Mente 100 g de manteigamas Com um garfo. Sua quantidade pode flutuar com base no teor de gordura do queijo cottage.
  • Coloque em frutas secas de queijo cottage, chocolate, óleo, fermento em pó, vanilina, espuma de açúcar de ovo. Misture suavemente todos os componentes, tentando não perturbar a consistência porosa de queijo e ovos de casa.
  • Assar até você acabar.

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Como fazer caçarola de coalhada com maçãs?


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  • Requeijão em uma consistência creme, conecte-a com creme de leite, farinha, semolia, açúcar de baunilha. As gemas também se conectam com uma massa, deve ficar um pouco para as patas murado.
  • Esquilos com uma pitada de sal. Olhe para cima espuma grossa, Adicione à massa.
  • Maçãs. Limpar corte em fatias.
  • Capacidade Limpe com gordura (pode ser cremoso e vegetal), sugá-lo com açúcar mascavo.
  • Coloque maçãs em forma, apertando firmemente suas fatias uns aos outros, asse no forno com um quarto de hora.
  • Então puxe-os para fora top leigos de queijo cottage - Asse até a culinária cheia.
  • Espere até que a caçarola esfrie e, em seguida, vire de cabeça para baixo, apenas no frio a caçarola não desmoronará.

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Receita: Caçarola de queijo cottage com abóbora

Esta receita descreve em detalhes quantos produtos e em qual sequência é colocada sob certos processos.


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  • A base para este bolo com queijo cottage e abóbora será formada a partir de duas partes para a semelhança do bolo de zebra.
  • Ferver a papoula 15 minutos após a água fervente, Então eu dreno ela e seco os grãos.
  • Queijo tipo cottage Com açúcar para homogeneidade, misture com papoula, ovos, amido.
  • Abóbora assada, espremer Com seu excesso de líquido, faça uma purê de potadura.
  • Misture o açúcar, raspas laranja, ovos, parte do amido, purê de abóbora.
  • Forma de cozimento com papel de pergaminho, lubrifique o óleo.
  • Deite os dois tipos de recheios no centro em um número igual, alternando uns com os outros.
  • Mais distante agite tremendo ligeiramenteDe modo que a massa é mais uniformemente em camadas.
  • Deslize com uma vara de madeira em um recheio das bordas do formulário para o centroAo separá-lo no setor.
  • Assar o prato até a prontidão.
  • Para preencher Conecte o creme azedo, açúcar, ovo e purê de abóbora, despeje o cozido (não franja) para a caçarola deste preenchimento, envie um fogão por mais 10 minutos.

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Como cozinhar caçarola de coalhada sem farinha?

Esta receita é simples o suficiente para que todos possam cozinhar. E se você diversificar a caçarola de queijo cottage sem farinha com vários componentes - este prato se tornará um "convidado" frequente na sua mesa.

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  • 5 cereais de semolina STL despejam na mesma quantidade de leite. Dê o cereal para inchar 20 minutos.
  • Enquanto isso Tome 100 g de Izyas e CuchatovEncha-os bem com água quente, mesmo que seja por este 15 minutos.
  • Em uma tigela profunda misture 1 kg de queijo cottage gordo, dois ovos de galinha, açúcar e vanilina Na quantidade, que doçura da caçarola você quer obter. Todo o peso deve ser ligeiramente líquido.
  • Na missa de queijo cottage, interfira com os doces secos e passas, já inchada semolia.
  • Técnicoe tal caçarola em silicone forma uma hora ou um pouco mais. Inicialmente, aumentará notavelmente de tamanho, mas depois cair um pouco, não tenha medo, deve ser.

2Você pode assar um prato de forma retangular, então vai acabar na forma de um rolo. E você pode fazer rodada.

3Se você não adicionar produtos adicionais ao queijo cottage, então  pronto queijo tipo cottage  servir  com  jemom., creme azedo chicoteado com açúcar, leite condensado.

4 Decore o prato polvilhando-o com açúcar em pó e migalha de chocolate.

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Receita para caçarola de queijo cottage proposta e exuberante com semi

  • Esta caçarola será preparada em um fogão lento.
  • Gabinete completo de semolina derramar na mesma quantidade de kefir, deixe swell em um quarto de hora.
  • Então beba 0,5 kg de queijo cottage, 5 gemas, fermento em pó, vanillin.
  • Conecte a massa resultante e semi.
  • As proteínas restantes são continuamente chicoteadas com meia xícara de açúcar antes da aparência de uma espuma macia.

Para que as proteínas sejam desligadas bem - adicione açúcar não está tudo bem. Capacidade onde você bate, deve haver seco, como o próprio Holyman. Curiosamente, em uma ampla questão, as proteínas são batidas mais rapidamente.


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  • Muito conecte cuidadosamente as massas de coalhada e proteínaMexer.
  • Muralhas de balde do multicooker. Lubrifique o óleo, coloque em massa em massa, asse no modo adequado por cerca de uma hora.
  • Após o sinal final do sinal deixe a caçarola no modo "aquecido", Nada clicando.
  • Depois de meia hora, desligue o fogão lento, aguarde os pratos de 20 minutos, só então você pode abrir a tampa.

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Como fazer caçarola de queijo cottage com cenouras?

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Tal caçarola está se preparando muito simples:

  • Purificado cenoura satil em um ralador raso.
  • 0,5 kg de queijo cottage, 4 mesas de açúcar, 4 mesas de semolina, 3 ovos, 120 ml de leite em uma mistura de liquidificador, adicionar a todas as cenouras raladas - e também um passe.
  • Capacidade para assar, tratar a gordura vegetal ou animal Polvilhe uma semolina (Então a caçarola sairá com um fundo crocante).
  • Coloque o queijo cottage e a massa de cenoura e assar em um forno pré-aquecido.
  • Em seguida, desligue o forno e deixe a caçarola até que haja um resfriamento completo. Não remova imediatamenteA diferença de temperatura pode provocar seu "sedimento".

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Como cozinhar caçarola de coalhada com bananas?

  • Moagem de queijo cottage em um liquidificador (600 g), ovos (3 pcs.), Leite (100 ml), açúcar (3 st l), semolina (3 st l).
  • Bananas arbitrariamente cortadas Placas longas faça-os na parte inferior da forma.
  • COMas bananas superiores colocam a massa resultante de queijo cottagemas.
  • Asse em um forno pré-aquecido por cerca de 40 minutos. Deixe para esfriá-lo lá, caso contrário ele cairá.

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Aqui está outra receita para caçarola de queijo cottage para quem deseja cozinhar em um fogão lento:

  • Lubrifique com a tigela de óleo vegetal "Miracle Pots". Polvilhe um pouco de açúcar sobre o óleo para obter o levantamento de caramelo.
  •   Banana cortada em pequenos slides, Cada um do fundo da tigela.
  • Assista 4 ovos e meia xícara de açúcar, depois do tempo Adicionar amido (4 st l), o copo de creme azedo - continue a bater.
  • 0,5 kg de queijo cottage de lixo conecte-se com o resto dos componentes, e bater novamente.

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  • Duas outras bananas Cortar aleatoriamente mexa com a massa.
  • Assar a caçarola no modo "cozimento" uma horadepois de soar por mais meia hora, não obtenha uma caçarola de um fogão lento.

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Como fazer cheesecake cottage com vermicelline?


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  • Soldar macarrão conforme indicado no pacote. Vire-o na peneira, lave com água fria. Está frio, então a integridade da massa não será perturbada no processo de cozimento.
  • Bonito distribuir gemas com queijo cottage, licor, pitada de canela.

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  • Limpar maçãs e atraso, misture com a massa resultante.
  • O restante proteínas de chicote antes da aparência de espuma densa.
  • Misture tudo obtido de processos anteriores.
  • Polvilhado com forma de solo polvilhe com bolachas, colocou a mistura preparada em cima deles.
  • Asse o prato a 180 ° C de cerca de 40 minutos.
  • Mova a caçarola com creme de leite ou iogurte.

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Aqui está outra versão interessante da caçarola de queijo cottage com a aletria:

  • Assista 2 ovos com sal, açúcar (100 g), Vanillan antes da formação de bolhas.
  • O queijo cottage (800 g) pular através de um moedor de carne, conecte-se com 30 g de manteiga de grama, fermento em pó.
  • Conecte a resultante, adicione um pequeno aletramento (100 g) e passas cintilantes (50 g).

Se o Vermichell é muito pequeno, então você não pode ferver com antecedência.

  • Deite a massa de queijo cottage em forma, e de cima, cubra a placa de massa em camadas, que você precisa lubrificar a gema de um ovo.
  • Asse a uma temperatura média para o rosado da camada superior do teste.
  • Um pouco açúcar de açúcar polvilhado.

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Como fazer caçarola de arroz de queijo cottage?

Como cozinhar Caçarola Curd como no jardim de infância?

Existem muitas receitas de caçarola de queijo cottage, com vários aditivos e enchimentos. Mas a caçarola como no jardim de infância é um clássico para a preparação deste prato. Sugerimos que você se familiarize com a receita padrão, a fim de assar facilmente uma caçarola com recheios.

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  • Para iniciar queijo cottage precisa de zamlchitb (limpe, matar, torcer).
  • Gemas e esquilos dividem, os primeiros rolos com açúcar para a dissolução máxima.
  • Conecte a mistura de coalhada e amarela, adicione um breakdler a uma massa (refrigerante), passas brilhantes.
  • Enquanto o forno aquece - acorde esquilos com uma pitada de sal.
  • Adicione delicadamente a espuma persistente resultante para tudo.
  • Assar para fechar 40-50 minutos.
  • A quantidade de ingredientes dependerá diretamente da gordura do queijo cottage e das preferências pessoais.

Mas uma aula de vídeo visual:


Como preparar uma caçarola de coalhada dietética sem ovos para um casal?

Você precisa saber que a caçarola de vapor não terá uma crosta de ouro, como a assadeira de latão. Já não se assemelhará mais de soufflies.

  • Em uma tigela bem misture 200 g de queijo cottage, 2 St L Manki, 1 st l Sahara, 1 st Lour creme. Deixe a massa de coalhada para inchaço semolina.
  • A partir de Cozinhe um de qualquer fruta. Se a fruta suculenta é espremer suco.
  • Conecte o queijo cottage e purê de frutas.
  • Envie queijo cottage para o sudine para uma caldeira duplaPrepare um prato de 40 a 50 minutos.
  • Tudo, a caçarola de coalhada dietética está pronta!

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Como cozinhar caçarola de massa de caçarola?

Casselae da massa de coalhada é muito conveniente em preparação. O queijo cottage já é suficiente para ele e doces. Ainda há um bônus agradável que muitas vezes já contém passas ou pedaços de Kuragi.

  • Para começar, bater 2 ovos com 2 séculos de açúcar.
  • Adicione 3 STB do produto de leite fermentado (Kefir) e massa de coalhada a ovos chicoteados.

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  • Lentamente, despeje o cidículo para a massa cozida, espere por meia hora, enquanto ela gira um pouco.
  • Antes do Laidtage da massa de coalhada, adicione 0,5 horas l Soda a ele.
  • Assar o prato para crosta avermelhada 40 minutos.
  • Sirva com um copo de cacau ou fontes.

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Como preparar caçarola de queijo cottage em uma panela?

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Em uma panela, a caçarola de queijo cottage está se preparando um pouco mais rápido do que no forno, aproximadamente meia hora. Basta considerar: uma camada de queijo cottage deve ser espessura média, caso contrário, a sobremesa não vaporizava como segue.

  • Não tenha medo se a caçarola começará a subir. Onde está quente - lá e "se encaixa" mais rápido. Depois de um tempo, este Holmik cairá, e a superfície da caçarola está nivelada.
  • Caçarola deve obtenha com uma parte inferior de franja e tampo de luz roubada.

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  • Por queijo tipo cottage Em uma tigela e sua bonita geada.
  • Na segunda tigela bata o misturador do ovo com areia de açúcar.
  • Um par de minutos juntos com os ovos continue a bater a semolinaaté que a espuma se torne exuberante.
  • No ralador raso do bocal casca de limão limondite Adicionar ao queijo cottage.

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  • Espuma de ovo suavemente interferir com a massa de coalhada.
  • Em seguida, o mesmo procedimento repita o mixer 1-2 minutos.
  • Óleo lubrificado tiro para se dividir em fogo forte, cubra com uma tampa.
  • Fogo reduzir, coloque o queijo cottage na panela, pressione o topo, cubra com uma tampa.
  • Após o tempo alocado, a caçarola se preparará.
  • Espere por seu resfriamento, bem na divisão da porção da panela. Então será mais fácil remover de lá.

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Como fazer caçarola de queijo cottage no microondas?

1Com base na proporção especificada de produtos, você pode preparar mais queijo cottage catarel. Prepare um prato especial para o microondas, ou use formas de silicone para cupcakes.

Em seguida, faça tudo como nas receitas anteriores:

Ovos (1 pc.) + Açúcar (1 st l) + Vanillin + sal + suco de limão (5 gotas) + requeijão ralado (100 g) + manka (1 st l).

  • No poder máximo, cozinhe a caçarola dois minutos, desligue-o, deixe-o ficar um pouco.
  • Em seguida, repita a ação até a prontidão.
  • A ruptura é feita para garantir que o conteúdo dos moldes não explodisse e não saísse deles.
  • Dependendo do poder de microondas, o tempo de cozimento pode variar.
  • Quando a alimentação decorar xarope de bagas.

Como fazer caçarola de queijo cottage em um fogão lento para diabéticos?

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  • inicialmente distribua o queijo cottage com ovos e substituto de açúcar.
  • Então diluir misturado por farelo e leite. Adicione o volume de leite com base na espessura desejada da massa.
  • Assar  em  lubrificado  arco  caçarola  no  adequado  modo.
  • Depois  fim  processar  dar  caçarola  refrigeradornão  tirando  sua  a partir de  multivarka..
  • Usar  que  prato  com  caseiro  iogurte  ou  bagas.

Como fazer caçarola de queijo cottage para uma criança de um ano de idade?

Receitas simples da caçarola de queijo cottage

Aqui estão algumas receitas de caçarola de queijo cottage para uso doméstico:

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O que pode ser preparado a partir da caçarola de coalhada restante?

"Transformar" O cassiso restante pode estar em bolinhos preguiçosos.

Por esta deslize as bordas de uma crosta de franja (se é), mas torção de caçarola no moedor de carne. Você também pode matar um liquidificador, grade e processado por outras opções - tudo depende da densidade da estrutura do seu cozimento. Em seguida, prepare-se para esta receita:

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Como cozinhar caçarola de coalhada alta: vídeo

Sua atenção foi apresentado receitas de caçarolas de queijo cottage com os recheios mais interessantes e deliciosos. Você é livre para escolher quaisquer maneiras de se preparar, seja no forno ou no casal. E as dicas acima ajudarão a evitar os problemas enfrentados por recepcionistas no processo de cozimento.

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