As melhores receitas para multicookers com fotos: sopas, carne, frango, pilaf. Tortas e caçarolas em um fogão lento

Multi fogão - Invenção moderna Técnicos milagrosos para recepcionistas. O pote que cozinha, batatas fritas, caminhão e assar. O que poderia ser melhor? Eu joguei os produtos, escolhi o programa e fui andar com uma criança ou para a loja. Retorne, e você encontrará um almoço ou jantar quente e delicioso. Verdadeiro, ótimo? Queremos compartilhar com você receitas interessantes para um fogão lento.

O que pode ser cozido em um fogão lento?

O multicooker pode ser chamado de potes "inteligentes", que poderá usar ninguém. Na maioria dos modelos, uma interface muito simples com fácil controle. Na maior parte de tal equipamento, há 6 programas que permitem que você prepare tudo o que deseja. O principal é pegar o número desejado de produtos na receita e jogá-los em um fogão lento. Espere o período desejado de tempo e sirva um delicioso prato. Então, o que pode ser preparado em uma panela?

• Mingau e mingau de leite. O mais simples, sem o prato "congelado" para um fogão lento. Para sua preparação, você pode usar qualquer cereais e leguminosas. Todos eles são constantes, friáveis \u200b\u200be se preparam muito rapidamente. A função do mingau de leite não difere da preparação do habitual, apenas aqui é o leite. Ideal para famílias que têm filhos pequenos. Agora você não precisa se levantar cedo e ficar na laje, constantemente agitando o mingau de leite. Da noite, adormeça a garupa, despeje no leite, atrase o tempo de inclusão e de manhã para alimentar a criança com painéis de leite quentes preparados na hora.
• Cozimento Você também pode cozinhar em um fogão lento. Acontece que a caçarola, tortas e até biscoitos. Além de cozimento doce, você pode assar batatas, peixe E até mesmo shashlik. Também em um macacão será suave pão, □ Gentil omelete.
• Sopas - Este também não é um problema para esse agregado. Eles podem estar em caldo de carne, magra, vegetal e seu sabor ficarão igualmente saturados e soldados. E mais importante, não importa o quanto você ande, o multicuk apoiará o prato em um estado quente antes da sua chegada.
• Guisado legumes, ensopado, delicioso batatas com carne, risoto, vapor meathetians. e costeletas - E esta não é uma lista completa de pratos que podem ser preparados em um fogão lento.

Receitas de sopa em um fogão lento com uma foto

O que poderia ser melhor do que uma sopa quente no almoço? E se ainda não precisar fazer esforços especiais, é duas vezes mais agradável para desfrutar de tal prato.

Sopa de creme de frango

Para a preparação da sopa de galinha em um fogão lento, você precisará:

• 250-300 g de filés de pássaros.
• Couve-flor fresca ou congelada - 200-250
• Dois tomates.
• Um arco.
• Um dente de alho.
• 1 pacote de creme, de preferência 20% de gordura.
• 50 g de manteiga.

Filé e cebolas cortadas em cubos. Frite O óleo de creme 5-7 minutos no modo "Quenching", a tampa não fecha.
Com tomates, remova a saia, corte com fatias e envie junto com os inflores de couve-flor para carne.

Adicione 2-3 st de água e cozinhe a partir de meia hora no modo "sopa".

Depois disso, na tigela de creme e ainda água. A espessura da sopa dependerá da quantidade de água na água.

Cozinhe por mais 20 minutos no mesmo modo, servido com pão cinza.

Sopa de ervilha

Ingredientes:

• 1 erva.
• 4-6 batatas.
• Um arco.
• Uma cenoura.
• Fumado - 150-200 g. Para sopa, costelas defumadas são adequadas, frango para trás, bacon.
• 3-4 St Lits de óleo vegetal.
• Verdes.

Se você quiser preparar a sopa de ervilha, então você precisa mergulhar com antecedência, por exemplo, fazê-lo na véspera da noite.

Estamos preparando legumes: cebola - um cubo, batatas - fatias, cenoura - no ralador. Cebolas e cenouras fritadas no óleo de girassol com a ajuda do programa "extinção".

Depois - coloque as batatas, ervilhas desajeitadas e fumado.

Para derramar tudo com água (cerca de 2 litros) e ferver no programa "sopa" 2 horas.

No final, adicione verduras e especiarias. Sopa de ervilha está pronta para uso.

Carne em um fogão lento: receitas saborosas

Carne + multicooker \u003d obra-prima culinária, e isso não é uma piada. Neste pote milagre, a carne é obtida suculenta, gentil e incrivelmente saborosa. O principal é não exagerar com especiarias.

Rolo de volante de porco

Por alguma razão, todo mundo está acostumado, se o volante de carne de porco, então apenas o kelid é necessariamente. Nesta receita, diremos como os rolos usuais para fazer um prato festivo.

O principal truque deste prato está gentilmente recebendo um osso do botão. Para isso, por um lado, você precisa fazer uma incisão profunda ao longo de toda a extensão do produto. Cuidado, corte o osso, deve ser limpo da carne.
Argila de carne para um garfo no interior para que seja melhor impregnado com especiarias. Sal, pimenta, alho polonês.
Torça o volante no rolo e amarrado com fios para que no processo de cozimento o volante seja corrigido.
Compartilhe em uma tigela de um multicooker, derrame água para que ele tenha coberto completamente. Água salgada, adicione 1-3 folhas de louros, ervilhas. Cozinhar o rolo é +/- 2 horas no modo "Quenching". Verifique a disponibilidade para um garfo: deve facilmente entrar no rolo.

Pronto prato legal e pode ser servido. Se você quiser colocar uma crosta de ouro, envie para o forno para a grelha por 10-15 minutos.

Carne para um casal

Rapidamente, saboroso, dietético - estas qualidades são coletadas neste prato. É ideal para um suplemento ao manual ou será capaz de realizar um prato independente completo.

Tome 600-800 g de carne de carne pura. As peças devem ser o tamanho correspondente para entrar no tanque de processamento de vapor.
Sal, pimenta e deixar descansar por meia hora.

Capacidade de cozimento a um par é aconselhável armazenar a folha - então todos os sucos permanecerão em carne e o multicooker ficará limpo. Compartilhar carne. Você pode adicionar seus greens favoritos para fragrância.

Despeje 300-400 g de água na tigela (isto é 2,5 litros para a tigela), coloque o recipiente com carne e cozinhe no modo "Steam Processing" por 2 horas.

Esta carne é deliciosa para comer frio e quente.

Como cozinhar frango em um fogão lento?

Em um multicooker do frango, uma obra-prima pode ser feita - um prato requintado, que conquistará todas as famílias e convidados. Frango em um macacão pode ser mastigado, cozinhar, assar, etc. Pode ser inteiro, fatias com um prato ou molho lateral. Em uma palavra - gostoso!

Frango

"O esforço mínimo é o máximo de prazer", para a encarnação à vida dessas palavras, será necessário:

• Meia galinha de carcaça.
• Duas cabeças de arcos.
• Especiarias para frango, sal.
• Vários dentes de alho para picante.
• Óleo vegetal.

Meia carcaças para esfriar em especiarias por 1 hora.

Despeje o óleo vegetal na tigela e aquecê-lo. Envie uma carcaça lá. Assar 25 minutos de cada lado. Para fazer isso, use o modo "Quenching" ou "Baking".

Em seguida, pegue o frango da tigela. No suco restante, envie as cebolas palha picadas e coloque o frango de cima para ser encharcado com sabores.

Mantenha tudo juntos por 8-10 minutos e pode ser tratado.

Peito de frango no leite sob presunto

Para tal prato, você precisará:

• Filé de frango 2-3 PCs (dependendo do tamanho).
• Leite 0,5 litros.
• Tempero. A receita usou "curry" e tempero vegetal com teor de sal. A escolha dos temperos é uma questão de gosto.

Fatias limpas e secas de filé são cortadas em especiarias e sair até meia hora.

Enquanto o filé é marcado, despeje o leite na tigela do multicooker e deixe-o ferver. Para fazer isso, use o programa de culinária para um casal. Para ferver leite para enviar filé. Eles devem mergulhar totalmente nele.

Pressione o botão "aquecido" e esqueça a carne por 1-2 horas, dependendo do tamanho das peças.
Filé gelado corte com círculos e tratar os hóspedes.

Receitas de batata em um fogão lento com uma foto

Em um pote milagre, você pode preparar os seguintes pratos de batata:

• batatas fritas ou "rústicas";
• batatas fritas ordinárias;
• caçarolas de batatas, eles podem ser com carne ou legumes;
• dranianos e panquecas com batatas;
• batatas cozidas ou pares.

Várias receitas deliciosas ajudarão você a cozinhar.

Batatas de frango em creme azedo

Ingredientes:

• 1-1,5 kg de batatas.
• 0,5 kg de filé de frango.
• 100 ml creme azedo.
• Uma lâmpada.
• 50 g de queijo sólido.
• Óleo vegetal, especiarias.

Estamos preparando os ingredientes: modo de registro de filetes, cebola - meio anéis, batatas - círculos.
Coletamos um prato: forma lubrificada com óleo, coloque 1/3 de todas as batatas no fundo, sal e polvilhe com especiarias.

Próxima camada: meia carne e cebola.

Novamente batatas, depois carne com cebola. A última camada é batata. Entre as camadas para lubrificar creme azedo.

Asse 40-45 min no modo de extinção ou "cozimento". Depois que o tempo expirar, abra a tampa e no topo do "design" coberto com queijo ralado.

Feche, aguarde 5 minutos para que o queijo derreter. Antes de servir, decore greens.

Batatas "rústicas"

O principal "chip" deste prato é especiarias. Aqui está um conjunto padrão. Você pode diversificá-lo ao seu gosto.

Um quilograma de batatas é 50 g de óleo para fritar, 1 dente de alho, sal a gosto e tais especiarias:
1. Meia metade:

• prefeito;
• cASTABRE;
• tomilho;
• aneto;

2. Quarze do que um trimestre:

• páprica;
• pimenta preta;
• cúrcuma.

Batatas limpas e cortam os traços.

Especiarias misturam e polvilhe com batatas de poke.

Em uma tigela multicooker, aquecer o óleo e enviar batatas para 10 minutos lá, o modo "cozimento".

Após esse período, misture as batatas e segure o "cozimento" por mais 10 minutos.

Sirva com diferentes molhos.

Pilaf em um fogão lento: cozinhar passo a passo

Plov é um prato que pode ser satisfeito com a família e até conhecer os convidados. Este Pilaf uzbeque está se preparando com cordeiro e é um tal pilaf que agora se preparará.

Vai levar:

• 700 g de cordeiro, qualquer outra carne é adequada para não-possível.
• 500 g de arroz.
• 3 cenouras.
• 2 lâmpadas.
• 1 cabeça de alho.
• 50 ml de óleo vegetal.
• Sal a gosto.

Para que o Pilaf esteja presente, tais especiarias são necessárias:

• Coentro - 1 hora l ervilhas e greens gritando.
• Barbaris - 1 hora
• Uma mistura de pimentas - 0,5 horas Dependendo do vício para o afiado, é possível ajustar a taxa de pimenta.

Cordeiro cortado em pequenos pedaços.

Cebolas - um cubo.

Cenouras - vassouras.

O coentro deve ser perdido, pois isso use o campo.

Legumes alimentares e carne em um fogão lento, adicione óleo vegetal e no modo "extinção" para fritar até meio pronto. Agora sal e lance especiarias. Misturar.
O próximo vai arroz. Sua derramando sobre carne e em nenhum caso para se misturar.

Em arroz para conectar dentes de alho e despeje 1-1,5 litros de água fervente. Cozinhe 40 min no modo "Quenching" ou "mingau".

Misture o pilaf pode ser mudado para a mesa.

Bom apetite!

Caçarolas multicooker: vegetal, carne, queijo cottage

As caçarolas são a maior invenção do mundo culinário. Diferentes produtos são harmoniosamente misturados neles e são sempre grandes, independentemente, doce é um prato ou não.

Na caçarola, você pode combinar todos os tipos de legumes e será delicioso. Uma das idéias originais de cozinhar a caçarola vegetal olha para o vídeo.

Carne, onde sem ele? Cozinheiros experientes, englobando a carne picada, dão ao mundo grande caçarola de carne. Você também é tão capaz e abaixo do vídeo dado ajudará.

O bigode em dinheiro pode se tornar um ótimo café da manhã ou adição ao chá. Como cozinhar caçarola de coalhada, olhe para o vídeo.
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A regra geral para qualquer caçarola em um fogão lento soa assim: Caçarola de cozinha precisa no modo "cozimento" um pouco mais de uma hora. É importante dar à caçarola 10 minutos depois de cozinhar sob uma tampa fechada.

Ideias de torta: briga em multicooker

Como fazer um deleite saboroso e não caro em um fogão lento? Muito simples: você precisa preparar um Charlotte, e isso vai demorar:

• 2 maçãs.
• 3 ovos.
• Vidro incompleto de farinha.
• Açúcar 3/4 xícara.

Nós nos preparamos da seguinte forma:
Limpar maçãs da casca e cortam em cubos.

Ovos esmagar, para enviar açúcar para eles.

Batem espuma.

Suavemente introduza farinha. Adicione 1 refrigerante HD, falcado por vinagre.

Despeje a massa na tigela da multivarka e envie maçãs lá.

Assar dentro de uma hora no modo "cozimento".

Sirva com chá.

Receitas dos pratos mais simples em um fogão lento

Em um multicooker, você pode cozinhar rapidamente pratos deliciosos e ricos. Aqui estão algumas receitas.

Peixes enlatados sopa

Para cozinhar você precisa se preparar:

• 1 pote de sardinha em óleo (você pode usar qualquer outro peixe em óleo).
• Batatas 2-4 PCs, dependendo de que espessura você quer sopa.
• Quarto de um pequeno repolho branco.
• Dois tomates.
• Uma cenoura.
• Uma lâmpada.
• Verdes para o seu gosto.
• Óleo para fritar e especiarias.

Processo de cozimento:

Todos os cortes em: batatas - pequenas pars, lâmpada - listras, listras longas de repolho, cenoura no ralador para cenouras coreanas, com tomates Remova a pele, corte a palha do tomate.

Na tigela do multicooker, despeje óleo de girassol e envie cebola, cenoura e tomate lá. Fry 5 min no programa "sedutor".

Adicione batatas e repolho aos vegetais guisados.

Despeje a água e prepare 30-35 minutos pressionando a função "Sopa".

Para postar comida enlatada, adicionar verdes, especiarias.

Deixe deixar outros 5-8 min e podem ser servidos.

Aveia láctea.

Ingredientes:

• 100 g de farinha de aveia.
• 0,5 l de leite.
• 10-30 g de passas.
• Açúcar a gosto.

Flocos de aveia despejam em uma tigela de multicooker. Adicione açúcar e passas.

Despeje o leite.

Inclua o modo "Mape mingau" e após 15 minutos, desfrute de um delicioso prato.

Café da manhã rico pronto.

Mingau de milho

Produtos:

• 1 milheto.
• 40 g de manteiga.
• Sal a gosto.

Prepare-a muito rapidamente:
Lave a garupa. Despeje a tigela do multivarka e envie o óleo lá.
Despeje a água na tarifa: em 1 mingau de estação - 2 ° água.

Cozinhe no modo "mingau" (o tempo multicooker se selecionará, dependendo do peso dos produtos). Depois de cozinhar, adicione mais petróleo e misture.

Mingau está pronto.

Pratos Multivarka: Processos de Vídeo