Како направити Кромпир пријатеља код куће: Рецепти за хрскавих помфрита, као што су МцДоналдс са корак-по-корак фотографијама

Кромпир, слободна деликација, са одраслима и децом. Наравно, нећете то назвати посебно корисним, али ако кувате јело куће од природних производа, онда можете да размажите своју породицу тако укусном домаћом брзом храном. Прикупили смо се најкуриснији, брзи и универзални рецепти помфрита за кување код куће, И спремни су да их деле са читаоцима.

Помфрит за кромпир: Карактеристике кувања код куће

Прскање кромпира, који је кувани код куће, одликује се његовим краткорочним крилом, претварајући се у обичне печене кромпир. Али ако га правилно кувате, можете добити одличан кромпир у голу у ресторану. Да бисте то учинили, следите одређена правила:

1. Када бирате кромпир, обратите пажњу на величину. Тубери би требали бити велики да би се смањили дуга склоништа приликом сечења.
2. Кромпир се исече на дугу величину траке од око 1 цм хоризонтално.
3. Пре пуцања, потребно је да држите кромпир у конвенционалној хладној води 5-25 минута. После - осушити кришке.
4. Могуће је посудити само јело тек након кувања, у супротном неће бити могуће добити хрскаву кору.
5. Помрска кромпир ФРИ је потребан у рафинираном уљу.
6. Испада да је кромпир у фриеру, али у недостатку таквог јела у рерни, микроталасна пећница, на тави или у спорој штедњи.

Како направити помфрит код куће?

Најбрже и највише 100% метода је припрема помфрита у посебном фритезу. Одлично је бесплатно, разматрају се такве сорте кромпира:

• АлтОст.
• Лади Цлаире.
• Сатурн.
• Надати се.

Вриједно је обратити пажњу на уље, то би требало да буде свежа, а након пржења не би се требало поново применити.

Одабрани кромпир треба очистити, исечен у бар, изоставити у хладну воду и пржити у дубоком фритезу. Можете да дате нијансе за укус са посудом применом различитих зачина или сувих биљака.

Како направити помфрит у рерни?

Како кувати помфрит у рерни тако да изгледа печено, а не на печеном? Све је прилично једноставно, припремите следеће производе:

• 700-800 г кромпир;
• 20-30 г рафинираног уља;
• прстохват соли.

1. Главни састојак исечен на кришке, спустите их у хладну воду, да се осуши.
2. Припремите лим за печење, проверавајући је пергамент.
3. Врхунска температура у рерни до 250 степени.
4. Сваки комадићи да се умочите у биљним уљем и одвојено одвојено одвојено од пергамента загрејаног лима за печење.
5. Испећи јело у атективну кору.

Да бисте дали стандардно Фри јело од пећнице за необичан "звук", пре кувања, кришке се могу посипати са сезамом.

Кухање кромпирних пријатеља код куће: Рецепт са корак по корак фотографија

Да бисте направили Цлассиц Пет кромпир, требаће вам само три компоненте:

• кромпир;
• рафинирано уље (било које);
• со.

Јасни кромпир и исечен на баровима.

Намочите их у хладну воду 10 минута. Осушити

У изгледу са дебелим дном (Казанок, Вок, Сцхилл) сипајте уље и пустите га да прокупи.

Спустите шипке кромпира у њега.

Порције до спремности. Добијте готов јело може бити свјетло.

Спремни бесплатно да се распадају на папирном пешкиру (салвете), тако да се додатно уље апсорбује у папирну површину.

На крају да поспите со соли соли. Ако желите, можете користити зачине.

Како кувати смрзнуто помфрит код куће?

Многи у припреми помфрита више воле да користе полупроизводе - смрзнуто кромпир РАМ. Такав производ има своје предности:

• спремање времена за припрему производа;
• "Потребна производња" - недостајуће коже и не треба да сече кромпир.

Могуће је припремити смрзнути полупроизвод на било који начин (тава, пећница, фритезе). Размотрите све.

1) Фриернитса. Сипајте уље у апарат, поставите 200 ° Ц. Када кључа, ставите смрзнуте кришке тамо и пржите 15 минута. После, преклопите јело на тањир и соли.

2) Тршка. Сипајте уље у посуду, нешто више од 1 цм. Кад се појаве мехурићи, распадају смрзнутим грудвицама у њему тако да је њихово уље потпуно покрило. Припремите 30 минута, ако је потребно да се мешате. Дођите на папирним пешкиром (убрус) и со.

3) Подни ормар. Бруцкс од смрзнутих кромпира великодушно поспите биљним уљем, ставите лим за печење и пошаљите у рерну загрејану на 200 ° Ц. Приликом кувања комада треба да помешате неколико пута. Пеците 35 мин. 3 минута пре спремности да поспите со соли соли и зачине.

Како направити помфрит у микроталасној перивању?

Микроталасна је дуго постала неопходна помоћница на сваком кухиња. Савремени домаћини научили су се како кувати у њему касхи., кекси и чак и кућни грелци. Да бисте направили пет микроталасних пећница, припремите се:

• 0,5 кг кромпир.
• Со и друге зачине.
• 20-30 г рафинираног уља.

1. Кромпир чист и исецка се великом сламом.
2. На тањиру, који се може поставити у микроталасно на микроталасно, разбити кромпир сламке у једном слоју.
3. Трг до уља и поспите соли.
4. Ставите тањир у микроталасну пећницу и укључите целу моћ, да подесите тајмер 7-10 минута.
5. Након карактеристичног сигнала, јело се може додирнути.

Помфрит од кромпира у спорој штедњи код куће

МултиЦоокер се такође може применити ако се заиста желите размазити кромпиром. За пржење ће вам требати:

• 500 г кромпира.
• 1 паковање уља.
• Прстохват соли.

1. Кромпир се припрема за пржење.
2. Улијте уље у посуду и загрејте га током три минута.
3. Спустите шољу у шољу и пржите у режиму "печење" 10-12 минута.
4. Након што су кврживе кромпира постављене на јелону, морате их посипати соли.

Које се друге доброте могу припремити у овом чудачком лонцу, прочитајте у чланку: Мултиварка јела.

Да ли је могуће направити кромпир у прженој тави код куће?

Ако немате фритезе, направите укусне палице пржених кромпира прилично су стварне у тави. За процес печења, по потреби ће бити потребна пржење и следећи производи:

• 1 кг кромпир.
• 1 паковање уља.
• Велика сјецкалица.

1. Кромпир чист, оперите и исеците 1к1 цм дуге шипке (ширине дебљине).
2. Умочите их у хладну воду током 8 минута, након што се осуши на папирном пешкиру.
3. Сипајте рафинирано уље у таву за 2-3 цм.
4. Када кључа, додајте кришке кромпира у таву и пржите их око 25 минута.
5. Током кувања, кришке треба да се спрече неколико пута.
6. Схаре помфрит на припремљеној плочи, поспите соли.
7. Сачекајте када се уље апсорбује у папир и можете да се лечите.

Како направити помфрит без уља код куће: Рецепт са фотографијама

За оне који воле помфрит, али да приуште делиција не може бити последица садржаја велике количине масти, нудимо помфрит без употребе последњег. За кување ће се морати припремити:

• 7 кромпира.
• 2 протеина.
• Со и зачини.

Кромпир се припрема за пржење - чисто, прање, резање, натопити и сушити.

Јаја се туку, причвршћују се на њих зачини и сол.

Сваки панел кромпира да се умочи у протеинску масу.

Дистрибуирајте пергамент на колегу и преклопите траке од кромпира одвојено један од другог.

Када се на шанку појави прелепа апетита копа, јело се може извадити из рерне.

Како направити оштре помфрит у фриеру?

Ако мислите да једноставно направите укусни укусни кромпир у фриеру, онда је погрешно јер је могуће да кромпир буде мекан изнутра и хрскав у Фриеру је могуће само знати следећа правила:

1. Што је скроб у кромпиру, бесплатан је хрскави, зато будите сигурни да издржите шкољке у хладној води.
2. Помрска кромпир ФРИ само на рафинираном уљу.
3. Полагање нарезаних квржица треба да врема само уље.
4. Укусна кора се не појављује на сланом кромпиру, тако да је потребно да га покупите за кување.
5. За кување у дубокој, потребно је посматрати пропорцију 200 г уља на 1 кг кромпира.
6. Време припреме полова у Фриер-у ће потрајати 7-10 минута.

Шта вам треба за Фреи кромпир као у МцДоналдс-у?

Многи покушавају да припремају кромпир у МцДоналдсу, али коначни резултат није увек добијен. Постоји неколико тајни који ће помоћи кухати кромпир пријатеља ништа лоше од МцДоналдскаиа.

• 800-1000 Г Кромпир.
• 1 ст сам шећер песак са слајдом.
• 250-350 мл биљног уља.

1. Кромпир је потребно да сече 1.6к0,6 цм парс.
2. Пошаљите га хладној води 20 минута.
3. За то време шкроб је извукао кромпир. Сада пажљиво уклоните плочу из воде да не бисте промешали седимент.
4. Ставите их у ландер и исперите под текућом водом.
5. Поделите квржицу у контејнеру и сипајте шећер тамо, сипајте 1 Л воде.
6. Вода треба да покрије сав кромпир. Ако није довољно, онда морате да додате више на основу удела 1 ст сам Сахара на 1 литру воде.
7. Рука омета кромпир у резервоари за воду док шећер не се потпуно топи.
8. Оставите квржице у слаткој води током 15 минута.
9. На шпорету загрејте лончић са уљем. Проверите да ли је могуће пржити, морате да бацате уље квржице: ако је активно "балот" и буловање уља око ње, онда можете почети да кувате.
10. Од слатког воде да добијете део кромпира, који ће прећи на пејзаж првог дела, да је осуши.
11. Останите у уљу и пржите до лагане коре, као на фотографији испод. Поставите кромпир на папирним пешкиром.
    
12. Узмите следећи део слатке течности и поновите радњу. Тако наставите док сви кромпир не буде ватра.
13. Сачекајте док се кромпир неће потпуно охладити и можете прећи на следећи корак. Такав радни комад се може замрзнути следећи пут.
14. Загријте уље и пржите хлађене кромпир у прелепу кору као у МцДоналдс-у.

Видео рецепти Припреме најбољег кромпира без куће