Хреновина је невероватно име, али необично је то познато јело које је поред главног. Јело је примило своје име због присуства у КХРЕЕНА рецепту, што оштрину даје у комбинацији са другим производима. Такође, Хреновина је такође позната и под другим именима, наиме: светло, грло или гренидер.
Главна ствар у чланку
- Избор производа за кување Крареновина
- Карактеристике кувања Кхреновина
- Како направити Креновин код куће: Рецепт са фотографијама
- Класични рецепт за кување
- Рецепт за Схреновинс зими (са лименцима за кување и шивање)
- Рецепт за Креновинс из парадајза и хрена са фотографијама
- Акутна залогај Хреновина: Рецепт са белим луком и бибером
- Рецепт Цхреновин без парадајза
- Хреновина са слатком бибером и шаргарепом
- Рецепт Ренивина са репом
- Аппле Крецхенински рецепт
- Хреновина са шљивама: оригинални рецепт
- Кхреновина на хитној амбуланти: Најбржи рецепт
- Како кувати најукуснији Креновин: Наши савети
- Видео рецепт Укусна Креновина
Избор производа за кување Крареновина
Главни сет производа:
- хрена,
- парадајз (воће - парадајз),
- бели лук,
- со.
Варијације ове ужине су јако, тако да и за разноликост укуса додају и:
- бибер (црна земља или црвена),
- шљива (шљака или свежа),
- шаргарепа
- бугарска бибер),
- репа
- Јабуке,
- винован
- па чак и шећер.
Карактеристике кувања Кхреновина
Ово јело припремају разноликост састојака, са кувањем или без њега. Оштрина соса је регулисана коришћењем броја парадајза, што их више ставите, мектер ће имати укус.
Хорсерадисх је корисна биљка, али истовремено врло мирисна и оштра. Стога, пре кувања, морате да се побрините за своју сигурност: чист и млевење коријене могу бити могуће само у прозраченој соби и по могућности близу отвореног прозора. Да би руке за руке, није било бољег сока који је боље носио рукавице за једнократну употребу.
Нити очију очију и мириса Кхрена нису прекинули дах - обучени на брусилицу меса.
Варијације кувања су веома много, али у сваком случају, пре млевења корена сјаја, они их треба намочити у чисту хладну воду најмање два сата.
Како направити Креновин код куће: Рецепт са фотографијама
Припремамо све потребне састојке, љуљашка, хрен - натопљен неколико сати. Ми требамо:
- парадајз - килограм;
- хорсерадисх и бели лук - 100 г;
- шећер и со (1: 2).
По избору, ако ваша породица воли умаке са "Светла", можете додати мало горког бибера.
Парадајз и хрен на брусилицу на мљеве меса, боље је да их наизменично умешају како би омекшали мирис Кхрене. Бели лук ситно мљевено - или ножем или на гарнирању.
Помешајте спојене састојке и додајте шећер са соли. Број је подесив по укусу - рецепт означава 1 малу кашику шећера и великих соли. Ако се одлучите да користите горко паприке - додајте у здробљеном облику у одабраној количини.
На овом кувању Креновина је готова. Остаје да се разгради сос на чисто стерилизованим теглама и превртањем или затегните са навлаком.
Класични рецепт за кување
Требаћеш:
- пар зрелих парадајза
- 150-200 г крена,
- 10-15 зуба белог лука,
- со - по својој дискрецији,
- вежно уље - 1/2 куп.
- Од парадајза стварамо сок, боље је да одаберете одговарајуће средство за то како би се одвојило семе.
- Кроз брусилицу меса прескочимо ткане корене хрен и бели лук.
- Након додавања соли и мршавог уља.
- Све - Хренодер је спреман. Остаје да се све укине у чистом (стерилизованим) теглама и покрива поклопцем.
До потпуне спремности, сос се не мора уклонити у фрижидеру неколико дана. Након завршетка овог периода, можете јести.
Рецепт за Схреновинс зими (са лименцима за кување и шивање)
- 2,7 кг парадајза, пожељно меснато;
- 170 г крена;
- 15 зуба. Бели лук;
- 600 г бугарског бибера (боље је заузети црвено);
- 450 г шећера;
- 40 г соли;
- тло црно и црвено бибер (у складу са својим погледом укуса).
- Сок парадајз (можете са костима) ставити запалити. Након кључања, Кухајте 25 минута.
- Монтирајте све остале састојке и додајте у кључали сок. После мешања - кувајте још 15-20 минута.
- Со и ставите шећер, као и друге зачине по укусу.
- Сипајте у стерилизоване топле тегле и ролајте са навлаком.
- Банке са сосом одмах се постављају у обрнути облик и покривају плате на дан. После - изостављајте подрум.
Ако се и даље бринете тако да је ваша Хреновина дуго стајала у подруму без блокираних навлака, по вашем смислу у рецепту, можете додати сирће (9%) у величини једне кафене кашике. Морате га додати за неколико минута пре него што извадите хрен од пожара и почните да лежите на тегле.
Рецепт за Креновинс из парадајза и хрена са фотографијама
- Хрена - од 80 до 120 г (навигација у њиховим овисима укуса);
- бели лук - 1 глава (отприлике просечно 6-8 зуба);
- парадајз - Кило;
- сирћета - од малог до велике кашике (да бирају из, потребне за сачување грицкалица без појаве калупа);
- со и шећер - по укусу, али на овом рецепту препоручује се узети 2 кашике;
- по избору можете додати било које зачине које вам се свиђају.
Хорсерадисх - натопите и очистите од коже, парадајз - да напустите купују воду и очистите кожу, бели лук - чистим.
Све оптерећење у блендеру (толико брже од одвојено млевења на брусилици меса) и млевење. Додајемо шећер, сол, сирће и изабране зачине. Помијешајте, сипајте у куване стерилизоване тегле и уклоните у фрижидер.
Акутна залогај Хреновина: Рецепт са белим луком и бибером
Акутна хреновина - руски одговор на класични подешавач! За кување такве ужине је врло једноставно, за то вам је потребно да купите главни сет производа (парадајз, хрен, бели лук, сол, шећер) и наравно оштар оловком (Чиле).
Све састојке морају бити узете у односу 1: 1. Со сол и шећер - 1: 2. Улица да се предиве у хладној води.
Ако мало кувате, можете да користите гратеру. Ако се дуго времена одлучите за залихе Кренивине - боље је користити брусилицу меса или блендер.
- Обудимо све састојке осим удара.
- Мик.
- Додајте со и шећер.
- Ситно исеците горку бибер или сижући са блендер.
- Додајте оштро сечење у смешу.
- Мик.
- Ставите у ЈАР и уклоните фрижидер неколико сати. Онда можете јести.
Рецепт Цхреновин без парадајза
Креновине без парадајза се припрема на различите начине, све зависи од преференција укуса сваког, али основа за било који рецепт је пар коријена мирисаног корена и соли.
Нудимо вам рецепт Креновина са додатком лимуновог сока, који да ужину необично након постављања и осветљава конзистентност јела:
- чисте корене и решетке,
- додајте со по укусу (за неколико коријена приближно прстохват),
- додајте кашику лимуновог сока,
- да бисте све помешали,
- дајте да стоји у фрижидеру 3-4 сата,
- снацк је спреман.
Необавезно у таквом сосу можете додати било какву зачину коју волите. Може бити листови метвице, босиљак, першун, чак и сечење нарибаног парсника.
Хреновина са слатком бибером и шаргарепом
- Парадајз - 1 кг;
- хорсерадисх - 100 г;
- шаргарепа - 300 г;
- бугарска паприка - 300 г;
- бели лук - 12 зуба;
- со и зачини - у вашој жељи.
Сви састојци се сруше на брусилици меса и мешани. Након тога, они се шаљу на хладноћу неколико сати, а улога је спремна. Испада да није баш оштро и гори, тако да не може бринути да једе чак ни малу децу.
Ако се одлучите за залихе за зиму, а затим додајте око 1 кашику сирћета у ужину и преврће се у банке. За мирно, можете донети сос пре кључања, а затим додајте сирће и рола.
Рецепт Ренивина са репом
Реет је природна боја. У ситуацији са Схроновском, не додаје се не због преференција укуса, већ да сликају ужину када се парадајз не користи за кување.
- Мрсите пар коријена Крине до државе каше (на гратеру, у блендеру или на брусилици меса).
- Кувајте мали бетак (салата - без белих пруга изнутра).
- Суттер половина репа на малим грачарима, може се додати за ужину, али људи који не воле ово поврће само притискају сок, а торта је избала.
- Затим на дискрецију додајте со, шећер, сирће и друге зачине.
- Пре него што је пио ужину треба да буде хладноћи неколико сати.
Аппле Крецхенински рецепт
Састојци:
- хрен и јабуке (преузми 1 кашику нарибане кхрена - 1 кисели не баш сок јабука);
- вода - неколико великих кашика;
- шећер је велика кашика;
- соли - прстохват;
- лимунов сок - мала кашика.
Кување:
- Сече јабуке на кришке - уклонимо језгро. Воле смо ставили у малу ватру, кувајте пре него што примимо касис.
- У међувремену, трљамо на фином груђу пакла.
- Аппле Цасхитз прескочи кроз ситан сито да бисте добили савршену кашу без квржица и комада коре.
- Нека је Аппле пире кромпир цоол.
- Додајте пакао, сок сока, шећера и лимуновог сока на хладно благајну, који ће дати потребну киселину за дугорочно складиштење грицкалица.
- Сви мешани, ставите га у теглу и ставите је у фрижидер.
- Сат времена касније, ужина је спремна за употребу.
Хреновина са шљивама: оригинални рецепт
Састојци:
- парадајз - 1 кг;
- шљиве - 100 г (чисто из коре);
- хорсерадисх - 100 г;
- бели лук - 9 средњих зуба;
- со сол и шећер (1: 2).
Кување:
Сви састојци бруси и мешају се, након што се дода со и шећер. Ако сте припремили ужину за накнадну употребу без дуге меморије, може се одмах разградити на тегле и сакрити се у фрижидер. Али ако вам је потребна ужина за чување, и даље је боље да се доведете до кључања на фину ватру и тек након хлађења да се сакријете у фрижидеру.
Кхреновина на хитној амбуланти: Најбржи рецепт
Хреновина на хитној амбуланти се састоји од минималног сета производа: хрен, воде и соли. Такође можете додати сирће или кашику лимуновог сока. Често се бави додатком мале кашике нафте (поврћа). По и великим, можете додати све што је при руци и попут вас да окусите - зачини, сок од репе, шећера, парадајза, бели лук итд.
Такво јебено припрема врло једноставно - растргање, соли и додајте кашику воде и сирћета или велику кашику лимуновог сока. Све - Снацк је спреман. Останите у банци и пошаљите га у фрижидер. Сат времена касније можете јести.
Како кувати најукуснији Креновин: Наши савети
Хреновина је јединствена ужина или сос у којем можете да ставите и додате све што је пало на памет. Ово јело је немогуће покварити. Главна ствар је да не претерано претерано са бројем додатних састојака. Не заборавите да је главни производ хрен.
Како кувати Креновина да буде укусно?
- Морате се правилно приближити избору главне компоненте. Роотс Кхрена треба да буде дебљи палац, без оштећења, сочно. То је ови коријени који могу "поставити топлоту" својим аромом и укусом, иначе ће вам улога бити не.
- Ставите коријене у воду пре чишћења најмање 1 сат.
- Морате размотрити од корена, не поштедите, цео горњи натечени слој пилирања, треба да останете у рукама савршени глатки корење.
- Само наривани коријен на малу решетку пружиће вам оптималну конзистенцију грицкалица. Грнча за месо и блендер и даље ће оставити мале квржице.
- Након кувања јела, он га треба сломити. Ако се припремате без термичке обраде, онда је потребно да га одмах очистите у фрижидеру неколико сати, на минимум. Ако сте доведени у ужину кључања, а затим га пустите да се охлади и уклони у фрижидер или подрум.