Најбољи рецепти за прављење укусних купуса у посуди, у лонцу, у пећи и вишекокошица са фотографијом. Оригинални видео рецепти Припрема сочних кнедле од свежег младог купуса

Ко не воли да се мазиш домаћи купус? Послани данашњих гарнитура били су Галиусхи, који су били служени на Суду Петрова И. Фино је месо месо месо песама у листу купуса. Временом је пиштољ почео да се сматра кашу за КРЕНФС, а мода инспирисана Француском гурнула је цулинс на дворишту да га замени на Сл. Данас нема празника, било да је то венчање, рођендан или Нова година не кошта без овог традиционалног јела. Припремимо најкуриснији и сочни купус на оригиналне и традиционалне рецепте.

Производи за припрему кабине

Одмах га треба напоменути да крајњи резултат и укус купуса у великој мери зависе од избора производа за ово јело. Ако је са избором меса млевеног меса и пиринча, све је мање или више ведро, а у сваком дому је лук и шаргарепа, тада ћете морати да радите са купусом. На крају крајева, спољна привлачност јела зависи од тога и њеним ефектима укуса.

Тако да се довезе испоставило да су мали и уредни, требало би да дате преферирај у просеку за величину Коцхана. У обрасцу то треба мало спљоштен. Овај Коцхан има много више од "стандардног" округлог купуса. Када кликнете на Коцхан, листови не би требали "играти". Морају бити густа глатком структуром. Одабир праве купуса, ви ћете бити сигурни да ће пуњење лима неће "побећи".

На одабраном Коцхану потребно је пресећи Кноцнел и спусти га у 2-5 минута са килачним резервоаром за воду. Пожељно је пре паљења купуса у кључаној води, додајте неколико сирћетских кашика на њега или мало (на врх кашичице) лимунска киселина. Киселина ће направити лист густе и тада ће бити могуће избећи паузе током увијања.

На пролеће, када се појави први млади купус, лишће кључа је опционално, јер су тако довољно танки и еластични.

Поред обичног купуса, ролне купуса се припремају из киселог купуса (посебно куасе велике главе) и младе листове грожђа (грузијска верзија).

Рецепт за сочне купус ролне са пиринчем и млевеним месом

У почетку, такви производи треба припремити:

• Коцхан Млади купус.
• Кувана рижа - 600 г
• Свињско мљевено месо - 350 г
• Једна шаргарепа.
• Једне сијалице.
• Парадајз пире - 1 ст л.
• Сок од парадајза - 0.5 ст.
• Мајонез - 2 ст л.
• Павлака - 3 ст л.

Ролачи купуса на овом рецепту су врло укусни, сочни и мекани, јер се купус користи млад. И они се припремају овако:

Коцхан је поделио у летке. Боље је узети лабав купус, онда су олакшани. Сваки комад одласка у кључали воду на минут. Ако ваш купус није млад, онда би плахте у кипући води треба да буду дуже.

Лук сече и трља шаргарепу.
Они пржују златну боју у тави. Подесите печено поврће, пиринач и млевени мјери.

Додајте парадајз, зачини. Мик.

На листу купуса да постави готов мњек, као на фотографији.

Замотајте уредну гомилу.

Савијте сав купус у лонцу.

За попуњавање: Мјешајте сок од парадајза мајонезом и павлаком. Мајонез ће дати купус посебан укус.

Поделите парадајзску масу у ролне купуса, а ако их није довољно да их потпуно покријете - сипајте воду.

Након што се котрља купуса, направите малу ватру и кувајте сат времена. Послужите са павлаком или кечапом.

Шта кувати купус?

Благајна се припремају на два главна начина:

1. Кувајте. Да бисте то учинили, користите лончић са дебелим дном или котлом.
2. Пеците. Да испече котрљање купуса, потребан вам је лим за печење или било која друга јела за печење (деко, лонац, варалица).

Данас су домаћини прилагођени рецептима стандардних колица за купус за вишеструкоће, па чак и за микроталасне пећнице. Кувано уз помоћ нове кухињске опреме, они нису инфериорни од класичних опција припреме.

Свака домаћица поступком суђења и грешке бира управо онако како се управо придржава за припрему, у којем се котрљају њени купус савршено.

Класични роле од купуса: Корак по корак рецепт са фотографијама

Голуб - Ово је јело које се заљубљује у многе националности. Посебно се жали на славене кухиње. Истовремено, свака кухиња уводи своје традиционалне прилагођавања рецептима. Али класична опција остаје непромењена. За класичне гарнитуре ће вам требати:

• Један кочни купус.
• Свињско мљевено месо - 350 г
• Рице - 100 г
• Три лук главе.
• Једна шаргарепа.
• Сок од парадајза - 1 кашика.

Класични колице за купусање се припремају:

Сече купус купусу.

Ставите га у кључали воду у којој додате сирћете унапред, прокухајте 5-8 мин. Након тога, уз помоћ две вилице да се одвоје и добију један лист купуса.
Пиринач прокуха. Да бисте то учинили, 150 мл ВОДЕ СОУНТРИЈУПОСТАВА ОПОЛОЈЕМО РИЦЕ И СХОВК док вода не буде потпуно искочена.

Две сијалице чисте и исече, трљају шаргарепу. Они пржују на тави.

Помесите заједно тостирано поврће, свињско мљевење и пиринач. Додајте зачине, сол.

Охлађени листови исече на делове (комаде). На комаду листова купуса ставите мњек.

Уврните уредно кабарон.

Готови канали се стрпи у лончић са дебелим дном. Блупци сипају воду тако да су прекривене, соли и кухају 30 минута.

Припремите испуњавање: преостала луксека и пржење. Ставите парадајз, прокухајте 3-5 минута.

Након истека 30 минута, сипајте канале за пуњење и прокухајте још 25-30 минута. Завршено јело се сервира са павлаком.

Фото рецепт за лијене купус се ролне са млевеним месом

Понекад стварно желим да окусим голубице, али то се не "смета" завојком. У таквим случајевима, рецепт је погодан за лијене колице купуса, што у њиховом укусу нису инфериорни од оригиналног рецепта. За њихово кување морате припремити такве производе:

• Мјесено месо - 400 г (пилетина или свињетина је погодна, може се мешати).
• Купус - 200 г.
• Једна сијалица.
• Једна шаргарепа.
• Слика - 100 г.
• Једно јаје.
• Парадајз - 2 ст л.
• Павлака - 3 ст л.

Укус таквих лењих голубица подсећа на детињство, јер је исти, увек давао у вртићу.

Лук и шаргарепа пржити до златне боје. Пиринач кључа до спремности. Купус се мало сече, положи га у контејнер и сипају стрму кључало воду. Да покријете поклопац и оставите количину минута до 10 минута.
Преклопите све састојке у једно јело. Со бибер.

Додајте јаје, мешајте. Обликујте округле довезе. Преклопите их у јела отпорна на топлоте.

Помешајте парадајз, павлака, зачини са стакленим кипаним водама. Добијена смеша се излива лијени канали и пече 45 минута у рерни. Температура у рерни мора бити на 150-180 ° Ц.

Спремни лијени канали служе са павлаком.

Такве лијене голубове могу се обавити херцулес или пахуљицама хељде.

Вегетаријански купус ролне са рижем: Рецепт за пошту

Аутомобили се могу учинити без меса. Ово је одлична опција за пост, јер се надев за купус може разнолико - са кромпиром, хељдом, овсеницом. Све је то обилно зачињено поврћем и испада велико задовољавајуће јело. За наше голубове, такви производи ће бити потребни за пошту:

• Бели од белог купуса.
• Слика - 150 г.
• Печурке - 0,5 кг.
• Једна велика шаргарепа.
• Једна велика сијалица.
• Сок од парадајза - 200
• БУСХРООМ БРОТХ - 1 Л.
• Гомила зеленила.
• Пшенично брашно - 2 ст л.

Коцхан купус да огулите мекоћу, поделите на листовима.

Пиринач прокуха.

Кревање лук, трљање шаргарепе. Остаци од купуса (мали листови) такође су фино резали.

СРЈ МАРКОРА И ДЕРИЈЕ.

Додајте купус и парадајз. Гашење.
Последње, али додајте гљиве. Они могу бити ионако, али са гњававом, гљивични укус је засићен.
Све уклоните из пећи, додајте пиринач и здробљени зеленило. Мик.
На припремљеним листовима купуса положите МАНЦЕ и преклопите Цруцибле Цонвертер.

Добивене коверте СРЈ и стављају у токс.
На сунцокретовој уље да се брашно одржи. Додајте сок од парадајза, јуху гљива и зеленило. Добијени пуни да бисте напунили ролне купуса.

Они су у рерни 20-30 минута на 180 ° Ц.

Такво јело није нужно да се ради само у положају. Ово је достојна алтернатива другом јелу за сваки дан.

Рецепт лијених купуса у пећи са фотографијом

Према овом рецепту, добијају се одлични канали, који нису инфериорни од класичних опција, а време на њиховом кувању много је мање потрошено. Дакле, за најкуриснији лијени купус вани се из рерне:

• Коцхан Млади купус. Са младим купусом они ће бити више нежнији.
• Месо млевено месо (било које) - 700 г
• Рице -120
• Једно јаје.
• Једна шаргарепа.
• Једна сијалица.
• Паста од парадајза - 2 ст л.
• Брашно - 4 ст л.
• Гарлић - 2-3 зуба.
• Гомила зеленила.

Рице исперите и изазовите док не буде спреман.

Млади купус је смањио прилично велике барове.

Кревање лук, трљање шаргарепе. Да причврсти све у тави.

Помијешајте кухани пиринач, пуњење, сецкани купус, печено поврће, куцајте јаје. Мљевиште, додајте зачине.

Сипајте брашно у тањир. Мокри млевење руке обликују какету. Пресеци га у брашно.

У јелима отпорним на топлоту преклопите лијене колице купуса. Паста од парадајза разблажите са кључаном водом, додајте зачине.
На врху да поспите малим белим луком.

Пеците јело у рерни 35-40 мин на 180 ° Ц.

Рецепт је пуњен у споро шпорет са корак по корак фотографија

У таквој "чудовој технологији", попут спора шпорета, такође можете да скухате укусне котрљање влажних купуса. За њихову припрему, требаће вам такви производи:

• Један кочни купус.
• Страх од бедара Турска - 800 г.
• Слика - 200 г.
• Једна шаргарепа.
• Лук - 3 ком.
• Стабљике целера - 2 ком.
• Парадајз сос - 100 мл.
• Гарлић - 3 зуба.
• Цреам масти - 1 кашика.
• Сир чврсте сорте - 150 г

За ове стране млади купус је добро одговарајући. Да бисте му дали већу мекоћу, морате да ставите Коцхан у микроталасну рерну и ставите тајмер на 6 минута. После - растављате га листовима.

Пиринач прокуха. Да бисте то учинили, прелијте га у кипућу воду и када се искључите, искључите. Нека стоји испод поклопца 10 минута.

Филетинг мљевење на брусилици меса. Да се \u200b\u200bгрините бели лук и лук са њим.

Промешај млевено, пиринач. Додајте зачине и соли.

На припремљеном листу купуса ставите минстру.

Сплит купус ролне.

У посуди вишекокошица, сипајте биљно уље и пошаљите шаргарепу отпада и тамо сече стабљике целера.

Пресавијени у спор шпорет.

Припремите испуни крем и сос од парадајза. Решеви сир.

Сипајте попуњавање соли и зачинима, помешајте. Сипајте купус према њој и прелазите посипајте сиром.

Имање на вишеструким времену од 1 сата, а температура је 90 ° Ц. Када ће споро шпорет дати сигнал - ролне купуса су спремне.

Готов купус потонуо је зеленило и може се сервирати.

Како кухати укусне ролне купуса: Корисни савети

1. Дакле, ролне купуса су мириснији, они морају да се обрубе на поврћу. За "јастук" можете да користите: лук, бугарска паприка, шаргарепа, парадајз, зеленило. Ако желите да дате димљену арому, можете додати комаде димљеног меса или сала на поврће.
2. Пре стављања котрљања купуса на гулаш, ставите комаде комада путера на њих. Тако да ће бити много укусније и више.
3. Да бисте направили изванредне котрљање купуса, можете додати суво вино или сок за воду.
4. Ако, магнетни карбени, открићете да постоји мало течности, храбро преливши воду на потребну количину. Приликом кувања ће се појавити.
5. Више задовољавајуће карбусе, које се припремају на јуху.
6. Најкурисније за довезе је мјеновање неколико сорти меса. Много млевене пуњења не би требало да буде "суво".

Оригинални рецепти за кување видео записа