Припрема мирисни џем од јагода за зиму код куће: најбољи корак по корак рецептима са фотографијама и видео

Стравберри јам - омиљена посластица слатко технологије. Невероватна укус и мирис овог предмета обраде увек седи на чај партије. Добри хостесе увек крију рецепте својих најбољих јела, а то је бобица чудо је један од њих. Данас ћемо открити за вас тајну кувања један од најукуснијих гужве - јагода.

Стравберри јам: Шта ти треба?

У циљу припреме укусно деликатес, мораћете важну и најважнију компоненту - јагодадаље много сахара и посуђе за кување и конзервирање.

Шта јагода да изаберу за џем?

Лето је непредвидив, један дан сунце, недељу дана кише или обрнуто. Али постоје ситуације када је бобица или део ње може бити покварен. Понекад дацкетс једноставно немају времена да се прикупе бобица и они бибер. Али ипак треба разбити цео берри.

За џемом, морате да изаберете добре, велике и зреле бобице. Воће мора бити доброг квалитета, јер у супротном укус може да се покварио.

Припрема бобице за џем од јагода

• Тако да је кувано деликатес даје само задовољство, неопходно је да се пажљиво одлази бобице.
• Следеће што треба Јасно сваки плод од лишћа, а затим добро испирање Под текућом водом. Боље је сипати воду и ручно опрати јагоде. Затим одвод воде и испрати поново.
• Након - можете бацити У плочу чврстог јагоде, а можете изрезати на половине или четвртине, у зависности од величине плода.
• онда је потребно заспати Јагода шећер и оставите да се истопи. Када шећер нестане, ви ћете схватити својом бојом, то ће стећи боју бобица.

Јагода Цоокинг Тецхнологи

Добар љубавница увек зна да је за укусне посластице неопходно је да се у складу са технологијом за кување. А за то је потребно да знате сва правила и ред стварања Свеет Стравберри деликатес.

• Узмите бобице.
• Јасно и испирање.
• Попунити са шећером.
• Кувајте 3 пута да проври.
• Сипати у банкама и добро затвори.
• Складиштити у фрижидеру након што хлади.

Стравберри јам са целим бобица: класичан рецепт

Најукуснија на џем од јагода - слатко воће које можете "ухватити" и једу цео. Да би се припремио класичан рецепт са целим бобица, потребно је:

• јагода;
• шећер - 2 пута више од бобица.

Настављамо у припреми:

• Испрати и очистити репови бобицама. Онда их пребацити у посуду у којој ће се кува. Поспите шећером на врху и сачекајте док се не апсорбује. Време које је потребно на различите начине, од неколико сати до целу ноћ.
• Након топљењем шећера, горионик и окрените кувара до првог проври. Када је Бобић почне да проври, искључите га и оставите да се охлади.
• Као кул окренути опет и довести до другог проври. Дајте мало јам чир и искључити да се охлади.
• Затим довести до кључања и трећи пут. Нека кувајте на мало и искључити. Када се џем охлади потпуно спреман, сипајте у тегле и затворите добро. Чувајте их у фрижидеру.

Дебљине Стравберри Јам са желатином: корак по корак рецепту

Има оних који воле течни гужву, али постоје љубитељи дебелих добрите када забава је вискозна да јагода ЦхеесеЦаке штапића. Ово џем је згодан и има кашика и ширење на векну.

Требаћеш:

• јагода средње величине;
• сугар - 1.5 пута више берриес;
• желатин - 40 г;

редослед:

1. Прикупити бобице су средње величине, тако да плодови су отприлике сличне величине.
2. Очистите и испрати репове.
3. Поставите јагоде у једном контејнеру емајл у којој намеравају да кува.
4. Помешајте шећер и желатин у посебној посуди.
5. За шећер јагода желатин и поклопац са газом чекања док се не отопи, око 10 сати.
6. Поставите посуду на ватру и пустите крчкати за 7 минута, мешати повремено гужви није спаљена.
7. Поур о банкама и цоол, а онда мотати поклопце.

Како да кува Стравберри Јам "пет минута": корак по корак упуте са сликама

Мудри домаћица створио своје рецепте укусни и сочно џемови година. Стога, поступци за добијање посебне лијечење многих. Постоје слатко, кисело тамо, а ту је чак и пет минута.

За пет минута стварчице потребно је:

• стравберри;
• сугар - 2 пута више бобице.

Припрема:

1. Јасно бобица од репа и опрати и под текућом водом. Да бисте то урадили, изаберите бобице заглавити мање, тако да имају времена да се спремиш за 5 минута. Ставите воће у некој емајл посуди, који ће бити погодан за кување.
2. Сипати шећер за неколико сати или више, у зависности од броја плодова. Сачекајте да се топи шећера и бобице ће дати сок.
3. Ставити на ватру, и довести до чир 5 минута. Константно мешати плодови да не изгорела. Благо промешајте, како не би модрице воће.
4. Цоол, сипати у теглу и затворите поклопац.

Мешати само треба лажну дрво или пластика. Гвожђе не може, јер промовише оксидације.

Рецепт укусно јагода џем

Стравберри јам - одлично за доручак. То може бити ширење на тост, или ставити у фил у палачинкама. Такође, јам одличан избор укусних прелива и деликатним француских пецива - кроасане. За слатке и укусне џемова потребно је:

• стравберри;
• сугар - 1: 1;
• редцуррантс - 100 г по 1 кг јагода.

Цоокинг кораке:

1. Темељно исперите бобице, и очистити их од лишћа и репова. Суши на ваффле пешкир.
2. Коришћењем блендеру исецкати воће - јагоде одвојено, рибизле одвојено.
3. Ставите јагоде у контејнеру емајлираног и напунити са шећером.
4. комплет капацитет на горионик, ватра се у просеку између минималне и просек.
5. Када се сок од воћа истичу, баци у контејнер сломљена рибизле воћа.
6. Кувати џем, мешање са дрвеном кашиком, и стално уклоните пену.
7. Када се џем почне да буббле, смањите ватру на минимум и наставити кување још 15 минута.
8. Затим се охлади, трансфер на чисту тегле и затворите поклопац.

Стравберри јам са лимуном: оригинални рецепт

Поступци за припрему јагода може бити веома разноврсна. То може да се замрзне, кувати џем, пекмез или само руб и помешати са шећером. Укусно и сочно воће у припреми џема могу комбиновати и са другим бобица и воћа. Да би џем са лимуном, потребно је:

• стравберри;
• сугар - 1: 1;
• сок од лимуна - 100 мл по 1 кг бобица.

Кување Метод:

1. Перите састојке, очистите јагоде из репа и ставити на ваффле пешкир да се потпуно осуши.
2. Трансфер бобице или емајлирано контејнер бакра са дебљим дном, за сок од лимуна и сипати шећер. Поставите судове у месту на собној температури 10 сати да пусти сок Берри.
3. Након 10 сати ставите посуду на ватру и пустите да проври. Држите садржаја у кључања државе за 20 минута, уз повремено мешање варјачом и уклањање пене.
4. Охлади и употреба толкусхкои каша бобице, а затим поново ставити на ватру за 15 минута.
5. Охлади и сипати у банкама.

Стравберри јам рецепт

Мармелада - нека врста пекмеза, само уз употребу Геллинг састојака. Ово је прилично лако да припреми оброк, у поређењу са класичним џемом. Кувано посластица нећете само забављају домаћинства, али и пријатно гости изненађења. За џем од јагода потребно је:

• јагоде;
• сугар - 1: 1;
• желатин - 3 кашике;
• наранџаста - 1 ком;
• зачини, ванила, кора - по укусу.

Припрема:

1. Испирање и чист плод са четком, а затим пат сувим и исећи на мале комаде. Наранџаста прелијте кључалом водом и уклонити кости.
2. Коришћење блендер или млин за Гринд бобице и воће.
3. Ставите их у посуду емајлираног и сипајте шећер за 10 сати.
4. Растварају гелатин у чашу хладне прокуване воде.
5. Бери Пут на ватру и довести до кључања, затим сипати мешавина је желатин.
6. Опет довести до усијања, уз повремено мешање варјачом.
7. У готовом џем се може додати по укусу 3 кашике ликера, ракије или рума.
8. Ролл уп тхе Хот Јам у тегле.

Стравберри јам без кувања бобице

Укусом џем може да се припреми не само са дугом кување и сталном кључања. Постоји начин да се припреми укусно и слатко џем без кувања. Да ли желите да једете џем са дивним укусом? Онда се шта морате:

• стравберри;
• сугар - 1: 1;
• ватер - 200 мл.

Корак по корак припреме:

1. Припремите воће - чисту, исперите и осушите.
2. Покријте водом и кувајте сируп шећера у вискозне стање.
3. Сипајте топлу сирупа малине и држите га у том стању док се не дам сок.
4. Децант сок, а затим га поново прокључа.
5. Поново напуните бобице и држите док не дати сок.
6. Кувати поново. Тако је потреба да се скува сируп 3 пута.
7. Поур су бобице сируп и мотати у стерилисане тегле.

Како да кувају најукусније Стравберри Јам: Видео рецепт

Кува укусна деликатност сочних јагода сасвим лако, поготово ако користите рецепте наших чланака. Ви ћете бити задовољни укусна посластица гостију, и разних начина кувања ће вас одушевити.