Величанствене палачинке на Кефиру: најбољи рецепти за припрему класичних палачинки и других врста слатких, соли и мршавих палачинки са корак по корак рецепта и видео записе

Кад желим да окусим нешто укусно и домаће чај, а нема времена за замршено печење, не остати - пеците палачинке. Ако припремате палачинке у Кефиру, уопште није потребно да сачекате док се тесто не прикладне, попут палачинки на квасцу. Кефир палачинке се могу припремити са воћем и осушени плодови, са сиром и сиром, можете да исперите мршавицом без додавања јаја, као и да користите семину и овсеницу. Међутим, било који рецепт је боље да испробате своје сопствено искуство како би се ухватили укус посуђа и одлучило о њиховој омиљеној методи кувања палачинка.

Бујне палачинке на Кефиру: Избор производа

За олатов. на кефир подржати следеће производе:

• Кефир;
• Јаја;
• Шећер;
• Со;
• Сода;
• Брашно;
• Поврће путер за пржење.

Сода моћи да отплати винован, а моћи одсуствовати врити чист видео. Придружити врити реакција са кефир., Сода се причвршћује тест  порозан текстура, једноставно дати његов мало бродски.

У одсуству соде - користите ломљење теста. Тест теста треба да буде слично дебелом павлаку и положи је на вруће пржење боље од кашике.

Други додатни компоненте додати, напољу од сваки одвојен рецепт.

Који је Кефир бољи да изабере палачинке?

1. Најчешће се користи домаћица кисели производ, који је у фрижидеру.
2. Проценат кефирске масти не игра значајну улогу. у палачинкама за печење. Овај фактор утиче само на то како се количина брашна мора додати на тест. Ако је Кефир дебела - брашно ће нам требати мање него за тесто са ниским производом масног процента.
3. То је примећено на киселој палачинкама за киселе кефир, посебно порозан и ваздух. Тако да се не журите да се ослободите Кефира, који је дуго задржан у фрижидеру. Савршено ће доћи у одговор са другим компонентама за тест, а пошто ће проћи топлотну обраду током пржења, не можете да бринете да ће такав Кефир бити штетан за здравље.
4. Успут, у многим продавницама кисели (прекасно) кефир који се продаје посебно "за печење" по сниженој цени. Куповином таквог производа такође можете да сачувате здраву.

Због тога не постоји јасан одговор о избору Кефира, само са искуством домаћице се може приметити за себе, један или неку другу марку Кефира са одговарајућом процентом масноће.

Општи принципи за добијање укусног и бујног пржења на Кефиру

• Побринути се производибили барем собна температура, Унапред их извуците из веће за хлађење.
• Квадратни брашно Максимални број пута, унесите га у тесто постепено, темељно мешати тако да нема грудица.
• Положите тесто са кашиком само на врло врућа тава за пржењеТако да испада ружичасту кору.
• Не буди лењ померите вишак масноће са сваком палачином са папирним пешкиром, А затим положите у сувом посуду.
• Завршивши пржење покријте палачинке са папиром, а не убрус ткива. Тако да не одбијају због кондензата.
• Послужите палачинке са различитим доброте: Јам, душо, павлака.
• Одлична опција ће бити домаће кефир, само се не узима одмах из фрижидера.
• Као и у многим другим печењем, брашно је боље да узмете највишу оценуЧија је волумена рођака, све ће зависити од тога колико је потребно за жељену густину теста.
• Јаја би такође требала бити собна температура.
• Није неопходно угасити сода сирћеОвај поступак често доводи до чињенице да јело не ради.
• Можете додати кашику сунцокретовог уља директно у тесто, тако да вероватно ће бити минимално.

А онда је све једноставно:

• Дистрибуирајте јаја са шећером и соли.
• У неколико пријема сипајте Кефира и резервно брашно, наизменичне обе компоненте. Јасно пад грудице.
• На самом крају додајте сода и мало сунцокретовог уља.
• У идеалном случају, потребно је да се мало пробијени, чекајте док сода уђе у реакцију са Кефиром, али могуће је одмах да одмах почнете пржење.

Класични рецепт за бујне посуде на Кефиру

Бујне палачинке са грожђицама и сушеним воћем: корак по корак рецепт

1. Огреботина сушена воћа са кључалом водом и оставите да се љуљате. Затим темељно исперите шљиве, грожђице и суши од прашине и прљавштине, суве и Смолден.
2. Наношење носите јаја са Кефиром и потражите брашно. Једнако испитивати сода са просијаним брашном. Дистрибуирајте смешу јаја-кефира са брашном.
3. Додати шећер Соли и ванилија шећер. Помешајте тесто жељене дебљине, Ставите комаде сушеног воћа тамо и равномерно их дистрибуирати на тест.
4. Положите тесто кашиком на претходно загрејане таве, СРЈ са обе стране ружичастом.
5. Такве палачинке, укус мало подсећа на пите слатком пуњењем!

Рецепт за бујне палачинке на Кефиру са јабукама: Фото рецепт

• Клин или миксер носите јаја (2 ком.) Пре формирања пене, онда ће расти у обиму током пржења.
• У чаши Кефира додајте трећину чаше шећера, соли, прашка за печење и сода, коса сирћета. Сода се не може угасити, али угасити се, не осећате непријатни укус у палачинкама.
• Можете да исплатите сода не само сирћетом, већ и лимунов сок или лимунска киселина разблажена водом.
• Додај у кефир Стакло просијаног брашна, темељно гњави тесто.

• У међувремену велика јабука Очистите кожу и уклоните језгру. Сећи усамљено и помешајте се са тестом.
• Узми таву, а затим смањите ватру. Палачинке СРЈ у тави, великодушно је залијепљена биљним уљем, на обе стране. Полагање теста на таву, залијепите удаљеност између палачинки, јер ће се повећати у величини.
• Пре пржења сваке серије палачинки, сипајте мало уља у таву.

Величанствене палачинке са викендицом сиром: 2 опције рецепта (слатко и слатко)

Слатке палачинке са викендицом сиром:

Такве палачинке за укус подсећају на сир, само је потребно само брашно. Затезање ће такође имати хрскаву кору сира. Пропорције производа Узимају у зависности од преференција: број викендице, шећера и различитих адитива. Прочистите посебан укус наранџастих или лимунових СКЕС-а.

Главна ствар је да се отече такво тесто које се неће проширити у тави.

На крају положите викендице на папирном пешкиру да бисте гурали вишак масноће.

САЛТЕНЕ палачинке са викендицом сиром:

Тесто за слане палачинке се разликује од слатке количине соли и мање шећера. У ствари, шећер се може у потпуности искључити са листе производа за тест, али уз његову помоћ биће боље да се догоде процес своје ферментације, који ће, у складу с тим, побољшати порозну структуру самих саме.

САЛТЕНЕ палачинке ће служити одличном замени хлеба, могу се сервирати са разним умацима или обичним кечапом или мајонезом. Можете додати мало више брашна и сипати тесто преко целокупне површине топле пржене таве - тако да испада неку врсту векна.

На пример, можете диверзификовати и тесто за Фриттере са занимљивим испунама, на пример, фриттерс фром кабацхков:

Опште је прихваћено да кува на прстенаре, лепршајући их у тави. Али ови коцкини од тиквице биће печени у рерни. Они ће бити веома мирисни и корисни, а не тако масти, као да се припремају у тави.

• Припремите такозвани "опара": повежите се 1 ХД сода са 2/3 Ст КефиромОставите десет минута.
• Тиквице (500 г) суитер на малим грачарима, Слави сок добро, и пошаљите сам пошаљите масу на Цоландер.
• Пробудите 1 јаје са 1 ХЛ соли.
• Помијешајте јаје са масом забацхкои, сипајте Кефира у ову смешу.
• Тражење брашна А део је постављен на остале компоненте, мешање након сваког додавања.
• Пошаљите лим за печење пергаментним папиром и ставите тесто на њега кашиком, дајући палачићима жељени облик.
• Пеците на 180 степени док јело не буде спремно.

Рецепт за капите сира на Кефиру са белим луком и зеленилом

• Припремите све потребне производе. Проверите тесто као за класичне слане палачинке, треба да буде густа.
• Сутитате чврсти сир на великом гратеру, зелени (зелени лук, копар, першун) фино сипајте.
• Гарлић пролази кроз штампу белог лука, број узима на основу колико сте акутни. Све је то прилично помешан са тестом.

• Пијте палачинке од сира са зеленилом и врућим белим луком, то ће се посебно осећати топљени сир.

Палачинке на Кефиру без јаја: Рецепт за пошту

Такве палачинке се могу припремити током поште, а могуће је и једноставно када јаја неће бити у кући. Одсуство овог производа неће се осећати ако их хране медом, кондензовано млеко или џем.

• Растворити Б. 0,5 л Кефир 3 СТ Л Шећер, 1 ХД сода и соли (на врху ножа).
• Затим потражите брашно и додајте у Кефиру, темељно мешати да бисте оставили квржице. То је све, тесто је скоро спремно.
• Део поврће уље (2 СТ Л) Додајте у дебелу и остало (3 ст л) Подмажите претходно загрејану таву.
• Фрај палачинке у затвореном поклопцем, тако да су бржи и бољи крст.

Рецепт за укусне палачинке на кефира са полу

Манна палачинке могу да се припремају искључиво од гриза, без додавања брашна. И можете користити једнаку количину брашна и Манкеи, такође ће бити укусна.

Магнифицент палачинке са каше: Алтернативе рецепт

Овсене каше је одличан доручак. Само овде је каша, пиво на води, мало је вероватно да апетита позива. Разноврсна обичног менија, припреме мирисне палацинке од овсене пахуљице.

Укусно палачинка панани на кефир

Овај рецепт не садржи шећер, бундеву и банане у свом листа садржи и тако довољну количину.

Најједноставнији рецепт за бујне шерпе на кефир

У свим кулинарских препорука, постоје основни рецепти за припрему неких јела. И већ од њих могу бити одбијени, допуњује или модификовање по свом нахођењу. Исти случај је рецепт за палачинке.

Број производа може повећати уколико желите да се пече палачинке више.

Како да кува највише укусне палачинке на кефир: Наши корисне савете

1. употреба брашно од највишом оценомтакође може бити мик од различитих врста брашна. Скип то кроз сито неколико пута, она ће обогатити кисеоник, а палачинке ће добити ваздушност.
2. тесто густина морају бити тачни, то ће бити сличан дебелим павлаци.
3. Производи за палачинке треба да буду собне температуре, посебно ово правило важи кефира, Одмах користите овај производ из фрижидера се не препоручује. Дакле, сок интеракцију боље са кефир, и палачинке значајно ће расти у обиму.
4. Сикинг тесто, нека "релак", Негде пола сата. Само у фрижидеру је строго забрањено да га ставим, а након истека тог времена је лова није потребно, иначе све покварити.
5. Припремити разне палачинке, адд надев, У зависности од тога да ли се припремају слатке или слане палачинке. Само у свему треба да поштују мере, прекомерно додатак за пуњење је праћен губитком жељеног облаку палачинке.
6. Није битно који кефир ће се узети као основ за јело, проценат масти Можда неко. се утврди се да је наставио кефирове је још боље користити за печење палачинки, они постају необично величанствен и порозне.

Магнифицент палачинке у кефира: најбољи видео рецепти

Припремите палачинке за доручак или само на чај је одлично решење. А разноликост начина припреме и хранења биће заробљени сваки пут другачији јело!