Hur man torkar kakor: De bästa recepten för hemlagad inhemska och croutoner från olika typer av bröd i ugnen, mikrovågsugn och i en stekpanna

Sådan - skarpa bröd av olika storlekar. De älskade vuxna och barn, och skickliga älskarinnor förbereder sig snabbt och välsmakande. Som du redan gissat kommer det att handla om hur man lagar kakor rätt. Vad du behöver för att suga, med vad som ska torka och hur? Idag berättar vi de mest intressanta sätten att göra olika kakor och croutoner.

Hur torkar kakor?

Sugari är inte bara en enkel maträtt, men också användbar. När allt kommer omkring, när de torkas, försvinner de användbara egenskaperna hos bageriprodukten. Efter att ha sett bröd finns det fortfarande ett antal vitaminer, spårämnen, fiber- och aminosyror. Men du måste torka korrekt, men att använda måttligt. Och varje värdinna har sitt eget varumärke hemlighet av sockersockerens korrekthet. Vi kommer att överväga de mest grundläggande:

• Så att krackarna är snabbare, bröd ska skäras i tunna skivor.
• Om brödet är färskt, kommer krispiga kakor att visa sig.
• Från ett slitat bröd kommer kakor att dyka upp, som är lämpliga för soppor.
• När du lagar mat är det viktigaste att klara tiden, enligt olika bakverksprodukt.
• Om det är oönskat, kommer svepande kakor att komma ut, mer liknar ett rostat bröd.
• Och om du omfördela, blir de för sköra och de kommer att smula.
• Tillämpning av kryddor är också viktigt, varje spelar en roll.
• Kryddor måste användas beroende på superstjärnans destination.

Vilket bröd är bättre att torka kakor?

Från varje brödsort erhålls läckra och aptitretande kakor. Det enda är en nyans. Det ligger i det faktum att varje betyg motsvarar dess möte och en maträtt.

• Till exempel erhålls godis från bullar, söta te smular smak. Och från rågbröd passar in i soppa, buljong eller borsch. Sugari från vitt bröd passar perfekt in i Caesarsallad.
• Utöver syftet med sockret spelar tillagningstiden också en viktig roll. Från varje klass beror på tiden för den på disken. Så, till exempel bakade crunches snabbare och råg längre.
• Framställningstemperaturen för varje brödkvalitet är också annorlunda, och om detta tillstånd inte överensstämmer, är fiaskoen möjligt. Foderprodukter - 160 ° C., råg - 200 ° C., Vit - 180 ° C., Och till efterrätt - 130 ° C..

Hur torkar man en kross av vitt bröd?

Nödvändig:

• Vitt bröd;
• Kryddor - på vilja.

Bearbeta:

1. Sätt brödskivorna i små rutor.
2. Strö med kryddor som önskat.
3. Flytta dem på facket och i ugnen.
4. Lämna dem 15 minuter vid en temperatur 180 ° C..
5. Efter, lämna dem på 10 minuter I den funktionshindrade ugnen.

I krigstid användes kakor istället för bröd, eftersom de inte påverkades sällan. Soldaterna torkade själva en bageriprodukt för vidare användning.

Vid vilken temperatur, torkade krossar?

Sugari är en enkel delikatess som är lätt att äta. Men för att bli välsmakande, måste luftskivor försöka och känna några nyanser.

• Vita crackers måste sätta i förskott förvärmas till 150 ° C. ugn.
• Supliks från rågbröd erhålls bäst på 180-200 ° C..
• Mjölprodukter torkas med 150-170 grader.
• Spicy crackers är beredda på 180 grader.
• Och söta efterrättsmulor för te - när 130-150 ° C..

Intressant fakta - Med sjukdomar i mag-tarmsystemet, kroniska sjukdomar, sjukdomar i cirkulationssystemet, rekommenderar kardiovaskulära problem av läkare att byta bröd på kryddor. Men med olika sjukdomar rekommenderas olika sorter av superstjärnan.

Hur mycket tid att torka krossar i ugnen?

• Vita och rostiga kakor kommer att vara mer ömma om de är beredda på himmar.
• Svart bröd för KVAAS bakar 40 minuter Och vrider 2-3 gånger under tillagningen.
• Dubbelskivor är bakade 10 minuter, efter den heta ugnen fortfarande 20 minuter.
• För tillverkning av kryddiga skivor måste du värma ugnen i förväg och sedan skicka dem till 5 minuter.
• Kakor för te till efterrätt förbereder sig för 30 minuter.

Hur torkar kakor från vitt bröd med vitlök?

Skulle behöva:

• Vitt bröd;
• Vitlök;
• Olivolja;
• Kryddor.

Procedur:

1. Sätt i tunna stapel av skivor bröd.
2. I ett separat kärl, häll olivolja, gnidad vitlök potatismos, kryddor.
3. Alla ansluter bra.
4. Blanda kroken skapad av en blandning.
5. Skicka dem till facket, placera nära varandra.
6. Överför sedan till ugnen timme vid en temperatur 150 ° C..
7. Underteckna regelbundet i garderoben och se bröden är inte brända. Om det behövs, vänd till den andra sidan.

Hur man torkar råa krossar?

Förbereda:

• Bröd;
• Ost;
• Kryddor;
• Olivolja.

Bearbeta:

1. Sätt bakverksprodukterna med kuber.
2. Spray med bakplåt.
3. Flytta brödbitarna till ytan.
4. Spazinat på dem lite olja.
5. Strö med kryddor.
6. Förvärm ugnen före 150 ° C..
7. Flytta betet med croutons på timme i ugnen.
8. Torka av osten på den grunda rivaren.
9. Ta bort kakor och strö med ost.
10. Flytta kakor med ost till en urkopplad ugn på 15 minuter.

Hur torkar kakor från svart, rågbröd i ugnen?

Nödvändig:

• Råg / svart bröd.

Procedur:

1. Förstör bullen i hälften.
2. Ta bort crumb och bli små smulor.
3. Pickpie bulten i små delar.
4. Förvärm ugnen 160 ° C..
5. Flytta de hackade och krossade bitarna på bakplåten.
6. Sätt i ugnen till 5 minuter.
7. Därefter kan kakor användas för att skapa en läcker hemlagad kvass.

Hur torkar brödsmulor?

Skulle behöva:

• Batong;
• Kryddor;
• Smör.

Processkurs:

1. Sätt baton på skivor åtminstone än på 2 centimeter.
2. Placera på facket.
3. Sattail varje skiva med en liten mängd olja på båda sidor.
4. Strö med kryddor.
5. Skicka ett bakplåt i ugnen 15 minuter.
6. Efter - stäng av ugnen och låt krossningen svalna under 20 minuter inuti.

Hur man torkar söta creabröd?

Skulle behöva:

• Ett kryp;
• Florsocker;
• Vanilj i sasha;
• Kanel;
• Smör.

Procedur:

1. Lappa upp bunna på skivor med medelbredd - 1,5-2,5 cm.
2. Smörj ytan med olja.
3. Placera bitarna på bakplåten.
4. Anslut separat i en skål med vanilj, sockerpulver och kanel.
5. Stänk en loaf på toppen.
6. Värm den övergripande garderoben till 140 ° C..
7. Överför ett bakplåt med brödskivor inuti.
8. Förbereda sig inom 25-30 minuter, regelbundet tittar på processen.
9. Klar söta crackers kommer att vara en gyllene nyans.

Hur torkar kakor i en elektrisk ugn?

Framställningen av superstjärnor i den elektriska ugnen tar samma tid som i ugnen för gas. Temperaturen används densamma. Det finns inga skillnader i vindkammarna, så tiden och temperaturen hålls densamma. Bland annat finns det några hemligheter:

• För för vått bröd under torkning kan du öppna skåpdörren.
• Kryddan av brödskivor, tas inte, eftersom det är viktigt att betona smakfunktionerna och inte drunkna dem.
• Det är viktigt att det faktum att med tillägg av vitlök inte behöver använda torr dill - de inte harmoniserar.
• För super används i soppor, borshes och sallader, är det viktigt att välja rätt kombination av kryddor.
• Olja spelar en viktig roll, som absorberas fyller det med sin unika arom. Därför experiment inte bara med olivolja, men även med sesam, solros, jordnötter, vitlök, kokos och senap.
• Det är viktigt att veta att de önskade crackers måste användas omedelbart. Länge de ska inte lagras.
• För lång lagring, är ett glaskärl med en tätslutande lock lämpliga.

Hur man torkar kex i mikrovågsugn?

Förbereda:

• Bröd;
• Kryddor;
• Smör.

Bearbeta:

1. Sätt halm bageriprodukt.
2. Krydda med kryddor.
3. Rätter där du bakar, smeta oljan.
4. Lite olja strö på brödet.
5. Skicka till mikrovågsugnen "Bageri" vid maximal effekt på 2 minuter.
6. Efter - kolla tillgängligheten, om de inte har nått det önskade tillståndet, sedan upprepa bakning på 2 minuter.

Sugar torka i en mikrovågsugn, är det viktigt att komma ihåg att i denna utrustning de är mycket lätta att steka och därmed förstöra. Därför behöver du inte för att omedelbart sätta en stor del av tiden. Bättre långsamt, men just. Då dina crackers kommer att smälta i munnen och ger en oförglömlig njutning under måltider.

Hur man torkar kex?

Gå till kampanjen, måste du komma ihåg att crackers ska lagras under lång tid, då de behöver för att kunna ordentligt förbereda och hermetiskt packa. Till dig skulle behöva:

• Bröd;
• Kryddor;
• Smör.

Handlingar:

1. Satt produkten med skivor av medelbredd.
2. Strö över kryddor om det behövs.
3. Förvärm ugnen 180 ° C..
4. Smörja plåt med olja.
5. Flytta skivorna på plåt nära varandra.
6. Sätt framtida kex i ugnen 50-60 minuter, Period kika in i garderoben.
7. Produkterna måste skaffa en gyllene skorpa, men inte bränna.
8. Koppla skåpet efter den angivna tiden löper ut, och lämna crackers att torka upp 20-30 minuter.
9. Efter - sval och placera i en glasbehållare med en förseglad lock för en vandring.

Hur man torkar krossar i en kastrull?

Nödvändig:

• Bröd;
• Kryddor - på vilja.

Bearbeta:

1. Sätt bröd produkten på små tärningar.
2. Hetta upp stekpannan för höga temperaturer på hög värme.
3. Sätt på ytan av kuber och göra det möjligt.
4. Stek å ena sidan för 2-3 minuter, Slå sedan över den motsatta riktningen på samma gång.
5. Låt svalna på den heta stekpannan, men när brännaren är avstängd.

Secrets of matlagning läckra hemlagade kex

Sukhari är enkelt, det viktigaste är att följa prestandatekniken. Men naturligtvis njuter av unga knep som hjälper till att uppnå krispig och lufttextur, mild smak och förförisk doft.