De bästa recepten för multicookers med bilder: soppor, kött, kyckling, pilaff. Pajer och grytor i en långsam spis

Multicooker - Moderna uppfinning Miracle tekniker för värdinnor. Potten som kockar själv, pommes frites, lastbil och baka. Vad kan vara bättre? Jag kastade produkterna valde programmet och gick att gå med ett barn eller till affären. Återvända, och du hittar en varm och läcker lunch eller middag. Sant, bra? Vi vill dela med dig intressanta recept för en långsam spis.

Vad kan tillagas i en långsam spis?

Multicooker kan kallas "smarta" krukor, som kommer att kunna använda någon. I de flesta modeller, ett mycket enkelt gränssnitt med enkel kontroll. I huvuddelen av sådan utrustning finns 6 program som tillåter dig att förbereda allt du vill. Det viktigaste är att ta önskat antal produkter på receptet och kasta dem i en långsam spis. Vänta den önskade tidsperioden och tjäna en läcker maträtt. Så vad kan beredas på ett sådant kastrull?

• Gröt och mejeri gröt. Det enklaste, utan "fryst" skålen för en långsam spis. För dess framställning, kan du använda några spannmål och baljväxter. Alla av dem är stadig, smulig och förbereda mycket snabbt. Funktionen hos mejeri gröt skiljer sig inte från framställningen av de vanliga, precis här är mjölken. Perfekt för familjer som har små barn. Nu behöver du inte gå upp tidigt och stå på plattan, konstant omrörning mjölken gröt. Från kvällen somnar korset, häll mjölk, fördröja tiden för integration och på morgonen för att mata barnet med nylagade varm mjölk rutor.
• Bakning Du kan också laga mat i en långsam spis. Det visar sig vara gryta, pajer och även kex. Förutom söt bakning, kan du bakar potatis, fisk Och även göra shashlik. Även i ett mirakel potten blir mjuk bröd, mild omelett.
• soppor - Det är inte heller ett problem för detta aggregat. De kan vara på köttbuljong, mager, grönsaker och deras smak kommer att vara lika mättade och svetsas. Och viktigast av allt, oavsett hur mycket du gick det multicark kommer att stödja skålen i en varm tillstånd innan ankomst.
• Stew grönsaker, gryta, utsökt potatis med kött, risotto, ånga meathetians och kotletter - Och detta är inte en komplett lista över rätter som kan framställas i en långsam spis.

Soppa recept i en långsam spis med ett foto

Vad kan vara bättre än en varm soppa till lunch? Och om det ändå inte behöver göra särskilda ansträngningar, är det två gånger trevligare att njuta av en sådan maträtt.

Kyckling grädde soppa

För beredning av kycklingsoppa i en långsam spis, behöver du:

• 250-300 g fågel filéer.
• Blomkål färska eller frysta - 200-250
• Två tomater.
• En båge.
• En klyfta vitlök.
• En förpackning med grädde, företrädesvis 20% fett.
• 50 g smör.

Filé och lök skuren i tärningar. Stek på grädde olja 5-7 minuter i "släckning" -läge, gör locket inte nära.
Med tomater, ta bort kjol, klippa ut med skivor och skicka tillsammans med inflores av blomkål till kött.

Lägg 2-3 st vatten och laga mat från en halv timme i "soppa" -läge.

Efter att i skål med grädde och stillastående vatten. Tjockleken av soppan kommer att bero på mängden vatten i vattnet.

Koka i ytterligare 20 minuter i samma läge, serveras med grå bröd.

Ärtsoppa

Ingredienser:

• 1 st ärter.
• 4-6 potatis.
• En båge.
• En morot.
• Rökt -. 150-200 g För soppa, rökt revben är lämpliga, kyckling ryggar, bacon.
• 3-4 st lits av vegetabilisk olja.
• Greener.

Om du vill förbereda ärtsoppa, måste du blöt ärtor i förväg, till exempel, gör det på tröskeln natten.

Vi förbereder grönsaker: lök - en kub, potatis - skivor, morötter - på rivjärn. Lök och morötter stek på solrosolja med hjälp av "släckning" program.

Efter - sätta potatis, klumpiga ärtor och rökt.

Att hälla allt med vatten (ca 2 liter) och koka på programmet "Soup" 2 timmar.

I slutet lägga greener och kryddor. Ärtsoppa är klar att använda.

Kött i en långsam spis: Tasty recept

Kött + Multicooker \u003d Culinary mästerverk, och detta är inte ett skämt. I detta mirakel potten, är kött saftigt, mild och otroligt läckra. Det viktigaste är inte att överdriva det med kryddor.

Pork ratt rulle

Av någon anledning är alla vana vid, om fläsk ratten, då endast Kelid nödvändigtvis. I detta recept, kommer vi att tala om hur de vanliga rullar för att göra en festlig maträtt.

Huvud trick denna maträtt försiktigt få ett ben på ratten. För detta å ena sidan, måste du göra ett djupt snitt längs hela produkten. Skär försiktigt benet, bör det vara ren från kött.
Kött lera för en gaffel på insidan så att det är bättre impregnerad med kryddor. Salt, peppar, polska vitlök.
Vrid ratten i rullen och bundna med trådar så att tillagningen ratten är fast.
Dela den i en multicooker skål, häll vatten så att det helt täckt det. Salt vatten, tillsätt 1-3 lagerblad ark, ärtor peppar. Matlagning rullen är +/- 2 timmar i "släckning" -läge. Kontrollera tillgänglighet för en gaffel: det ska lätt komma in i rullen.

Redo maträtt cool och kan serveras. Om du vill sätta en gyllene skorpa, sedan skicka till ugnen för grillen i 10-15 minuter.

Nötkött för ett par

Snabbt, välsmakande, kost - är alla dessa kvaliteter samlas i denna maträtt. Den är idealisk för både ett komplement till handbar eller kommer att kunna utföra en fullfjädrad oberoende skålen.

Ta 600-800 g ren nötkött. Bitarna bör vara motsvarande storlek för att komma in i bearbetnings ångbehållaren.
Salt, peppar och låt vila i en halvtimme.

Kapacitet för matlagning till ett par Det är tillrådligt att lagra folie - så alla juicer kommer att förbli i köttet och multicooker kommer att vara ren. Dela kött. Du kan lägga till dina favorit greener för doft.

Pour 300-400 g vatten i skålen (detta är 2,5 liter för skålen), sätta behållaren med kött och laga mat i "Steam bearbetning" läge under 2 timmar.

Köttet är gott att äta kall och varm.

Hur man lagar kyckling i en långsam spis?

I en multicooker från kyckling, kan göras ett mästerverk - en utsökt skålen, som kommer att erövra alla hushåll och gäster. Kyckling i ett mirakel potten kan tuggas, laga mat, baka, etc. Det kan vara hela, skivor med en sida skålen eller sås. Med ett ord - yummy!

Kyckling

"The minimal ansträngning är den högsta av glädje" för inkarnation till livet av dessa ord kommer det att bli nödvändigt:

• Hälften kadaver kyckling.
• Två bågar huvuden.
• Kryddor för kyckling, salt.
• Flera vitlöksklyftor för pikant.
• Vegetabilisk olja.

Halva slaktkroppar att beta i kryddor i 1 timme.

Häll vegetabilisk olja i skålen och värm upp. Skicka ett kadaver där. Baka 25 minuter på varje sida. För att göra detta, använd "härdning" eller "baka" -läge.

Därefter får kycklingen från skålen. I de återstående juice, skicka hackad halm lök och satte kycklingen från ovan blötläggas med smaker.

Håll ihop allting i 8-10 minuter och kan behandlas.

Kycklingbröst mjölk under skinkan

För denna maträtt behöver du:

• Kycklingfilé bitar 2-3 (beroende på storlek).
• 0,5 liter mjölk.
• Kryddor. Receptet som används "Curry" grönsaker och kryddor med salt. Val av kryddor - en smaksak.

Ren, torr skivor filé roll i kryddor och lämna en halvtimme.

Medan marinerad i Multivarki skål häll mjölken och låt det koka upp. För att göra detta använder programmet "ånga". I kokande mjölk skicka filéer. De måste helt fördjupa sig i det.

Tryck på "uppvärmning" och glömma köttet i 1-2 timmar, beroende på storleken på bitarna.
Kylda filéer skuren i skivor och underhålla gästerna.

Recept potatis i multivarka med bilder

Miraklet-pot kan framställas följande rätter av potatis:

• potato "fries" eller "lantliga";
• konventionella chips;
• gryta av potatis, de kan vara med kött eller grönsaker;
• pannkakor och pannkakor med potatis;
• potatis bräserad eller ångas.

Flera läckra recept hjälper dig att laga mat.

Potatis med kyckling i gräddfil

Ingredienser:

• 1-1,5 kg potatis.
• 0,5 kg kyckling.
• 100 ml grädde.
• En lök.
• 50 g av hårdost.
• Vegetabilisk olja, kryddor.

Matlagning ingredienser: filé kuber läge, lök - halv ringar, potatis - skivas.
Att sätta skålen: Formen fett, sätta på botten tredjedel av potatisen, strö över salt och kryddor.

Nästa lager: hälften av kött och lök.

Återigen, potatis, sedan kött med lök. Det sista lagret - potatis. Mellan lagren av gräddfil för att smörja.

Grädda i 40-45 minuter i "släcka" eller "bakning". När tiden för att öppna locket och the top "konstruktion" för att täcka med riven ost.

Close, vänta 5 minuter för att smälta osten. Innan servering, dekorera med grönska.

Potatis "country style"

Den viktigaste "trick" av rätterna - kryddor. Här är en standarduppsättning. Du kan variera det att passa.

Per kg potatis behov 50 g av en olja för stekning, en vitlöksklyfta, och salt sådana kryddor:
1. halv tsk:

• mejram;
• timjan;
• timjan;
• dill;

2. kvartalet tesked:

• paprika;
• svartpeppar;
• gurkmeja.

Potatis ren och skär i tärningar.

Kryddblandning och strö dem potatis.

I en skål Multivarki Värm oljan och skicka den till potatisen i 10 minuter, regimen "baka".

Efter denna tid, rör potatisen och hålla på "baka" i 10 minuter.

Serveras med olika såser.

Pilaff i multivarka: steg för steg matlagning

Pilaff - är en maträtt som kan vara en rejäl föda familjen och även välkomna besökare. Real uzbekiska pilaff tillagad med lamm och det var en sådan pilaff är nu klar.

Det kommer ta:

• 700 g lamm, i brist på en sådan passform något annat kött.
• 500 g av ris.
• 3 morötter.
• 2 lök.
• En vitlöksklyfta.
• 50 ml vegetabilisk olja.
• Salt att smaka.

För att få en riktig pilaff behöver vi sådana kryddor:

• Koriander - en tsk polpuchka peppar och örter.
• Berberis - 1 tsk.
• Blandningen paprika - 0,5 tsk. Beroende på förkärlek för skarpa liten burk peppar takten justeras.

Lamb skuren i små bitar.

Bow - en kub.

Morötter - kuber.

Koriander är nödvändigt att krossa, för att göra detta, använd en mortel.

Grönsaker och kött vikta in multivarku, tillsätt vegetabilisk olja, och i "Kyla" stek tills hälften. Nu tillsätt salt och kryddor för att ge upp. Blanda.
Nästa är ris. Häll det över köttet, och i varje fall, inte rörd.

De ris stick vitlöksklyftor och häll 1-1,5 liter kokande vatten. Koka i 40 minuter i "härdning" eller "gröt".

Rör om pilaff kan före servering.

Smaklig måltid!

Grytor i multivarka: grönsaker, kött, keso

Grytor - är den största uppfinningen av den kulinariska världen. De smälter harmoniskt olika produkter framställs och de är alltid bra, oavsett det är en söt maträtt eller inte.

Grytan kan kombinera alla typer av grönsaker och det blir gott. En av de ursprungliga idéerna om matlagning vegetabiliska grytor titta på videon.

Kött, där göra utan honom? Erfarna kockar trollade över köttet, ge världen stora kött grytor. Du också, så att du kan, enligt nedan i denna video kommer att hjälpa.

Bakad ost kan vara ett utmärkt komplement till frukost eller te. Hur man förbereder curd pudding, titta på videon.
.

Den allmänna regeln för alla grytor i multivarka är: matlagning grytor du behöver i "Baking" är lite mer än en timme. Det är viktigt att låta stand gryta 10 minuter efter tillagningen under locket stängt.

kakor idéer: Charlotte i multivarka

Hur man gör en läcker och inte dyrt måltid i multivarka? Mycket enkelt: du behöver för att laga äppelpaj, och kommer att behöva göra:

• 2 äpplen.
• 3 ägg.
• Deltids kopp mjöl.
• Socker 3/4 kopp.

Förbereda enligt följande:
Äppelskal och skär i tärningar.

Ägg paus, skickar de sockret.

Slå i skummet.

Försiktigt införa mjölet. Tillsätt 1 tsk bakpulver, vinäger, släckt.

Häll smeten i en skål och Multivarki att skicka äpplen.

Baka i en timme i "Baking".

Servera med te.

Receptet är enkla rätter multivarka

I multivarka kan beredas snabbt läckra och rikliga. Här är några recept.

Soppa av konserverad fisk

För beredning du behöver för att förbereda:

• En burk sardiner i olja (du kan använda någon annan fisk i olja).
• Potatis 2-4 stycken, beroende på vad tjocklek du vill ha soppa.
• En fjärdedel av en liten kål.
• Två tomater.
• En morot.
• En lök.
• Örter till din smak.
• Matolja och kryddor.

Tillagningsprocessen:

Alla cut: potatis - små kuber, lök - band, remsor lång kål, morötter på ett rivjärn för koreanska morot med tomater för att ta bort skal, skuren i julienne tomat.

I en skål Multivarki häll solrosolja och skicka tillbaka lök, morot och tomat. Stek i 5 minuter på ett program "Släckning".

Om du vill lägga ångkokta grönsaker potatis och kål.

Täck med vatten och koka i 30-35 minuter, genom att trycka på funktionen "soppa".

Soppan att sätta konserver, lägga örter och kryddor.

Att skriva en koka i 5-8 minuter, och kan levereras.

mjölk gröt

Ingredienser:

• 100 g havreflingor.
• 0,5 liter mjölk.
• 10-30 g russin.
• Socker efter smak.

Havregryn i en skål pour Multivarki. Tillsätt socker och russin.

Häll mjölk.

Aktivera "Milk gröt" och 15 minuter för att njuta av en läcker måltid.

En rejäl frukost är klar.

hirsgröt

Produkter:

• 1 msk vete.
• 40 g smör.
• Salt att smaka.

Koka det mycket snabbt:
Gryn tvätta. Häll i en skål och skicka Multivarki olja.
Häll i vatten med en hastighet: 1 v gröt - 2 msk vatten.

Cook mode "Gröt" (tid multivarka välja själv, beroende på vikt produkter). Efter tillagning, tillsätt lite mer olja och rör om.

Gröten är klar.

Rätter Multivarki: videoretsepty