Chokladkorv - Barndoms, välsmakande, söt och tillfredsställande. Särskilt om hennes mormor var beredd. Idag kommer vi att introducera några och påminna andra om barndoms bästa efterrätt, som levereras på 80-talet.
Det viktigaste i artikeln
- Grundläggande ingredienser för att göra chokladkorv
- Classic Chocolate Sausage Recept från Cookies
- Enkelt recept chokladkorv från kakor från kakao
- Söt cookie cream korv: enkelt recept med foto
- Recept för läckra chokladkorv från kakor och kokad kondenserad mjölk
- Chokladkorv från kaka med ägg: Recept
- Chokladkorvrecept utan kakor
- Chokladkorv från konditorivaror med gräddfil: recept
- Chokladkorv med choklad: Steg-för-steg recept
- Chokladkorv med kakor och nötter
- Hur man gör en läcker chokladkorv med mjölk och utan?
- Chokladkorvrecept med olja
- Matlagning chokladkorv utan kondenserad mjölk
- Recept Dietary Chocolate Korv
- Hur man gör chokladkorv på det gamla receptet från barndomen: Video
Grundläggande ingredienser för att göra chokladkorv
Den ursprungliga efterrätten och den unika smaken som inte förvirrar med någonting annat - det här är en chokladkorv. I utomeuropeiska länder kallas en sådan smaskig Choklad Salami.. Som du kan se har diskens popularitet inte minskat, men ökade bara. Vi kommer att analysera vilka grundläggande komponenter som behövs för tillverkning av delikatess, utan vilken den harmoniska maträtten inte kommer ut.
- Choklad / Kakao - En av de viktigaste och huvudkomponenterna. Choklad och kakao Ge kärnan i efterrätten, smaken och färgen.
- Socker - Obligatorisk komponent, behov av söt smak. Men det kan enkelt bytas ut med något annat sötningsmedel: kondenserad mjölk, fruktos, stevia, sorbitol.
- Smör - Den önskade komponenten för bunten av alla komponenter ger också mjuk efterrätt. Även om det i vissa recept är uteslutet eller ersatt av andra komponenter.
- Kex - Korvens hjärta, vilket gör det skarpt och mildt.
Classic Chocolate Sausage Recept från Cookies
Skulle behöva:
Procedur:
- I behållare, häll mjölk.
- Pumpa socker till det och svettas bra.
- Nästa genom sikten, fråga kakao, och alla ordentligt ansluta.
- Sätt en piskad massa på långsam eld.
- Sätt i fin olja och släpp i marken.
- När oljan är monterad helt, ta bort blandningen från elden.
- Ge henne lite cool.
- Under tiden, flytta kakan till plastpåsen.
- Med hjälp av en rulle eller hammare för att slå kött, slipa kakor, men inte så fin.
- Anslut kakor med kokad massa och blanda väl.
- Sätt den resulterande blandningen med en bred remsa på pergament / folie / matfilm och lindar sedan som en korv.
- Flytta korven för att flytta i 4 timmar till kylskåpet.
Enkelt recept chokladkorv från kakor från kakao
Nödvändig:
Åtgärdsmetod:
- Smälta oljan på vattenbadet.
- I redan smält olja, kasta socker, förbereda tills fullständig upplösning.
- Satch kakao mjölk och väl förbinder så att mjölken blir kakaofärg.
- I en separat behållare, ta ägget till skummet.
- Kakor i separata kakor i en separat behållare.
- Anslut nu oljeblandningen med mejeriet, låt oss bli druckna lite och sedan flytta den från elden.
- Omrör en varm blandning, tillsätt ett ägg i en dricks.
- Då går den resulterande massan in i krossade kakor. Anslut väl komponenterna.
- Flytta den resulterande massan på den ätbara filmen med en bred remsa och vrid sedan korven.
- Valsade cracies rör sig minst 3 timmar i kylskåpet.
Söt cookie cream korv: enkelt recept med foto
Förbereda:
Bearbeta:
- Dela cookies i två delar. Först slipa dina händer och lämna i en separat behållare. Och den andra slipa i pulver med en köttkvarn / kombinera / hammare för att slå kött.
- Häll mjölk till behållaren, sök kakao och placera den hackade bränsleoljan.
- Distribuera komponenter till en homogen massa med en träsked.
- I en homogen massa, häll pulverkakor och stäng försiktigt.
- Kasta sedan den trasiga kakan, Rum, Candied och Kuragu.
- Blanda alla komponenterna väl.
- Sätt en bred korv på matfilmen.
- Wrap korv, gör detsamma med den återstående blandningen.
- Flytta till frysen i 2-3 timmar.
- Ta bort, expandera och ta bort provet.
Recept för läckra chokladkorv från kakor och kokad kondenserad mjölk
Nödvändig:
Processkurs:
- Krämig oljeledning i flera timmar vid rumstemperatur.
- I Tara, flytta den kokta kondenserade mjölken.
- Pumpa bränsleoljan och söka kakao.
- Alla komponenter är väl anslutna.
- Break separat cookies och lägg till den resulterande blandningen.
- Rör bra igen.
- Sätt en tjock korv på pergamentet och omslaget.
- Placera i kylskåpet i 4 timmar.
Chokladkorv från kaka med ägg: Recept
Nödvändig:
Procedur:
- Floskakor.
- Lägg oljan på en liten eld och häll socker till den. Ständigt rör upp så att det inte är bränt.
- Kakao par med mjölk.
- Separat svettas ägget.
- Så snart sockret smälter, och oljan är spottad, häll ägget som piskas i ett skum och anslut.
- Häll sedan kakao mjölk och blanda det bra.
- Placera blandningen i behållaren med en trasig kex och anslut.
- Lägg ut massan på folien, linda korven och överföra till kylskåpet i 3-4 timmar.
Chokladkorvrecept utan kakor
Nödvändig:
Bearbeta:
- Häll i behållarens mjölk, linja och kakao.
- Anslut väl komponenterna.
- Pumpade sedan det kanderade och luftriset.
- Rör komponenterna i en homogen massa.
- Flytta i form av korv till pergament och omslag.
- Förpackade förbannelser i frysen i 2-3 timmar.
Chokladkorv från konditorivaror med gräddfil: recept
Skulle behöva:
Matlagningsmetod:
- Hämta oljan i förväg och låt den smälta dig vid rumstemperatur.
- Anslut gräddfilen med socker.
- Sätt i små bitar av linolja och anslut med gräddfil.
- Segla för kakao och anslut alla komponenter.
- Långa kakor på små bitar.
- Anslut kakan och den resulterande blandningen.
- Sätt massan på matfilmen, linda korven och flytta till kylskåpet i 4 timmar.
Chokladkorv med choklad: Steg-för-steg recept
Förbereda:
- Choklad minst 75% kakao - 1 kakel;
- Kakao - 50 g;
- Krämig olja - 150 g;
- Cookies "till te" - 300 g;
- Cognac - 1 msk. l.;
- Kondenserad mjölk - 1 bank;
- Mandel - 100 g;
- Sockerpulver - 1 Sasha.
Bearbeta:
- Bryta upp kakor och stam i mutternas mutter.
- Placera oljan och choklad på vattenbadet, finbruten.
- När chokladmassan är monterad, be om kakao i den. Blanda komponenterna.
- Häll i massan i vattenbadkondenserad mjölk.
- Efter några minuter, ta bort konjaken från elden, häll konjak.
- Den resulterande massan flyttar till skålen med kakor och muttrar och anslutning.
- Flytta blandningen till matfilmen och rulla korven.
- Valsad korv placerad i kylskåpet i 3-4 timmar.
- Efter - expandera och skära i sockerpulvret.
Chokladkorv med kakor och nötter
Nödvändig:
Procedur:
- Thoring cookies med händer, anslut med nötter.
- Oljan avlägsnas i förväg före tillagning, företrädesvis på 1-2 timmar.
- Sätt oljan på skivor, släpp den kondenserade mjölken och söka kakao.
- Korrigera alla komponenter till en homogen massa.
- Blandad massa plats i en blandning av nötter och kakor.
- Rör alla komponenterna.
- Överför blandningen till matfilmen och rulla korven.
- Kyld korv till kylskåpet i 3-4 timmar.
Hur man gör en läcker chokladkorv med mjölk och utan?
För korv med mjölk, kommer det att bli nödvändigt:
- Mjölk - 100 ml;
- Socker - 200 g;
- Kakao - 40 g;
- Smördeg - 400 g;
- Rosiner - 100 g;
- Smörkräm - 100 g.
Processkurs:
- Smälta oljan på vattenbadet.
- Squint kakao och anslut i mjölken.
- Häll socker i olja och upplösa den helt.
- Kex bryter på små bitar.
- Raisin sköljer och torkar.
- Anslut oljeblandningen med mejeri.
- Tillsätt sedan russin till dem, blanda igen.
- Efter att ha kastat cookies och ordentligt anslut alla komponenterna.
- Flytta den resulterande massan på pergament och vrid röret.
- Överför den resulterande korven i frysen i 2-3 timmar.
Recept utan mjölk:
- Smör krämig - 150 g;
- Kakao - 50 g;
- Socker - 100 g;
- Sampground cookies - 350 g.
Bearbeta:
- Långa kakor.
- Distribuera olja med kakao och socker, anslut sedan med en trasig kex.
- Lägg ut en bred rand på folie och roll.
- Placera korven i kylskåpet i 3 timmar.
Chokladkorvrecept med olja
Förbereda:
- Krämig olja - 150 g;
- Kakao - 30 g;
- Kondenserad mjölk - 1 bank;
- Chokladbitster - 100 g;
- Crumbbed cookies - 4 g;
- Hasselnöt - 50 g;
- Valnöt - 50 g.
Bearbeta:
- Krossa kakor med händer, nötter i en murbruk.
- Flytta oljan till ett vattenbad med choklad.
- I den smälta massan, häll kondenserad mjölk och söka kakao.
- Anslut komponenterna noggrant blandning.
- Då perepay nötter och kakor, anslut bra igen.
- Sätt på pergament och rulla.
- Placera i kylskåpet i 4 timmar.
Matlagning chokladkorv utan kondenserad mjölk
Skulle behöva:
- Irisky - 1 kg;
- Kakao - 40 g;
- Krämig smör - 200 g;
- Luftris - 300 g
Procedur:
- Smält iris och olja i en stor behållare i brand, störa den. En ungefärlig gjutna tiden är 20 minuter.
- I den heta blandningen, perepay luftriset och söka kakao.
- Rätta komponenterna noga.
- Överför blandningen till den ätliga film och vals.
- Vänta tills det svalnar och skärs i skivor.
Recept Dietary Chocolate Korv
Nödvändig:
- Bananer - 4 st;
- Kakao - 70 g;
- Stevia - 60 g;
- Protein / äggpulver - 50 g;
- Mjölk - 20 ml;
- Cedarmutter - 100 g;
- Mandel - 100 g
Handlingar:
- Bananer Låt mixern till puré massan.
- Lägg till Stevia för dem och be om kakao.
- Mjölk Anslut med protein / äggpulver.
- Anslut sedan alla komponenter till en homogen massa.
- Mandel är något slipning och blanda med cederträ nötter, sedan perepay massan.
- Anslut komponenterna och flytta till pergamentet.
- Skjut in i korven och flytta den till kylskåpet i 3-4 timmar.
Hur man gör chokladkorv på det gamla receptet från barndomen: Video
Barnens delikatess kan återskapas i några variationer, och de är alla läckra och ovanliga. Vänligen gör ditt barn efterrätt från din barndom. Och glöm inte att skära av en bit av dig själv för att possistalge om de goda ögonblicken i din tonåring.