Cocktail Recept Aperol Spruta från restauranger: Olika alternativ för att laga italiensk cocktailspruta med steg-för-steg-bilder och videospel

En uppfriskande lågalkoholisk cocktail med fruktsmak, cytuce anteckningar, lite kolsyrade - allt detta är en sprutcocktail. I Italien och andra europeiska länder används denna drink dagligen i stora volymer. Tack vare enkla komponenter är det möjligt att förbereda sina olika variationer, de mest populära av dem - aperolspruta. I vår artikel kommer du att lära dig mycket intressanta saker, lära dig att förbereda en cocktail aperol spruta, liksom andra sorter av en sprutcocktail.

Hur man gör Sprute Cocktail: Recept

• Av Classic Recept hemkomponent Cocktail - Vit italienskt vin. Om det inte hittades, förvärva sedan kvalitativ, torr champagne.
• Ett cocktailglas placeras på ett kylskåp, det finns flera isbitar där.
• Oftast är torrt mousserande vin blandat med Beatter Aperol, så det visar sig drycken - Aperol-sprutan. Det kan också ersättas med: bitter Americano Rosa, sprit Saint-Germain, Liquor Cream de Cassis och Dr., Kombinerat med vissa ingredienser.
• Först häll champagne, och sedan en tunn flytande bitter aperol i önskad volym. Den sista, nästan till kanten av glade, sparklat vatten hälls.
• Vanligtvis förhållandet mellan champagne, bitter och läsk är sådan: 3x2x1.
• Ytterligare fina skivor apelsin är placerade i en cocktail antingen röd grapefrukt.
• En spruta med ett figurrör serveras, vilket kan blandas alla dess komponenter.
• Du måste dricka en cocktail utan att skynda dig, njuter av varje sipp. Speciellt, med tanke på att alla hans ingredienser och sudin är kalla.
• En sådan cocktail kommer att dekorera semester i varma sommardagar.

Aperol Spruta: Cocktail Story

Denna cocktail är mycket populär i alla länder i världen, särskilt i Europa. Förutom sin fantastiska smak - är det väldigt lätt att förbereda. Till exempel, i Solar Italy, matas sprutans aperol nödvändigtvis under nästan vilken måltid som helst.

• Denna cocktail har mättad orange färg med smaklistor av citrus, luktar av örter och apelsiner. Hans primära recept gömde i många år, men nu är han känd, och du själv kan använda den för matlagning.
• De första uppgifterna om denna cocktail uppträdde 1919, då försökte de österrikiska soldaterna blanda gas med italienska mousserande viner. Denna drink var en stor framgång, inte bara på militären, men också i civila. De kunde vara fulla, inte inxpeed samtidigt.
• Efter en tid ersattes gasen av Tonic Shevez (Uppfinnare - Jacob scwepp). Cocktailen kallades "Springs", och hans recept hade inte en tydlig ram.
• Lite senare, Barliament Brothers (Padua, Italien) förberedde denna drink baserat på bitter aperol. Sedan dess är cocktailen förberedd, vilket betyder att översättning - "italiensk uppfriskande drink".
• Hittills konkurrerar Italien och Österrike, som med rätta kan betraktas som födelseplatsen för denna drink.

Vad är en del av cocktail aperol spruta?

För beredning av en cocktail kan aperolsprutan använda kolsyrade men inte mineralvatten.

Cocktail subtility aperol spruta?

• Cocktail det anses vara en aperitif som kan förbättra aptit och matsmältning i allmänhet. Därför serveras det ofta innan du får en måltid av måltider, eller efter det. Det innehåller mycket liten mängd alkohol - 11%Han har en ny, söt smak.
• Från början av utseendet på cocktailen var det kokta, söta och bittra apelsiner, kryddor, örter tillsattes. Sedan dess har hans recept helt förändrats.
• Den ideala tandem är Aperol kombinerat med italiensk vinkoncoction. Ingen champagne har inget att göra med det i sin smak, därför är det mycket svårt för utbyte att ersättas med en annan komponent.
• I många elit anläggningar använder Italien Bartemen bara detta vin för att laga aperolspruta, även på kundernas begäran, de håller inte med om att ersätta det med något annat. Det är trots allt endast i en sådan kombination av ingredienser, med tillsats av skivor citruscocktail, avslöjar sin extraordinära smak.
• Is måste lägga till stora skivorSå han kommer långsamt att spänna cocktailen med sin smältning. Även alla ingredienser för dryck kylas.
• För att skapa den nödvändiga smaken Rostat vatten eller läsk. Används ofta för detta ändamål tonic.
• Den främsta skillnaden i valet av glade är inte: Jag måste gå till honom figurrör eller Swirzl-pinne.
• Var noga med att blanda alla komponenter i drycken före användning, annars binder du först gasmätaren med vin, och den bittera bitteren kommer att vara kvar på botten.
• I hemlandet i denna cocktail serveras det fortfarande med oliver eller broschyrer.

Recept Matlagning Klassisk Cocktail Aperol Spruta

Förberedelse är ganska lätt, bara mix:

• bitter Aperol - 40 ml;
• Vin Cexo - 60 ml;
• kolsyrat vatten - 20 ml;
• isbitar;
• skiva av apelsin.

Förhållandet mellan bitter och viner för en cocktail kan vara helt annorlunda, beroende på dina önskemål.

Cocktail Aperol Spruta: Foto

Vi föreslår att du uppskattar det spektakulära tillförseln av sprutans aperol i de klassiska och ursprungliga versionerna.

Cocktail Recept Aperol spruta med steg-för-steg bilder

• Klipp cirkeln av orangeOch den delade tillbaka i hälften. För en cocktail kan du använda jämn citron, viktigast av allt - så att den här skivan är fri att passa in i ett glas.
• Klassisk venetiansk spruta serveras i vintage glasögon. Men italienarna föredrar att servera en drink i alla glasögon som, även i en koppformad eller våningssäng. Oavsett paketet du väljer, var noga med att lägga isbitar på botten.
• Häll sedan aperitif, mousserande vin och gas. Förhållandet, som redan nämnts, bör vara 3x2x1.

• Aperol spruta är inte en flerskiktscocktail, så det är jämnt rört av en sked för cocktails.
• Slutligen sätta citrusskivorna i en cocktail (du kan försöka med citron).
• Kontant några oliver till skewer, placera den vertikalt i ett glas, och cocktailen är klar.

Cocktailpris aperol spruta

I sitt hemland kostar Italien Peitter Aperol ca 15-20 euro per liter. I den färdiga formen av en cocktail aperol, en spruta, en volym på 150 ml, kan du lägga in 1 euro.

I uttagen från den inhemska producenten presenteras aperitif huvudsakligen i 0,7 liter. Priset är 1200-1400 rubel. Också viktigt, mousserande vin vilken kvalitet du väljer för en cocktail, dyrt vin är inte heller billigt.

Priserna för en cocktail aperol spruta i olika barer kan skilja sig från varandra, så siffrorna är mycket släktingar.

Cocktail Spruta: Recept med CAMPARI

• Campari är en likör, han, som Aperol, ursprungligen från Italien. Det är också klassificerat som bittert, i europeiska länder och USA kallas det Bitter aperitif.
• Denna dryck är tinkturen av bittera örter, doftande växter och frukter har en rik röd nyans.
• CAMPARI - En ganska stark dryck, andelen alkohol varierar från 20,5% till 28,5%. Allt beror på tillverkarens land.

Cocktail spruta är ibland förberedd på grundval av campary istället för den vanliga aperal. Proportioner lämnar detsamma som för den klassiska cocktail aperol sprutan. Men det visar sig en starkaste dryck.

Italiensk cocktailspruta

Som det redan har visat sig kan sprutcocktailen inte bara förbereda sig med tillsatsen av befattig aperol. Här är exempel på mycket välsmakande sprutdrycker i italienska recept:

Saint-Germain-spruta

I ett brett glas för vin, lägg is, häll 120 ml samlag, 45 ml Saint-Germainsileur, och sedan, nästan till kanten, läsk. Blanda alla, dekorera lavendelbrig.

Ternistisk spruta

I ett glas Rox, fylld med is, häll 120 ml samlag, 30 ml Ternovy Gin, läsk. När du skickar, glöm inte att sätta blåbärsbär och mintblad.

Gurka spruta

Volymen av ingredienserna indikeras med 4 portioner. Klipp del av gurka på tunna skivor, en annan del - på små bitar. Sätt bitar i en shaker, häll 120 ml gin, 60 ml sockersirap, tillsätt is. Skaka allt detta väl tills fukt visas på den yttre delen av skakan. Spänn vätskan i glasögonen, fyll dem med is, ta 470 ml i varje glas, tillsätt soda. Sätt 3 tunn skiva gurka i varje drink.

Grapefruktspruta

Presenterade antalet komponenter på 4 drycker. Skär peelet med 2 grapefrukt, försök att göra zest att gå till spiralen. Sprid det på glasögonen, vars botten för att somna i is i förväg. Proskko, grapefruktjuice, bitter aperol, vodka tar i sådana mängder: 120x45x15x15x15 ml för varje glade. Lägg till soda ovanifrån och blanda.

Alternativ Cocktail Aperol Spruta

Nedan är ett urval av uppfriskande cocktailblandningar som kan förberedas för en sort.

Aperol spruta med vodka eller gin

Aperol med mousserande vin

Aperley-baserade Negro

CAMPARI SYROR

Aperol spruta: Video Recept

Nu vet du historien om utvecklingen av Cocktail Aperol-sprutan från det ögonblick som det är fram till idag. Använd våra recept och njut av en mängd läckra cocktails.

Vi rekommenderar: Alkoholiska cocktails hemma: Hur man gör ett hemlagad Mojito, ett recept på kosmopolitiska cocktails och en blå lagun, cocktails med tequila, rum och likör