Vet du att alla bekanta potatis kallas vetenskapligt "polenantstudie"? Och i tsarist Rus, efter Peter, levererade jag först denna utomeuropeiska grönsak, hans gran med socker. Gradvis är potatis helt förskjutna rädisa, som vid den tiden var böndernas huvudmat. Och idag är det svårt att föreställa sig hur du kan mata familjen utan det. Jag skulle vilja presentera för din uppmärksamhet läckra och behöver inte många ansträngningar från potatis.
Det viktigaste i artikeln
- Vad kan baka potatis i ugnen?
- Recept av potatis grytor med kött
- Potatisgryta med fisk
- Potatis bakade med gröna i folie eller ärm
- Bakade unga potatis
- Potatis i skalet bakad i ugnen
- Enkelt potatisrecept i Selianski
- Potatis bakad i grädde under ost
- Bakade potatis med grönsaker och svampar
- Bakade potatis: de enklaste och läckra recepten med foton
Vad kan baka potatis i ugnen?
Detta är en underbar produkt utan någon måltid, eftersom den läggs till de första rätterna, de gör sidrätter, baka, koka, stigande ... Potatis är universella och kan kombineras med alla kända produkter. Till exempel, om du binkar potatis i ugnen, kan du "skicka" till den:
- kött - Och oavsett vad (fläsk, kyckling, nötkött), kommer det i alla fall att visa sig en magnifik tillfredsställande maträtt. Detta är den mest framgångsrika kombinationen enligt den manliga hälften av mänskligheten;
- fisk - Det kan också vara säkert att "bosätta sig" på en man med potatis. Om du inte har försökt rekommenderar vi starkt ett sådant grannskap. Fylld fiskfisk - bra lunch eller middag;
- grönsaker - Potatis kombineras med alla grönsaker som är kända för oss. Du kan förbereda fyllda potatis, gryta, grönsaker, och många fler alternativ.
Också oberoende bakade potatis med kryddor eller krämolja kan producera en gastronomisk förlängning.
Recept av potatis grytor med kött
Från potatis är utmärkta grytor, eftersom den har den nödvändiga viskositeten och densiteten. Det tillåter inte grytor att smula och smula under matlagningen. Här är några recept av läckra potatis grytor med kött.
"Appetizing Casserole"
Det kommer ta:
- 1 kg potatis.
- 0,5 kg fläskkvalitet.
- 3 små lampor.
- 100 g smör.
- 2 ägg.
- 50 ml mjölk.
- 1 st l manka.
Tydliga och koka potatis. Sätt smör, gör potatismos.
Tillsätt mjölk i mosad mjölk, ägg (en äggula ledighet för smörjning toppar gryta), salt, kryddor.
Fyllning i en stekpanna för att vara beredskap. Vid slutet av processen, lägga kryddor smak.
Lök skuren i Semir och stek tills gyllene färg.
Formen är insmorda med solrosolja och strö med en semit. Sätt en halv potatis potatismos.
Nästa skikt är en stekt köttfärs.
Sedan rostad lök.
Från ovan - återstående potatis. För att göra det översta lagret kan göras övre lagret med hjälp av en konfektyr väska och en stjärnor i form av en stjärna.
På toppen för att smörja den gul-lämnande äggula och skicka till den upphettades ugnen till 200 ° C.
Gryta är redo när gyllene skorpa visas på den.
Gryta "Skaling Hand"
För gryta behöver du:
- 600-800 g potatis.
- 0,5 kg av malet (någon).
- En glödlampa.
- 150 ml gräddfil i 10-15%.
- 100 g fast ost.
Potatis skuren i cirklar.
Lök med hälften ringar.
Grate ost på en stor rivjärn.
Shape Smörj med olja. Dela ett lager av potatis, över fören.
På bågen - färs. Salt.
Återigen lager av lök, efter - potatis.
Häll gräddfil.
I ugnen genom att 180 ° C. Baka 40-50 minuter. Få, strö över riven ost, och återigen i ugnen.
När osten smält, kan gryta tas.
Väldigt gott!
Potatislåda med fisk
Om du ansluter fisk med potatis, kommer du att hitta en bra gryta som kan serveras till gästerna eller mata barnet. Prova dessa recept och bjuda in gäster till provsmakning.
Gryta "Fingers förlora"
Ingredienser:
- 0,5 kg potatis.
- 300-500 g färs röd fisk.
- En liten glödlampa.
- Glaset är gräddfil 10%.
- 8-10 st l olivolja.
En sådan gryta är bäst att göra i portionsformar. Så hon kommer att se mer spektakulär.
Farsh salut, skär potatisen med cirklar. Lök cut halm och stek för olivolja.
DNO formar smörja med olivolja och lägg ut potatislagret. Strö över salt, kryddor.
Nästa - lager av malet röd fisk. Du kan ta filé i stället för malet mig och göra ett lager av finhackad skivor.
Looke skiktet.
Ovanpå - lager av potatis, salt.
Gräddfil blandning med kryddor och sändnings formar sig varm ugn (180 ° C) under 40 minuter.
Servera varm i formar.
"Makrill i Shub"
Nödvändiga produkter:
- 0,5 kg potatis.
- En makrill.
- Två lampor.
- 150 g champinjoner (picklade eller rostat).
- 100 g fast och smält ost.
- En vitlöksklyfta.
- 2 hl sojasås.
Från potatis för att bereda potatismos. Öva att ta isär. Ta kjolen, ta bort alla ben.
Lök yngel på vegetabilisk olja.
Shape lägga ut fisk, salt, Tillsätt kryddor, strö sojasås.
På fisken för att skicka lök.
Vidare på rivjärn Riv smält ost och vitlök.
Sätt champinjoner.
Potatisskiktet.
Ovanpå fast ost (på ett rivjärn).
I ugnen i 25-30 minuter. Grädda vid 180 ° C.
Potatis bakade med greener i folie- eller hylsan
- 1 kg potatis.
- Ett knippe dill.
- 4-5 vitlöksklyftor.
- 2 stl solrosolja.
- Kryddor.
Unga potatis är väl tvätta. Skära en kub på 3 cm.
Vitlök och dill finskuren. Blanda i en separat skål, vitlök, dill och solrosolja.
Lägg denna blandning potatis, blanda väl.
Dela potatis på den jäveln och täcker folien. I ugnen (180 ° C) under en halvtimme.
Bakad potatis unga
Det kommer ta:
- 1 kg av unga små storlekar av potatis.
- 1 st l vegetabilisk olja.
- En STB basilika (torkad).
- 3 vitlöks tänder.
- 0,5 h l salt.
Potatis är ganska tvätt.
Slip kryddor, tillsätt vitlök, häll solrosolja.
Share potatis på brickan och grädda 20-30 minuter i ugnen vid 220 ° C. Du kan kontrollera beredskap till tandpetare.
Potatis i skalet bakas i ugnen
Potatis för detta recept är mycket mild och påminner smaken av barndomen, när perepatranny aska, rusade heta potatis.
Nödvändiga produkter:
- 800-1000 g potatis.
- 2 st l mjöl.
- 1 st l salt.
- Cracker av dill.
- 1 vitlök tänder.
- 100 g smör.
Paket för att hälla mjöl och salt.
Potatis tvätta. Det är fortfarande är våt att sätta i ett paket med mjöl och salt. Obwing bra.
Stanna på brickan och baka i ca en timme vid en temperatur av 180 ° C.
Det är nödvändigt att servera sådan potaschka med olja, men inte vanliga, men speciellt beredd. Krämig olja blandas med vitlök och finhackad dill.
Enkel Potato Recept i Selianski
För matlagning behöver du:
- 1 kg potatis.
- 4 STB raffinerad vegetabilisk olja.
- Kryddor: salt, peppar, paprika, granulerad vitlök, paprika och andra kryddor som du älskar.
Om potatisen är unga, kan det vara bara bra att tvätta den väl, om den "gamla" rengörs. Skär i små skivor.
Strö över kryddor och tillsätt vegetabilisk olja. Blanda väl.
Vistelse på en plåt i ett skikt och baka vid 180 ° C under 40 minuter.
Potatis bakad i cream cheese enligt
För att förbereda denna maträtt behöver du:
- 800 g potatis.
- Ett glas av grädde.
- 3 ägg.
- 50-100 g fast ost.
- 50 g smör.
Potatis klara, skuren i cirklar och stek i en stekpanna tills halv-ready.
Blanda grädde med ägg.
Lägg till ost.
Potatis låg i formen.
Häll en blandning av grädde och ägg. Top för att förstå mer ost.
Skicka in i ugnen i 30-50 min vid 170-180 ° C.
Bakade potatis med grönsaker och svampar
Kombinera potatis med grönsaker eller svampar, du kan få en mycket intressant komposition. Försök att förbereda ovanliga rätter av recepten nedan.
Potatisjolien
Produkter:
- 0,5 kg potatis.
- 20-50 g vita svampar (kan ersättas med mushrooms).
- 30-50 g fast ost.
- Ett glas av grädde.
Potatis rena och galler på en stor rivare. Om du vill kan du klippa den halm. Något stek i en stekpanna. Häll grädde och gryta 10 minuter.
Nu sätta svamp.
Den resulterande massan sönderdelas på koxnitsy och strö med riven fast ost.
Baka vid 250 ° C 5-10 min. Ju längre det är att behålla, ju mer grillad en skorpa. Tjäna varmt.
Potatis med grönsaker i ugnen
Produkter:
- 4 potatis.
- 4 tomater.
- 1 lampor.
- 1 zucchini.
- 1 sötpeppar.
- 1-2 vitlöksklyfta.
- 2 STL olivolja.
Potatis rena och skuren i cirklar.
Skär också zucchini. Med tomater ta bort huden och skär i tunna cirklar.
Bulgariska peppar och lök - halm, vitlöksplattor.
Vik maträtten, smörjas med olja: potatis, zucchini, paprika, vitlök, tomat, lök. Varje lager måste saltas. Ut med olivolja och skicka till ugnen i en timme. Temperatur - 200 ° C.
Bakade potatis: de enklaste och läckra recepten med foton
Går du på familjesamlingar? Klassskamrater kommer att besöka det äldre barnet? Har min man planerar att titta på fotboll? Våra recept hjälper dig läckra och utan att behöva behandla ett stort företag.
Potatis snacks
För matlagning behöver du:
- 1 kg potatis.
- 50 g fast ost, perfekt passar parmesan.
- 5 matskedar av brödsmulor.
- 1 ägg.
- Kryddor: 1 matskedar paprika, blandningar av franska örter, 0,5 h l - vitlökspulver, koriander (jord), torr senap, salt, svartpeppar.
Potatis är väl tvätt. Om han inte är ung, ren. Bill till slakt i 20 minuter före halvåret.
I grindost på en grund rivare, blanda med kryddor och brödsmulor.
Slå ägg. Potatis skärs i stora skivor. Var och en att doppa i ägget och i en blandning av kakor och kryddor. Bo på facket.
Baka i ca 40 minuter vid 180 ° C.
Potatis med gröna
- 1 kg unga potatis.
- 50 ml olivolja.
- 3 klyftor vitlök.
- Ett knippe dill.
- Kryddor: 1 h L - Curry, gurkmeja, markerad koriander, salt.
Potatis är väl tvätt och skärs i skivor.
Blanda kryddor med vitlök och smör.
Ganska jamp potatis.
Håll dig på facket - och i ugnen (200 ° C) med 35-40 minuter.
Få ett bakplåt och strö potten finhackad dill. I ugnen i ytterligare 5 minuter.
Cook, behandla nära och vänner. Smaklig måltid!