Krep - Tatlı veya çay için servis edilen basit ve tatmin edici yemek ve herhangi bir güne mükemmel bir şekilde uyuyor, bir tatil, gün kapalı ya da hafta içi. Hangi bileşenler vazgeçilmezdir ve krep üzerine bir hamur yaratmanız için gereken bir alternatif bulmanın ne kadar kolay olduğunu ve bir aramaya nasıl gireceğinizi ne kadar kolaydır? Bugün makalede, küçük püf noktaları ve büyük bir Rus mutfağının tatlısı pişirme sırlarını söyleyeceğiz.
Makaledeki ana şey
- Süt üzerinde lezzetli krepler: Ürünlerin seçimi ve temel prensipler
- Süt üzerinde krep pişirme: Bir fotoğraf ile klasik bir adım adım tarifi
- bileşenlerin doğru oranlarda: 1stakan ile krep, 0.5 litre, 1 litre süt 2 litre hazırlamak için nasıl
- Süt üzerinde ince krepler nasıl hazırlanır?
- Nasıl süt yağ ve gür krep pişirmek için?
- süt delikli ajur krep nasıl hazırlanır: Fotoğraf tarifi
- Maya ve süt üzerinde krep nasıl yapılır?
- Hızlı Süt Krepleri: Lezzetli ve Kolay Tarif
- Krepler Süt üzerinde Bayan Nasıl Yapılır?
- Süt üzerinde gözleme unu krepleri: pişirme özellikleri
- Süt üzerinde nişastalı krep tarifi
- Yulaf ezmesi, çavdar, mısır unu'ndan krep nasıl hazırlanır?
- süt diyet krep tarifi
- Süt, krepler nasıl lezzetli yapılırsa ve sadece?
- Sütlü su üzerinde tarif krep
- soda ile sütün ince krep tarifi
- Bir tramvay ile süt üzerinde krep: tarifi
- Süt üzerinde tarif çikolata krep
- Yeşiller ve peynirli süt üzerinde pişmiş (doldurulmuş) krep: fotoğraf tarifi
- Yoğunlaştırılmış sütte tarifi tatlı krep
- Kuru süt üzerinde krep nasıl yapılır?
Süt üzerinde lezzetli krepler: Ürünlerin seçimi ve temel prensipler
- Bileşenler, iplik ürün tadı etkilediği için mümkün olduğunca taze seçilmelidir.
- Bileşenler aşağıdaki gibi bileşenleri içerir: süt, un, tuz, şeker, yumurta, soda. Bazıları tercihlere bağlı olarak değiştirilebilir.
- Örneğin, unu buğday değil, aynı zamanda çavdar, yulaf ya da mısır sadece olabilir. kompozisyonda her ihtiyacınız vardır gözleme unu, kullanmanın bir varyantı da vardır.
- Testi seyreltmek için, bileşenler dönüşümlü atılmalıdır, önceden stabilize onları.
- Ben toplam kütleyi karıştırırken, yavaş ve kademeli unu ilave etmek gerekir. Topaklar karıştı böylece hızlı ve nazikçe fırçalamak çalışmak gereklidir ve yeni oluşmuş değil.
- komple - Sen küçük, daha sonra küçük bir aşçı ise, büyük eğer çapına odaklanarak, sıcak kızartma tavaya dökün gerekir.
- kızartma tavasına gelen krep kaldırmak için, parmaklar sıcak olmayacak şekilde tıbbi lastik eldiven kullanabilirsiniz. parmakların yardımıyla, daha az şans onları Çıkarma krep bütünlüğüne zarar için.
- Sıvı testinden, krep ince ve ajur ve yoğun ve kalın ve kalın elde edilir.
- süreç hızlı bir şekilde gerçekleşmesi için, kızartma tavası kuyusu bölmek ve ortalama ve maksimum sıcaklık arasındaki brülör tutun.
- eşit yağ dağılımı, bir şekerleme fırça kullanın.
- Ürünler soğuk odadan bunları kaldırmak ve masada çalışmaya en az 30 dakika koymak gerekir bunun için, oda sıcaklığını kullanılması tavsiye edilir.
- Yani mümkün olduğunca küçük, un ince elekten elemek için daha iyidir topaklar olduğunu.
- krep için sipariş tavanın yüzeyi sopa vermedi, petrol az miktarda toplam kütlesinin içine boşaltılarak edilmelidir.
süt krep pişirmek için nasıl: Bir fotoğrafla klasik bir adım-adım tarifi
Gerekli:
en Devam edelim:
- tuz ile bir kama veya blender yumurta ve şekeri sarın.
- süt dökün ve tekrar her şeyi sallayın.
- un ve de tüm bağlantı Squake. Bir blender veya mikser kullanabilirsiniz. Sıcak kızartma tavasına üzerinde homojen bir kitle dökün. 30 saniye sonra, ters çevirin aynı aracılığıyla kaldırın.
bileşenlerin doğru oranlarda: 1stakan ile krep, 0.5 litre, 1 litre süt 2 litre hazırlamak için nasıl
İstenilen kıvama için oranlar çok önemlidir. Özellikle ilk kez müthiş krep oluşturmaya karar olanlar için. Yani lanet bir açıklama olmadığını, bir ölçme kabı kullanın ve bileşenlerin gerekli miktarını ölçmek.
Nasıl süt ince krep hazırlamak için?
Hazırlamak:
Hadi başlayalım:
- 30 dakika başlamadan önce, buzdolabından bileşenleri çıkarmak.
- şeker ile yumurta giyin.
- tuz ve soda atlayın ve tekrar yendi.
- ayrı ayrı yağ eritilir.
- süt doldurun ve bir yumurta kütlesi ile iyice bağlayın.
- Yavaşça ve yavaş yavaş un. Bir karıştırıcı veya blender kullanarak uyanın, böylece topak oluşmaz.
- Elde edilen kütleye biraz yağ dökün ve gerisi kızartma tavasını yağlayın.
- Tutarlılık kalınsa, ılık süt ekleyin.
- Kızartma tavasını raflayın ve hamur aşçısını dökün. 30-40 saniye sonra, aynı şekilde çıkarın ve çıkarın.
Süt üzerinde yağ ve yemyeşil krepler nasıl pişirilir?
İhtiyacı olacak:
İşlem:
- Tüm bileşenleri bağlayın ve bir blender ile bir blender kullanın.
- Hamur kalın olmalıdır, bu nedenle kıvamı sıvı ise, güvenli bir şekilde un ekleyebilirsiniz.
- Yağlanmış ve sıcak kızartma tavasında 30-40 saniyenin her bir tarafında pişirin.
- Her bir krepin üst kısmı yağla yağlanır.
Süt üzerinde delikli Ajur Krep Hazırlama: Fotoğraf tarifi
İhtiyacı olacak:
Prosedür:
- Sütü ateşe doğru hareket ettirin, böylece vücut sıcaklığına ulaşır.
- Yumurtaları kırın, şeker, tuz ve soda atın. Tüm bileşenler iyi bağlanır.
- Birkaç kaşık bitkisel yağ doldurun.
- Sütünün yarısını kütleye dökün, her şeyi sallayın.
- Sonra unu dökün ve iyice karıştırın.
- Kalan sütü doldurun ve iyi bağlayın.
- Hamuru 20 dakika boyunca bırakın, böylece doldurun.
- Kızartma tavası yağı yüzeyini teslim edin ve bölün.
- Yemek yüzeyinin ortasındaki doldurun, bir daire içinde herhangi bir yöne dönün, hamuru eşit şekilde dağıtın.
- Twistered Pancake diğer tarafa çevirir.
- İkinci tarafın nasıl büküleceği, petrolü bulaşan, tabağı üzerinde çıkarın.
- İkinci kısmı aynı prensipte doldurun.
Maya ve süt üzerinde krep nasıl yapılır?
Gerekli:
Süreç kursu:
- Maya ılık sütle doldurun ve bir saat içinde demlenmesine izin verin.
- Ayrı ayrı yumurtaları şeker ve tuzla kaynatın.
- Sütlü bir çift ve un dökün. Tüm bileşenler dikkat etmek iyidir.
- Yağı kızartma tavasının yüzeyindeki ve hazırlanmış kütleyi dökün.
- Bitmiş bir krep yağla yağlanır.
Hızlı Süt Krepleri: Lezzetli ve Kolay Tarif
Hazırlamak:
Adım adım eylemler:
- Yağı eritin, kızartma tavası ve krep yüzeyini yağlamak ve kompozisyona eklemek için gerekli olacaktır.
- Yumurtaları yen, soda, şeker ve tuz atmak.
- Süt dökün ve her şeyi sallayın.
- Çok fazla un ve ter yerleştirin.
- Yağlar iyi boğulmuş.
- Sıcak kızartma tavasının yüzeyini yağlayın ve tatlıyı hazırlayın.
Krepler Süt üzerinde Bayan Nasıl Yapılır?
Muhallebi krep, Florlu ince ve lezzetli. Böyle bir tabak ile şunları yapabilirsiniz "bayram sırasında ve dünyaya." Onlar mükemmel tatlı içecekler ile kombine ve aynı zamanda dolgu yanında lezzetli kalır.
süt gözleme un krep: pişirme özelliklerinin
- Sıradan bileşimden unlarımızın farklıdır Damn. Bir kabartma tozu, şeker, tuz ve yumurta tozu: bir pancal hamur için gerekli bileşenleri içerir. Hostes kalıntıları sadece süt, su veya kefir unu karıştırın.
- İhtisas un yeterli zaman kazandırır. Bunun, krep uçakla ve pembe edilir. Ve pişirme kadar kısa bile beklenmedik durumlar için uygun olduğunu dönüşür: hızlı kahvaltı ya da çok hızlı geldi misafirler.
- Üretim yöntemi sadece bazı adımlar azalır, değişmez. Nedenle, süt ile unu birleştirmek biraz yağ dökmek ve sonra sıcak bir kızartma tavasına üzerinde pişirmeye gereklidir.
süt nişasta ile krep tarifi
Gerekli:
- Yumurta - 4 adet;
- Tuz - tutam;
- Şeker - 1.5 çorba kaşığı. l.;
- Un - 4 yk. l. bir sürgü ile;
- Patates nişastası - 4 çorba kaşığı. l. Bir slaydı olmadan;
- Süt - 500 mi;
- YAĞ - 15 mL.
Hareketler:
- Bağlan un ve nişasta.
- Onlara şeker ve tuzu Pompa.
- Orada orada yumurtalarını uyandır.
- Blender tüm bileşenleri almak.
- Çırpma, yavaş yavaş ılık süt dökün.
- 15 dakika boyunca buzdolabında petrol ve koymak ile kütleyi bağlayın.
- Fırında sıcak kızartma tavasına üzerinde altın kabuk yukarı, sonra ters çevirin ve ikinci tarafı ilk olarak aynı goldenness ulaştığında kaldırın.
Nasıl yulaf ezmesi, çavdar, mısır unundan krep hazırlamak için?
- Un tüm pişirme ve tüketen ürünün tercihlerine bağlıdır, kesinlikle herhangi biri olabilir. Fark krep renk ve bir bütün olarak ürünün kullanışlılığı olacaktır.
- Düzgün bir beslenme ise, o yulaf, çavdar veya mısır unu yerine buğday unu kullanmak daha iyidir. Krep (az miktarda) şekil zarar vermez, bu türler kullanılarak hazırlandı.
- Bunlar yerine lapa kahvaltıda idealdir. Günün geri kalanında enerji ile vücudu doldurun. un Bu tür lif büyük miktarda içeren ve kompleks karbonhidratlar.
- Değişmez un tipi pişirme yöntemi, nedenle başka bir yerine yeterlidir. Tarifte belirtildiği gibi Ve diğer bileşenler aynı miktarda bırakın.
- Çavdar unu oranlarda 1 başka bir un ile bağlanmak için daha iyidir: 3, 1 kısım çavdar ve 3 farklıdır. Hamur daha pişirme için adapte edilecektir. Bu yapılmazsa, o zaman krep ayrı düşecek.
Süt üzerinde diyet krep tarifi
İhtiyacı olacak:
İşlem:
- Sineklerden ayrı sincaplar, konteyner 2 protein ve 1 sarısı yerleştirin.
- Tuzun, soda ve haşlanmış toza pompa ya da bir kaç tablet süzün.
- Tüm bileşenler oldukça taramadır.
- Sıcak süt dökün ve karıştırıcıyı tekrar geçirin.
- Unu kabın, akşam yemeğine ve kırbaçlarına yerleştirin.
- Hazır kütleyi 20 dakika boyunca bırakın.
- Yağı eritin ve kızartma tavasını bölün, yağlayın.
- Her iki taraftaki kırmızı statüye krep pişirin.
Süt, krepler nasıl lezzetli yapılırsa ve sadece?
Süt, daha uygun olmayan bir durumda uzun süre yatıyorsa ve ekşi tadı haline gelirse, kullanmak imkansızdır. Ancak lezzetli ve işitme krepleri hazırlamak için bile buna değer. Ve böylece hamurun yedeklemeye vermedi, rastgele tatlandırıcıyı durdurun.
Sütlü su üzerinde tarif krep
Hazırlamak:
Prosedür:
- Aşınma yumurta, şeker, tuz ve kabartma tozu.
- Süt dökün ve sonra su, hepsi iyi bağlanır.
- un parçalarını çekin ve bir blender ile iyi çalışmaz.
- Elde edilen karışımda, yağın bir kısmını dökün. Gerisini yağlama için bırakın.
- Pancro'nun sıcak yüzeyini yağlayın ve hamuru dökün.
- Bükülmüş lanet öğe, aynı etkiyi bekleyin ve çıkarın. Gerisi aynı sırayla pişirin.
Soda ile süt üzerinde ince krepler için tarif
Gerekli:
İşlem:
- Bileşenleri homojen kütleye uyandırmak için: Şeker, tuz ve soda ile yumurta, sonra süt ile, sonra undan sonra ve sadece yağın bir kısmı ile.
- Kanepenin sıcak yüzeyini yağlayın ve krep'i altın bir kabuğa pişirin.
Bir tramvay ile süt üzerinde krep: tarifi
Gerekli:
- Süt - bir cam;
- Yumurta - 1 adet;
- Şeker - 1 çorba kaşığı. l.;
- Tuz - bıçağın ucunda;
- Bustyer - 1/4 hp;
- Un - 80 gram;
- Petrol - 20 gr.
Hareketler:
- Yumurtaları tuz, kabartma tozu ve şeker ile sallayın.
- Süt dökün ve sonra un dökün.
- Homojen tutarlılığı getirmek.
- Ruddy eyaletine kadar pişirin.
Süt üzerinde tarif çikolata krep
İhtiyacı olacak:
- Süt - 200 ml;
- Yumurta - 1 adet;
- Şeker - 30 gram;
- Un - 60 gram;
- Kakule - tutam;
- Kakao - 1 çay kaşığı;
- . Soda - 1/2 s A;
- Limon - 1 çay kaşığı;
- Krem - 150 mi;
- Çikolata - 150 gr;
- Bitkisel yağ - 15 ml.
İşlem:
- şeker ile yumurta giyin.
- Kakao ve kakule kütlesine basın.
- Paralel olarak, kremi ateşe aktarın ve ısınır.
- Yumurta kütlesinde, un ve süt dökün.
- Sonra sodayı limon suyuyla yerleştirin ve karışıma dökün.
- Yine de kabarcık tutarlılığını yok etmeden. Bir süre ara versin.
- Önceden ısıtılmış kremada, çikolatayı küçük parçalarla atın ve homojen bir kitlenin oluşumuna kadar karıştırın. Lezzetli bir çikolata almalı ganash - Çikolata kreması.
- Çok fazla yağ krep içine dökün ve sıcak kızartma tavasını yağlayın.
- Birlikte, testin yüzeyini yüzeydeki yüzeyini dökün ve çikolatayı yukarıdan alın, bükülmüş bir krep ters çevirin.
- Güzel krep yerleştirin ve yukarıdan Ganash'tan dökün.
Yeşiller ve peynirli süt üzerinde pişmiş (doldurulmuş) krep: fotoğraf tarifi
Hazırlamak:
- Branky Unu - 2 Gözlük;
- Süt - 1 l;
- Petrol - 30 gram;
- Peynir - 500 gr;
- Yeşiller - büyük bir paket.
Oluşturma:
- Hamuru krep yapmak ve 20 dakika içinde verin.
- Sos ekipmanındaki peyniri silin.
- Yeşilleri koyun ve peynirle bağlanın.
- Bir tarafta yarı hazırlanmış bir duruma krep pişirin.
- Bitmiş tarafı çevirin, kıyılmış et için karışımı tamamlayın, tüpe sarın ve her iki tarafta tavaya 10-15 saniye boyunca hareket edin.
Yoğunlaştırılmış sütte tarifi tatlı krep
Yoğunlaştırılmış süt, sadece yemeğe ek olarak değil, aynı zamanda bir kompozit kısım olarak da uygundur. Yoğunlaştırılmış sütten kokulu krep yapmayı deneyin.
Kuru süt üzerinde krep nasıl yapılır?
Gerekli:
- Yumurta - 1 adet;
- Süt kuru - 2 çorba kaşığı. l. bir slaytla;
- Su 1 su bardağıdır;
- Tuz - tutam;
- Şeker - 10 gr;
- Soda - 1/4 HP;
- Un - 60 gram;
- Petrol - 15 gr.
Eylem Süreci:
- Yumurtayı şeker, tuz ve soda ile sallayın.
- Ilık suda, sütü yayın ve yumurta karışımına dökün.
- Karışımı unu ve ter ile yerleştirin.
- Ağırlık çekilmesine izin verin, sonra yağ dökün.
- Yağ kızartma tavasının yüzeyini karıştırın ve krepleri renddy durumuna koyun.
Krepler sadece çay için değil, aynı zamanda tam bir kahvaltı için de mükemmel bir fikirdir. Yetişkinleri ve çocukları severler ve en önemlisi - yemekleri çok fazla zaman almazlar. Bütün aileyi yaparsanız, yemekleriniz tavsiyemiz ve tariflerimizle daha da eğlenceli olacaktır.