Як правильно посадити зимовий часник восени і як доглядати за озимим часником: як часто поливати і чим годувати зимовий часник, щоб не пожовтів, як пересаджувати і коли викопувати часник, посаджений восени?

часник - багаторічна рослина сімейства цибулевих. Цей ароматний коренеплід відмінно доповнює багато страв. Він допомагає під час хвороби і з нього виходить прекрасний соус. Як же посадити часник, щоб він був завжди під рукою? Це і багато іншого ми розберемо нижче в статті.

Коли садити часник під зиму правильно?

• Часник під зиму необхідно посадити восени. Грунт очищається від культури, посадженої раніше, але не пізніше, ніж до кінця липня, і на її місце висаджується коренеплід. В ідеалі його потрібно посадити за 35-45 днів до настання заморозка.
• Якраз в цей час плід встигає вкоренитися в грунті, проростаючи на 10-12 см в землю. Але назовні ще прорости часник не встигає, тому протягом зими він не пропаде. Найсприятливіший час для посадки з 20 вересня до середини жовтня. Але є один нюанс: якщо ви вирішили вирощувати часник з бульбочек, то його потрібно сіяти в квітні, а з вересня по жовтень - зубчиками.

Орієнтуючись на місячний календар посадок, найкращий час в 2017 році вважається 7, 8, 9, 23 і 24 вересня, а також в листопаді - 1, 2, 16, 17, 29 і 30 числа.

• Щоб часник зійшов, необхідно садити його вчасно. Якщо не дотримуватися правил посадки, він може замерзнути, якщо його посадити занадто пізно. А якщо висадити часник рано, то він може прогніть. Тому необхідно дотримуватися термінів, які були вивірені багаторічним досвідом.

Який часник садити восени: види і сорти посадкового матеріалу

Часник ділиться на два види - озимий та ярий, а з сортів найпоширеніші це:

• Любаша;
• Софіївський;
• Добриня;
• Дубровський;
• Антоннік;
• Голландський Мессідор;
• Гуллівер;
• Алькор і ін.

Насправді в осінній період висаджувати часник можна будь-якого виду і сорту. Найголовніше - потрібно бути впевненим, що культура цього сорту вже давала хороші плоди на цьому грунті, в яку ви збираєтеся її посіяти.

• Озимий часник більш щільний і твердий, зубчиків в середньому від 8 до 12 штук, переносимість морозів стійкіша. Тільки з озимого виду проростають стрілки з бульбочками.
• Яровий часник м'якший, зубчики розташовані в хаотичному положенні і налічується їх в середньому від 8 до 20. Яровий часник менш стійкий до холодів.
• Висаджування залежить від регіону і клімату. Тому слід враховувати цей важливий фактор і садити коренеплоди, відповідно до місця вашого проживання.

Вибір і підготовка місця для посадки часнику

• Коренеплід потребує достатньої кількості сонячних променів, тому висаджувати його необхідно там, де багато сонця. Грунт повинна бути некисла, супіщаних і угноєний перед його посадкою для попередньої культури.

Удобрювати часник свіжим гноєм не рекомендується, так як він стає більш схильний до хвороб і шкідників. Удобрювати культуру, що передує часнику, необхідно не пізніше, ніж за два тижні до висадки коренеплоду.

• Місце, куди необхідно висаджувати часник, має бути сухим, щоб під час танення снігу вода не затопила коренеплоди. Також має бути присутня тінь, щоб сніг не розтанув надто швидко.
• Слід знати, що часник необхідно садити після однорічних овочів, наприклад, капусти, гарбуза, огірків, перцю або кабачків.

Ідеальне місце буде там, де:

• сніг лежить досить довго;
• на грунті утворюється крижана завіса;
• нЕ топчуться люди і не бігають тварини;
• добре потрапляє сонце;
• присутній огорожу.

Якщо орієнтуватися на ці параметри, то ідеальним місцем буде північна сторона біля паркану. Таке розташування дозволить часнику залишатися завжди під сонцем, але і під снігом. Огорожа буде перешкоджати видування снігового укриття, а північна сторона пізніше всіх розтане.

Як правильно посадити часник восени: покрокова інструкція

Перед посадкою необхідно підготувати не тільки грунт, але і сам часник:

• Вибирайте хороші, великі зубчики з неушкодженою оболонкою.
• Деякі садівники гартують плоди, щоб вони не замерзли взимку. Для цього вони кладуть часник в холодне місце на 1-2 місяці. Температура в середньому повинна бути близько - 5 ° С.
• Також потрібно обробити насіння спеціальним розчином, який в процесі росту захистить плоди від комах та інших шкідників.
• Після обробки коренеплоди необхідно добре висушити.

Деякі садівники рекомендують самостійні розчини для гарного врожаю, наприклад, на основі золи, марганцівки, солі і мідного купоросу.

Підготовка земельної ділянки для висадки:

• Підготуйте ділянку для висадки, заздалегідь удобривши і прибравши культури, які були висаджені на ділянці.

• Зробіть борозни завглибшки від 15 до 20 см на відстані 20-25 см одна від одної.

• На дно смуг насипте зерновий пісок шаром не більше 3 см, це захистить коренеплоди від гниття.

• Вставте зубки в грунт. Важливо знати, що відстань між великими зубками має бути не менше 12 см і не більше 15 см, а між маленькими - не менш 8 см і не більше 10 см.

• Після висадки необхідно мульчувати грунт не менше 2-х см.

Якщо зима обіцяє бути не дуже засніженій, то необхідно вкривати посіви руберойдом або поліетиленом. А якщо зима сніжна, то роль мульчі можуть виконувати легкі матеріали.

Чому не зійшов часник, посаджений під зиму?

Причини не всхода врожаю:

• замерз;
• Не встиг зійти;
• Невідповідний сорт з клімату;
• Невідповідність правилам посадки;
• Неправильно вибраний час для посадки;
• Недостатня глибина висадки.

• Якщо часник не зійшов, розкопати і визначте причину. Завмерлий коренеплід замініть на новий і висадіть. Якщо ви посадили недостатньо глибоко, то часник зійде пізніше.
• Також є ймовірність, що обраний вами сорт не прижився. У даній ситуації необхідно вибирати сорти тільки ті, які вже давали не раз плоди. Це стосується тих дачників, які люблять виписувати насіння з інших місцевостей.
• Правилами посадки не можна нехтувати, так як це досить довгий процес, вивірений великими труднощами і досвідом. Тому в цій ситуації не варто покладатися на свою інтуїцію.
• Час для висадки грає важливу роль, так як від цього залежить урожай. Посаджений коренеплід занадто рано не зможе зійти в холодну пору і згниє, а для пізнього часнику знадобиться більше часу для сходів.

Як доглядати за озимим часником?

Догляд за озимим часником досить простий, так як головне - дотримати правильність у висадці.

• Як зійде сніг з ділянки, де посаджений озимий часник, необхідно посипати добриво на азотної основі. Це розбудить коренеплоди від зимової сплячки і активізує їх зростання.
• Після висихання грунту землю необхідно прополоти і подрихліть. До цього часу буде видно сходи, і очищення від непотрібної трави надасть зміцнілим коріння кисень, що зробить їх ще здоровіше.
• У суху весну часник необхідно поливати мінімум один раз в два тижні, так як часник не потребує надто вологому грунті. Сухі кінчики - перша ознака того, що коренеплід має потребу у воді.
• В останніх числах першого літнього місяця з'являються перші стрілки часнику, їх потрібно видалити. Але якщо у вас є бажання оновити сорт, то можна кілька залишити, щоб виростити бульбочки. Зазвичай їх сіють восени, проштовхуючи в землю на 3 см в глибину.

Якщо не видалите стрілку, то цибулина буде маленькою. Для видалення обхопіть стрілку пальцями і різко смикніть, притримуючи основне стебло. Видаливши стрілку, ви помітите відмирання верхнього стебла, так як поживні речовини підуть на нижню голівку.

• Під час відмирання верхньої частини часнику його можна підгодувати мікродобривом, яке розроблено спеціально для збільшення зростання головок сімейства цибулевих.
• Земля повинна бути завжди пухкої, щоб урожай був здоровим, великим і добре ріс.
• Коли листя пожовтіє і почнуть сохнути, підкопати коренеплоди під корінь і витягніть готовий урожай.

Як поливати часник навесні, посаджений під зиму?

Часник рослина невибаглива, тому трепетного догляду не потребує. Але щоб не загубити свою працю, необхідно дотримуватися деяких правил, що стосуються водної системи.

• Часник не любить вологе середовище, тому поливати в весняний період його можна 1 раз в 2 тижні, але за умови, що погода досить сприятлива з присутністю природних опадів.
• Якщо ж весна видалася спекотною, то поливну систему необхідно збільшити до 3-х разів на 2 тижні.
• А якщо весняний сезон супроводжують часті дощі, то часник поливати не потрібно, так як це може погіршити становище.

Чи можна пересаджувати часник, посаджений під зиму?

Рослина сімейства цибулевих зовсім невибагливе, тому пересадка навесні з квітня до кінця травня дозволена. Головне - не пересаджувати його влітку, так як він може не встигнути прорости.

• Підготуйте грядки, згідно з тими, які ви робили для часнику раніше.
• Дуже акуратно відкопайте плід часнику, щоб не пошкодити коріння.
• Перекладіть їх у положенні стоячи в підготовлені поглиблення і полийте рясно водою.
• Потім закопайте в землі, добре притиснувши коріння до грунту.

Щоб рослина прижилася, необхідно постійно підтримувати вологе середовище.

Чим підгодувати навесні часник, посаджений восени?

Грунт часто потребує хорошого добриві, так як від цього залежить доля плодів.

• З приходом весни часник починає сходити і випускати перші листочки, коли їх кількість досягає 3-4 штук, необхідно провести першу підгодівлю майбутнього врожаю. Для цього розвести в 10 л води 1 ст л сечовини і стільки ж комплексного мінерального добрива. Витрати засобу повинен складати - 2-3 л на 1 м².
• Через 2-3 тижні потрібно провести ще одну підгодівлю, яка полягає в розведенні 2-х ст л нітрофоски в 10 л води. Витрата повинен становити 3-4 л на 1 м².
• В кінці червня також потрібно підгодувати посаджені коренеплоди. Розведіть в 10 л води 2 ст л суперфосфату і полийте часник, витрачаючи 4-5 л на 1 м².

Обробка часнику навесні, посадженого восени

Після зимового сну рослину необхідно розбудити, для цього потрібно проводити обробку.

• До початку повного висихання грунту необхідно вдалися верхній шар грунту. Це дозволить часнику насититися киснем.
• Після цього потрібно грунт розпушити, але не варто сильно заглиблюватися, досить прорихлити до 4 см в глибину.
• Потім використовуйте мульчу (матеріал для покриття грунту) з тирси, сухої трави, перегною або торфу.

Чому жовтіє часник посаджений під зиму?

Насправді, на це питання немає однозначної відповіді. А варіантів жовтінню листя може бути досить багато. Розглянемо найчастіші з них:

• Рання або пізня висадка;
• Надмірна вологість ґрунту;
• Хворобливі чесночіни;
• Занадто сухий грунт;
• Недолік мінеральних речовин;
• Шкідливі комахи та захворювання, до яких відносяться:

Коли збирати часник, посаджений восени?

• Збирати рослину необхідно тоді, коли все нижнє листя масово пожовтіє. Зазвичай це відбувається в кінці липня і на початку серпня. Прибирати часниковий урожай потрібно в сонячну погоду.
• Викопані рослини покласти на сонці для повного висихання, в середньому це займає від 3-х до 5-ти днів.
• Потім висушеним плодам підріжуть корінці і вкорочують стебла приблизно до 7-10 см.

Якщо ви затягніть зі збором врожаю часнику, то він перезреет і зубчики його розпадуться.

Як посадити зимовий часник: відео

Посадити рослину - ще півбіди, необхідно його успішно виростити. А це велика праця, який вимагає досвіду, сили волі, терпіння і вміння піклуватися. Більшість дачників це знають і тому у них хороший урожай. Вони діляться своїми спостереженнями, досвідом і хитрощами. А ми в свою чергу описуємо це для вас. Гарного вам врожаю, дорогі читачі.