дача - це те місце, де відпочиваєш душею. Так приємно приїхати за місто, де тебе чекає власноруч вирощений урожай різної смакоти: полуниця, смородина, персики і, звичайно ж, виноград. Осіннє ласощі, яке люблять і дорослі, і діти. А які вина з нього можна зробити, щоб насолоджуватися прохолодними вечорами, сидячи у себе на веранді дачі і милуючись заходом! Помріяли? Тепер давайте попрацюємо і спробуємо розібратися, який сорт винограду найкраще посадити на вашій дачі.
Головне в статті
- Сорт винограду Аркадія і опис
- Виноград Кодрянка: фото і опис сорту
- Виноград Лідія для дачі
- Виноград Кишмиш: складності вирощування та вдалі сорти
- Сорт винограду Лора з описом і фото
- Сорт винограду Августин для дачі
- Виноград Русбол: білі ягоди без насіння
- Виноград Восторг мускатний
- Сорт винограду Тимур з фото
- Загальні рекомендації та поради з вирощування винограду на дачній ділянці
Сорт винограду Аркадія і опис
Аркадія вважається одним з найпопулярніших сортів у дачників. Чому так? Все дуже просто:
- врожайність з одного куща перевищує 20 кг (було поставлено рекорд - 50 кг з одного чагарника);
- взимку спокійно переносить заморозки до мінус 24 ° С;
- запилюється самостійно;
- добре зберігається;
- плоди величезні.
Сам кущ винограду Аркадія високо стоїть, гілки ростуть дуже швидко, при цьому майже 70% нових пагонів є плодоносними. Володіє великим листям світло-зеленого кольору. Розсічені не дуже сильно, вони діляться на 5 лопатей.
Ранньостиглий сорт, який може запропонувати покуштувати свої плоди вже через 120 днів після обрізки гілок (якщо її виробляють навесні). Грона величезні, пухкі. Якщо добре доглядати, то цей сорт дає дуже велику гроно, іноді досягає 3 кг. В середньому ж прийнято вважати, що гроно Аркадії має масу 700 г. Ягоди мають довгасту форму у вигляді яйця або серця. Забарвлення ягід - від зеленого до янтарно-медового. Щоб бути більш точними, кожна ягода має розмір більше, ніж п'ятирубльової монета, і в середньому важить 11 г. Ягоди на грона пристигаючі дружно.
Смак унікальний, в роті відчувається повна гармонія: легкий, освіжаючий, ненав'язливий. Якщо трохи переспеет, то можна відчути нотки мускату. М'якоть ягоди м'ясиста, щільна і дуже соковита, шкірка міцна, хоча досить тонка.
За показниками технічної зрілості Аркадія має кислотність на рівні до 6 г / л і цукристість - 15%.
Виноград Кодрянка: фото і опис сорту
кущ сорти Кодрянка невибагливий і вважається високорослим. До головних достоїнств можна віднести те, що він легко пристосовується, зростає на будь-якому грунті, вимагає трохи уваги. Ці якості йому у спадок передали сорти Маршальський і Молдова, оскільки Кодрянка є гібридом схрещування саме цих сортів. Морозостійкий, має відмінний імунітет до різних інфекцій.
Плодоносити починає на 2-й рік після посадки або щеплення, лоза визріває швидко. Відмінний столовий сорт, має помірно «набиті» грона, середня вага яких становить близько 0,6 кг, можуть досягати маси в 1 кг, при цьому мають презентабельний товарний вигляд. Самі ягоди великі, витягнутої форми, досягають 3 см в довжину і мають 7 г ваги. Темні, з майже фіолетово-чорним забарвленням ягоди покриті густим восковим нальотом. При дозріванні ягоди не розтріскуються.
Смак приємний, не виділяється незвичайністю, м'який, солодкий, присутня невелика кислинка, соковитий. Шкірочка щільна, легко прокушував. Насіння трохи, вони досить легко відділяються від середньої щільності м'якоті.
Кислотність сорти на рівні до 8 г / л, цукрів в ягоді 18%.
Виноград Лідія для дачі
Лідія вже давно стала «господинею» на дачних ділянках. Її застосовують не тільки в продовольчих цілях, але і для озеленення дворів. Іншими словами, арочний сорт Лідії затінює альтанки і навіси своєю буйною вегетативною масою. Кущ хоч і вважається середньорослі, але велика сила росту лози, міцні масивні гілки дозволяють зарахувати Лідію до арочного винограду. Листя велике п'ятилопатеве, окрас мають темно-зелений. Самозапилюватися універсальний сорт, дозріває протягом 150-160 днів. Зимостійкий, стійкий до мілдью і оїдіуму, має імунітет до різноманітних захворювань.
Грона пухкі, невеликі, в середньому по 110 г. Мають конічну форму. Ягоди округлої форми і середнього розміру. Відрізняються насиченим рожевим забарвленням з фіолетовим нальотом. З куща можна зібрати до 40 кг. Ідеальний сорт для виготовлення столового і напівсолодкого вина.
На смак ягода оксамитова, соковита, солодко-кисла. Аромат те саме свіжої суниці, шкірка тоненька.
сорт Лідія володіє злегка підвищеною кислотністю, яка досягає 9,5 г / л, але при цьому містить рівень цукру до 20%.
Виноград Кишмиш: складності вирощування та вдалі сорти
кишмиш на дачі - мрія кожного виноградаря. Щоб виростити це чудо, доведеться докласти максимум зусиль і проявити безліч терпіння. Розсаджувати Кишмиш необхідно на відстані 2-х метрів в ряду, і 3-х метрів в міжряддях. Сорти бувають:
- слабкою морозостійкості, витримує температуру до мінус 15 ° С;
- морозостійкий, може перенести мінус 24 ° С.
Незалежно від сорту кущ досить слабкий в зимовий період, тому його краще на цю пору року утеплювати. Для отримання врожаю ранньої весни проводити хімічну обробку від шкідників і хвороб просто необхідно.
Розглянемо сорти Кишмишу, які користуються найбільшою популярністю:
кишмиш молдавський
Скоростиглість цього сорту становить 5 місяців. Сам кущ досить високорослий, пагони активно йдуть у ріст. Після висадки перший урожай можна отримати на третій рік. Грона досить великі, їх маса варіюються в межах 800-1600 г. Ягоди великі, рожевого забарвлення з темним нальотом, злегка овальної форми. До позитивних рис цього різновиду Кишмишу можна віднести переносимість середніх морозів, стійкість до сірої гнилі.
кишмиш Ромулус
Сорт вважається рідкісним, але завзяті дачники і садівники обов'язково хочуть їм обзавестися. Він має стійкість до багатьох захворювань. На користь такого «придбання» на ділянці можна відзначити:
- ромулус без кісточок;
- відрізняється вмістом великої кількості цукру;
- дає стабільні високі врожаї;
- має незвичайний смак, схожий з ананасом.
Як мінус можна відзначити: ягоди невеликі і обсипаються в разі переспеванія.
кишмиш променистий
Ранньостиглий молдавський сорт, для отримання ягід необхідно всього 4 місяці. Грона рихлі, середні за величиною, по вазі досягають 500-700 г, при хорошому агроуходе можна виростити до кілограма. Самі ягоди великі, блідо-рожевого кольору і довгастої форми. Смак цих ягід віддає ноткою мускату.
До недоліків цього сорту можна зарахувати:
- витримує температури тільки до мінус 18 ° С;
- примхливий і нестійкий до захворювань (особливо мілдью).
Кишмиш білий круглий
Пізньостиглий сорт має сильнорослими кущами і невеликими гронами масою до 500 г. Ягоди маленькі, але не мають кісточок. Смак приємний, шкірка тоненька, м'якоть тверда і дуже соковита. Як мінус цього сорту - невелика врожайність.
Сорт винограду Лора з описом і фото
Один з найбільш ранньостиглих сортів винограду. Період вегетації - всього лише 115 днів. Кущ середній, з потужним стовбуром і сильними лозами, які мають середню швидкість росту. До 80% лоз плодоносні. Листя з кавалками кінцями і яскраво вираженою пятілопастная формою, колір - темно-зелений.
Гроно середньої пухкості, конічної форми, з плодами світло-салатового кольору. Довжина грона в середньому 40 см, вага кожної коливається від 1 кг до 3 кг. Зазвичай грона на кущі особливо не відрізняються за розміром і вагою.
Ягоди великі, бувають різної форми (овальні, яйцеподібні, циліндричні). В середньому розмір кожної ягоди - до 4 см, а вага 7-10 г. М'якоть щільна, хрустка, шкірка жестковата. Ягоди відмінно тримаються на грона навіть після перезрівання. Сорт Лора має приємний кисло-солодкий смак з нотками мускату.
Кислотність сорти прийняти вважати на рівні 8 г / л, цукристість - від 20%. Але варто зауважити, що солодкість ягід знижується, якщо грунт має високу вологість або погода в період вегетації була вологою і прохолодною.
Сорт винограду Августин для дачі
Сорт столовий, відмінно підійде для дачі. Морозостійкий, витримує до мінус 24 ° С і має імунітет до хвороб. Любить світло, тому «поселити» його необхідно на сонячній стороні ділянки.
кущ у Августина високорослий з сильними пагонами. Темно-зелене листя мають майже круглу форму, не лопатеві. Самозапилюватися, при цьому здатний опиліть інші кущі неподалік.
Грона рихлі, бувають з бічними крилами. Середньою вагою прийнято вважати 800 г, хоча він коливається в межах 400-1250 г. Ягоди витягнуті, благородного бурштинового відтінку, з легким нальотом білого кольору. Вага ягоди може досягати 8 г, а довжина до 28 мм.
Смак приємний, солодкуватий, щільна м'якоть, шкірка середньої товщини, дуже приємний запах. Стійкий до осипання та може протриматися на грона після визрівання ще близько трьох тижнів.
Виноград Русбол: білі ягоди без насіння
Друга назва столового сорту Русбол, Яке поширене між виноградарями - Кишмиш Міраж. Сорт привабливий і відмінно підійде для дачі. Він відрізняється високим генетичним потенціалом, стійкістю до шкідників і грибку. Високоврожайний ранньостиглий (115-125 днів) сорт.
Кущ рівний, з красивими лозами, які рівномірно покриті гронами. Грона великі і дуже великі, конічної форми, можуть досягати від 1 кг до 1,5 кг, при дотриманні всіх агротехнічних умов виростають куди більше.
Ягода янтарно-жовта, овальної форми, в діаметрі становить до 1,5 см, вага ягоди 3 м Кісточок практично немає. Смак гармонійний, але простакуватий. М'якоть досить щільна, іноді зустрічаються рудиментарні насіння (м'які згустки), дуже соковитий.
Особливістю цього сорту є квіти. Вони яскраві і великі, що не властиво іншим сортам.
Кислотність становить до 7 г / л, сахаросодержаніе - до 21%.
Виноград Восторг мускатний
Чудесам селекції немає меж, і це стосується сорту винограду Восторг мускатний, Оскільки він перейняв у своєї схрещеною пари найкращі якості. Це дозволило йому зайняти почесні місця на дачах і у простих людей, і у досвідчених виноградарів.
Восторг мускатний- столовий виноград, що володіє дужими, розлогими кущами. Відноситься до надранньої стиглим сортам. Лози у нього високі і плодоносять по всій довжині, що робить 80% куща плодоносним. Вони мають середню силу росту, але за вегетативний період можуть вирости на 2 м.
Гроно набита, в середньому важить 800 г, іноді може досягати 1000 р Її форма близька до конічної, але буває і так, що гроно безформна. Ягода досить велика, вагою 7 грам, злегка витягнутої яйцеподібної форми. Колір буває різний: від біло-салатового до бурштинового відтінку «при засмагу». Смак насичений з легкими нотками мускату в післясмаку. Плід соковитий, м'якоть щільна.
Вважається солодким сортом, сахаронакопленіе становить до 25%, а кислотність 7 г / л.
Сорт винограду Тимур з фото
прабатьками гібрида Тимур стали вже полюбилися виноградарям Восторг і Фрумоаса Алба. Морозостійкий (до мінус 25 ° С), стійкий до хвороб, ранньостиглий, вегетативний період проходить всього за 105 днів.
Урожайність досить висока. Грона помірно щільні, конічної форми, в середньому важать 600 г, можуть досягати ваги в 2 кг. Ягоди соскоподібні (довгасті з загостреним кінчиком) мають світлим кольором, місцями трапляються повністю білі. Дуже добре тримаються на грона, не розсипаються при перезріванні. Шкірочка найтонша, м'якоть щільна, хрустка. Смак гармонійний, з нотками мускату.
Цукристість у Тимура висока і становить до 22%, кислотність знаходиться на показнику до 9 г / л.
Загальні рекомендації та поради з вирощування винограду на дачній ділянці
Вибираємо місце на ділянці. Рекомендується, щоб місце, де буде розбитий майбутній виноградник, було захищене від вітру і знаходилося на сонячній стороні. Особливих вимог до грунтовому покриву немає, але якщо грунт на дачі солона або заболочена (близько проходять грунтові води), то краще відмовитися від посадки виноградника. Зверніть увагу, що садити саджанці слід від стін будинку з відступом на 1,5 м, від чагарників на 3 м, від дерев на 7 м.
Садимо виноград. Існує два сезони для посадки:
- весна - з квітня по травень;
- осінь - з жовтня і до заморозків.
Яма повинна бути розміром приблизно 80 см глибиною.
- Перший шар - 20 см, бажано внести добрива (сипець, калій, фосфор, зола) перемішати добрива з грунтом в співвідношенні 1,5: 2;
- Другий шар - 20 см, родючий грунт, в яку опускають корінці саджанця;
- Третій шар - 40-50 см, земля змішується з піском і засипається доверху.
- Утрамбувати і полити рясно водою.
Догляд за виноградником. Після посадки господареві залишається доглядати за кущами і чекати великих врожаїв.
- Обрізуйте кущі, залишаючи тільки три головних стебла.
- Вносьте органічні або мінеральні добрива.
- Вкутуйте на зиму.
- Обробляйте від шкідників і хвороб.
Виконуючи всі ці умови, ви зможете отримати відмінний урожай смачного винограду.