Прости рецепти за приготвянето на най-вкусните въздух млечни коктейли у дома от мляко и сладолед, с плодове, с сироп и сок, според класическата рецепта и как в McDonalds стъпка по стъпка

Основната лято деликатес е готино, умерено сладък и полезни, въздушни, възлюбени и деца, и възрастни, ... Млечен коктейл отдясно спечели титлата на най-популярната лятна напитка, особено след като опциите за готвене десетки! Ванилия, шоколад, плодове, карамел, Бери, със сироп, гъста и с въздух пяна ... Нека да се наслаждават на семейството си и да научат как да се готви най-вкусните млечни коктейли в домашни условия.

Какво може да направи коктейл мляко у дома?

Въпреки че има много разновидности на млечни коктейли, но ние всички си спомнят вкуса на този, който се готви в Съветския за хранителни стоки. Струваше ми се, че това е просто един течен сладолед, но с по-гъста пяна. Базата за готвене такава напитка традиционно се счита:

• мляко;
• сладолед.

Добавки под формата на сироп, плодове, плодове и плодови сокове са въведени в коктейл, по желание, за да се получи необходимия вкус. Някой обича млечен коктейл, приготвени на основата на kefira или кисело мляко, както и тези, които са на диета може без сладолед! Също така в млечни коктейли са традиционно добави:

• cream - дължината на gastroy и denotomy напитка;
• измама лед - да се направи едно питие още повече се охлади и освежаващо;
• плодове в цялото им разнообразие (банан, киви, ягоди, малини, праскови, череши, френско грозде, малина);
• шоколад - настърган, предварително разтопено, шоколадов сироп или топинг;
• карамел или сладко, сироп или сок с всеки вкус;
• чревоугодници и ценители на необичайни вкусове, се добавят към млечни коктейли мента, джинджифил, лимонов сок или лайм, канела, разтворимо кафе и други вкусови усилватели.

Сладолед за мляко коктейл: разполага селекция

Така че коктейла мляко се оказва особено вкусни и полезни, трябва да вземете правилно съставките за него. Основни изисквания за компонентите на домашен коктейл и мляко:

1. Сладолед - отколкото е по-голяма от Кремообразната и естествен вкус на продукта, толкова по-вкусни и коктейлът ще се окаже. Най-често в основата на млечни коктейли щандове класически блатоТъй като е той, за разлика от своя шоколад и плодове "колеги", има най-голям мазнини. Изберете най-добрата fellar в ГОСТ от производителя, които се доверяват.
2. Мляко за коктейли могат да бъдат взети у дома, но по-често се използва пастьоризирано продукт от магазина - това мляко не се нуждае от по-малко кипене и често предизвиква алергии.

Обикновено, размерът на сладолед и мляко е взето в съотношение 1: 3, но ако искате по-гъста напитка, промяна на съотношението в полза на сладолед.

Ако не се яде мляко изобщо, или искате да направите вашия коктейл по-полезен, сменете мляко с кисело мляко или кисело мляко.

Как да си направим коктейл мляко в блендер?

Blender е най-популярната техника за разбиване на мляко коктейли у дома. Тя ще изглежда, че няма нищо по-лесно от това да бие коктейл мляко с използването на блендер: поставят всички съставки в купата, натисна бутона и след вече няколко секунди прелее коктейл на чашите и се насладете на освежаващ вкус , Но в този случай, че има нюанси:

• Ако използвате плодове или плодове, за да се подготви коктейл мляко, даде предимство на пресни плодове. Ако има е замразен само в наличност - първо размразяване тях, след това се изсушава получената течност. Зърната са смачкани от смесител отделно, след което се добавят останалите съставки и масата се изостри заедно. Ако се вземат особено нежни плодове - ягоди, малини, а след това те могат да бъдат бити чрез разреждане с мляко, а след това добавяне на сладолед.
• В купата на миксера, добавете не много замразени, а малко по-омекотена сладолед.
• Коктейл се разбива в най-високата скорост, докато не забележите, че образуването на гъста пяна.
• Корица лед може да се добавя към процес на разбиване пасатор в купа с миксера, за да питие по-хомогенна.

Как да направите вкусен коктейл мляко със сладолед: класически рецепти

Съветските млечни коктейли са подготовката в специални метални чаши, и те ги победим за усърден чудотворни "миксери". Вероятно, така че те са получени като вкусни, а може би и готвачите, които са ги подготвят, са знаели някаква особена тайна. Нека се опитаме да го решим и да направи коктейл, както в СССР. За да се подготви един класически "съветски" тюлени, да вземе 2 порции:

• 0,5 л мляко;
• 170 гр от сладолед (приблизително 2 опаковки "в чаша").

Сладолед с охладено до 6-7 ° с мляко пробва купа с миксера и ритъм на висока скорост до желаната багажа и формирането на въздуха пяна. Ние пробие в чашите и веднага се пие, докато пяната е с дата.

Съвет: За да коктейла се оказва по-сладко, а вкусът му още по-далеч "хвърли" ви в детството, добавете една супена лъжица ягодов конфитюр и се получи добър лъжица ягодов конфитюр.

Как да си направим мляко коктейл миксер?

За да привличам коктейл с мляко, ако няма пасатор, можете да използвате миксер. Armage компоненти за коктейл от предходната точка, се смесват ги в миксер купа и ритъм чрез увеличаване на скоростта на максимум. Преди образуването на гъста пяна, на коктейла ще има малко по-дълго, отколкото това е направено с помощта на блендер, а именно 2-3 минути.

Как да си направим млечен бананов коктейл с мляко: снимка рецепта

Съставът на коктейла на бананите е проста: За това, можете да вземете печат банан или добавете банан вкус сироп, добре, така че напитката е напълно естествено - просто вземете свеж банан. Такъв деликатес може да си позволи по всяко време на годината - безспорен предимство на банан млечен коктейл.

Продукти за 2 порции:

• Охлажда мляко - 350 мл;
• Сладолед (мазнини крем) - 100 г;
• Банан е един размер на средните;
• Ванилия захар - 1 хл;
• Чипинг настърган шоколад за хранене.

Banana Почиства, трошене в предната част на потапяне в купата на миксера.

Сладолед леко ограби не добавите към контейнера.

Запълване с студено мляко, заспивам захар.
Ние камшик всичко при високи скорости от 15-20 секунди, изсипва се в чаши и мирише малко настъргано шоколад отгоре.

Бананът отлично хармонира с шоколад, за да можете да добавите малко шоколадов сироп в коктейл или заспивам 1 т. Какао на прах, след което трябва да се бие.

Как да си направим коктейл мляко с ягоди?

В сезона на ароматни сочни плодове, грях не се поглезите и техните седем ягодови коктейли. Ето защо, ние изберем зрели сладки плодове и да се подготвят:

• мляко на хладилника е 400 мл;
• Сметанов крем - 150 грама;
• Захар - 1 хл;
• Ягода, обелени от опашки - 150 грама;
• Крем - 50 мл.

1. Strawberry мелене в блендер, добавка част от мляко, ние се прекъсне и отново.
2. Добавяме реши сладолед, наливаме крем, а останалите мляко, заспиваме захар.
3. Ние камшик за високи скорости, разлив в чаши.
4. За ефектна фуражи и още по-освежаващ вкус, добавете ситно мацка лед и украсете с чаша чифт листа от мента.

Ако пресни ягоди липсват, но има и замразени плодове - те също се вписват перфектно. Те трябва да бъдат предварително размразяване, се сливат, за да се стопи вода и ритъм в блендер, добавяне на 1 хл захар. След това, други продукти се добавят към зрънце компонент и са бита в хомогенна маса.

Рецепта за мед-малина мляко коктейл

Опитайте невероятно вкусно съчетание на крем сладолед, пресни малини и нежен мед в едно готино десерт. Предприеме:

• Мляко - 0.5 л;
• Сладолед - 200 г;
• Малини - 1-ва;
• Мед - 1,5-ви л.

1. Разтваря мед в загрява мляко и сместа се охлажда в хладилник до 6-7 ° С
2. В смесителя, победи сладолед и млечно-мед смес.
3. Добави малинови плодове и отново "разходка" със смес, докато се образува гъста пяна.
4. Когато разлива около чашите, използвайте Siete да се избегне ударите от малина в готовата напитка.

Как да си направим коктейл ванилия мляко?

За да се подготви коктейл ванилия мляко, правим промени в обичайния състав на класическата напитка:

• Ванилия сладолед - 200 г;
• Мляко - 400 мл;
• Крем - 80 гр;
• Ванилия захар - 1 пакет.

Всички компоненти се смесват и се устремиха до сгъстяване на масата и образуването на пяна буйни, залейте с чашите и се поръсва с настърган шоколад.

Как да си направим коктейл мляко със сироп?

Коктейл с сироп - Winn за охлаждане на напитка за хомогенна консистенция и по-изразен вкус. Изберете сироп или топинг с всеки вкус, която ви харесва, както и за липса на такъв - да предприема всякакви относително течност сладко, особено ще вкусно с ягода, малина, череша и касис сладко. Рецептата се извлича в продължение на 2 големи чаши:

• Студената мляко - 0,5 л;
• Сладолед flub - 150 гр;
• Плодове, горски плодове или шоколадов сироп - 3 бр л.

Изпращаме омекотена сладолед за млякото, ние се излива сироп и ритъм на големи обороти, докато се появи характерни въздух пяна.

Как да си направим коктейл мляко с плодове?

Като добавка към коктейл мляко, всички плодове са подходящи, което искате, но особено популярни млечни коктейли с:

• киви;
• праскова;
• кайсия;
• пъпеш;
• плодове - малини, боровинки, касис;
• както и комбинация от тях.

Формулирането и пропорциите на коктейл плодове мляко не се различават от тези, посочени в класическия вариант, и добавяне на количеството на плодовете се извършва съгласно си вкус.

Важно е да се знае, че преди да влезе в своите коктейли, плодове трябва да се обработват: Почистете ги от кожата, премахване на всички кости и да премине в блендер с малко количество захар (по желание), и едва след това добавете останалите съставки под формата на мляко, сладолед, сметана и т.н.

Естествени плодове не съдържат такова количество захар, като, например, конфитюр или закупени сиропи. Ето защо, ако искате коктейл с мляко, за да бъде наситен сладък, добавете захарта или течен мед за вкус по време на бой с камшик напитка.

Рецепта за млечен карамел коктейл

Тази напитка изисква малко повече неприятности, отколкото класически колегата си. Но, след като той се опита поне веднъж, ще се уверите, че го заслужава. Разбира се, винаги можете да добавите карамел Начело от магазина за коктейл с мляко, но карамел ще го направи по-добър и по-полезен. Компоненти:

• Мляко - 500 мл;
• Ванилия сладолед - 2-3 топки;
• Захар - 5-ви л;
• Наречен шоколад и банан за украса.

1. В малък външен вид на малък огън стопил захар. Необходимо е да го направя, при непрекъснато бъркане, за да не пропуснете момента, когато карамел започва да потъмнява.
2. Когато масата стане златна, добавете 6-7 см на водата и забравяйки през цялото време да се разбърква, донесете карамелното вещество в сироп-подобна последователност.
3. Изливаме се в получената маса на млякото и донесваме преди кипене. Ние почистваме чинията с карамел мляко от огъня и хладно. След, като обхваща резервоара, се скрие за няколко часа в хладилника.
4. Само след охлаждане до 5-6 ° C, изпращаме блендера в купата на блендера, добавяйте сладолед и победим 15 секунди.
5. Напитки в чаши за коктейли, ние украсяват кръгове банан, поръсва се с настърган шоколад и служат с тръби.

Как да си направим коктейл млечен шоколад: стъпка по стъпка рецепта

За да се подготви млечен шоколад коктейл, можете да отидете три начина:

1. Вземете вместо обичайното шоколадно уплътнение и прекарайте цялата процедура, както в класическата рецепта.
   
2. Добави към маса от сладолед и млечен шоколад сироп и регистриране, както и в точка за коктейли с сироп.
   
3. Използвайте за готвене на какао. Нека да се спрем в третия метод и да подготвим шоколадов коктейл, вземайки:

• 80 г сладолед;
• 200 ml студено мляко;
• 60 мл маслен крем;
• захар на прах на вкус;
• 2 HD какао на прах.
  

Всички компоненти са прекъснати от блендер с висока скорост 20-25 секунди, след което ние се радват на шоколад крем вкус.

Изглежда още по-апетитен и красив такъв коктейл с парче сладолед, публикуван на повърхността на коктейл, прах с настърган млечен шоколад.

Мляко Коктейл с кисело мляко и Harocho Cookie: оригинална рецепта

Нестандартна, много вкусна напитка, която ще служи като независим - питателна и полезен десерт. Хрупкави частици от бит, които ще се срещнат в коктейл, съчетан с деликатна ягода кисело мляко и кремаво печат, няма да останат безразлични или дете, нито възрастен. Приготви се:

• OREO бисквитки - 6 броя;
• Ванилия сладолед - няколко топки от 70 г;
• Кисело мляко ягода или малина пиене - 400 мл.

1. Споделяме бисквитки за половинки и спуснете блендера в купата.
2. Ние добавяме сладолед и се смила всичко в хомогенна доста гъста маса.
3. След това изливаме кисело мляко и отново победихме нашите гладки.
4. Сплит коктейл на чашите и украсете половината от хората на мъглата.

Ако искате по-течна коктейлна консистенция, използвайте мляко или сметана.

Как да си направим коктейл мляко като в Макдоналдс?

Основният чип с храна от McDonalds е от все сърце, калории, изключително вкусни. Това е мляко коктейли McSheck Те се различават от класическите роден и по-богат вкус. Нека опитаме да се направи особено популярна в разгара на мляко коктейл с мента. За да се подготви такъв коктейл, ние ще използваме делът на мляко и сладолед 1: 1:

• Мляко - 250 мл;
• Сметанов сладолед - 250 грама;
• екстракт от мента - няколко капки;
• Храни се боядисват зелен - за окото;
• Сметана в бижута тръба.

1. Задаваме сладолед в купата на миксера и се излива много студено мляко.
2. Буквално 2-3 капки мента екстракт вливане в масата на мляко, най-важното е да не се прекалява.
3. Добавяне на хранителна боя, за да се даде зелена "мента" цвят и победи нашия коктейл на големи завои.
4. Изсипете коктейл в чаша, ние сме красиво разпространение сметана, украсени с череши или Малинка отгоре на воля.
5. Невероятно вкусни, дебелина и освежаващо мляко-мента коктейл като направен от McDonalds котки за фуражи.

Как да си направим коктейл мляко у дома, без сладолед?

Дори и у дома не се появи сладолед, без да е вкусна и полезна коктейл мляко все още няма да остане. Приготви се:

• Портокалов сок (банан, кайсия, ягода, праскова - който обича, а също така ще бъде много вкусно с микс от 2 вида сок) - 0,3 л;
• Банан - 1 големи плодове;
• Крем - 0,3-0,5 л - вкус;
• Ice, весел ситно - по желание.

Банан е предварително нарязване на кръгчета, място всички съставки в смесителя и ритъма на хомогенна субстанция. Ice добави още след поръси върху чашите.

Как да си направим коктейл мляко с пяна: големите тайни

Ние доведе по-горе 12 най-добрите коктейли рецепти дома мляко. В заключение, нека да консолидират материала премина като се съберат, така че винаги да има вкусни напитки с дебела и въздух пяна:

1. По-добре е за мляко, за да изберете с индикатор за съдържанието на мазнини от 2,5 до 3%. Но най-важният критерий е температурата на млякото. Какво е по-студено, толкова по-бързо и по-лесно на коктейла ще бъде плуваше в желаното гъста консистенция, въздухът ще бъде пяна. Най мляко се разбива при температура от + 6 ° С
2. Спазвайте пропорцията, посочени в рецептите, не резервна сладолед и не прекалявайте с течност компонент, в противен случай рискувате да получат не само прекалено течна напитка без апетитни пяна, но и без осезаем вкус и сладкиши.
3. Разбийте млечните си коктейли на големи скорости за 15-20 секунди на блендер или 2-3 минути от миксер.

Прочетете и нашата статия рецепти крем домашно лед Вкусни.

Как да направите коктейл за мляко: видео рецепти