Dnes je pšeničná kaše spíše vzácným hostem na stolech našich spoluobčanů. Mnozí odpad produkují tento výrobek na základě jejich gastronomických závislostí, ve kterých není zahrnuta. Nejčastěji to je způsobeno vzpomínkami na mateřskou školu, kde dali "kus" mše, zvané pšeničné kaše. V tomto článku zničíme stereotypy a říkáme, jak vařit lahodnou, užitečnou pšeničnou kaši, která se jistě líbí vaše celá rodina.
Hlavní věc v článku
- Pšeničná kaše: Výhody a poškození zdraví, kalorií, chemické složení
- Kolik času vařit pšeničné obiloviny?
- Jak vařit pšeničnou kaši na vodě: recept
- Pšeničná kaše na mléce v pánvi: recept
- Jak vařit pšeničnou kaši v pomalém sporáku: recept
- Rozpadající se pšeničná kaše se zeleninou: recept s kroky za krokem
- Jak vařit kaši v mikrovlnné troubě: recept
- Recept lahodná pšeničná kaše s masem
- Rustikální recept pšeničné kaše: instrukce krok za krokem
- Lahodná pšeničná kaše: video recept
Pšeničná kaše: Výhody a poškození zdraví, kalorií, chemické složení
Pšeničná kaše je poměrně často zaměňována s proso, ale to jsou dva zcela jiné produkty, které se připravují různými způsoby a liší se složení užitečných stopových prvků. Pšenice, ze kterého je vyrobena plodina, je originální ruský produkt, který byl vždy přítomen na stolech slovanské populace. Od pšenice, aby mouka, těstoviny a obiloviny, včetně manny.
Základem je v podstatě vyrobena z pšeničných pevných odrůd, které má ve svém složení:
Kaloriepřipravená kaše je malá celkový 90 kcal ve 100 g Doporučuje se zahrnout do stravy těhotných žen, vzhledem k velkému obsahu vitamínů V. skupiny jsou nezbytné pro aktivaci metabolických procesů. Také přítomnost ve stravě pšeničné kaše přispívá:
- posílení ochranných funkcí těla;
- zlepšení střevní práce;
- nařízení o předsedě;
- stabilizace arteriálního tlaku;
- posílení nehtů a vlasů.
Pšeničná kaše je velmi užitečná, ale může poškodit, za předpokladu, že osoba:
- zvýšená kyselost žaludku;
- digestion je rozbité;
- přitěžující vřed;
- nesnášenlivost lepku.
Kolik času vařit pšeničné obiloviny?
Doba přípravy zrod z obilovin pšenice přímo závisí na stupni jeho broušení. Rozlišovat 4 možnosti pro drcení zrn pšenice:
- pomeň číslo 1 a №2 je považováno za velké;
- pOMOL №3 je průměrný;
- pOMALL číslo 4 je nejmalší.
Na základě velikosti zrn, kaše změny od 20 do 40 minut. Aby se snížila doba vaření, může být záběr nalita s vodou a nechat 30-40 minut. Nezáleží na tom, zda jsou zátěry v neohrabané formě jen v noci.
Hosteska doporučuje vařit takovou kaši v těsněním nebo hrnci s tlustým dnem. Po skončení vaření bude misku dobře svařovat dobře a "útok".
Jak vařit pšeničnou kaši na vodě: recept
Zdá se, že to může být snazší? Nalil pšeničný gril s vodou a poslal do sporáku. Ale dostat opravdu chutnou kaši na vodě, musíte znát některé nuance vaření těchto obilovin.
- Zpočátku se obiloviny opláchnou dobře tak, aby odpadky zůstaly na povrchu vody.
- Kroupy zaplavily studenou vodou a podíl by měl být 1: 2 (obiloviny: voda). Pokud chcete, aby byla kaplanka, pak použijte poměr 1: 3.
- Při vaření kaše je nutné pravidelně propojit, aby se zrychlily.
- Po varu, přidejte sůl a snižte oheň, připravte jídlo dalších 20-30 minut.
- Po vaření dejte obilovin se rozbití o 15-20 minut pod uzavřeným víkem.
- Při výběru nádobí na hradbu na vaření je nutné vzít v úvahu, že zrychlení se zvýší o 2-2,5 krát.
Pšeničná kaše na mléce v pánvi: recept
Pšeničná kaše může být vařena nejen na vodu. Toto obiloviny je dokonale kombinováno s mlékem. Mléčná pšenice kaše je vynikající snídaně pro celou rodinu, a to se připravuje takto:
- Obiloviny pšenice se umyjí z odpadu.
- Dále je umístěna v pánvi a nalil vodu. Podíl 1: 1.
- Kuchařka je potřeba, dokud se voda neodpaří.
- Polovina hotová kaše zaplavila mlékem. Podíl 1: 2.
- Po varu mléčné kaše kaše odchází po dobu 20-30 minut na minimálním požáru po pravidelném provedení.
- Na konci přípravy dejte stojan na misku 10-15 minut poté, co můžete přidat máslo a cukr.
Jak vařit pšeničnou kaši v pomalém sporáku: recept
Dnes se MiltyVarka stal nepostradatelným asistentem v kuchyni pro mnoho majitelů. S tím můžete vařit jakoukoliv kaše, aniž by došlo k tomu, že bude živit nebo "utéct pryč". Chcete-li vařit pšeničnou kaše v tomto "zázraku potenci", musíte postupovat podle následujících pokynů:
- 2 multistakanské obiloviny opláchněte a nalijte do multicookerské mísy.
- Existuje 4 multistakanská voda a sůl.
- Zahrňte vícebarvák na "obilovin" režim. Smart Car, založený na hmotnosti se vypočítá doba vaření.
- Po zvukovém signálu v kaše přidá 50 g másla, zavřete pomalý vařič a povolte režim vytápění. Po 10 minutách je pšeničná kaše připravena.
- Zatímco kaše bude zahřátá, bude mít čas být namočený v aromě másla.
Stále spousta lahodných receptů pro vícebarváři můžete najít TADY.
Rozpadající se pšeničná kaše se zeleninou: recept s kroky za krokem
Pokud chcete, aby se kaše dostala drobivá, musíte preferovat záběr s velkým nebo středním broušením. Malá záď s vařením bude viskózní. Chcete-li připravit lahodnou drobnou kaši, budete potřebovat:
- 1. Pšeničné obiloviny.
- Jedna žárovka.
- Jedna malá mrkev.
- 2-4 stopy rostlinného oleje.
- 2 pracovní místa.
- Sůl.
Cibule s čistou mrkví, umýt, rozdrcené a smažené v pánvi.
Croce velké broušení.
Dejte ji na pánev na zeleninu a trochu smažte.
Všechny z pánve posunutí do kozáků, soli, nalijte vodu ve výše uvedených proporcích a vařte až do připravenosti.
Jak vařit kaši v mikrovlnné troubě: recept
Mikrovlnná trouba bude schopna pomáhat a vařit pšeničnou kaši, pokud není možnost používat pánev nebo vícebarvák. Pro vaření potřebujete speciální sklo pro mikrovlnnou troubu. Připravit kaše bude následující:
- Namočte obiloviny ve vodě. Vynikající, pokud to uděláte od večera (přes noc).
- Pšeničné hřbetové místo ve skle pro mikrovlnnou troubu, nalijte ho horkou vodou a solí. Podíl 1: 2.
- Jídla pokrývají víko a vložte do mikrovlnné trouby. Zapněte časovač po dobu 15-20 minut.
- Po zvukovém signálu získejte kaši, zkroucenou kusem oleje, směs a počkejte 5-10 minut, aby olej poskytne hladicí krémovou chuť.
Recept lahodná pšeničná kaše s masem
"Žádná kaše masa bude zkazit" - pravidlo pro tento recept Ural. Příprava produktů:
- Kachna nebo brojler kuře o hmotnosti 1,5 kg.
- 300 g pšeničných obilovin.
- Velká žárovka.
- Koření a sůl.
- Původně vařte ptáka až do připravenosti tak, že maso je snadno odděleno od kosti.
- Odstraňte všechny maso, kmenový vývar.
- Pšeničná kroup je opláchnut a zabalena v pánvi, dokud se objeví vůně chleba.
- Nalijte vývar zásobníku, sůl a vařte až do připravenosti.
- Jasná žárovka, nakrájíme na krychli a smažte v pánvi.
- Maso řez a poslat na žárovku, nalít koření.
- Když je maso zhasno, vložte jej do hotové kaše. Také pečené maso může být podáváno odděleně vedle kaše.
Rustikální recept pšeničné kaše: instrukce krok za krokem
Hostesky ve vesnicích byly známé pro dovednosti vzácného počtu ingrediencí připravit opravdu chutné a uspokojivé jídlo. Ne výjimka se stala pšeničnou kaši v rustikální. Pro její vaření potřebovalo:
- 1. Pšeničné obiloviny.
- 2 St L Shedding (zkroucený na mlýnku masa tuku).
- Banda zelené cibule.
- Sůl a koření.
Umyjte pšeničný záběr.
Přesuňte se do kotelu a nalijte dvě sklenice vody.
Zelené cibule řez.
V pánvi tání prostoru a mírně smažit v něm zelené cibule.
Získaný pražítko nalít do kauzanu, soli a kuchařové kaše až do připravenosti.
Po vaření chovám 15 minut.
Přebytečná voda absorbovaná a kaše se stávají hustou a drobivou.
Lahodná pšeničná kaše: video recept
Doporučujeme věnovat pozornost následujícím výborným receptům: