Růžový losos - Lahodné červené ryby, které je vždy vhodné pro slavnostní stůl. Pravé pečené růžový losos vám potěší vaše přátele a příbuzné do vaší jemné chuti, šťávy a měkkost. Promluvme si dnes o tom, jak vařit lahodnou rybu v troubě. A co je nejdůležitější - budeme diskutovat o tom, co je potřeba k získání chutné chuti a jak si vybrat rybu pro pečení.
Hlavní věc v článku
- Jak si vybrat hundback pro vaření
- Jak pálit gorbushu: Základní tajemství
- Kolik času páteří čerpadlo tak, aby nebylo suché
- Jak chutné pečení v troubě
- Jak pálit kopec s karamelizovaným citronem?
- Jak pálit Hubby steaky s rozpuštěným sýrem?
- Jak vařit růžový losos filet s cibulí kroužky?
- Jak pečovat čerpadlo s šťavnatými rajčaty?
- Jak pálit hrbáč se zeleninou: video recept
- Jak pálit kopec se zakysanou smetanou?
- Jak vařit růžový losos filet s rýží?
- Jak vařit šťavnaté čerpadlo s houbami?
- Jak pečovat narůžovělé pod marinádou s mrkví?
- Jak pečovat čerpadlo s brambory a smetanou?
- Šťavnatý růžový losos pečený s kousky: Video instrukce
- Gorbowa pod kožešinou stočenými tajemstvím lahodných a šťavnatých ryb
- Jak vařit čerpadlo v rukávu s fotografií krok za krokem:
- Postrý hrb v troubě
- Měkký růžový losos pečený v obilí
- Pečený růžový losos v plněné formě
- Gorbow ve fólii: video recept
Jak si vybrat hundback pro vaření
Před odpouštěním nějaké ryby, musíte si ho koupit. A pro to musíte zvolit správně, přebývat na vysoce kvalitní produkty, protože konečný výsledek závisí na tom.
- Ryby by měly být čerstvé - toto je klíčem k chutnému jídlu.
- Pro pečení použijte chlazené čerpadlo.
- Tělo ryb při nákupu by mělo být elastický, a ne fabby.
- Oči by měly být jasné a lesklé, blátivé mluvit o ní ne svěžesti.
- Žábry by měly být červené.
- Čerstvé ryby musí cítit a ne na skvrnu.
- Dobré ryby svítí, jako by strouhal s voskem.
- Pokud můžete, požádat o místo, kde můžete odstranit interní a váhy.
- Nebojte se zeptat, odkud ryby pocházejí z, jaký druh ryb a jak dávno leží na pultu.
Jak pálit gorbushu: Základní tajemství
Pečení roping - Koneckonců je možné se připravit v troubě v troubě. A v každém případě bude jedinečný výsledek. Otevřete tajemství přípravy šťavnatých, bohatých a tajícím kepolovně v ústech.
- Před odjezdem do trouby, celý řezný ocas a ploutve.
- Pokud jste získali surové ryby, mělo by být pečlivě vyčištěno z váhy a stáže.
- Opláchněte kostru s tekoucí vodou.
- Kombinace vonných bylin dokonale doplňují a zlepšuje chuť samotné ryby.
- Světlé by měly být kombinovány s rybami.
- Pikantní chuť poskytne lehkou a bohatou omáčku, recepty nejlepších omáček najdou tady.
- Před umístěním do oddělení trouby zvedněte ryby olivovým olejem.
- Pečení ve fólii nebo rukávu, provést "kapsu" pro velké ryby, takže existuje více místa pro cirkulaci příjemné vůně a pečení.
- Marináda dá krásnou barvu a bude také doplňovat rybu jasnou chutí.
- Nikdy nezapomeňte seznámit sůl a pepřové maso.
- Před podáváním pevných ryb je nutné být schopen snížit na porce. Chcete-li to udělat, odstraňte pokožku jen vařené ryby. Patty kůže s nožem nebo špachtle a opatrně vyjměte.
- Zatímco ryby je horké, jeho maso se snadno sklírají z kostí. Vezměte si lžíci a rozdělte ryby podél linie, která je na dušené maso. Odstraňte maso směrem k kostech a umístěte misku.
Kolik času páteří čerpadlo tak, aby nebylo suché
Růžový losos označuje formu lososa, jehož maso je velmi měkké a jemné. Proto, při vaření v jakékoli formě, hlavní věc ji nebude předjet. Optimální doba pro pečení - 25-35 minut.
Jak chutné pečení v troubě
Gorbowa je skvělou volbou pro nedělní oběd. To může být pečlivě s různými komponenty a všechny variace budou úžasně chutné. Budeme analyzovat nejzajímavější a bohatší.
Jak pálit kopec s karamelizovaným citronem?
Nutné:
- Gorbowa - 1 jatečně upravená těla;
- Citron - 1 velký nebo 3 malý;
- Sůl;
- Černý pepř;
- Olivový olej;
- Čerstvý bazilika tráva, šalvěj, rozmarýn, Laurel list - velká partie;
- Lemon Corghum - 1 ks;
- Česnek - 1 hlava;
- Badyan je hrst hvězd.
Proces:
- Dejte dva vrstvy velkých vrstev fólií na plechu, aby obálka byla velká a prostorná.
- Sbírejte velký banda čerstvých bylin, dokonce i bobkový list by měl být čerstvý, takže tráva bude nasycena rybami s jejich příjemným sortimentem.
- Odřízněte citron čirok podél a na polovinu, lehce rozdrtit oba polovinu s nožem, jako je česnek.
- Posypeme bylinný polštář s solí a pepřem.
- Česnek hlavy se plazí na polovinu a posypeme její bylinky.
- Vezměte si hubback: Řezání ploutve a ocas.
- Udělejte ostrý nůž projeví každý centimetr na obou stranách. To umožní, aby se hunchback do Dripkenu a aroma bylin snadno proniknout do jatečně upraveného těla.
- Přesuňte jatečně upraveného těla na bylinném polštáři.
- Nyní narazí na karamelizaci citronů. Odřízněte ocasy a kauci ovoce s tlustými a hladkými kruhy.
- Zahřívejte pánev, nalijte olivový olej a rozložte plátky citronu.
- Sezóna citronová sůl a pepř. Tyto karamelizované plátky později mohou být podávány jako doplněk k nádobím.
- Po několika minutách je přesuňte do ryb a uvnitř.
- Posypeme Blaine s hvězdami shora, sezóna se solí, pepřem a posypeme olivovým olejem.
- Zabalte fólii, jako byste zabalili velkou paštiku. Nezapomeňte ponechat prostor pro uložení voňavých párů.
- Pečeme při 190 ° C 25-35 minut.
Jak pálit Hubby steaky s rozpuštěným sýrem?
Připravit:
- Růžové steaky - 6 ks;
- Sýr - 300 g;
- Sůl;
- Pepř;
- Citron - 1 ks;
- Olivový olej;
- Omáčka "majonéza".
Akce:
- Pohybujte se zásobníkem, mazaný olejem, steaky.
- Sezóna s kořením a odejděte 10 minut.
- Nalijte omáčku a sodu z horní části sýra.
- Pohybujte se v troubě po dobu 35 minut při 180 ° C.
Jak vařit růžový losos filet s cibulí kroužky?
Nutné:
- Horbushi Fillet - 8 ks;
- Cibule - 2 žárovky;
- Česnek - 1 hlava;
- Čerstvé bylinky (rozmarýn) - malý paprsek;
- Zrzavý;
- Sójová omáčka;
- Rýžové víno "mirin";
- Javorový sirup;
- Sůl;
- Pepř;
- Olivový olej.
Proces:
- Sezóna masa ryb se solí a pepřem.
- Učinit marinádu. Vložte packag pro marinádu česnek, zázvor, nalijte několik lžící sójové omáčky, lžíce rýžového vína, javorového sirupu a olivového oleje.
- Vložte filleleové kousky do marinády a nakrájejte, pak ji přesuňte na lednici několik hodin. Pokud není čas, pak dokonce dost 20 minut.
- Dejte fólii na zásobník, přesuňte části ryb.
- Mezi kusy, rozložen rozmarýnem.
- Dejte na kroužky cibuli a rozložte na kusy.
- Sezóna opět posypeme olejem, zakryjte fólie a zajistěte.
- Poslat na troubu po dobu 35 minut při 190 ° C.
Jak pečovat čerpadlo s šťavnatými rajčaty?
Požadované:
- Steaky - 6 ks;
- Rajčata - 2 velká;
- Sýr - 200 g;
- Sůl;
- Pepř;
- Olivový olej.
Algoritmus akcí:
- Sezónní steaky s kořením.
- Účtujeme za hladké a husté hrnky rajčat.
- Vyčistěte sýr na mělké straně brusného stroje.
- Posuňte steaky do kontejneru, abyste pečlivili, posypeme máslem, rozložte rajčata nahoře, pak posypeme strouhaným sýrem.
- Pečeme při 180 ° C 35 minut.
Jak pálit hrbáč se zeleninou: video recept
Co by mohlo být lepší než ryby se zeleninou? Jeho jemná chuť, rychlá příprava a dokonalá kombinace harmonické chuti, nutriční a snadnost bude mimochodem pro každé jídlo.
Jak pálit kopec se zakysanou smetanou?
Požadované:
- Narůžovělé filé - 10 ks;
- Sůl;
- Pepř;
- Zakysaná smetana;
- Olivový olej;
- Kmín;
- Česnek - 2 zuby;
- Dill, Orego a petržel - malý svazek.
Proces:
- Vložte kontejnerové filety, sezónu s solí a pepřem, nechte ho vychovávat 20 minut.
- Pak posypeme masem ryb olejem.
- Připojte zakysanou smetanou s nasekanou čerstvým zelení, hodit kmín.
- Česnek rozprostíral nůž a rozprostřete mezi kousky filé.
- Namažte obsah kontejnerové zakysané smetany s bylinkami.
- Zakryjte fólii shora a opravte ji.
- Pečeme při 180 ° C 30 minut.
Jak vařit růžový losos filet s rýží?
Připravit:
Sekvenování:
- Sezóna filet kusů soli a pepře.
- Opláchněte rýži pod tekoucí vodou a vařte na půl roku.
- Namažte balení na pečení máslem a rozložte rýži.
- Vložte jemně kostky cibule, mrkev soda a smažit až do zlatého.
- Připojte zeleninu s mayonnaise lžící a 3 lžíce zakysané smetany.
- Směs promíchejte do rýžové vrstvy.
- Umístěte přes fillelé kusy, sezóna koření pro ryby.
- Dejte rajčata na tenké a hladké kroužky, umístěte je na filé.
- Posypeme strouhaným sýrem shora.
- Pečeme při 180 ° C 30 minut.
- Hotový pokrm posypeme nasekaným čerstvým zeleným.
Jak vařit šťavnaté čerpadlo s houbami?
Připravit:
- Gorbowa - 1 střední ryby;
- Žampiony - 500 g;
- Citron - 1 ks;
- Zakysaná smetana;
- Zelenina;
- Cibule - 1 hlava;
- Sýr - 200 g;
- Máslo;
- Olivový olej;
- Sůl;
- Pepř.
Proces:
- Připravte si ryby, nabíjení kusů částí a koření sody.
- Melko sekat cibuli, házet s houbami na pečeně.
- Namažte nádobu k pečení oleje, umístěte připravené houby s cibulí.
- Shora, umístěte plátky kusů ryb.
- Posypeme olejem a posypeme zakysanou smetanou spojenou s nasekanými zelení.
- Posypeme kořením, strouhaným sýrem.
- Poslat na troubu po dobu 35 minut při 180 ° C.
Jak pečovat narůžovělé pod marinádou s mrkví?
Gorbowa, stejně jako jakékoli jiné lahodné ryby, může být připravena pod marinádou s mrkví.
Jak pečovat čerpadlo s brambory a smetanou?
Nutné:
- Gorbowa - 1 ks;
- Brambory - 6 ks;
- Mrkev - 2 ks;
- Cibule - 1 žárovky;
- Krém - 250 g;
- Sýr - 200 g;
- Citron - 1 ks;
- Sůl;
- Pepř;
- Máslo;
- Fóliové desky.
Postup:
- Připravte si ryby, nabíjení na steaky.
- Brambory, cibule a mrkev účtujeme poloviční kroužky.
- Připojte zeleninu dohromady a pour krém.
- Směs se sezóná solí a pepřem.
- Suter sýr na úzké straně brusného stroje.
- Umístěte zeleninovou směs do každé desky fólie.
- Pak uprostřed zeleniny umístěte ryby na steak.
- Každému kousku ryb ležel malý kousek másla.
- Přesuňte se do předehřáté trouby po dobu 30 minut při 180 ° C.
- Po 30 minutách posypeme strouhaným sýrem, zcela zavírání desky.
- Znovu v troubě po dobu 10 minut.
Šťavnatý růžový losos pečený s kousky: Video instrukce
Představujeme vám královský recept na lahodné červené ryby.
Gorbowa pod kožešinou stočenými tajemstvím lahodných a šťavnatých ryb
Požadované:
Proces:
- Připravte si ryb a nalijte na steaky.
- Dejte jemné cibuli, sodnou mrkev a poslat na horkou pánev až do zlatého stavu.
- Ve zlaté zelenině, nakrájíme jemně rajčata a dušené maso.
- V mortarní koriandru a hrášku se připojte se solí, pepřem a šafránem.
- Směs v oslovité zeleniny.
- Namažte nádobu na pečení, umístěte ryby a posypte se gulášem rozmanitým.
- Uspořádejte list zátoky pro vůni.
- Pečeme 30 minut při 180 ° C.
Jak vařit čerpadlo v rukávu s fotografií krok za krokem:
Požadované:
- Gorbowa - 500 g;
- Červené víno - 100 ml;
- Bramborový škrob - 1 tbsp. l.;
- Olivový olej;
- Koření pro ryby - koriandr, karafiát, kmín;
- Sůl;
- Pepř.
Akce:
- Připravte vše, co potřebujete, hlavní složka je účtována do části porcí.
- Posuňte koření pro ryby do malty, nalijte sůl, pepř a škrob s máslem.
- Sutitovat kousky ryb se směsí koření a pohybem je do rukávu. Nalít červené víno.
- Před odjezdem do trouby, nalít objímku několikrát a umístěte v předehřáté troubě po dobu 20 minut při teplotě 180 ° C.
- Dokončené ryby mohou být zdobeny čerstvým zeleným.
Postrý hrb v troubě
Nutné:
- Gorbowa - 1 ks;
- Sůl;
- Pepř;
- Citron - 1 ks;
- Čerstvé růžové byliny, tymián;
- Česnek - 3 zuby;
- Olivový olej.
Proces:
- Připravte si ryby, řezání ocasu a ploutve, provést řezy na každé straně přes centimetr.
- Připojte suché koření a sody vnitřní a vnější části jatečně upraveného těla.
- Dejte jemný česnek, citronovou chuť a připojte se olejem.
- Směs barvy uvnitř i vně jatečně upraveného těla.
- Nechte 20-30 minut.
- Položte citron na hladké a tlusté kruhy.
- Line fólie, přenos ryb na něj.
- Shora a uvnitř, rozložte plátky citronu.
- Posypeme olejem a upevněte fólii s okrajem, aby se místo pro voňavé páry.
- Poslat na troubu po dobu 30 minut při 180 ° C.
Měkký růžový losos pečený v obilí
Připravit:
- Lámání kusů filé - 10 ks;
- Sůl;
- Pepř;
- Olivový olej;
- Vrstvené nosné těsto - 500 g.
Způsob akce:
- Samostatná část části a posypeme olejem.
- Vraťte těsto a nakrájejte na čtverce.
- Umístěte každý kus porce na zkušební čtverec a válet jako koláč.
- Přeneste zabalené kusy k balení na pečení.
- Poslat na 180 ° C snížené na 180 ° C po dobu 30 minut.
Pečený růžový losos v plněné formě
Požadované:
- Růžový losos - střední velikost;
- Ořech - 100 g;
- Vaječné žloutky - 3 ks;
- Olivový olej;
- Citron - 1 ks;
- Krevety - 500 g;
- Mrkev - 1 ks;
- Sýr - 50 g;
- Cibule - 1 hlava;
- Pepř;
- Sůl;
- Voňavé bylinky - rozmarýn, bazalka, šalvěj.
Vaření:
- Připravte si kostra, řezání a pečlivě vyzvednout hřeben.
- Řez trochu palivové části a jemně kotleta.
- Sattail sůl a pepř.
- Připravte si krevety, propláchnutí a křičí vařící vodou.
- Používejte žloutky, pak nalijte olejovou lžíci. Pokračujte v porážce, dokud nejsou žloutky připojeny k oleji, nalijte další máslo a mix. Přeskočte sůl a pepř, znovu připojte.
- Ve výsledné omáčce nalijte trochu citronové šťávy, nalil ořechy a jemně strouhaný sýr.
- Stozit jemnou mrkev, kauci cibuli a poslat je na pánev s měkkostí, dokud měkká.
- V zelenině hodit nasekaný filet, omáčku a krevety, smažit po dobu 5 minut.
- Dejte trochu chladného a naplňte vařenou zemnici.
- Namažte nádobu pro pečení olejem, přesuňte dusné jatečně upravené tělo uvnitř a zakryjte fólii.
- Poslat na 180 ° vyhřívaný na troubu po dobu 30 minut, poté odstraňte fólii a oceňujte dalších 10 minut.
Gorbow ve fólii: video recept
Gorbowa je vynikajícím řešením pro menu každého dne. Bude dokonale zapadnout do týdne na oběd nebo večeři, a bude dokonale při pohledu na slavnostní stůl. Červené rybí maso je bohaté na užitečné tuky, antioxidanty a aminokyseliny. A to je velký zdravotní středisko, které pomáhá být odmítnut a zlepšuje zdraví a pohodu.