Recepty nejpoprutější úpravy domácích úpravy pro zimu s vařením a bez vaření, s rajčaty a hořící pepřem, originální úpravy v kavkazské a neobvyklé zelené adzhika s krokem za krokem fotky a video vaření mistrů

0

Adzhika - Abkhaz a gruzínské akutní koření, které zahrnuje frostingové papriky a koření. Vhodné pro všechny tabulky a misky. Ale je pastovitý koření je vyrobeno z pepře? Dnes vám řekneme o tom, jaké další produkty můžete vařit lahodný kavkazský Adzhik.


Co dělá lahodný adzhik s vařením na zimu?

Adzhika může být připravena jak tradičním kavkazským předpisem a jako součást s jinými produkty. Abkhaz koření zahrnuje:

  • Červená paprika;
  • koriandr;
  • utso-Sunnels;
  • česnek;
  • koření;
  • sůl.

Postupem času, různé národy vynalezly své varianty přípravy pálených koření. Například s přidáním rajčat, lilek, jablek, cuketa, mrkve a dokonce i bobule.

Klasický recept Adzhika pro zimu od rajčete a křen s fotografií

Připravit: aaa.

Proces:

  1. Umyjte komponenty a twist v autě k řezání masa. peklo
  2. Čerpadlo do nádoby na vaření a přizpůsobit pomalé teplo po dobu 2 hodin. ad2.
  3. Znepokojovat česnek a spojit s bramborovou kaší. ad4.
  4. V pyré, přidejte křen, sůl a cukr.
  5. Sklouznout do čistých a suchých nádrží.

Adzhik recept na zimu bez vaření

Připravit: aAA1.

Postup:

  1. Umyjte komponenty a twist.
  2. Znepokojovat česnek a hodit do směsi.
  3. Připojte se od západu slunce, soli a cukru.
  4. Všechny komponenty jsou dobře smíšené.
  5. Vařte dezinčené kontejnery.

Akutní Adzhik pro zimu s pepřem a česnekem adzhika1.

Budete potřebovat: aAA2.

Metoda vaření:

  1. Promyjte a vyřízněte komponenty.
  2. Otřete v bramborových bramborách na auto, aby se maso snížily.
  3. Vložte česnek a skočte do směsi.
  4. Přechod do nádoby na vaření a udržet pomalé teplo po dobu 1,5 - 2 hodiny.
  5. Připojte se se zbývajícími komponenty: sůl, cukr, Utavírna.
  6. Smíchejte a nalijte do čistých a suchých nádrží.

Adjika jiskra: recept na zimu agica2.

Připravit: aaa3.

Proces tvorby:

  1. Umyjte komponenty a řez.
  2. Šroub všechny komponenty - rajčata, papriky, křen přes mlýnek na maso.
  3. Čerpadlo je do nádoby na vaření a udržujte v ohni 2 hodiny.
  4. Dotkněte se bylin, nalít česnek.
  5. Připojte všechny zbývající komponenty a zaklapněte do vařené směsi.
  6. Nalijte olej, sůl a cukr.
  7. Vyplňte kontejner, znepokojen předem.

Adjika od lilku pro zimu: krok za krokem recept adzhika3.

Vzít: aAA4.

Proces:

  1. Umyjte komponenty a řez.
  2. Otřete je přes auto k řezání masa.
  3. Vyplňte do pomalého vařičového oleje a rajčatové pyré, klepněte na režim "Cook" po dobu 10 minut.
  4. Po házení paprik a lilek a klikněte na režim "Stew" po dobu 40 minut.
  5. Pak se připojte se solí, cukrem, octem a trubkovaným česnekem.
  6. Vložte režim "Cook" po dobu 5 minut.
  7. Obsah umístěte do dezinfikovaných kontejnerů.

Pikantní adzhika: recept na zimu s rajčaty a jablky

Připravit: aAA5.

Proces krok za krokem:

  1. Komponenty omyjte a osušte.
  2. Řez, a pak porazit rajčata a paprika v mlýnku na maso.
  3. Vyčistěte mrkev na velký struhadlo.
  4. Jablka Scred v mixéru.
  5. Smíchejte všechny plátky a pyré kousky a vložte oheň. Směs připravte po dobu 1 hodiny.
  6. Mix znovu a praskněte sterilními nádržemi.

Adzhika pepř pro zimu: fotografický recept

Připravit: aaa6.

Tvorba:

  1. Umyjte komponenty a twist v autě k řezání masa. aA1.
  2. Přeskočit cukr, sůl a octovou směs. aA2.
  3. Jemně vložte zelené a připojte se k zeleninové části, házejte rajčatovou pastu. Smíchejte a nechte ho vychovávat 20 minut. aA3.
  4. Plivat olej a nalijte do směsi, promíchejte a slouží ke stolu. Nebo můžete scházet v dezininininfalovaných kontejnerech. aA4.

Agica v gruzínština: tradiční recept na zimu

Připravit: aaa7.

Tvorba:

  1. Umyjte komponenty a ponechte pepř ve vodě několik hodin.
  2. Otřete všechno přes auto k řezání masa.
  3. Dotkněte se trávy a jemně třídit matice.
  4. Připojte všechny dohromady a uložte v uzavřené nádobě tak, aby náplň nesuchý.

Ochucovací nemůže jen potřete chléb a použít ji jako lehké jídlo, ale také třít drůbeží maso před odesláním do trouby.

Fanoušci gruzínské kuchyně, zejména omáčky, doporučujeme nahlédnout do naší Článek o všechny druhy receptů omáčkou tkemali.

Recept Adzhika na zimu „Finger Prohra“ agica5.

Připravit: aAA8.

Postup:

  1. Připravte si potřebné, odstraňte ovoce, semena a ocasy.
  2. Mytí a zbavit se rajčat z kůry.
  3. Twist rajčata a papriky v mlýnku na maso, a potom jej přesunout do ohně.
  4. Prozkoumat po dobu 20 minut.
  5. Po prvních náznacích varu, naplňte olejem a zalijeme sůl.
  6. Po 5 minutách se hodit zasmál česnek.
  7. Vypnout a propukla v nádržích.

Zabachk Adzhik na zimu: jednoduchý recept agica6.

Nutné: aAA9

Proces:

  1. Umýt a vyčistit hlavní složku z kůry a semen.
  2. Disstain česnek a předjet vše v mlýnku na maso.
  3. Spojují všechny části s výjimkou pepřem a octem, a přesunout na ohni po dobu 40 minut.
  4. V procesu vaření, házet pepř do hmoty a zalijeme octem.
  5. Šířit koření v nádržích.

Recept Adzhika ze zeleného rajčat na zimu agica10

Nutné: aAA10

Proces:

  1. Wash připraveny a střih.
  2. Poslat všechno přes auto bourané maso.
  3. Směs zeleniny, greeny, česnek a přestěhovat se do ohně po dobu 1,5 hodiny.
  4. V procesu, hodit koriandr, sůl a křen, prodřenou struhadlo.
  5. Uvaříme horkou směs tanky, zneuctěný předem.

Recept Adzhika mrkev na zimu adzhik7

By potřeboval: aAA11

Postup:

  1. Připravte si zeleninu a ovoce, rajčata a jablka, jak se zbavit kůry, pepř - od ovoce.
  2. Přeskočit produkty přes mlýnek na maso.
  3. Spojují všechny části a přesunout ji do ohně.
  4. Připraví se po dobu 40 minut, přidá se sůl a rostlinný olej, potom utáhnout do nádoby.

Adjika z petržele, bazilika, kinse na zimu: Originální recepty adzhik12

Připravit:

  • Paprika sladká Bulharská - 1 kg;
  • Pyré z rajčat - 1 kg;
  • Pepř hořící - 7 lusky;
  • Petržel čerstvé - 500 g;
  • Bazalka čerstvá - 300 gramů;
  • Čerstvé Kinza - 200 gramů;
  • Česnek - 400 gramů;
  • Octová esence 70% - 3-4 lžíce. l.;
  • Cukr - 250 gr;
  • Salt - 100 gr.

Vaření:

  1. Rinse vše připraveno a smolden.
  2. Otřít zeleninu a zelené v mixéru.
  3. Smést do hmoty těstovin z rajčat sůl, cukr, esence a oleje.
  4. Důkladně spojit a slouží ke stolu.
  5. Pokud je to nutné, mohou být uloženy v kontejneru.

Adzhika ze žluté švestky na zimu: lahodné a neobvyklý recept adzhika13

Nutné:

  • Švestky jsou žluté - 2 kg;
  • Rajský protlak - 2 st l .;
  • Chile pepř - 2 lusky;
  • Česnek - 200 g;
  • Cukr - 200 g;
  • Sůl - 2 st l.

Proces:

  1. Připravit nezbytné - švestky, jak se zbavit kostí, pepř z ovoce a kroutit.
  2. Spojte se s hromadnými díly a pastou.
  3. Pohybujte se a podržte 40 minut.
  4. V procesu vaření se napadne obsah.
  5. Na konci hodit nasekaný česnek.
  6. Balení horkým kořením v kontejneru.

Červený rybíz Adzhika recept adjika14.

By potřeboval:

  • Červený rybíz - 0,5 kg;
  • Přátel pálení - 2 ks;
  • Garlic - 2 hlavy;
  • Petržel, kopr, bazalka a kinza - velký paprsek;
  • Sůl - 1 hl.

Metoda vaření:

  1. Připravte si požadované komponenty, opláchněte a osušte.
  2. Twist všechno v autě snížit maso.
  3. Mix všechny části a jít znovu mixérem.
  4. Přeměňte hotovou hmotnost do suché a čisté kapacity.

Neobvyklé a lahodné recepty Adzhika pro zimu: z angrešt, z meruněk, z cherry adzhika17.

Pro koření s angreštem:

  • Volný gooseberry - 1 kg;
  • Pepper Gorky Light - 10 ks;
  • Sůl - 1 st l.;
  • Koriandr - 10 gramů;
  • Česnek - 300 gr.

Proces:

  1. Připravte vše, abyste se upravili a předjíždily v mlýnku na maso.
  2. Otočte koriandr do nejmenších žetonů.
  3. Připojte směs berry-zeleniny se zbytkem částí.
  4. Míchejte a přesuňte se do skladovacích nádrží.

Pro koření s meruňkami:

  • Meruňky - 1 kg;
  • Pepř sladký - 2 ks;
  • Gorký pepper - 1 ks;
  • Cibule - 0,5 kg;
  • Černý pepř - 5 hrách;
  • Sůl - 1-2 hodiny

Výroba:

  1. Připravte komponenty a předjíždět mixér.
  2. Umístěte na sporáku a udržujte ji po dobu 40 minut.
  3. Během vaření zasahujte tak, že není spálen.
  4. Po - balení na tancích.

Pro koření s cherry:

  • Třešeň - 500 g;
  • Rajčata - 2 kg;
  • Pepř sladká červená - 2 kg;
  • Akutní pepř - 1-2 lusky;
  • Česnek - 3 zuby;
  • Acetická esence - 1 hl.;
  • Cukr - 100 g;
  • Sůl - 1-3 hodiny;
  • Rostlinný olej - 100 ml.

Postup:

  1. Připravené komponenty promyjí a zkroucené přes auto k řezání masa.
  2. V pyré, házet olej a hromadné díly, a pak se přesuňte na sporák po dobu 40 minut.
  3. V procesní směsi s nasekaným česnekem a octem.
  4. Na konci doby vaření v nádrži.

Adzhika pro zimu řepy agica16.

Zabere to:

  • Řepa - 600 g;
  • Mrkev - 300 g;
  • Pepř bulharský sladký - 300 g;
  • Chile - 2 ks;
  • Bay Leaf - 2 listy;
  • Rajčatová šťáva - 1 l;
  • Rostlinný olej - 50 ml;
  • Sůl - 10 g;
  • Cukr - 50 g;
  • Acetická esence je 1 hl.

Metoda vaření:

  1. Připravte zeleninu, řezat a předjíždět v autě k řezání masa.
  2. Připojte mrkev s cukrem a řepa s máslem.
  3. Ve vaření nádoby nalít část šťávy a umístěte do smíšené zeleniny.
  4. Po 20 minutách házel rozdrcený česnek, rozdrcený pepř a rajčatovou šťávu.
  5. Vezměte další 30 minut a přesuňte se do kontejnerů Disinfixed.

Nejchutnější recept pro Adzhika pro zimu: kulinářské tipy

  • Po dlouhém skladování v ledničce, dostaneme koření během několika hodin. Díky teplé místnosti, přirozeně zahřeje a neztratí svou původní chuť.
  • Přidáním rajčata Adzhika, odebrat „čepici“ z nich, to znamená, nazelenalý vršek.
  • Pro větší zachování kavkazské koření, vařit na slabém ohni nejméně 30 minut.
  • Získá se „východní Raisher“, použijte kavkazská koření.
  • Před pečením použít koření jako marináda na maso.
  • Chcete-li dát akutní chuti, používáme ready-made koření.
  • Příchozí součásti jsou dokonale vyrovnat se s virovým onemocněním, takže koření může být použit jako prevence.

Připravit chutné a pikantní koření na nádobí je velmi jednoduchá, a to díky našemu seznamu receptů. Adzhika značně zdobit libovolné tabulky, ať už je to slavnostní, nebo každý den. Je to nejen snadno ho připravit, ale také zajímavé, protože v tomto procesu můžete experimentovat s novými komponenty.

O autorovi

Mladý kreativní autor.

Zanechat komentář