Adzhika - Abkhaz a gruzínské akutní koření, které zahrnuje frostingové papriky a koření. Vhodné pro všechny tabulky a misky. Ale je pastovitý koření je vyrobeno z pepře? Dnes vám řekneme o tom, jaké další produkty můžete vařit lahodný kavkazský Adzhik.
Hlavní věc v článku
- Co dělá lahodný adzhik s vařením na zimu?
- Klasický recept Adzhika pro zimu od rajčete a křen s fotografií
- Adzhik recept na zimu bez vaření
- Akutní Adzhik pro zimu s pepřem a česnekem
- Adjika jiskra: recept na zimu
- Adjika od lilku pro zimu: krok za krokem recept
- Pikantní adzhika: recept na zimu s rajčaty a jablky
- Adzhika pepř pro zimu: fotografický recept
- Agica v gruzínština: tradiční recept na zimu
- Recipe Adzhika pro zimu "Ztráta prstu"
- Zabachk Adzhik pro zimu: jednoduchý recept
- Recipe Adzhika ze zelených rajčete pro zimu
- Recept adzhika mrkev na zimu
- Adjika z petrželky, baziliky, kinse pro zimu: Původní recepty
- Adzhika ze žlutého švestka pro zimu: lahodný a neobvyklý recept
- Červený rybíz Adzhika recept
- Neobvyklé a lahodné recepty Adzhika pro zimu: z angrešt, z meruněk, z cherry
- Adzhika pro zimu řepy
- Nejchutnější recept pro Adzhika pro zimu: kulinářské tipy
Co dělá lahodný adzhik s vařením na zimu?
Adzhika může být připravena jak tradičním kavkazským předpisem a jako součást s jinými produkty. Abkhaz koření zahrnuje:
- Červená paprika;
- koriandr;
- utso-Sunnels;
- česnek;
- koření;
- sůl.
Postupem času, různé národy vynalezly své varianty přípravy pálených koření. Například s přidáním rajčat, lilek, jablek, cuketa, mrkve a dokonce i bobule.
Klasický recept Adzhika pro zimu od rajčete a křen s fotografií
Připravit:
Proces:
- Umyjte komponenty a twist v autě k řezání masa.
- Čerpadlo do nádoby na vaření a přizpůsobit pomalé teplo po dobu 2 hodin.
- Znepokojovat česnek a spojit s bramborovou kaší.
- V pyré, přidejte křen, sůl a cukr.
- Sklouznout do čistých a suchých nádrží.
Adzhik recept na zimu bez vaření
Připravit:
Postup:
- Umyjte komponenty a twist.
- Znepokojovat česnek a hodit do směsi.
- Připojte se od západu slunce, soli a cukru.
- Všechny komponenty jsou dobře smíšené.
- Vařte dezinčené kontejnery.
Akutní Adzhik pro zimu s pepřem a česnekem
Budete potřebovat:
Metoda vaření:
- Promyjte a vyřízněte komponenty.
- Otřete v bramborových bramborách na auto, aby se maso snížily.
- Vložte česnek a skočte do směsi.
- Přechod do nádoby na vaření a udržet pomalé teplo po dobu 1,5 - 2 hodiny.
- Připojte se se zbývajícími komponenty: sůl, cukr, Utavírna.
- Smíchejte a nalijte do čistých a suchých nádrží.
Adjika jiskra: recept na zimu
Připravit:
Proces tvorby:
- Umyjte komponenty a řez.
- Šroub všechny komponenty - rajčata, papriky, křen přes mlýnek na maso.
- Čerpadlo je do nádoby na vaření a udržujte v ohni 2 hodiny.
- Dotkněte se bylin, nalít česnek.
- Připojte všechny zbývající komponenty a zaklapněte do vařené směsi.
- Nalijte olej, sůl a cukr.
- Vyplňte kontejner, znepokojen předem.
Adjika od lilku pro zimu: krok za krokem recept
Vzít:
Proces:
- Umyjte komponenty a řez.
- Otřete je přes auto k řezání masa.
- Vyplňte do pomalého vařičového oleje a rajčatové pyré, klepněte na režim "Cook" po dobu 10 minut.
- Po házení paprik a lilek a klikněte na režim "Stew" po dobu 40 minut.
- Pak se připojte se solí, cukrem, octem a trubkovaným česnekem.
- Vložte režim "Cook" po dobu 5 minut.
- Obsah umístěte do dezinfikovaných kontejnerů.
Pikantní adzhika: recept na zimu s rajčaty a jablky
Připravit:
Proces krok za krokem:
- Komponenty omyjte a osušte.
- Řez, a pak porazit rajčata a paprika v mlýnku na maso.
- Vyčistěte mrkev na velký struhadlo.
- Jablka Scred v mixéru.
- Smíchejte všechny plátky a pyré kousky a vložte oheň. Směs připravte po dobu 1 hodiny.
- Mix znovu a praskněte sterilními nádržemi.
Adzhika pepř pro zimu: fotografický recept
Připravit:
Tvorba:
- Umyjte komponenty a twist v autě k řezání masa.
- Přeskočit cukr, sůl a octovou směs.
- Jemně vložte zelené a připojte se k zeleninové části, házejte rajčatovou pastu. Smíchejte a nechte ho vychovávat 20 minut.
- Plivat olej a nalijte do směsi, promíchejte a slouží ke stolu. Nebo můžete scházet v dezininininfalovaných kontejnerech.
Agica v gruzínština: tradiční recept na zimu
Připravit:
Tvorba:
- Umyjte komponenty a ponechte pepř ve vodě několik hodin.
- Otřete všechno přes auto k řezání masa.
- Dotkněte se trávy a jemně třídit matice.
- Připojte všechny dohromady a uložte v uzavřené nádobě tak, aby náplň nesuchý.
Ochucovací nemůže jen potřete chléb a použít ji jako lehké jídlo, ale také třít drůbeží maso před odesláním do trouby.
Fanoušci gruzínské kuchyně, zejména omáčky, doporučujeme nahlédnout do naší Článek o všechny druhy receptů omáčkou tkemali.
Recept Adzhika na zimu „Finger Prohra“
Připravit:
Postup:
- Připravte si potřebné, odstraňte ovoce, semena a ocasy.
- Mytí a zbavit se rajčat z kůry.
- Twist rajčata a papriky v mlýnku na maso, a potom jej přesunout do ohně.
- Prozkoumat po dobu 20 minut.
- Po prvních náznacích varu, naplňte olejem a zalijeme sůl.
- Po 5 minutách se hodit zasmál česnek.
- Vypnout a propukla v nádržích.
Zabachk Adzhik na zimu: jednoduchý recept
Nutné:
Proces:
- Umýt a vyčistit hlavní složku z kůry a semen.
- Disstain česnek a předjet vše v mlýnku na maso.
- Spojují všechny části s výjimkou pepřem a octem, a přesunout na ohni po dobu 40 minut.
- V procesu vaření, házet pepř do hmoty a zalijeme octem.
- Šířit koření v nádržích.
Recept Adzhika ze zeleného rajčat na zimu
Nutné:
Proces:
- Wash připraveny a střih.
- Poslat všechno přes auto bourané maso.
- Směs zeleniny, greeny, česnek a přestěhovat se do ohně po dobu 1,5 hodiny.
- V procesu, hodit koriandr, sůl a křen, prodřenou struhadlo.
- Uvaříme horkou směs tanky, zneuctěný předem.
Recept Adzhika mrkev na zimu
By potřeboval:
Postup:
- Připravte si zeleninu a ovoce, rajčata a jablka, jak se zbavit kůry, pepř - od ovoce.
- Přeskočit produkty přes mlýnek na maso.
- Spojují všechny části a přesunout ji do ohně.
- Připraví se po dobu 40 minut, přidá se sůl a rostlinný olej, potom utáhnout do nádoby.
Adjika z petržele, bazilika, kinse na zimu: Originální recepty
Připravit:
- Paprika sladká Bulharská - 1 kg;
- Pyré z rajčat - 1 kg;
- Pepř hořící - 7 lusky;
- Petržel čerstvé - 500 g;
- Bazalka čerstvá - 300 gramů;
- Čerstvé Kinza - 200 gramů;
- Česnek - 400 gramů;
- Octová esence 70% - 3-4 lžíce. l.;
- Cukr - 250 gr;
- Salt - 100 gr.
Vaření:
- Rinse vše připraveno a smolden.
- Otřít zeleninu a zelené v mixéru.
- Smést do hmoty těstovin z rajčat sůl, cukr, esence a oleje.
- Důkladně spojit a slouží ke stolu.
- Pokud je to nutné, mohou být uloženy v kontejneru.
Adzhika ze žluté švestky na zimu: lahodné a neobvyklý recept
Nutné:
- Švestky jsou žluté - 2 kg;
- Rajský protlak - 2 st l .;
- Chile pepř - 2 lusky;
- Česnek - 200 g;
- Cukr - 200 g;
- Sůl - 2 st l.
Proces:
- Připravit nezbytné - švestky, jak se zbavit kostí, pepř z ovoce a kroutit.
- Spojte se s hromadnými díly a pastou.
- Pohybujte se a podržte 40 minut.
- V procesu vaření se napadne obsah.
- Na konci hodit nasekaný česnek.
- Balení horkým kořením v kontejneru.
Červený rybíz Adzhika recept
By potřeboval:
- Červený rybíz - 0,5 kg;
- Přátel pálení - 2 ks;
- Garlic - 2 hlavy;
- Petržel, kopr, bazalka a kinza - velký paprsek;
- Sůl - 1 hl.
Metoda vaření:
- Připravte si požadované komponenty, opláchněte a osušte.
- Twist všechno v autě snížit maso.
- Mix všechny části a jít znovu mixérem.
- Přeměňte hotovou hmotnost do suché a čisté kapacity.
Neobvyklé a lahodné recepty Adzhika pro zimu: z angrešt, z meruněk, z cherry
Pro koření s angreštem:
- Volný gooseberry - 1 kg;
- Pepper Gorky Light - 10 ks;
- Sůl - 1 st l.;
- Koriandr - 10 gramů;
- Česnek - 300 gr.
Proces:
- Připravte vše, abyste se upravili a předjíždily v mlýnku na maso.
- Otočte koriandr do nejmenších žetonů.
- Připojte směs berry-zeleniny se zbytkem částí.
- Míchejte a přesuňte se do skladovacích nádrží.
Pro koření s meruňkami:
- Meruňky - 1 kg;
- Pepř sladký - 2 ks;
- Gorký pepper - 1 ks;
- Cibule - 0,5 kg;
- Černý pepř - 5 hrách;
- Sůl - 1-2 hodiny
Výroba:
- Připravte komponenty a předjíždět mixér.
- Umístěte na sporáku a udržujte ji po dobu 40 minut.
- Během vaření zasahujte tak, že není spálen.
- Po - balení na tancích.
Pro koření s cherry:
- Třešeň - 500 g;
- Rajčata - 2 kg;
- Pepř sladká červená - 2 kg;
- Akutní pepř - 1-2 lusky;
- Česnek - 3 zuby;
- Acetická esence - 1 hl.;
- Cukr - 100 g;
- Sůl - 1-3 hodiny;
- Rostlinný olej - 100 ml.
Postup:
- Připravené komponenty promyjí a zkroucené přes auto k řezání masa.
- V pyré, házet olej a hromadné díly, a pak se přesuňte na sporák po dobu 40 minut.
- V procesní směsi s nasekaným česnekem a octem.
- Na konci doby vaření v nádrži.
Adzhika pro zimu řepy
Zabere to:
- Řepa - 600 g;
- Mrkev - 300 g;
- Pepř bulharský sladký - 300 g;
- Chile - 2 ks;
- Bay Leaf - 2 listy;
- Rajčatová šťáva - 1 l;
- Rostlinný olej - 50 ml;
- Sůl - 10 g;
- Cukr - 50 g;
- Acetická esence je 1 hl.
Metoda vaření:
- Připravte zeleninu, řezat a předjíždět v autě k řezání masa.
- Připojte mrkev s cukrem a řepa s máslem.
- Ve vaření nádoby nalít část šťávy a umístěte do smíšené zeleniny.
- Po 20 minutách házel rozdrcený česnek, rozdrcený pepř a rajčatovou šťávu.
- Vezměte další 30 minut a přesuňte se do kontejnerů Disinfixed.
Nejchutnější recept pro Adzhika pro zimu: kulinářské tipy
- Po dlouhém skladování v ledničce, dostaneme koření během několika hodin. Díky teplé místnosti, přirozeně zahřeje a neztratí svou původní chuť.
- Přidáním rajčata Adzhika, odebrat „čepici“ z nich, to znamená, nazelenalý vršek.
- Pro větší zachování kavkazské koření, vařit na slabém ohni nejméně 30 minut.
- Získá se „východní Raisher“, použijte kavkazská koření.
- Před pečením použít koření jako marináda na maso.
- Chcete-li dát akutní chuti, používáme ready-made koření.
- Příchozí součásti jsou dokonale vyrovnat se s virovým onemocněním, takže koření může být použit jako prevence.
Připravit chutné a pikantní koření na nádobí je velmi jednoduchá, a to díky našemu seznamu receptů. Adzhika značně zdobit libovolné tabulky, ať už je to slavnostní, nebo každý den. Je to nejen snadno ho připravit, ale také zajímavé, protože v tomto procesu můžete experimentovat s novými komponenty.