Cómo preparar un delicioso relleno al arroz de carne, pollo, verduras y carne picada: recetas simples con fotos

El vertido es capaz de dar un buen sabor incluso el plato más fresco. Puede ser carne: Aquí puede dar preferencia a cualquier tipo: carne de res, cerdo, cordero. Además, con la adición de pollo, verduras, champiñones, tomate, o puede cocinarlo cremoso. Pruebe todas las recetas enumeradas a continuación y aprecie su gusto único.

Cómo hacer una deliciosa piscina: principios generales

1. Si usted elige excavadora de cocina, Es mejor preferir su parte de filete: el pecho.
2. En muchas recetas comunes. hongo podliva Los champiñones se utilizan, pero en medio de la estación de hongos, usan hongos forestales recién recogidos. La salsa basada en ellos será muy fragante, no es eso con la tienda.
3. Productos principales para podliva vegetal Son: cebollas, zanahorias y tomates. El jugo de tomate también se usa o en la pasta de tomate extrema.
4. En una gran cantidad de recetas de salsa utilizadas harina "Es ella quien permite que el sublifting se espese con la consistencia deseada y adquiera una estructura viscosa.
5. Especialmente fragante salsa de crema Puede prepararse a partir de productos lácteos: leche, crema agria, crema. Una asa uniforme requiere una bombilla, una pequeña cantidad de agua, harina y especias. No es necesario enviar este sol, dejar que sea un poco pensado y espese.

Productos para hacer picing al arroz.

Arroz con relleno preparado fácil y rápido, los productos alimenticios no requieren grandes costos de material. Puede preparar muchas variaciones diferentes de un plato tan lateral, y cada vez obtenga un sabor nuevo y maravilloso.

El único matiz se convertirá en el hecho de que el arroz con salsa es más adecuado para la comida cotidiana, no lo sirve para una mesa festiva.

El arroz se combina con muchos productos:

• cualquier tipo de carne,
• carne de ave
• carne molida,
• champiñones,
• hígado,
• verduras,
• mariscos.

La salsa Podliva se puede hacer de:

• productos lácteos
• mayonesa
• salsa de soja
• pasta de tomate
• jugo de tomate
• caldo
• agua.

1. Si usa productos cárnicos para el podio, lávelos inicialmente, cortados en trozos pequeños.
2. Verduras aplastar arbitrariamente cubos o en un rallador.
3. Mientras que la salsa picante está en la etapa de preparación, molienda greens y ajo.

MOMENTO MUY IMPORTANTE: SNIP debe tener una especie de sabor picante, las especias ayudarán a:

• cúrcuma,
• hoja de laurel,
• bérbero,
• albahaca seca o fresca.

Todos estos condimentos también se utilizan para preparar la píldora.

El enganche está en elegir y preparar el arroz en sí.

Es mejor usar tipos de arroz desmenos, de largo y constante, son muy simples en preparación.

• Para comenzar a fondo, enjuague el arroz bajo el agua: lo salvará de la viscosidad innecesaria en el futuro.
• Para evitar que se pegue de arroz, debe cocinarse en un recipiente con paredes gruesas o un jugador de bolos.
• El volumen de agua solo debe cubrir el cereal, la solución salina e interferir con la papilla de arroz solo puede al final de la preparación.

Estos consejos te ayudarán a cocinar el plato desmenuzado.

Verter al arroz sin carne: Receta universal.

Este es un podlift muy simple, pero increíblemente sabroso y fragante, convertirá a su arroz en un regalo jugoso.

1. Ligeramente frito a fuego medio aplastado cebollas, pimienta búlgara, champiñones.
2. Añadir una pequeña cantidad a la sartén Jugo de tomate (aproximadamente 200 ml), y dos veces menos crema.
3. Cuando la mezcla se hierve, vierta mucho picado en una diapositiva. verde - Dill, perejil, jóvenes cebollas, Kinza.
4. No agregar a las verduras especificadas calabacín, berenjena o zanahorias.

Puede diversificar una salsa de ajo finamente picada, pimienta afilada y varias especias. Si lo desea, puede comenzar a cocinar una marea, usando un pollo, por lo que se convertirá en uniforme, o solo para tomar el tomate, el caldo de pollo.

Verter para equipar carne: receta de fotos

• Carne de res Lave y corte en trozos pequeños, nevera a corteza rubicable en aceite vegetal.
• Zanahorias Moler paja cebolla - Medio anillos, envíe verduras a la carne y continúe freír.
• Hinchazón y pimienta todos los contenidos en la sartén.

• Corte pimienta verde y búlgara, tirarlos en una cacerola. Esos ingredientes que fueron asados, también, se mueven allí y mezclan todo.
• Hervir por separado el agua y verter a los vegetales, el líquido debe cubrir todos los productos.
• Trae los contenidos de la sartén a hervir, agregue un par de cucharas. pasta de tomate.
• Agregar especias ¡Y estofado a minutos 20, listo!

Verter al arroz con pollo

• Finamente apretado cebolla (2 PCs.), ajo (4 dientes) y pimientos picantes.
• Si usa tomates (300 g) en su lugar jugo de tomate, Luego borrarlos a través del tamiz.
• Pollo Espacio, temporada y viento en harina.
• Luego fríe de todos los lados a la rosada.
• Poner en desgaste manteca (50 g) Los componentes especificados en el primer proceso.
• Unos minutos más tarde, envíame a robar tomates.
• Cuando el tomate comienza a tirar, coloca las piernas asadas, crema (4 st l), hoja de laurel, especias Y el resultado del agua (1 taza).
• Remolque un violín debajo de la tapa en algún lugar a media hora, de vez en cuando girando la carne de diferentes lados.
• Las patas de pollo también pueden ser reemplazadas por cualquier parte. pechuga o alas.

Arroz con relleno de picaditos: receta con fotos paso a paso

Verter de Miencad Me está preparando muy rápidamente. A diferencia de las piezas picadas de carne, el tiempo para el tostado se gasta mucho menos.

1. Sobre aceite vegetal Freír carne molida (500 g), elige cualquier carne. Es mejor, por supuesto, para prepararlo usted mismo, tomar un pedazo de carne o pollo, moler en la amoladora de carne y moler la grasa porcina. Es posible sin una sala, pero con él lo picado es más jugoso.
2. Rellenando y espolvorear, lanzar un poco. tomate. (200 ml) para que cubra el volumen del producto de carne.
3. Frijoles Cavador con antelación o toma el enlatado (200 g). Tomitas menos de media hora.
4. Al final, agregue a la salsa. ajo y VerdesTomar un par de minutos.

Vegetal quinto a arroz.

Verduras verduras con brócoli y pimiento.

1. Cortar verduras con cubos: Pimienta búlgara (3 PC.), Tomates (3-5 PC.), Brócoli o coliflordesmonte las inflorescencias.
2. Precalentamiento en una sartén aceite vegetal y fry preparado especiasAsí que le darán a su fragancia aún más intenso. Después de unos segundos, envíe los tomates a ellos y a Tomit hasta que esté suave.
3. Agregue un poco de agua y las verduras restantes a los tomates, extinguen hasta la preparación.
4. Un par de minutos antes de apagar el sol, apagar el fuego y espolvorear verdes frescos.

El brócoli puede ser reemplazado por la col Bruselas.

La calidad de la salsa terminada depende directamente de la calidad de las verduras seleccionadas. Trate de elegir la col con inflorescencias de aproximadamente el mismo tamaño.

El brócoli y la coliflor deben afilarse bien, incluso puede ocultar solo repollo, y luego agregar otras verduras.

Verter con verduras congeladas.

Si necesita cocinar esto muy rápidamente, o ahora no es una temporada para algunos tipos de vegetales, luego use congelado.

1. En una cacerola con un herald inferior espeso manteca. Extender el aceite zanahorias (1 PC.)Rodajas en rodajas o pajitas. No necesita molerlo duro, espere solo hasta que se ableje.
2. Poner Zucchini y berenjenas (200 g de cada tipo) a las zanahorias inmediatamente después de que fueron sacadas del congelador.
3. Freír verduras durante 5 minutos y agregarles. pasta de tomate (2 st l),preparar todo por un minuto.
4. Vierta las verduras con un vaso de agua, sal y temporada, también ponen. 2 st l sakharPara mantener el saldo del gusto. Puedes apagar el fuego, la salsa de verduras está lista.

Las verduras congeladas antes de cocinar no necesitan descongelarse, y debe prepararse a fuego alto.

La capacidad de cocción no cubra con una tapa, y revuelva escarcha con cuidado y no muy a menudo. De lo contrario, las verduras estarán vacías y perderán su forma, y \u200b\u200bse recordará el viaje a una papilla gobernada.

Recetas simples de deliciosa podliva al arroz: tomate, cremoso, hongo

Alegría de tomate al arroz

Esta versión de tomate podliva se puede utilizar como una salsa de guarnición de arroz con flamada completa, y puede tomar la base y agregar más ingredientes: frijoles, maíz enlatados, zanahorias y otras verduras.

1. Corte lukovitsa Cubos y freír en aceite de girasol un par de minutos a una sombra de oro, luego agregue una cucharada pasta de tomate Y continúa freír.
2. Cucharada harina agua (250 ml) a un estado homogéneo, un cálido grumoso.
3. Llene el líquido LIEJO COCIADO, la sal, agregue azúcar a las especias tan ácidas, otras especias, a expensas de la pasta de tomate.
4. Tan pronto como aparezcan las primeras burbujas de ebullición, puede desactivar.
5. Cuando se enfría, el chorro debe espesarse.

Hongo vertiendo arroz

1. Tomar fresco o congelado champiñones (500 g), Freír en aceite precalentado antes de la evaporación de la humedad.
2. Mientras tanto, soda en el rallador. zanahoria Y cortar los cubos cebolla, agregarlos a los setas y asar hasta el color dorado.
3. Simultáneamente con este proceso, haga una salsa: en otra sartén, freír la cucharada. harina Antes de la sombra dorada, diluirla con caldo o agua simple. La cantidad de líquido utilizada dependerá de qué grosor de la podliva desea obtener.
4. Seguimiento en el sublifting. 2ª pasta de tomate o tanto crema agria gorda- Todo depende de las preferencias.
5. Conecte el contenido de ambos PAN en uno, agregue condimentos y extiende unos minutos más antes de engrosarse.

Arroz en salsa crema

1. Derretir a fuego lento aceite cremoso (2 st l), gradualmente sumergiéndolo harina (1 st l), examinar igualmente a un estado homogéneo.
2. Revolviendo continuamente, verter a los productos anteriores leche (150 ml) y crema Alto graso (2 st l).
3. Continúe revuelva hasta que el grosor se vuelva, como lo necesite, tomará 10 minutos. Sung Wash, agrega tus condimentos favoritos en la salsa.
4. Previamente hervido fig (100 g) Mezcle con un violín, ponga un poco de plato en llamas, ¡todo está listo!

El arroz hervido en sí es un poco seco, por lo que es extremadamente importante servirlo con un relleno. La tecnología de cocinar una salsa de este tipo no toma mucho tiempo, ¡pero el sabor del plato se volverá increíble!