Cómo guisar la col: las mejores recetas de jóvenes, Saur, Pekín, estofado de color en una cacerola, en una sartén, en el caldero, en el horno y una olla lenta con verduras, carne, setas y salchichas.

Los platos guisados \u200b\u200bson útiles, tienen un buen efecto en el estómago. La repollo guisada tiene un número decente de propiedades útiles:

• es satisfactorio, y las calorías son pequeñas;
• la presencia de vitaminas del grupo A, C y B;
• hay muchos elementos de seguimiento necesarios;
• fortalece el sistema inmunológico.

Recetas, además de la col, se incluyen una variedad de productos.

Cómo guisar la col: reglas básicas

1. Estofado de repollo joven 20 minutos, viejo - de 30 a 45 minutos.
2. Es imposible apanar inmediatamente. Haz que sea necesario 9 minutos antes del final de la cocción.
3. El repollo es necesario para entregar en aceite a la sombra de arena, agitando suavemente para uniforme asado. Luego agregue líquido y mañana a fuego lento, cubra la tapa.
4. Si desea que el repollo agridulce, vale la pena agregar una cucharadita de azúcar y vinagre.
5. Prepárese en aceite sin refinar.
6. Cortar la col en el caldo de carne.
7. Añadir el sabor picante de repollo con harina de trigo. Debe tomarse a la velocidad de 0.5 cdas. l. Harina en 0,5 kg de repollo.
8. Harina Necesitas secarte en una sartén antes de un color beige o ligeramente entregado en aceite. Luego agregue a la col durante 3 minutos a las finales de la preparación.

Cómo guisar el repollo sabroso: Receta de fotos clásica

Platos compuestos:

• mitad de col
• bombilla - 1 PC.
• zanahoria - 1 PC.
• paul un vaso de cualquier caldo (el agua también es adecuada)
• pasta de tomate - 1 cucharada. Cuchara (puedes usar 1 tomate fresco y grande)
• pareja de dientes de ajo (lata y más, si lo amas)
• cualquier aceite vegetal es mejor sin olfato.

1. Brillantes cebollas, en un rallador (grandes) zanahorias y disponen para asustar a una sartén durante unos 12 minutos. Es periódicamente necesario agitar el plato.
2. A continuación, agregue una rebanada (cama mejor) a la col y el caldo. 9 minutos 10 minutos, entonces puede agregar una hoja de laurel (3 hojas) y algunas especias que amas.
3. Continuamos cocinando por otros 15 minutos. A continuación, agregue la pasta de tomate con ajo, un cuchillo triturado (puede saltarse debajo de la prensa) y la masa para otros 5 minutos.

¿Cuál es la mejor manera de guisar a la col?

Cortar capitaj en diferentes platos.

• En la sartén más rápido y el gusto es más familiar.
• Es más conveniente en una cacerola, porque tiene mejores lados, lo que significa que se ajustará a más col.
• La col guisada en el horno será útil, parado en la col sin tapa.
• Col cocinado en una olla, la col tiene una estructura más delicada y un gusto agradable.
• En el vaporizador repollo prepare los seguidores de la alimentación saludable.
• La cocción de repollo en una olla lenta es más rápida y conveniente, solo necesita elegir el modo correcto.

Y qué es mejor guisar la col, determinarnos, según el hecho de que usted es más importante para usted: tiempo ahorrado, sabor o beneficio picante.

¿Cómo guisar col en una cacerola?

Cortar el ingrediente principal con paja, vierta en una cacerola y agua de FRACE. Follando verduras durante 15 minutos, agitando. El software determinará la preparación.

La olla es mejor usar aluminio para que en la col esmaltada no se queme.

¿Cómo guisar col en una sartén?

Cortar la col y verterlo en la sartén. Es mejor más, con una diapositiva, porque al calentarlo disminuirá en el volumen. Para la extinción, use aceite vegetal refinado, no olvide agregar agua.

¿Cómo guisar la col en Kazan?

Repollo y otros ingredientes (verduras, salchichas) Fruta, luego tirar agua con tomate y dejar tomates en fuego lento.

¿Cómo guisar la col en una olla lenta?

Ponga la col picada en un tazón de múltiples cuencos, un aceite ligeramente refinado que se extiende allí. Seleccionar modo "Fritura" (si no entonces "Panadería"), Lo siento la verdura de la franja. Después de eso, mueva el multicante al modo "Fijación"El tiempo será de 30-40 minutos.

¿Cómo guisar la col en el horno?

Repollo pre-tapas y freír. Agregue verduras y colóquela en el caldero o molde para hornear. Diferentes agua hirviendo y ponen en marcha el horno precalentado a 180 grados. La cubierta no es necesaria cuando se calienta, solo es necesario recargar el agua durante la evaporación.

¿Cómo guisar col con tomate?

Tomará:

• zanahoria - 1 PC.
• cebolla - 1 PC.
• captapist puedes llevar un todo, de tamaño mediano
• vaso de jugo de tomate
• aceite de girasol (oliva)
• especias (laurel, pimienta negra, sal).

1. En la parte inferior de la bandeja, vertiendo el aceite, agregue un repollo finamente cortado, sal, bien mezclado y olvídate de él durante 15 minutos para obtener jugo. Puede acelerar este proceso si dieste repollo con las manos. A continuación, ponemos una cacerola en fuego pequeño y agitando a veces.
2. Por separado, preparamos un agarre de zanahorias y cebollas agregando jugo de tomate a ellos al final. Incendio Aumento al máximo para que el líquido del tomate se evapore. Tan pronto como esto suceda, cambiamos todos los componentes en una cacerola, donde se roba la col. Es necesario agregar más aceite vegetal si parece que no es suficiente.
3. Sin una tapa de carcasa en un fuego débil durante 10-15 minutos, 5 minutos antes de apagarse con especias.

Cómo guisar col con vegetales: Receta de video

¿Cómo guisar col con cebollas, zanahorias?

Componentes que componen el plato:

• 1 cabeza de repollo grande
• 1 bulbos (lo suficientemente grandes)
• un par de zanahorias medianas
• aceite vegetal
• puré de tomate - alrededor de 3 cucharadas. lapso
• especias, sal.

1. Tres zanahorias, negrita. La sartén debe estar prelimentada en el fuego, y luego vierta los aceites vegetales. Después de eso, ponga la cebolla de la zanahoria, pero no recuerdo mucho. Las verduras deben ser ligeramente doradas.
2. Tan pronto como todo esté desmochompando un poco, complementamos el agarre de la pasta de tomate y el agua.
3. Aumentamos el fuego y enviamos la col, cortándose por tiras. Toda esta sal, pimienta, prevenir. Luego cubra las verduras con una tapa y pasta media hora en el Fuego Messenger.

¿Cómo guisar col con papas?

Llevar:

• 1 col mediano;
• zanahoria (pequeña) - 1 PC.
• rIP-BOY - 1-2 PCS.
• 3 papas (no muy grandes)
• 1-2 Arte. Cucharas de puré de tomate
• agua o caldo aproximadamente 1 taza
• aceite de girasol
• sal.

1. Cortamos la cebolla con cuadrados y lanzamos una sartén. Froto la zanahoria y agrego allí. Las patatas viven como cebollas, y agregan al tostador. Cubra la tapa y déjese asado sobre un calor pequeño durante unos 14 minutos.
2. A continuación, se desmoronó la col y cambia a la sartén. Masky 7-8 minutos. Partimos con pasta de pasta de agua, proporcionando sal, y vimos a las verduras heridas. Otros 10 minutos sostienen el fuego fino con una tapa cerrada.

¿Cómo guisar a Cappist con los tomates?

Tomará:

• 1/2 Kochana Medio Col
• patatas - 4 PCs.
• zanahoria - 1 PC.
• par de lukovitz
• 4 tomates maduros
• sal
• aceite de girasol.

1. Como de costumbre, triturando cebollas, frote la zanahoria. Colocamos las verduras en una sartén preparada con aceite. Después de un par de minutos, agregue papas cortadas en cubos allí.
2. Si bien todo esto está frito, brillando nuestro repollo y agrega más de 10 minutos a las plagas de verduras en una sartén. Luego cortamos los tomates cruciate y los omitimos en agua hirviendo durante 1 minuto para eliminar fácilmente la piel.
3. Moler los tomates purificados en una licuadora con la sal añadiendo. El tomate es vegetal sazonado y no retire del fuego hasta que todo el agua del plato esté saliendo.

¿Cómo guisar col con calabacín en una sartén?

Ingredientes:

• 1 repollo pequeño
• 3 zucchini joven
• cabeza de arco rojo
• pareja de Morkvok
• ajo - 3 dientes
• pasta de los tomates 1-2 art. Cucharas
• aceite de girasol 3-4 cucharas
• sal, vegetación fresca
• laurel Leaf, Pepper Ground Black.

1. Copa de repollo en la cama, y \u200b\u200bel resto de las verduras, cebollas, zanahorias y cubos pequeños de calabacín. Moler a ajo finamente junto con greens.
2. Primero, comience a freír la zanahoria con un arco, arrojándoles un calabacín en un par con un repollo en 5 minutos.
3. Reducimos el fuego en el medio, bajo la tapa del automóvil todo este minutos 20.
4. Añadir una pasta de tomates, sal, laureles y la pluma. Mezcle todos los componentes de este plato y continúen apagando con una tapa abierta de 10 minutos.
5. Apague el fuego, agregue los greens de ajo y salga del plato durante 10 minutos para que esté bien invertido.

Cómo guisar col con carne: Receta de video

¿Cómo guisar col con carne picada?

Platos compuestos:

• repollo - aproximadamente gramo 700
• 200 g algunos picados
• zanahoria
• bulbo
• paprika seca
• aceite (lata y cremoso)
• sal, pimienta, pareja de laureles.

1. Cortar las cebollas más grandes, y las zanahorias pueden ser aficionadas.
2. Pierce unos 3 minutos y lanzan carne picada en la sartén. Después de 10 minutos, rociamos paprika, pimienta de sal.
3. Después de un par de minutos, agregue un repollo finamente picado, capas de laureles y todos los minutos 20 minutos.

Cómo guisar col con salchichas, salchichas: receta con fotos

Tomará:

• kochan repollo (pequeño)
• 1 zanahoria grande
• un par de grandes lukovits
• 4 salchichas (puede ser reemplazada por salchicha hervida - gramos 300)
• aceite refinado
• especias (Laurel, una mezcla de pimientos, sal).

1. Freír dos bulbos, luego agregar una zanahoria flip. Después de 5 minutos, colocamos un repollo finamente picado en la sartén. Puedes agregar un poco de agua para la jugabilidad. Algo 20 minutos 20, mientras que todas las verduras no serán suaves.
2. Por separado, inspire a las salchichas (salchichas) y envíe a los guisados.
3. En el aceite, que se mantuvo después de las salchichas de freír, si lo desea, puede freír una pequeña pasta de los tomates y agregar vegetales. A continuación, agregue especias, mezcle y un poco de Tomis por otros 5 minutos.

¿Cómo guisar col con papas y carne?

Ingredientes:

• repollo - aproximadamente 1 kg
• carne (carne de cerdo, carne o pollo) - 300 g
• 2 zanahorias
• bombilla - 1 PC.
• patatas - 3 PCs.
• aceite de girasol refinado
• sal, especias.

1. Primero, un poco de cebollas, luego agrega piezas de carne. Verramos agua para que la carne esté completamente cubierta.
2. Espolvoreamos con especias, sal, cubrimos con una tapa y preparamos unos 40 minutos. Si usas un pollo, entonces 20 minutos es suficiente. Haz un pequeño fuego.
3. Luego agregue zanahorias picadas y pajitas de papas con repollo. Dejamos todo en llamas por otros 30 minutos.

¿Cómo guisar a Cappist con los hongos?

Nosotros tomamos:

• 1 repollo grande
• zanahoria - paul kilo
• cebolla - también 500 g
• champiñones no salen - 500 g
• tomatik con especias.

1. Comenzamos con asar repollo, agregando a sus cebollas y zanahorias después de 3 minutos, sumérgete ligeramente el agua.
2. Por separado, freír setas y agregar al resto de las verduras.
3. A continuación, ponga las especias, el tomate y vierta un vaso de agua hirviendo. Ponemos una sartén en el horno caliente y mantenemos allí 15 minutos.

¿Cómo guisar a Cappist con pollo?

Tomará:

• polkulo kuryatina
• un par de grandes lukovits
• 400 gramos de repollo fruncir el ceño
• 600 gramos de repollo
• hoja de laurel
• 4 tomates
• aceite para asar
• especias.

1. Vierta la sartén más grande y póngala en el quemador en llamas.
2. Corte de cebolla de molienda a la compra de transparencia.
3. Cortar el pollo con una pálida aproximadamente 4x2. Cambio de carne a Luka y se convierte en siete u ocho minutos, girando un fuerte fuego.
4. Diluya la carne con las verduras Sauer de repollo, extingue 20-25 minutos sobre un calor débil, la cubierta debe cerrar la sartén.
5. Envíe un repollo fresco a un plato de semi-detección, lo que lo ha terminado con cubos. Todo esto debe ser presionado y pimienta.
6. Coloque el fuego medio y extingue al estado suave de una hora y media, amasando el plato.
7. Durante media hora antes de la final, agregue tomates en gran medida picada. Al final, coloque una hoja de laurel, apague el quemador y dé un plato para levantarse.

¿Cómo sabroso Sauerkust?

Preparar:

• kilalo sujetado col
• 3 Lukovitsy
• 800 g de zanahorias
• 20 g Tumin.
• aceite para freír.

1. Moler en la licuadora una zanahoria con cebolla en la licuadora.
2. Fry en aceite de primera cebolla, seguidas de las zanahorias.
3. Añadir la col condenados y llenar el recipiente hasta el nivel de col con agua hirviendo. Después de media hora, añadir el comino en el plato y en el estado blando para hacerlo.

Cómo guiso joven, Col de Pekín?

Nosotros tomamos:

• 200 gramos de la col Beijing
• 0,5 uds. Lukovitsa
• 1 diente de ajo
• 1 salsa de soja cucharada
• negro pimienta, sal.

1. Aisladas en gran medida por una col china con un cuchillo, cebolla molienda con ajo y raíz en una sartén.
2. Añadir a la mezcla de repollo ajo, verter agua sobre 2 cucharadas y salsa de soja.
3. Ver la cappist de Beijing 7 minutos, apoyando el fuego medio.
4. Retire el plato del fuego, trig de la pimienta negro y dejar reposar el corto tiempo.

Cómo guiso de coliflor?

Componentes:

• coliflor - 0,5 PC.
• lukovitsa -0.5 uds.
• carrot - 0,5 PC.
• mantequilla cremosa o vegetal
• sal pimienta.

1. Dividir el repollo en pequeñas inflorescencias y ebullición.
2. tiro cortar la zanahoria en la mantequilla cremosa. Añadir cappist represión.
3. Espolvorear con pimienta y sal, poner la tapa y el trabajo en la sartén.

Cómo vomitar el congelado Bruselas cappist, brócoli?

• La col de Bruselas - 500 g
• Ajo - 3 dientes
• Aceite refinado
• Pimienta y sal.

1. La col de Bruselas verter con agua y negociar 10 minutos.
2. Ponga la cacerola en un pequeño fuego, verter el aceite de girasol y agregar el ajo triturado en un pequeño cubo.
3. Después de dos minutos para asar, añadir un repollo, la puntuación y la pimienta.
4. Verter el agua y dejar actuar durante diez minutos de enfriamiento.

Cómo cocido de repollo como un niño en la guardería?

Componentes para platos para porción de una para niños:

• col blanca - 130 g
• manzanas - 28 g
• azúcar - 1,5 g
• cebollas - 2,5 g
• zanahorias - 3 g
• aceite cremoso - 8 g

1. Kazan lleno de crema de mantequilla, repollo picado, manzanas, pan, zanahorias y azúcar.
2. agua en las parcelas. Guiso de 40-50 minutos.

Cómo cocido de repollo para un pastel, en empanadas y empanadillas?

Preparar:

• tipo libre Kochan col
• bombillas Spun - 3 piezas.
• huevos, previamente hervida - 4 PC.
• green (eneldo, cebolla)
• sal, azúcar, especias
• un poco de aceite crema.

1. Hacer una brillples de la frontera con un cuchillo. Aceite, se vierte en la sartén, chupar azúcar, poner la cebolla allí y gire a la transparencia.
2. col molido vierta agua hirviendo y negociar otros 5 minutos. A continuación, escurrir el líquido y enfriar con agua fría.
3. Repollo bien las manos para eliminar el líquido y se pone en la sartén en la sartén.
4. Añadir la mitad del paquete de aceite de crema, retirar la sartén del fuego después de 5 minutos.
5. Añadir picadas hervidas huevos, las especias y verduras en el plato.

Esto es lo que una gran cantidad de opciones de la col de extinción. Es delicioso, y útil. No sea perezoso para mimarse con un repollo útil. Y las recetas originales ayudarán para que sea sabroso.