Las mejores recetas de pepinillos con cebada: pepinillo clásico con pepinos salados, carne, pollo, champiñones y hígado, bridorler magro en una olla lenta con fotos paso a paso y receta de video

Un plato increíblemente sabroso y rico llamado "Rassetnik" tendrá que degustar a todos los amantes de los primeros platos. Alimentos antidisturbios, fragantes, moderadamente suicuados que apaguen rápidamente el hambre, gracias a la carne de caldo, sobre la base de la cual se está preparando. Y la salmuera de pepino agregada al final de la cocina le dará notas picantes. Entonces, ¿qué está preparando un popular bridorler clásico?

Ingredientes para un sabroso bridorler con cebada:

• carne de res o cerdo - 500 g
• perlovka - 100 - 150 g
• patatas - 3-4 PCs.
• zanahoria - 1 PC.
• cebolla - 1 PC.
• pepino salado - 3-4 PCS.
• pepino Russ - 300 ml
• aceite vegetal - 4-5 st l
• hoja de laurel - 2 PCS.
• sal, pimienta - al gusto.

¿Cuántas perlas necesitarán para un bridorler?

La cantidad de barrera adicional afecta directamente la consistencia del primer plato. Los amantes de las sopas de sopas medianas en 3-4 litros de líquido se requerirán 100-150 g de cereales. Los adherentes de los primeros platos densos serán apropiados para agregar pasantes adicionales.

Pickup con cebada y pepinos salados: la mejor receta clásica

¿Cuál es el bridorler clásico sin un caldo de carne rígida? Es él quien se convertirá en la "gestión" en esta combinación culinaria de asombroso sabor y aroma. Bueno, una garantía del excelente sabor de los platos será la secuencia del proceso culinario:

1. La decocción de la carne se está combinando con una cebada.
2. Después de 30 minutos, las papas picadas se colocan en el caldo.
3. Llevo la suavidad de la cebolla triturada y la zanahoria rallada.
4. Mashed vegetlables en una sartén profunda en un pequeño fuego de 4-5 minutos.
5. Nos conectamos con el futuro bridorler.
6. Pepinos finamente picados con parte de la salmuera en una sartén.
7. Después de 5-7 minutos de extinción, los conectamos con la sopa.
8. Para mejorar el gusto, agregar especias y sal.

Al solicitar la cena, la crema agria será adecuada, que enfatizará las excelentes cualidades de sabor de los platos nutritivos.

Pickup y carne Brideler: Receta con fotos paso a paso

Para obtener un bridorler de carne apetitoso requiere los siguientes componentes:

• carne en el hueso - 700 g
• cereales de perlas - 100 g
• patatas - 3 PCs.
• promedio de Moroval - 1 PC.
• cebolla - 1 PC.
• pepinos salados - 5 PC.
• verduras
• sal, pimienta al gusto.

Proceso de cocción:

1. La carne lavada completamente vertió agua fría. Correr. Después de 45 minutos, sacamos y nos enfríamos.
2. El crup precoltio se coloca en un líquido de ebullición durante media hora.
3. Las papas se cortan en rodajas medianas y bajadas en la sopa.
4. Para rellenar las sopas, tomará cebollas finamente picadas.
5. Completa la gasolinera frotada las zanahorias, que nos conectamos con el arco.
6. Las verduras asan en una sartén a un estado suave, luego se conecta con un caldo.
7. Pepinos arrugados pasadores en una sartén, siempre y cuando no dejen que el jugo. Añadir al Bridelser.
8. Rebanadas por pequeños trozos de carne se conectan con los otros ingredientes.
9. Antes de servir, rociado con greens frescos triturados.

Pickle en caldo de pollo con cebada

Para preparar el caldo de pollo, necesitará un pollo o piezas separadas.

• Lavar el pájaro cocinar aproximadamente media hora. Asegúrese de eliminar la escala resultante.
• Luego agregue un cereal, y después de la media hora de patatas en rodajas.
• Después de 20 minutos, tiramos del pollo y omitimos en lugar de analizar las zanahorias y las cebollas.
• El mismo destino está esperando pepinos picados, pre-truncado en una sartén.
• Grinding pollo hervido Nos conectamos con un pepinillo.
• Solim, pimienta al gusto.

Recetas Pickle con subproductos: hígado o riñones.

La secuencia en la que se está preparando este tipo de recibo, no es diferente de la receta de plato clásico. La única diferencia es que en lugar de la carne en la cocina, se involucran algunos productos bajos, como riñones, corazón, pulmones o hígado.

¡Importante! Antes de conectar todos los componentes de los productos para la tensión deshuesada en fuego pequeño, es necesario romper un pequeño subproducto de descarga.

• Después de un breve ebullición, el hígado (riñón) se enjuaga bien de nuevo.
• Subcroducción limpios de nuevo puesto en el fuego medio.
• Después de hervir, resistimos otras 1 hora y nos apagamos.
• Otro proceso culinario corresponde completamente a la recepción tradicional del bridorler.

Último bridorler con cebada y pepinos salados.

La ausencia de carne y productos de pescado es la característica principal de la preparación de una recepcionista magra.

1. De ello se deduce que la barra de perlas no se vierte con caldo, sino por agua caliente ordinaria.
2. Cocine hasta la preparación durante 20-30 minutos.
3. Luego, las verduras están conectadas al proceso: papas, zanahorias, cebollas, pepinos empacados.
4. Antes de apagar la sopa casi lista, debe agregar una salmuera de pepino. Su cantidad depende de las preferencias de sabor de la cocción, de 0,5 a 1 taza.
5. Al servir en una mesa, espolvoreado con greens picadas.

¿Cómo cocinar un bridorler con champiñones?

El bridorler de hongos se distingue por un sabor inusualmente saturado, lo que apaga perfectamente su hambre y deja un encantador retrogusto. Especialmente contento con el hecho de que tomará un poco de tiempo en su cocina.

Para hacer esto, es necesario para los hongos pre-dunk en agua tibia y luego póngalos en un pequeño calor a unos 20-25 minutos. La siguiente etapa es enriquecer el caldo de hongos con verduras, y agregar especias y verduras.

Recetas Pickle con una cebada en una olla lenta.

En el mundo moderno, con su ritmo rabioso y su falta de tiempo, será muy bueno, por cierto, un asistente de cocina como múltiplo. El bridorler cocinado con la ayuda de esta técnica se distingue por las ricas cualidades de sabor y denso. Para reducir el tiempo de permanecer en la cocina cuando cocina el primer plato, será apropiado usar este milagro de tecnología.

1. Para un inicio, encienda el modo de "hornear" y colocando zanahorias picadas en el contenedor, cebollas, pepinos.
2. Agregar salsa de tomate (1-2 cucharadas) enfatizará el sabor de los platos con notas afiladas. Pesar otro 5-6 minutos.
3. En el contenedor, bajamos el barril de perlas, las patatas y los cubos de carne y rellenamos un multicante con agua a la marca deseada.
4. Encienda la función "Analizar". El tiempo de cocción es de 1.5 horas.

Características de la preparación de un delicioso bridorler con cebada.

1. El uso de la carne en el hueso en la etapa inicial del proceso culinario garantiza un resultado verdaderamente fructífero. Puede ser carne de res, cerdo, patas de pollo.
2. Será suficiente apetitoso de un bridorler si no es carne para cocinar un caldo, sino un pez río. Para un gusto más pronunciado, es mejor usar variedades grasas - carpa, bagre, crucian.
3. El remojo previo en la temperatura del agua durante 5 a 6 horas también ayudará a acelerar la producción de surcos de perlas.
4. Pepinos, piel pelada, mejorando significativamente el sabor del bridorler. Vale la pena usarlo antes de moler un vegetal.
5. Los subproductos con un olor y un sabor específico deben empaparse en agua ácida durante varias horas. Es necesario entregar productos de sustancias tóxicas acumuladas.
6. Se recomienda un pepinillo listo para comer no de inmediato, pero después de que se imaginen aproximadamente media hora. Esto enriquecerá enormemente la calidad del gusto del apetitoso plato.

Pickup Pickler: Receta de video

¡Buen provecho!