Jak zrobić domowe panle z ziemniaków na patelni i w piekarniku: najlepsze przepisy o krok po kroku ze zdjęciami i filmami. Jakie składniki są potrzebne do naleśników z ziemniaków, ile smażyć ich w czasie, a dzięki temu można podawać?

0

Jeśli chcesz szybko traktować i pyszne danie siebie i bliskich - poszedłeś na adres. Tym razem będzie o Diani. Co może być łatwiejsze? Musisz tylko kręcić ziemniaki, dodawać powiązane składniki, smażyć i wszystkie - bliny ziemniaczane są gotowe. To tylko klasyczny przepis na mnogi ziemniaczane mogą być modyfikowane i zdobądź skorupę na zewnątrz, soczysty i zróżnicowany farsz. Przy okazji, distas można przygotować nie tylko z ziemniaków. Tutaj znajdziesz różne przepisy najsmaczniejszych naleśników z wieloma rzeczami. A także dowiedz się, jak wybrać odpowiednie produkty, aby zrobić danie, jak to możliwe.

Postnye-draniki-s-gribami


Jak gotować domowe naleśniki ziemniaczane na patelni na klasycznym przepisie

Wyposażony w główne składniki Dranika i zapoznać się z prostymi sztuczkami ich przygotowania, spróbuj awarii klasycznego naczynia receptury. Następnie we wszystkich kolejnych preparatach można dywersyfikować drani z napełnianiem mięsa, grzybów, sera itp.

e4CAD715FA2C3406C8BCEE67272Beed8.

  • Bulwy ziemniaka. Pozbyć się skórki i naprzemiennie z kokardą, sATTAIÓR NA GRATY.
  • Uformowany nadmiar ciekłego łupka, naciskając surowce.
  • Do jednorodnego stanu nosić jajka z przyprawami, ściśnij czosnek w tej mieszaninie.
  • Wymieszaj ziemniaki z mieszanką jaj.
  • Dalej umieść śmietanę do produktówOna da dotyk dotyku.
  • Spójrz na grubość, jeśli wyciągnął się zbyt grubość mieszaninę, skrobia nie wkłada go.
  • Smaż Dallks po obu stronach na podgrzanym oleju. Skorupa powinna być ostry.

recept-Dranikov-Iz-Kartoshki-2


Główne składniki prostych panach z ziemniakami: lista

Po kilku zwykłych poradach i przy użyciu następujących produktów można łatwo opanować przygotowanie klasycznych terenów:

  • Bulwy ziemniaczane lepiej odbiór z wysoką zawartością skrobi, w skrajności, możesz dodać trochę zakupionej skrobi. Dlatego wiosenne młode ziemniaki lepiej nie używać. Będziesz potrzebować gęstych owoców z szorstką skórą, mając żółtawy kolor wewnątrz. Wtedy Dranicy będą nie tylko pyszne, ale także nie tracą kształtu po chłodzeniu.
  • Ważną rolę odgrywa metodę szlifowania ziemniaków. Aby uniknąć zaciemniających bulw Śruba alternatywne ziemniaki i cebule na drodze. Najlepiej jest to zrobić ręcznie, można jednak na pewno uciekać do korzystania z nowoczesnych urządzeń kuchennych, jednak praktyka pokazała lepiej wybrać grę na tę sprawę.

draniki_ (Master-Klass) -433865

Ponadto przetrzyj ziemniaki zarówno na dużą, jak i świetną grę. W pierwszym przypadku będzie więcej chrupiących danych, w drugim - bardziej soczysty.

  • Także w przepisie Draników mąka, po prostu nie przestań. Jeśli "ciasto" jest zbyt płynny - lepiej dzielić skrobię. Nadmierne ilości mąki mogą uczynić odchylenie i lepkie spójność.
  • Oczywiście mieszanina dla Danks jest lepiej solona i przyprawiona. Nadaje się nie tylko czarny pieprz ziemi, możesz użyć wszystkich ulubionych przypraw i zieleni.. Uderzył tylko smak.
  • W procesie przygotowania dodaj do wszystkich elementów wymienionych jaj. Lepiej dać preferencję domowych jaj - A smak i kolor Danks okażą się pożądane. W połowie ziemniaka umieść jedno jajko.
  • Dla smacznego aromatu użyj cebuliAle niektóre kochanki nie lubią go dodawać do tego dania. Wypróbuj obie opcje.
  • Umieść ciasto łyżką Na wystarczająco podgrzanej patelni. Natychmiast po tym zgiąć saunę łyżką na powierzchni, co czyni go bardziej płaskim. Oleje powinny być dokładnie tak wiele do osiągnięcia środka Dianka, więc cały obszar gotowego naleśnika będzie bajki. Po smażeniu położyć Dianki na ręczniku papierowymBędą oglądać cały niepotrzebny tłuszcz.

kartofelnye-Oladi-10-Receptov-Na-VSE-Sluchai-Zhizni-8


Ile czasu na smażyć Dianki?

Nie ma dokładnej odpowiedzi na pytanie: "Ile czasu na smażyć Dianki?". Doświadczone hostessy sprawiają, że jest na oku. Średnio cała procedura dla jednej partii trwa dziesięć minut - pięć minut po każdej stronie. W której:

  • Ogień musi być średniaOkazuje się więc różową skorupę, a cały Diannę będzie równomiernie zwolniony.
  • Nie ma potrzeby pokrycia patelniWięc to miało miejsce najbardziej chrupiącą skorupę.
  • Oleje na patelni muszą być wystarczające, Musi być zafascynowany przed rozpoczęciem pieczenia.
  • W oparciu o różnorodność ziemniaków, większość czasu dla smażenia - 15 minut, na przykład.

Nie przeciągaj DIANK na widelec lub łopatę, sprawdzając, czy wystarczająco prażony. Więc możesz zakłócić jego integralność. Gotowość blinów ziemniaczanych, aby odwrócić się na drugą stronę, zobaczysz złotą krawędź wyrzutu. Jeśli się pojawił - odważnie obróć się.

draniki-V-Duxovke-Kartofelnye_1491196207_7_Max
Receptura: ziemniaki z ziemniaków w Białorusi

Na całym świecie Białoruś udowodnił się jako "kraj ziemniaków". Dlatego nie jest zaskakujące, że miejscowi Dianki stały się częstym daniem na stole. Warto zauważyć, że receptura dla białoruskich terenów różni się od klasyki. To jest problem:

  • Białoruskie ziemniaki zawierają dużo skrobi - Jest to główny sekret "jakościowy" smaku.
  • Nadal musisz używać cebuli i oleju słonecznikowego do pieczenia, przypraw. Wszystko, nic więcej potrzebuje, smak zostanie utworzony, dzięki dobrym ziemniakom.
  • Zaskakująco, mąka i jaja nie wkładają masy ziemniaczanej, aby utrzymać formę DIANK.
  • Jeśli w mieszaninie znajduje się dużo płynu, to jest po prostu konieczne, aby go nacisnąć, i scalanie soku.. Na dole miski powinno być skrobia, nie spuszczaj go i dodaj do głównych składników.
  • Jednak zawsze możesz wzbogacić ten przepis z kulinarnymi mądrościami, na przykład, dodając wiele jaj i kwaśnej śmietany.

9e7efa.

  • Bulwy ziemniaczane i cebule czyste, płukać i soda na drodze, na przemian ze sobą. Więc ziemniak nie będzie czarny. Posyp całą sól i dobrze wymieszaj.
  • Następnie możesz dodać jajka i kilka łyżek to kwaśna śmietana (opcjonalnie).
  • Podziel patelni z olejem roślinnym i umieść łyżką torty ziemniaczane przestraszone.

2

  • Naprzemiennie smażyć ciasto ziemniaczane po obu stronach.

d75A59.
Receptura: Ukraińskie Distas Potato

Oto ciekawa recepta naleśników za pomocą twarogu:

1200px-ziemniaczane_pakes.

  • Na blendera kotlet ziemniaki i cebule.
  • Wysyłka pojemnik na gier, umieść wynikową masę, naciśnij nadmiar soku.
  • Ser wakacyjny nie można przekazać przez sito, po prostu dodaj go do ziemniaków i dobrze z łyżką.
  • Dodaj jajka i przyprawy do ciasta, wszystkie skręcamy ponownie.
  • Smażyć Dianki po obu stronach chrupiącej skorupy.

Rama-2x2.
Receptura: jak gotować bujne naleśniki ziemniaczane z cukierkiem i czosnkiem?

  • Naleśniki ziemniaczane z cukrem i czosnkiem najczęściej zwana OladiąDlatego, jeśli spotykasz się gdzieś przepis na takich oliwkach, a potem wiesz - to samo.
  • Pierwsza rzecz weź Zucchiki.. Najlepiej dostosowane są młode okazje tego warzywa. Jeśli masz więcej dojrzałych owoców, musisz oczyścić je z skórki i pozbyć się nasion. Następnie usiądź na drodze.
  • Oczyszczony cloves Garlic tęsknią za prasą I dodaj do cukinii.
  • Sezonowe przyprawy cukinii i ziołaDla pikantności dodaj czarny pieprz ziemi. A dla przyszłej pomp - szczypta sody, Cała mieszanka.

Solit Dranieńscy potrzebnych bezpośrednio przed smażeniem, więc nie pozwolą dużo nadmiaru soku.

  • Następny etap części zawierają mąkę do produktów, ona połączy wszystkie składniki.

1

  • Cebuli samiituje na płytkiej tarczy lub pokroić w małe kostki.
  • W jajku. oddziel żółty z białka,yolk natychmiast wymieszać z ciastem, a białko jest dobrym potem z szczyptą soli.

Pianka - główny sekret bujnej ziemniaków z cukinii. Jeśli dodasz mały sok z cytryny, białko się poprawi.

  • Ostrożnie wejdź do białka do masy cukinii.

2

  • Sutuje ziemniaki na tej samej drodze dysz jako cukinii. Weź warzywa w proporcjach 1x1. Ciasto powinien być gruby.
  • Wymieszaj, sól i przejdź do gotowania, smażyć DANKI po obu stronach.

3

Bardziej zróżnicowane przepisy pyszne naleśniki dla każdego smaku znajdziesz w naszym artykule.


Receptura: Przygotowanie ostrych panów z szynki i serem

1-2Gotowanie jest całą sztuką, ponieważ nawet sam proces wygląda apetyczny. Sprawdź przepis na terenów z szynką i serem, zdobądź notatkę, a następnie popraw go na swój sposób.

2-2

  • Ziemniaki i cebule czyszczą skórkę, dobrze umyć.
  • Drobno rozdarta zieleń.

3-3

  • Wszystkie elementy sody na dużą grę, sezon do smaku.

4-3

  • Przygotuj mieszaninę dla Danks: Zgniecione produkty mieszają z jajkiem, mąką i zielenią.

5-3

  • Na dobrze podgrzewanym oleju z łyżką przemianką odłożoną masę, a jednocześnie rozbijając go tylną stroną.
  • Po krótkim czasie pojawi się taki sam złoty krawędź wzdłuż krawędzi, gdy można zrozumieć, że nadszedł czas, aby zmienić stronę pieczenia naleśników.

6-3

  • Smażyć Dianki na odwrotnej stronie.

7-3
Receptura: ziemniaki z ziemniaków z marchewką i cebulą

  • SATTACK Marchewki na Targue, a doły cięte do kostek.
  • Nieco smażyć warzywa na oleju aż miękki. Odbywa się tak, że w gotowych brudach składniki te nie chrupią, ale delikatnie rzuciły się. Nie jest konieczne, aby go wybrać.

1

  • Ziemniaki, jak marchewki, soda na drodze, mieszać ze smażonymi warzywami.
  • Wagi w masie warzywnej Kilka łyżki mąki, spray, sezon z suszonymi ziołami.
  • Łyżka daje kształt ciasta warzywnego płaskich kotletów, położone na gorącej patelni.
  • Smażyć po obu stronach aż do gotowości.

2
Receptura: ziemniaki Dianki bez mąki z semoliną

Ustawa o już badanym algorytmie:

  • Ziemniaki i cebule Satex na Targonie, dodaj jajko i pistolet.
  • Po dokładnym mieszaniu pozostaw dużo dziesięciu minut.

1

  • Cóż, ciepły olej i drażnić Dianki
  • Następnie umieść je na papierowej serwetce, aby pozostawić nadmiar tłuszczu.

2
Receptura: Duszki z ziemniaków i grzybów

Znacznie bardziej sugerysta spróbuje zwykłych danych ziemniaczanych, dodając tam fungagów.

287_0164OUY_9801_6HI.

  • Drobno wyciąć cebulę i grzyby. Fry pierwszy pierwszy składnik, a następnie dodaj drugą i gasząc, aż wszystkie ciekłe liście z grzybami.
  • Następnie działaj zwykłą klasyczną receptę Danks.
  • Wymieszaj wszystkie elementy, posypać, dodaj pieprz.

1

  • Smażyć ze złotą skorupą po obu stronach i dobrze.

2
Receptura: ziemniaki z ziemniaków z mielonym

Bardzo satysfakcjonujące i odżywcze pokaże naleśniki ziemniaczane z mielonym mięsem. Ich imię to czarownicy. Proces gotowania jest jak gotowanie ziemniaków Zrazov, tylko do gotowania ziemniaków z wyprzedzeniem.

  • Za pomocą kombajnu kuchennego zrób mięso mielone mięso, w tym przypadku - wieprzowina.
  • Potem ziemniaki ze specjalną dyszą, wymieszaj z jajkiem i mąką, soląc to wszystko.

1

  • Połóż się na bardzo podgrzanym brazierze, położyć drobne ziemniaki, wierzchołek mięsnym farszem i rozpraszaniem.
  • Weź łyżkę na szczyt kotletów, aby to obejmuje farsz nie tylko na górze, ale także po bokach. Konieczne jest, aby zrobić to bardzo szybko.
  • Gdy jedna strona czarownika jest skręcona - odwróć się do drugiego.
  • Po smażeniu napędzają dandinki mięsa ziemniaczanego w wodzie lub w kwaśnej śmietance dziesięciu minut. Odbywa się tak, że mielone mięso wewnątrz ziemniaków okazało się surowe.

2
Receptura: Wegetariańskie ziemniaki Diancani z krokiem

  • To zdjęcie niezwykle wyraźnie pokazane, w którym produkt, w którym metoda jest zgnieciona.
  • W cieście umieść kilka łyżek mąki i drobno posiekanej zieleni.
  • Podczas stosowania, udekoruj Dianki z dyniami i sezamem.

3
Receptura: Dranicy z surowych ziemniaków i filetu z kurczaka w piekarniku

oladi-Iz-Kuricy-I-Kukuruzy_1486597376_ogv2_og

Jeśli chcesz przygotować naleśniki ziemniaczane z filetem z kurczaka na patelni, a następnie użyj tego receptury:

Niezwykły kształt cienkiej Diany z mięsnym farszem nie może pozostawić nikogo obojętnego. Oto zdjęcie fanowanego gotowania tego pysznego dania na patelni:

123


Receptura: Jak przygotować Dianki z gotowanych ziemniaków?

Zdarza się, że w lodówce pozostaje ziemniakami łodzi, które gospodarstwa domowe nie dotarły i chcę czegoś nowego i zróżnicowanego. Cóż, nie wyrzucając produktów na próżno!

  • Sutuje gotowane ziemniaki i surowe marchewki na tarce z dużą dyszą.
  • Przez prasę, ściśnij do nich ząbek czosnku, przełamaj jajko, pieprz, sól.

1

  • Wszystkie kotlety mieszane i ryk do różowego. Nawiasem mówiąc, przygotowują szybciej niż z surowych ziemniaków. I na koszt tego absorbują mniej tłuszczu.
  • Nie martw się o chęć marchew, musi się cudownie na parze.

2
Receptura: Dietetyczne ziemniaki dietetyczne

Receptura: jak gotować Lean Diords z ziemniaków bez jaj?

W tej sekcji dowiesz się, jak smażyć Dianki bez jaj. Jest to doskonały przepis dla tych, którzy obserwują stanowisko lub preferowane jedzenie tylko pochodzenie roślinne. Przy okazji, gdyby nie było jaj w domu, można bezpiecznie zadbać o przygotowanie takich naleśników.

Istnieje kilka tajemnic przygotowujących Danks bez jaj, tak że trzymają się razem i nie sprowadli na patelni:

  • Kawałek ziemniaków. Sacheat na dużej tarczy, a część jest w płytkiej, pomoże nosić masę ziemniaczaną.
  • Dodaj mąkę pszennej, krojenia sody, sól, pieprz.
  • Umieść łyżkę skrobi w cieście ziemniaczanym, pomoże dodatkowo podłączyć produkty.
  • Mokre roczniki kształt ręki i smażyć po obu stronach.

Receptura: Jak zrobić złote naleśniki ziemniaczane w piekarniku?

Wytwarzanie parków w piecu oznacza zastosowanie mniejszej ilości tłuszczu, co oznacza, że \u200b\u200bdanie będzie bardziej użyteczne dla organizmu.

  • Odwróć gumowe ziemniaki na durszlak i naciska serwetkę, wyślij z niego sok.
  • Następnie wymieszaj ziemniaki jajkami i mąką, wszystko speck.
  • W międzyczasie, heszs piekarnik, smaruj arkusz do pieczenia i umieść na nim masę ziemniaczaną.
  • Piec Dianki 10-15 minut z jednej strony, a następnie minuty 7 - z drugiej. Obróć naleśniki naleśniki.
  • W ogóle nie możesz używać oleju roślinnego. W tym celu arkusz do pieczenia z pergaminem, więc Datary nie wspinają się na powierzchnię i bez tłuszczu.

1
Co jest lepsze, aby dać katantom ziemniaczanym?

Najlepszy dodatek do ziemniaków zawsze służył domowej śmietanę, Jest niewątpliwie. Ale w krajowej kuchni białoruskiej istnieje kilka sposobów, aby karmić piwę:

  • Każde smażone naleśniki ziemniaczane trzeba posmarować kawałek oleju kremowegopodczas gdy są nadal gorące.
  • Trzeba zapamiętać tłuszcz do stanu shkvairok z kokardą.
  • Tradycyjnie Pancas serwowane są z Meat Machake. Są to przycinanie mięsa, które pozostają po przygotowaniu innych potraw. Ponadto stosuje się nie tylko surowe mięso, może być wykończenie kiełbasy lub wędzone. Tnące przycinanie bardzo małych kawałków i przygotowywane w sosie z dodatkiem grzybów, zieleni itp.
  • Gotowy distas umieścił w glinianych garnkach, podlewanych smażonymi cebulą i marchwiami, wyciąć domowej roboty kiełbasę, krem. Wszystko to powinno być rzeźbione w piecu lub w skrajnym przypadku - w piekarniku.

dranicy z krakersami
Wideo: Przepis blinów ziemniaczanych z napełnianiem

Datarze ziemniaczane są ulubionym daniem z ludów słowiańskich. Spróbuj przynajmniej raz, aby go ugotować w domu, a nie przeciągasz domu z niego do uszu. Eksperymentuj, przygotuj Diancan z różnymi wypełnieniami, frędzącymi lub pieczonymi w piekarniku. I przedłożyliśmy metody karmienia terenów ziemniaków, uzupełniają ich niezrównany smak.

O autorze

zostaw komentarz