Jak gotować dżem malinowy na zimę bez nasion, z całych owoców, pięć minut, bez gotowania, we własnym sosie: recepty z krok po kroku, zdjęć i wideo

Dżem malinowy - Jest to deser, który ma wiele przydatnych właściwości. Delikatność spożywane z herbaty z przeziębienia, zużywają do zwiększenia odporności I po prostu cieszyć się smakiem czerwonych jagód, rozmazywanie zacięcie na chleb. Nasz magazyn postanowił podzielić się z czytelnikami najciekawszym receptur do produkcji malin, a także powiedzieć, jak gotować dżemem malinowym, Aby zachować wszystkie dobroczynne właściwości cud jagody w nim.

Jak gotować dżemem malinowym poprawnie: podstawowe zasady przygotowania

Bez względu na to przepis na dżem malinowy nie został wybrany, proces przygotowania do gotowania jagód jest zawsze identyczny.

1. Aby uzyskać wysoką jakość produktu pod koniec przygotowania malin, trzeba wziąć piękne nagradzanie jagody.
2. malina mycie pod bieżącą strumienia wody nie jest zalecane, ponieważ ciśnienie może uszkodzić strukturę jagód. Oczyścić każdą Malinka z ogonami, złóż jagody w durszlak. Obniżać go w pojemniku z czystą wodą i przemyto jagody.
3. Po łodygi wody, wlać owoce w misce lub kociołka. Personalizować je z cukrem i nalegać aż pojawi się sok.
4. Następnie masa powinny zostać wsparte według receptury.

Raspberry jam: ile czasu gotować?

Czas gotowania malin jam zależy od wybranej metody i pożądanego rezultatu.

• Jeśli chcesz dostać ciecz dżem z naturalnym smaku malinowym, a następnie „pięć minut” Przepis musi być zasilany z jagód zgodnie z recepturą nie więcej niż 10 minut.
• Opcje leniwe przygotowując przysmaki sugerujące 30-40 minut po ugotowaniu.
• Otrzymać gęsty dżem Będziemy musieli wydać 2-3 dni. Doskonała gęstość osiąga się dzięki trójmawnym podejściu do zwiększenia:
  - Pierwszy raz 10-15 minut po gotowaniu;
  - Następnie masa jest chłodzona i pozostawiona przez 6-8 godzin;
  - Drugi raz się zwilża przez kolejne 10-15 minut;
  - spędzać identyczną procedurę zamian;
  - Trzeci raz ostatni. Po wrzeniach przez 10-15 minut gotowy dżem jest butelkowany w przygotowanych pojemnikach, zatyku i sessoled.

Jak gotować dżem malinowy z całymi jagodami: przepis

Chcesz zaskoczyć gości zacięć z całymi jagodami malinami? Następnie gotuj deser na receptę poniżej przy użyciu następujących składników:

• 1,5 kg maliny;
• 1,5 kg cukru piasku.

1. Wybierz gęste jagody do gotowania. Z otaczającej maliny nie będzie działać, aby gotować dżem malinowy z całymi jagodami.
2. Fluster malinowy, spędzić 10-15 minut.
3. Wlej go do pojemnika, starannie osłaniać z cukrem piaskiem.
4. Pozostaw słodką masę w nocy, tworząc sok.
5. Dedykowany sok łączący się i gotować przy minimalnym upale przez 20-25 minut.
6. Gorący sok zalać malinami i wyślij gotowanie.
7. Nie mieszaj zacięcia. Okrągłe ruchy okresowo potrząsały pojemnikiem, w którym jagody są gotowane.
8. Po gotowaniu, aby zwiększyć 2-3 minuty.
9. Szybko fajnie, umieszczając gorący pojemnik w miednicy zimnej wody.
10. Umieść dżem malinowy w szklanych słoikach i wyczyść go w lodówce.

Klasyczny Rapid Malberry Jam Recipe

Standardowa proporcja do gotowania dżemu malinowego na klasycznym przepisie sugeruje równa ilość cukru i jagód malinowych. Uprzydynek przygotowują się w ten sposób:

1. 1 kg malin wlej ponad 1 kg piasku cukru. Pozostaw dużo przez kilka godzin.
2. Po wyznaczonym czasie słodkiej masy, zmiażdżony sok, wyślij, aby uruchomić słaby ogień.
3. Poczekaj, kiedy wszystko zaczyna rozlać, usuń pianę.
4. Gotuj przez 10-15 minut, mieszanie.
5. Wyeliminuj karmazynowe dżem na gotowanych słoikach, zatkórze.

Jak gotować dżem malinowy bez kości: receptura dżem malinowy

Często starsze pokolenie jest mylone przez kości w dżemie malinowego, ponieważ są zatkane między zębami. Aby cieszyć się smakiem czerwonych jagód, sugerujemy próbę receptury do dżemu malinowego bez kamieni. Gotowanie:

• 1 kg jagód malinowych;
• 1,2 kg cukru;
• 1,5 Woda.

1. Malina wlewaj wodę, wysłać do pieca.
2. Dać gotowanie, po - aby zwiększyć około 20 minut.
3. Gdy powstała mieszanina ochładza się, przesuń go przez durszlak, wyłożony kilkoma warstwami gaza.
4. Ładny sok sok z posiłku pozostały w Marla.
5. Daj wrzenia płynnego, przymocuj piasek cukru.
6. Mieszanie, gotowanie 1-1,5 godziny.
7. Sprawdź dostępność na suchym spodku. Przez to, aby upuścić dżem malinowy i pochylenie. Kropla powinna powoli ślizgać się wzdłuż dołu, a po ochłodzeniu, aby być jak galaretki.
8. Wlej dżem na sterylizowanych słoikach i zatkórze.
9. Banki muszą chłodzić w odwróconej formie.

Prosty przepis na dżem malinowy "Pięć minut" z krokami krok po kroku

Jeśli chcesz gotować pyszny deser, bez spędzania dużo czasu i wysiłku, wtedy ten krok po kroku dla dżemu malinowego z zdjęciem będzie doskonałym pomocnikiem w kuchni.
Pierwotnie przygotuj produkty:

• 2 kg maliny;
• 2 kg cukru;
• 1 h l kwasu lemonowego (niekompletne);
• Sól i woda.

Malina ma przejść i wlać 10 minut z zimną słoną wodą, aby usunąć "żywność" z jagód.

Rozwiąż jagody z soli w czystej wodzie, daj ścieżkę i złożyć do przygotowanych naczyń. Wlej tam kwasem lemonowym, da sprężoną słodyczą jam świeżych wycięć. Dodatkowo kwas cytrynowy jest dobrym środkiem konserwującym.

Wlać piasek cukru na jagody, wymieszaj. Gotowanie Crimson Dżem po całkowitym rozpuszczeniu cukru i gotowania 5 minut.

Wyeliminuj więcej gorącej płynu w czystym słoikom.
Oczyść i wysłać do przechowywania.

Surowy zaciskanie się bez gotowania: przepis

Możliwe jest zachowanie malin przez długi okres, gotujący surowy dżem malinowy na recepturę bez gotowania. Będzie utrzymywać wszystkie właściwości świeżego produktu i może być przechowywany w lodówce do kilku miesięcy.

Gotowanie:

• 2 kg jagód malinowych;
• 3-4 kg cukru piasku.

1. Malina do przygotowania surowego dżemu nie umyje, więc lepiej jest zapewnić preferencję domowej roboty jagody, a nie nabyć od hurtowników na bazarze lub w supermarkecie.
2. Naczynia, w których zostanie wykonany dżem malinowy, krzycz z wrzącą wodą i daj ją wyschnąć. Wskazane jest stosowanie szkła, miedzi lub tworzywa sztucznego (plastikowa żywności) do kontenera.
3. Jagody malinowe jeźdźca, złożyć je w przygotowane dania. Cukier latać.
4. Drewniane popychacze intensywnie konfrontują jagody z cukrem piaskiem do jednorodnego stanu.
5. Jest niepożądany, aby użyć szlifierki mięsnej lub blendera, ponieważ interakcja z metalem utlenia produkt, który może powodować fermentację.
6. Odruchomić gotowy produkt na szklanych słoikach do "ramion". Na górze, aby zasnąć dżem cukier gruby 1 cm.
7. Górną piasek cukier stwardnieje i będzie pełnić funkcję korka. Powietrze nie będzie w stanie reagować z gotowym dżemem i nie ulegnie pogorszeniu.
8. Zamknij bankach przez pokrywkami Kaproń i delikatność umieścić w lodówce.

Rada: Im dłużej chcesz zachować dżemem malinowym, tym więcej wykorzystania cukru w \u200b\u200bprzygotowaniu.

Jak przygotować maliny na zimę: przepis na gęstym dżemem malinowym

Koneserzy różnych gustów domowym dżemem są bardzo pochlebne o grubym Konfitura malinowa gotowane na zimę. Taki dżem było podawane przez księżną Olgą w dniach szczególnych świąt. Poszukiwanie oryginalnych gęstej delikatnością nie jest zachowany przepis, ale opcja przedstawiona poniżej, w naszej opinii, nie jest gorszy. Dla przedmiotu obrabianego trzeba wziąć:

• 2 kg jagód malinowych;
• 2,5 kg piasku cukrowego;
• cytryna kwartał.

1. Dać i umyć jagody. Daj im utwór.
2. W zbiorniku do gotowania, klapki jagody, wlać je piaskiem cukru. Pozostawić na 3-4 godziny.
3. Gdy owoce są dozwolone sok, wyślij pojemnik na kuchence.
4. Daj dżem zagotować, zdjąć pianę i wyłączać.
5. Nalegaj JAM 4-6 godzin.
6. Ponownie wysłać pojemnik na kuchence. Po gotowaniu, gotować 3-5 minut, usuwanie pianki.
7. Procedura insteading gotowania i powtarza się 3-5 razy, w zależności od pożądanej konsystencji.
8. W ostatnim spawania do masy wycisnąć sok z cytryny kwartału, gotować 5 minut, a następnie dokręcić grubą karmazynowy zacięcie do banków.

„Raspberry we własnym sosie”: przepis na dżem malinowy na zimę

Największą liczbę właściwości lecznicze są zawarte w świeżych owocach. Jeśli chcesz zachować maksymalną korzyść Malinka i przygotować do zimy, a następnie przygotować je zgodnie z przepisem „Maliny we własnym sosie”. Układ scalony tego obrabianego przedmiotu jest minimalny wpływ wysokiej temperatury. Do gotowania przygotować:

• 2,5-3 kg malin;
• 2 kg piasku cukrowej.

1. Owoce wymyte, tor wody.
2. 1 kg malin zabić blender lub rolki przez sito do stanu homogenicznego płynu.
3. Umieścić pokruszony masę malinowy na piecu, dołącz cukru.
4. Na bardzo słabym ogniu całkowicie rozpuścić piasek cukru. Temperatura ogrzaniu soku nie powinna przekraczać 45-50 ° C
5. Podczas soku malinowego ogrzewano rozkładają pozostałe jagód zgodnie z wcześniej wysterylizowanego i wysuszono banków.
6. Tak że Malinka mniejszy jest gęstsza, trzeba często potrząsać słoik po napełnieniu.
7. Po cukrowy jest całkowicie stopiony, wlać do słoików soku malinowego z jagód.
8. Przykryć pokrywami metalu i sterylizacji pojemników wrzącej wody: 1 l - 15 minut, 0,5 l - 10 min.
9. Usuń banki, roll. Flip i zawinąć.
10. Po zakończeniu oziębiania, maliny jam mogą być osadzane.

Jak gotować dżemem malinowym w maszynie chleb, przepis

Chleb Maker to doskonały pomocnik w kuchni nie tylko chleb. Dzięki niemu można gotować dżem malinowy bez większego wysiłku.

1. 0,5 kg przetworzonych maliny krotnie w postaci maszyny do chleba.
2. Nie 0,5 kg cukru.
3. Wstrząsnąć postaci kilkakrotnie tak, że składniki są mieszane.
4. Wkładka kształcie do urządzenia, zamknąć pokrywę.
5. W zależności od menu do pieczenia chleba, kliknij:
   - "Jam";
   - "Jam".
6. Po pracach pieczenia chleba przesunięcie dżemem malinowym w przygotowanym pojemniku i zatkania.

Multicooker dżem malinowy przepis

Kolejny pomocnik nowoczesnej gospodyni jest powolne kuchenka. Z jego pomocą można przygotować masę dań na pierwszym, drugim i deserem. Dodatkowo multicooker pomoże przyspawać dżemem malinowym nawet niedoświadczony gospodyni. Przygotować:

• 1 kg jagód malinowych;
• 1 kg piasku cukrowej.

1. Malina przejść i umyć.
2. Gdy łodygi, wlać do misy urządzenia.
3. Załączyć piasek cukru, dokładnie wymieszać dokładnie.
4. Zamknij pokrywę i włącz „gaszenie” trybie przez 10 minut.
5. Po sygnale dźwiękowym urządzenia, można położyć gotowy dżem malinowy na słoiki.

Jak gotować dżemem malinowym: Sekrety i wskazówki

Doświadczeni hostessy przenieść tajniki gotowania i receptur dżemem malinowym z pokolenia na pokolenie. Chcemy podzielić się pewne niuanse przygotowaniu deser, który udało się poznać nasz magazyn.

1. Malina posiada właściwości dezynfekcyjneDlatego dodatkowy sterylizacji puszek przed zablokowaniem na zimę nie jest warunkiem koniecznym.
2. Osolonej wodzie pomogą pozbyć się „inwentarza żywego” w jagody. Roztwór ten przygotowywano w ilości 1 h l soli na litr wody. Jagody wlewa się słonej wody przez 10 minut. Kiedy owady i białe robaki pojawi się, malina i przemywa się czystą wodą.
3. Tak, że dżem malinowy będzie najbardziej smaczne i przydatne gotować nie więcej niż 2 kg owoców w jednym podejściu. Więc będą one przygotować równomiernie i będzie taki sam smak.
4. Najbardziej użyteczne są malinowy dżem z minimalną zawartością cukru i krótki czas obróbki cieplnej.
5. Sucaring dżem może być strawione. W tym celu, 1 st cukier dodaje się do każdego litra masy malinowego. Zagotować i butelkowane.

Oryginalne receptury wideo dżemem malinowym w domu

Dodatkowo chcemy zwrócić czytelników do następujących publikacji naszego magazynu:

• Jak gotować dżem morelowy?
• Jak gotować konfiturą wiśniową?