Różowy łosoś - Pyszne czerwone ryby, które zawsze nadaje się do świątecznego stołu. Prawy pieczony różowy łosoś zachwyci znajomym i krewnym do delikatnego smaku, soku i miękkości. Porozmawiajmy dzisiaj o tym, jak gotować pyszne ryby w piekarniku. A co najważniejsze - omówimy to, co jest potrzebne do uzyskania apetycznego smaku i jak wybrać rybę do pieczenia.
Najważniejsza rzecz w artykule
- Jak wybrać Hunchback do gotowania
- Jak piec Gorbushu: podstawowe tajemnice
- Ile czasu na pieczenie pompy, aby nie było suche
- Jak smaczny piec wzgórze w piekarniku
- Jak piec wzgórze z karmelizowaną cytryną?
- Jak upiec steki mężulek ze stopionym serem?
- Jak gotować różowy filet z łososia z pierścieniami cebuli?
- Jak upiec pompę z soczystymi pomidorami?
- Jak upiec humpback z warzywami: receptura wideo
- Jak piec wzgórze z kwaśną śmietaną?
- Jak gotować różowy filet z łososia z ryżem?
- Jak gotować soczystą pompę z grzybami?
- Jak upiec różowawy pod marginesem z marchewką?
- Jak upiec pompę z ziemniakami i śmietaną?
- Soczysty różowy łosoś pieczony kawałkami: instrukcja wideo
- Gorbowa pod futrem tajemnicą pysznych i soczystych ryb
- Jak gotować pompę w rękawie ze zdjęciem krok po kroku:
- Garbka w piekarniku
- Miękki różowy łosoś pieczony w ziarnie
- Pieczony różowy łosoś w faszerowanej formie
- Garbow w folii: Przepis wideo
Jak wybrać Hunchback do gotowania
Przed puszczeniem jakichkolwiek ryb, musisz go kupić. I dla tego musisz wybrać prawidłowo, mieszkanie na wysokiej jakości produktach, ponieważ końcowy wynik zależy od niego.
- Ryby powinny być świeże - jest kluczem do pysznego jedzenia.
- Dla pieczenia użyj schłodzonej pompy.
- Ciało ryb przy zakupie powinno być elastyczne, a nie wiotki.
- Oczy powinny być jasne i błyszczące, błotnista rozmowa o niej nie świeżości.
- Skrzela powinny być czerwone.
- Świeża ryba musi zapach, a nie plama.
- Dobra ryba świeci, jak wykorzystywany woskiem.
- Jeśli możesz, poproś o miejsce w celu usunięcia wewnętrznego i skali.
- Nie bój się zapytać, skąd pochodzą ryby, jakie ryby i jak dawno temu leży na ladzie.
Jak piec Gorbushu: podstawowe tajemnice
Pieczenie Rokbing - W końcu możliwe jest przygotowanie w piekarniku w piekarniku. W każdym przypadku będzie wyjątkowy wynik. Teraz otworzymy tajemnice przygotowania soczystych, bogatych, topiących humbacków w ustach.
- Przed wyjazdem w piekarniku cały tnący ogon i żebra.
- Jeśli nabyłeś surowe ryby, należy dokładnie oczyścić ze skal i staży.
- Płukać tuszy z bieżącą wodą.
- Połączenie pachnących ziół doskonale uzupełnia i poprawia smak samych ryb.
- Udekorowanie należy połączyć z rybami.
- Pikantny smak da lekki i bogaty sos, przekonania najlepszych sosów znajdą tutaj.
- Przed umieszczeniem na oddziale piekarnika odebrać rybę z oliwą z oliwek.
- Pieczenie w folii lub tulei, wykonaj "kieszeń" dla ryb, aby było więcej miejsca na cyrkulację przyjemnego aromatu i pieczenia.
- Marynata da piękny kolor, a także uzupełnia ryby jasny smak.
- Nigdy nie zapomnij sezonować mięsa soli i pieprzowego.
- Przed podaniem stałych ryb jest konieczne, aby móc wyciąć w porcje. Aby to zrobić, usuń skórę po prostu gotowaną rybą. Patty skóra z nożem lub szpatułką i ostrożnie usunąć.
- Podczas gdy ryba jest gorąca, jego mięso zjeżdża łatwo z kości. Weź łyżkę i podziel rybę wzdłuż linii, która jest na gulaszu. Usuń mięso w kierunku kości i umieść naczynie.
Ile czasu na pieczenie pompy, aby nie było suche
Różowy łosoś odnosi się do formy łososia, którego mięso jest bardzo miękkie i delikatne. Dlatego, gdy gotujesz w dowolnej formie, główną rzecz nie jest jej wyprzedzania. Optymalny czas pieczenia - 25-35 minut.
Jak smaczny piec wzgórze w piekarniku
Gorbowa jest doskonałą opcją na niedzielny lunch. Może być piec z różnymi komponentami, a wszystkie odmiany będą niezwykle apetyczne. Będziemy przeanalizować najciekawsze i bogate.
Jak piec wzgórze z karmelizowaną cytryną?
Niezbędny:
- Gorbowa - 1 tusza;
- Cytrynowy - 1 duży lub 3 mały;
- Sól;
- Czarny pieprz;
- Oliwa z oliwek;
- Świeża bazylika trawa, szałwia, rozmaryn, blacha laurowa - duża wiązka;
- Cytrynowy sorgo - 1 szt
- Czosnek - 1 głowa;
- Badyan to garść gwiazd.
Proces:
- Połóż dwie warstwy dużych warstw foliowych na arkuszu do pieczenia, aby koperta była duża i przestronna.
- Zbieraj dużą wiązkę świeżych ziół, nawet liść zatoki powinien być świeży, więc trawa będzie nasycona rybami z przyjemnym asortymentem.
- Wytnij cytrynowy sorghum, a pół, lekko zmiażdżyć obie połówki z nożem jak czosnek.
- Posyp ziołową poduszką solą i pieprzem.
- Głowa czosnku czołgała się na pół i posypać jej ziół.
- Weź garbę: Cięcie płetwy i ogona.
- Wykonaj ostry nóż przeciętego przez każdy centymetr po obu stronach. Pozwoli to Hunchback Dripken, a aromat ziół łatwo przeniknie w tuszy.
- Przesuń tuszę na poduszce ziołowej.
- Teraz natknij się na karmelizację cytryn. Odetnij ogony i zabij owoce grubymi i gładkimi okręgami.
- Podgrzej patelnię, wlej oliwę z oliwek i odłożyć plasterki cytryny.
- Sezon sól cytrynowa i pieprz. Te karmelizowane plastry można później podawać jako suplement do potraw.
- Po kilku minutach przenieś je do ryb i wewnątrz.
- Posypać Badaina z gwiazdami z góry, sezonem z solą, pieprzem i posypać oliwą z oliwek.
- Zapakuj folię, jak gdybyś owinąć duży pasztet. Nie zapomnij opuścić miejsca na zapisanie pachnących par.
- Piec w 190 ° C 25-35 minut.
Jak upiec steki mężulek ze stopionym serem?
Przygotować:
- Różowe steki - 6 szt;
- Ser - 300 g;
- Sól;
- Pieprz;
- Cytryna - 1 szt;
- Oliwa z oliwek;
- Sos "majonezowy".
Działania:
- Poruszaj się na tacy, smarowany oleju, steki.
- Sezon z przyprawami i odejdź na 10 minut.
- Wlej sos i sodę z góry sera.
- Poruszaj się w piekarniku przez 35 minut w 180 ° C
Jak gotować różowy filet z łososia z pierścieniami cebuli?
Niezbędny:
- Filet Horbushi - 8 szt;
- Cebula - 2 żarówki;
- Czosnek - 1 głowa;
- Świeże zioła (rozmaryn) - mała promień;
- Imbir;
- Sos sojowy;
- Wino ryżowe "mirin";
- Syrop klonowy;
- Sól;
- Pieprz;
- Oliwa z oliwek.
Proces:
- Sezon ciało ryb z solą i pieprzem.
- Zrobić marynatę. Włożyć pakiet dla marynaty czosnku, imbir, wlać kilka łyżek sosu sojowego, łyżka wina ryżowego, syropu klonowego i oliwy z oliwek.
- Umieść filki na marynatę i wyciąć, przesuń go do lodówki przez kilka godzin. Jeśli nie ma czasu, nawet wystarczy 20 minuty.
- Połóż folię na tacy, przesuń część kawałków ryb.
- Między kawałkami rozprzestrzeniać rozmaryn.
- Włóż na pierścienie i połóż na kawałki.
- Po raz kolejny sezon, posypać olejem, obejmuj arkusz folii i bezpiecznie.
- Wyślij do piekarnika przez 35 minut w 190 ° C.
Jak upiec pompę z soczystymi pomidorami?
Potrzebowałby:
- Steki - 6 szt;
- Pomidory - 2 duże;
- Ser - 200 g;
- Sól;
- Pieprz;
- Oliwa z oliwek.
Algorytm działań:
- Sezon steki z przyprawami.
- Ładujemy na gładkie i grube kubki pomidorów.
- Wyczyść ser na płytkiej stronie szlifierki.
- Przesuń steki do pojemnika do pieczenia, posypać masłem, połóż pomidory na górze, a następnie posypać startym serem.
- Piec w 180 ° C 35 minut.
Jak upiec humpback z warzywami: przepis wideo
Co może być lepsze niż ryby z warzywami? Jej delikatny smak, szybkie przygotowanie i doskonałe połączenie z harmonijnym smaku, nutritionality i łatwość będzie w drodze do każdego posiłku.
Jak upiec wzgórze z kwaśną śmietaną?
Potrzebowałby:
- Różowawy filet - 10 sztuk;
- Sól;
- Pieprz;
- Kwaśna śmietana;
- Oliwa z oliwek;
- Kminek;
- Czosnek - 2 zęby;
- Koper, Orego i pietruszka - mały pakiet.
Proces:
- Włożyć filety kontenerowych, doprawić solą i pieprzem, niech parzyć przez 20 minut.
- Następnie posypać mięso ryb olejem.
- Połączyć śmietanę z posiekanej świeżej zieleni, rzucać kminek.
- Czosnek rozprzestrzeniać nóż i rozprzestrzeniania między kawałkami polędwicy.
- Smarować zawartość pojemnika kwaśną śmietaną z ziołami.
- Przykryć folią od góry i naprawić.
- Piec w temperaturze 180 ° C przez 30 minut.
Jak gotować łososia filet z ryżem?
Przygotować:
Sekwencjonowanie:
- Sezon filet kawałki solą i pieprzem.
- Przepłukać ryż pod bieżącą wodą i gotować do pół roku.
- Smaruj opakowania do pieczenia z masłem i ułożyć ryż.
- Położyć drobno cebulę, marchew kostki sodę i smażyć do tej złotej.
- Połącz warzywa z łyżką majonezu i 3 łyżki kwaśnej śmietany.
- Mieszać mieszaninę w warstwie ryżu.
- Miejsce w ciągu filleic kawałki, doprawić przyprawami do ryb.
- Umieść pomidory na cienkie i gładkie pierścienie, umieść je na zaokrąglenia.
- Posypać tartym serem z góry.
- Piec w temperaturze 180 ° C przez 30 minut.
- Gotową danie posypać posiekanymi świeżymi zieleni.
Jak gotować pompę soczyste z grzybami?
Przygotować:
- Gorbowa - 1 środkowy ryb;
- Pieczarki - 500 g;
- Cytryna - 1 szt;
- Kwaśna śmietana;
- Warzywa;
- Cebuli - 1 głowy;
- Ser - 200 g;
- Masło;
- Oliwa z oliwek;
- Sól;
- Pieprz.
Proces:
- Przygotować ryby, ładunek na kawałki część i sody przypraw.
- Melko ściąć cebulę, rzucać z grzybami na pieczeni.
- Smaruj pojemnik na olej do pieczenia, ułożyć gotowe pieczarki z cebulą.
- Z góry należy umieścić pokrojone kawałki porcji ryby.
- Posypać oleju posypać śmietany połączony z pociętych zieleni.
- Posypać przyprawami, startym serem.
- Wysyłanie do pieca w ciągu 35 minut w temperaturze 180 ° C
Jak upiec różowawe pod marynacie z marchwi?
Gorbowa, jak każdy inny smaczne ryb mogą być przygotowane zgodnie z marynatą z marchwi.
Jak upiec pompę z ziemniakami i śmietaną?
Niezbędny:
- Gorbowa - 1 szt;
- Ziemniaki - 6 sztuk;
- Marchew - 2 szt;
- Cebuli - 1 bańki;
- Krem - 250 g;
- Ser - 200 g;
- Cytryna - 1 szt;
- Sól;
- Pieprz;
- Masło;
- Płytki folii.
Procedura:
- Przygotować rybę, ładunek na steki.
- Ziemniaki, cebula i marchew Ładujemy półpierścieni.
- Połącz warzywa razem i wlać śmietanę.
- Sezon mieszanina z solą i pieprzem.
- Sutitate ser na ścisłej stronie szlifierce.
- Umieścić mieszankę warzywną do każdej płytki z folii.
- Następnie w środku warzyw, umieść rybę na stek.
- Do każdego kawałka ryb ustanawia mały kawałek masła.
- Przejdź do podgrzanego piekarnika przez 30 minut w 180 ° C
- Po 30 minutach posypać dotkniętym serem, całkowicie zamykając płytkę.
- Umieść ponownie w piekarniku przez 10 minut.
Soczysty różowy łosoś pieczony kawałkami: instrukcja wideo
Prezentujemy Ci królewską recepturę do wyśmienitych czerwonych ryb.
Gorbowa pod futrem tajemnicą pysznych i soczystych ryb
Potrzebowałby:
Proces:
- Przygotuj ryby i wlać na steki.
- Umieść drobne cebule, marchewki sodowe i wysłać na gorącą patelnię aż do złotego stanu.
- W złotym warzywach posiekaj drobno pomidory i gulasz.
- W kolendrze moździerzu i papryki grochu łączą się solą, pieprzem i szafranem.
- Łatź mieszankę w warzywach gulaszu.
- Nasmaruj pojemnik do pieczenia, umieść rybę i posypać gulaszem.
- Układaj liść zatoki do zapachu.
- Piec przez 30 minut w 180 ° C.
Jak gotować pompę w rękawie ze zdjęciem krok po kroku:
Potrzebowałby:
- Gorbowa - 500 g;
- Czerwone wino - 100 ml;
- Skrobia ziemniaczana - 1 łyżka. l.;
- Oliwa z oliwek;
- Przyprawy dla ryb - kolendry, goździka, kminek;
- Sól;
- Pieprz.
Działania:
- Przygotuj wszystko, czego potrzebujesz, główny składnik jest pobierany do steaków części.
- Przesuń przyprawy do ryb do moździerza, wlać sól, pieprz i skrobię z masłem.
- Sutuje kawałki ryb z mieszanką przypraw i przesuwają je do rękawa. Wlać czerwone wino.
- Przed wyjazdem w piekarniku wlej rękaw kilka razy i umieścić w podgrzanym piekarniku przez 20 minut w 180 ° C
- Gotowe ryby mogą być ozdobione świeżymi zieleniami.
Garbka w piekarniku
Niezbędny:
- Gorbowa - 1 szt;
- Sól;
- Pieprz;
- Cytryna - 1 szt;
- Świeże ziele rozmarynowe, tymianku;
- Czosnek - 3 zęby;
- Oliwa z oliwek.
Proces:
- Przygotuj ryby, cięcie ogona i żebra, sprawiają, że cięcia po obu stronach przez centymetr.
- Podłącz suche przyprawy i sodę wewnętrzną i zewnętrzną częścią tuszy.
- Umieść drobny czosnek, skórkę cytrynową i połączyć się z olejem.
- Mieszanka farby wewnątrz i na zewnątrz tuszy.
- Pozostaw na 20-30 minut.
- Umieść cytrynę gładkie i grube kręgi.
- Folia linii, przenieść ryby do niej.
- Od góry i wewnątrz położyć plasterki cytryny.
- Posypać olejem i przymocuj folię marżą, aby stworzyć pachnące parę.
- Wyślij do piekarnika przez 30 minut w 180 ° C
Miękki różowy łosoś pieczony w ziarnie
Przygotować:
- Łamanie kawałków filetu - 10 szt;
- Sól;
- Pieprz;
- Oliwa z oliwek;
- Ciasto łożyska warstwowe - 500 g.
Metoda działania:
- Oddziel kawałki części i posypać olejem.
- Rzuć ciasto i pokroić w kwadraty.
- Umieść każdy kawałek części na placu testowym i zwiń jak ciasto.
- Przelew zapakowane kawałki pakietu do pieczenia.
- Wysyłanie do 180 ° C zmniejsza się do 180 ° C przez 30 minut.
Pieczony łosoś różowy w formie pluszowego
Potrzebowałby:
- Różowy łosoś - średniej wielkości;
- Orzech - 100 g;
- Żółtka - 3 sztuki;
- Oliwa z oliwek;
- Cytryna - 1 szt;
- Krewetki - 500 g;
- Marchew - 1 szt;
- Ser - 50 g;
- Cebuli - 1 głowy;
- Pieprz;
- Sól;
- Pachnące zioła - rozmaryn, bazylia, szałwia.
Gotowanie:
- Przygotować tuszę, cięcia i ostrożnie podnieść grzbiet.
- Wyciąć część mało paliwa i drobno posiekać.
- sól i pieprz Sattail.
- Przygotować krewetek, płukania i krzyczy z wrzącej wody.
- Żółtka zużycie, a następnie wlać łyżkę oleju. Nadal beat, aż żółtka są podłączone do oleju, wlać trochę więcej masła i wymieszać. Przejdź solą i pieprzem, połączyć ponownie.
- W powstałej sosu, wlać trochę sok cytrynowy, wylano nakrętki i drobno startego sera.
- Stodit drobnym marchewkę, cebulę kaucją i wysłać je do patelni z miękkością do miękkości.
- W warzywach, wrzucić posiekaną fileta, sosu i krewetek, smażyć przez 5 minut.
- Daj trochę chłodny i wypełnić samochodu przygotowane podłoże.
- Smarowanie pojemnik na olej do pieczenia, przenieść nadziewane osnowy wewnątrz i pokrycie folią.
- Wyślij do 180 ° ogrzewano w piekarniku przez 30 minut, następnie usunąć folię i docenić kolejne 10 minut.
Gorbow w folię: przepis wideo
Gorbowa jest doskonałym rozwiązaniem dla menu każdego dnia. Ona doskonale pasuje tu w tygodniu na obiad lub kolację, i będzie idealnie patrząc na świąteczny stół. Czerwone mięso ryb jest bogata w tłuszcze, przydatnych przeciwutleniaczy i aminokwasów. I to jest duży magazyn zdrowia, która pomaga zostać odrzucone i poprawy zdrowia i dobrego samopoczucia.