Przepisy najsmaczniejszej regulacji domu na zimę z gotowaniem i bez gotowania, z pomidorami i płonącym pieprzem, oryginał dostosowuje się w kaukaskiej i niezwykłej Green Adzhikę z krokami krok po kroku i mistrzowie gotowania wideo

0

Animka - Abkhaz i gruzińskie przyprawy, które obejmują mroźne papryki i przyprawy. Nadaje się do dowolnej tabeli i naczynia. Ale to pastowata przyprawa jest wykonana z pieprzu? Dzisiaj opowiadamy ci o tym, co inne produkty można gotować pyszny kaukaskidzhik.


Co sprawia, że \u200b\u200bpyszny ADZHIK z gotowaniem na zimę?

Adzhika może być przygotowana zarówno przez tradycyjną receptę kaukaskiej, jak iw części z innymi produktami. Przyprawa ABKHaz obejmuje:

  • czerwona papryka;
  • kolendra;
  • utso-saundels;
  • czosnek;
  • przyprawy;
  • sól.

W czasie, różne narody wymyśliły ich odmiany przygotowania przyprawy spalania. Na przykład, z dodatkiem pomidorów, bakłażan, jabłek, cukinii, marchwi, a nawet jagód.

Klasyczna receptura Adzhika na zimę z pomidorów i chrzanu ze zdjęciem

Przygotować: aAA.

Proces:

  1. Umyj elementy i skręć w samochodzie, aby cięć mięso. piekło
  2. Pompa do pojemnika na gotowanie i krawiec na wolnym ogniu przez 2 godziny. ad2.
  3. Diststrual Garlic i Połącz się z puree ziemniaczanym. ad4.
  4. W puree dodaj chrzan, sól i cukier.
  5. Wsuń w czyste i suche zbiorniki.

Przepis Adzhik na zimę bez gotowania

Przygotować: aAA1.

Procedura:

  1. Umyj elementy i skręć.
  2. Diststrual czosnek i rzuć mieszaninę.
  3. Połącz się z USO-SA - sól i cukier.
  4. Wszystkie elementy są dobrze wymieszane.
  5. Zagotuj niedokładne pojemniki.

Ostry ADZHIK na zimę pieprzem i czosnkiem Łącznik1.

Będziesz potrzebować: aAA2.

Metoda gotowania:

  1. Umyć i przeciąć elementy.
  2. Wytrzyj w puree ziemniaki na samochodzie, aby cięć mięso.
  3. Umieść czosnek i wskocz do mieszanki.
  4. Przejdź do pojemnika na gotowanie i utrzymuj na wolnym ogniu przez 1,5 - 2 godziny.
  5. Połącz się z pozostałymi komponentami: sól, cukier, Utso-sunnel.
  6. Wymieszaj i wlać do czystych i suchych zbiorników.

Adjika iskra: receptura na zimę agica2.

Przygotować: aAA3.

Proces tworzenia:

  1. Umyj elementy i wyciąć.
  2. Przykręcić wszystkie komponenty - pomidory, papryka, chrzanki przez młynek do mięsa.
  3. Pompuj je do pojemnika na gotowanie i zachowaj ogień przez 2 godziny.
  4. Dotknij ziół, zalać czosnkiem.
  5. Podłącz wszystkie pozostałe elementy i zatrzasnąć do gotowanej mieszanki.
  6. Wlać olej, sól i cukier.
  7. Wypełnij pojemnik, zjmiony z góry.

Adjika z bakłażana na zimę: receptura krok po kroku Łącznik3.

Brać: aAA4.

Proces:

  1. Umyj elementy i wyciąć.
  2. Wytrzyj je przez samochód do cięcia mięsa.
  3. Wypełnij w wolnym oleju kuchennym i puree pomidorowym, kliknij przycisk "Cook" przez 10 minut.
  4. Po rzuceniu papryki i bakłażanów i kliknij tryb "Gulasz" przez 40 minut.
  5. Następnie połączyć się z solą, cukrem, octem i pocierającym czosnkiem.
  6. Włóż w trybie "Cook" przez 5 minut.
  7. Umieść zawartość w dezynfekowanych pojemnikach.

Spicy Adzhika: Przepis na zimę z pomidorami i jabłkami

Przygotować: aAA5.

Proces krok po kroku:

  1. Umyć i osuszyć elementy.
  2. Wytnij, a następnie pokonaj pomidory i papryki w szlifierce mięsnej.
  3. Oczyść marchewki na dużej tarczy.
  4. Jabłka strzępiają się w blenderze.
  5. Wymieszaj wszystkie pokrojone i puree kawałki i włóż ogień. Przygotuj mieszaninę przez 1 godzinę.
  6. Wymieszaj ponownie i wybuchnij przez sterylne zbiorniki.

Pieprz Adzhika na zimę: Photo Recipe

Przygotować: aAA6.

Kreacja:

  1. Umyj elementy i skręć w samochodzie, aby cięć mięso. aA1.
  2. Pomiń mieszaninę cukru, soli i ocet. aA2.
  3. Delikatnie umieść zieleń i połączyć się z częścią warzyw, rzuć pastę pomidorową. Wymieszaj i pozwól mu parzyć przez 20 minut. aA3.
  4. Spit olej i wlać do mieszanki, wymieszaj i podawać do stołu. Albo możesz rzucić wyczerpane pojemniki. aA4.

Agica w gruzińskim: tradycyjny przepis na zimę

Przygotować: aAA7.

Kreacja:

  1. Przemyć elementy i pozostaw pieprz w wodzie przez kilka godzin.
  2. Wytrzyj wszystko przez samochód do cięcia mięsa.
  3. Dotykać trawy i drobno sortuj orzechów.
  4. Połącz wszystkie razem i przechowywać w zamkniętym pojemniku, aby uzupełnić nie wyschnie.

Przyprawa może nie tylko rozmazywać chleb i używać go jako przekąski, ale także pocierać mięso drobiowe przed wysyłką w piekarniku.

Fani kuchni gruzińskiej, zwłaszcza sosy, zalecamy spojrzenie na nasze artykuł o wszelkiego rodzaju sosie przepisów TKEMALI.

Recipe Adzhika na zimę "Utrata palec" agica5.

Przygotować: aAA8.

Procedura:

  1. Przygotuj niezbędne, usuń owoce, nasiona i ogony.
  2. Umyć i pozbyć się pomidorów z skórki.
  3. Twist Tomatoes and Peppers w szlifierce mięsnej, a następnie przesuwaj go do ognia.
  4. Sprawdź przez 20 minut.
  5. Po pierwszych objawach gotowania napełnij olej i wlać sól.
  6. Po 5 minutach rzuć chichotliwy czosnek.
  7. Wyłącz i wybuchnij do czołgów.

ZABACHK ADZHIK na zimę: prosty przepis agica6.

Niezbędny: aAA9.

Proces:

  1. Umyj i wyczyść główny składnik ze skórki i nasion.
  2. Wydaje czosnku i wyprzedzając wszystko w szlifierce mięsnej.
  3. Podłącz wszystkie części, z wyjątkiem pieprzu i octem i poruszaj się na ogień przez 40 minut.
  4. W procesie gotowania, rzuć pieprz do masy i wlać octu.
  5. Rozłóż przyprawę w zbiornikach.

Przepis Adzhika z zielonego pomidora na zimę agica10.

Niezbędny: aAA10.

Proces:

  1. Umyć przygotowane i wycinane.
  2. Wyślij wszystko przez samochód, aby cięć mięso.
  3. Wymieszaj warzywa, zielenie, czosnek i przenieść się do ognia przez 1,5 godziny.
  4. W procesie rzuć kolendrą, sól i chrzan, przetarł grę.
  5. Gotuj gorącą mieszankę z czołgami, z wyjątkiem z góry.

Przepis Adzhika Marchewka na zimę aszhik7.

Potrzebowałby: aAA11.

Procedura:

  1. Przygotuj warzywa i owoce, pomidory i jabłka, aby pozbyć się skórki, pieprzu - z owoców.
  2. Pomiń produkty przez szlifierkę do mięsa.
  3. Podłącz wszystkie części i przesuń go do ognia.
  4. Przygotuj się na 40 minut, dodaj olej soli i warzyw, następnie dokręcić do pojemnika.

Adjika z pietruszki, bazyliki, kinse na zimę: oryginalne przepisy Łącznik12.

Przygotować:

  • Słodki bułgarski pieprz - 1 kg;
  • Puree z pomidorów - 1 kg;
  • Palanie pieprzu - 7 strąków;
  • Pietruszka świeża - 500 GR;
  • Basil Fresh - 300 gramów;
  • Świeża Kinza - 200 gramów;
  • Czosnek - 400 gramów;
  • Esencja octowa 70% - 3-4 łyżki. l.;
  • Cukier - 250 gr;
  • Sól - 100 gr.

Gotowanie:

  1. Spłukać wszystko przygotowane i smolenować.
  2. Wytrzyj warzywa i zieleni w blenderze.
  3. Przejdź do masy makaronu z pomidorów soli, cukru, esencji i oleju.
  4. Dokładnie połączyć i podawać do tabeli.
  5. W razie potrzeby można przechowywać w pojemniku.

ADZHIKA z żółtej śliwki na zimę: pyszny i niezwykły przepis Łącznik13.

Niezbędny:

  • Śliwki są żółte - 2 kg;
  • Pasta pomidorowa - 2 st.;
  • Chile Pepper - 2 strąki;
  • Czosnek - 200 g;
  • Cukier - 200 g;
  • Sól - 2 st.

Proces:

  1. Przygotuj niezbędne - śliwki, aby pozbyć się kości, pieprzu z owoców i skręcania.
  2. Połącz się z częściami masowymi i pasty.
  3. Poruszaj się i trzymaj przez 40 minut.
  4. W procesie gotowania potknij zawartość.
  5. Na koniec rzuć posiekanego czosnku.
  6. Gorący pakiet przyprawowy w pojemniku.

Red Currant Adzhika Recipe adjika14.

Potrzebowałby:

  • Czerwona porzeczka - 0,5 kg;
  • Przyjaciel spalania - 2 szt;
  • Czosnek - 2 głowy;
  • Pietruszka, koper, bazylia i kinza - duża wiązka;
  • Sól - 1 hl.

Metoda gotowania:

  1. Przygotuj wymagane elementy, płukać i suche.
  2. Przekręć wszystko w samochodzie, żeby cięć mięso.
  3. Wymieszaj wszystkie części i ponownie przejdź przez blendera.
  4. Przesuń gotową masę do suchej i czystej pojemności.

Niezwykłe i pyszne przepisy Adzhika na zimę: z agrestu, z moreli, od wiśni aszhika17.

Za przyprawę agrestem:

  • Luźna agrest - 1 kg;
  • Pepper Gorky Light - 10 szt;
  • Sól - 1 st.;
  • Kolendra - 10 gramów;
  • Czosnek - 300 gr.

Proces:

  1. Przygotuj wszystko, aby dostosować się i wyprzedzić w szlifierce mięsnej.
  2. Obróć kolendrą w najmniejsze frytki.
  3. Podłącz mieszaninę jagodową z resztą części.
  4. Wymieszaj i przejdź do zbiorników magazynowych.

Do przyprawiania moreli:

  • Morele - 1 kg;
  • Słodki pieprz - 2 szt;
  • Gorky Pepper - 1 szt
  • Cebule - 0,5 kg;
  • Czarny pieprz - 5 groszek;
  • Sól - 1-2 godziny

Produkcja:

  1. Przygotuj elementy i wyprzedzić blendera.
  2. Umieść na piecu i trzymaj go przez 40 minut.
  3. Podczas gotowania zakłócać tak, że nie jest spalone.
  4. Po opakowaniu na zbiornikach.

Do przyprawiania wiśni:

  • Cherry - 500 g;
  • Pomidory - 2 kg;
  • Słodka czerwona papryka - 2 kg;
  • Ostry pieprz - 1-2 strąki;
  • Czosnek - 3 zęby;
  • Esencja octowa - 1 hl.;
  • Cukier - 100 g.;
  • Sól - 1-3 godziny;
  • Olej roślinny - 100 ml.

Procedura:

  1. Przygotowane komponenty umyć i skręcone przez samochód do cięcia mięsa.
  2. W puree rzucają ropę i częściami masowymi, a następnie przesuwać się do pieca przez 40 minut.
  3. W procesie przetwarzania posiekanego czosnku i octu.
  4. Na końcu miejsca gotowania w zbiorniku.

Ądhika na zimę buraka agica16.

To zajmie:

  • Buraki - 600 g;
  • Marchewka - 300 g;
  • Słodki bułgarski pieprzowy - 300 g;
  • Chile - 2 szt;
  • Liść zatoki - 2 arkusze;
  • Sok pomidorowy - 1 L;
  • Olej roślinny - 50 ml;
  • Sól - 10 g;
  • Cukier - 50 g;
  • Esencja octowa wynosi 1 hl.

Metoda gotowania:

  1. Przygotuj warzywa, wycinanie i wyprzedzić w samochodzie, aby cięć mięso.
  2. Podłącz marchewki cukrem i buraki z masłem.
  3. W pojemniku do gotowania wlać część soku i umieścić wewnątrz mieszanych warzyw.
  4. Po 20 minutach rzucając kruszoną czosnek, kruszoną paprykę i sok pomidorowy.
  5. Poświęć kolejne 30 minut i przejdź do dezynfekujących pojemników.

Najbardziej pyszny przepis na Adzhikę na zimę: Kulinarne wskazówki

  • Po długim przechowywaniu w lodówce dostajemy przyprawę za kilka godzin. Dzięki ciepłym pokoju naturalnie się rozgrzewa i nie straci pierwotnego smaku.
  • Dodając pomidory do Adzhiki, usuń od nich "Czapka", czyli zielonkawo top.
  • W celu zwiększenia zachowania sezonu kaukaskiego, zagotuj na słabe ciepło przez co najmniej 30 minut.
  • Dać "wschodnim Raisher", użyj przyprawy kaukaskiej.
  • Użyj przyprawy jako marynaty na mięso przed pieczeniem.
  • Aby dać ostry smak, używamy gotowej przyprawy.
  • Przychodzące elementy doskonale radzą sobie z chorobami wirusowymi, więc przyprawa może być używana jako zapobieganie.

Przygotuj pyszne i pikantne przyprawy na dania, jest bardzo proste, dzięki naszej listy przepisów. Adzhika znacznie udostępni dowolną tabelę, bądź to uroczysty lub codziennie. Jest to nie tylko łatwe do przygotowania, ale także interesujące, ponieważ w tym procesie możesz eksperymentować z nowymi komponentami.

O autorze

Młody autor kreatywny.

zostaw komentarz