Como fazer um mergulho para trigo mourisco: receitas de deliciosa e mais simples embalagem sem carne e com carne com fotos passo-a-passo

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Trigo sarraceno - Mingau delicioso e útil, que as crianças amam e adultos. É um grande número de aminoácidos, proteínas e microelamentos para o corpo humano, cuja principal é de ferro. Mingau de trigo mourisco é perfeitamente combinado com leite, legumes, carne, subprodutos. Vamos falar sobre os puxões para essa baleia útil, que irá levantando seu gosto já rico com diferentes tons. Com nossas receitas, qualquer anfitriã sem muita dificuldade criará uma gravidade de obra-prima, parece que a carícia costumeira do trigo mourisco.


Como fazer um mergulho para trigo mourisco: seleção de produtos

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Trigo sarraceno - Prato russo original. Dele estava preparando todos os tipos de sopas, caçarolas e até mesmo saladas, mas seu principal objetivo era e havia uma preparação de mingau. E que mingau sem perfumado, delicioso podliva?

Trigo sarraceno Tão único e facilmente combinado que o gourmet mais cauteloso pode escolher facilmente um produto favorito para cozinhar um trigo mourisco. Considere produtos da qual você pode fazer a pasta perfeita para trigo mourisco.

  • Eu no - Pode ser frango, carne de porco ou carne.
  • Sub-produtos. - Fígado, corações de frango.
  • Qualquer naval ou rio um peixe.
  • Cogumelos. - Sua escolha depende apenas das preferências do sabor daquele que está se preparando.
  • Legumes - Preparando trigo sarraceno, deve ser lembrado sobre abobrinha, pimenta búlgara, cebola, cenoura, abóbora, brócolis.

Todos esses produtos podem ser preparados usando tomate (suco de tomate), creme azedo ou qualquer molho. Sobre cozinhar molhos para produtos diferentes, leia mais no artigo: " Molhos caseiros a carne e peixe: receitas com fotos ».


Delicioso vegetal derramando para trigo mourisco

Legumes - É sempre útil e saboroso. Tal opção é perfeita para a postagem ou para aquelas pessoas que seguem sua figura, já que as almofadas vegetais diferem em baixa caloria. Ao mesmo tempo, ela dará um trigo mourisco comum um sabor harmonioso especial.
1Para fazer com que ele se prepare o suficiente do seu tempo e a presença dos seguintes produtos:

  • Um arco da cabeça.
  • Uma cenoura.
  • Um abobrinha, ele pode ser substituído por abobrinha, patissão, abóbora ou berinjela.
  • Três tomates.
  • Três dentes de alho.
  • 100 ml de creme. Se você quiser uma opção dietética, substitua o creme com leite (80-50 ml).
  • Óleo vegetal para fritar.

Vegetal preparado derramando para trigo mourisco da seguinte forma:

  1. Legumes limpos da casca. Se você tem um jovem abobrinha ou abobrinha, então licença de couro. No caso de usar berinjela ou abóbora, a pele é removida.
  2. Abobrinha, cenoura e cebolas cortadas em cubos ou pequenos painéis.
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  3. Abobrinha salgada. Se uma berinjela for usada, para pré-desligar os cubos fatiados por 2-4 minutos em água salgada.
  4. Aquecer o óleo vegetal em uma panela, colocar cebola e cenoura nele, frite um pouco.
  5. Fatias de abobrinha Envie para legumes fritos.
  6. Enquanto o ensopado de abobrinha, remova a pele com tomates. Para fazer isso, na parte inferior do vegetal, faça uma incisão rasa em forma de cruz. Despeje os tomates com água fervente por 1 min. Pegue o tomate e enganche a borda da pele em um lugar de outcroppowd, remova-o.
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  7. Moer tomates. Isso pode ser feito em um liquidificador ou pule-os através de um moedor de carne.
  8. O tomate resultante estava derramando para vegetais.
  9. Adicione sal passado através de alho de imprensa e outras especiarias a gosto.
  10. Quando a abobrinha ficará suave, adicione creme (leite).
  11. Nós aquecemos a massa, não deve ferver. Se necessário, adicione mais especiarias e pode ser servido.

Despeje por trigo mourisco sem carne

Você acredita que pode cozinhar uma gravidade para trigo mourisco sem carne, mas no gosto, quase não será diferente da carne podliva? Se você duvidar, tente cozinhar a receita lançada abaixo e aproveite o delicioso Kushan.
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Ingredientes para cozinhar podliva:

  • 300 g de carne picada de soja.
  • Uma cenoura.
  • Uma lâmpada.
  • Uma pimenta doce.
  • 50-100 g de vegetais congelados - pode ser sortido, espargos ou outras opções de acordo com o seu gosto.
  • 2 st paste tomate.

Prepare um FIDU sem carne segue:

  1. Faça uma carne picada completa. Para fazer isso, ferver 1,5-2 litros de água e derramar a soja, mexendo constantemente.
  2. Sal a massa e pico 5-10 minutos.
  3. A soja pode se tornar líquida, por isso deve ser jogada em uma peneira e espremer líquido extra.
  4. Cebolas claras e cenouras, tudo é esmagado em pequenos cubos.
  5. Frigideira com calor de óleo e fritar para cebolas de cor dourada com cenouras.
  6. Pimenta búlgara limpa, remova as sementes e corte palha, envie para a panela.
  7. Pegue legumes congelados e ensopasse até ficarem suaves.
  8. Adicione pasta de tomate, se necessário - para preencher uma pequena água.
  9. Por último na panela, envie a soja. Misture tudo: Normalmente a missa é bastante espessa, portanto, é desejável produzir água de 0,5 st.
  10. Salvamento de sal, pimenta, adicionar folha de louro, tempero vegetal. Quem ama, pode adicionar cravo picado de alho. Extinguir muitos de 3-8 minutos e pode ser servido com trigo sarraceno.

Receita Podliva com carne para trigo mourisco com fotos passo-a-passo

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Para muitos, a opção mais deliciosa do trigo mourisco é carne. Portanto, não poderíamos contornar a linha lateral de um pódio delicioso com carne. Oferecemos uma receita passo a passo para sua preparação.
Preparando esses produtos:
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  • 0,5 kg de carne de carne, você pode usar qualquer outro.
  • Duas cenouras.
  • Duas lâmpadas.
  • Dois tomates.
  • 100 g de manteiga.
  • Cabeça de alho.
  • Verdes frescos (temos Kinza e Dill).

Preparação passo a passo do delicioso podliva com carne para trigo mourisco:

  1. Estágio Preparatório. Carne ferver a prontidão e moer, como você gosta. Cebolas, cenouras e alho limpos. Uma lâmpada cortada em um cubo, o segundo - anéis. Cenoura a perder. Tomates limpos de peles e matam em um liquidificador. Alho cortado em slots finos. Greens esmagamento.
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  2. Coloque óleo cremoso na panela. É cebola espremida na cebola, cortada por um cubo. Adicione cenoura.
  3. Quando a cenoura se torna macia, coloque o servo de carne e o Semir Ridge na panela. Despeje a mistura de tomate.
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  4. Quando tudo ferve, adicione especiarias, alho e verdes. Mexa e sirva com trigo sarraceno.
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Grade de frango a trigo mourisco

Derramando com frango é considerado o mais rápido na preparação de um recheio de carne. Muitas pessoas chamam um molho tão louco, como até mesmo uma amante inexperiente vai lidar com isso. Além da velocidade de preparação, esta adição a "sons" de trigo mourisco é muito saborosa.
1Produtos obrigatórios:

  • 0,5 kg de filé de frango (peito).
  • Uma lâmpada.
  • Uma cenoura.
  • 1 st flour de trigo.

Preparando alegria preguiçosa ao frango da seguinte forma:

  1. Lave a filé, corte em pedaços. Pode ser cubos ou abrigo (que ama).
  2. Legumes claros, finamente corte.
  3. Na panela até Separees, traga carne de frango. Adicione cebolas e cenouras, apague no óleo vegetal 5-8 min.
  4. Empurre a farinha de trigo na panela com um recheio. Mexa, de modo que nenhum nódulo saiu.
  5. Massa da frigideira deitada em uma panela ou uma panela pequena.
  6. Despeje o frango com caldo fervente ou água para o revestimento cheio de carne. Ao mesmo tempo, constantemente interferir, para que a farinha não desça com pedaços.
  7. Sal, adicione especiarias, folha de louro. Deixe-me lutar por 10-15 minutos. Para um sabor mais saturado, deixe o quinto ficar por 20 minutos, e só então servir com trigo sarraceno.

Tomate derramando para trigo mourisco: receita passo a passo

Tomate Deit é bom não só para Macaron: é perfeitamente combinado com mingau de trigo sarraceno, fazendo seu gosto ligeiramente picante.
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Para preparar tal molho, você não precisa de altos custos, só sai da despensa:

  • Duas lâmpadas.
  • Uma cenoura.
  • 25 ml de pasta de tomate.
  • 20 ml de creme gorduroso.
  • 1 a areia de açúcar.
  • Especiarias.

O sudorese de tomate está se preparando:

  1. Legumes limpos e esmagamento. Bow é melhor cortado em um cubo, e as cenouras são maiores.
  2. Tudo frito no óleo vegetal.
  3. A pasta de tomate é diluída com água morna ou caldo, despeje em vegetais.
  4. Adicione areia de açúcar e especiarias. Extinguir massa de tomate 10 min.
  5. Despeje creme e ferva por mais 2 minutos. O sudorese de tomate está pronto para alimentação.

Receita para creme podliva para trigo mourisco

Mingau de trigo mourisco com produtos lácteos é sempre delicioso. Claro, o trigo mourisco com leite não é mais surpreso, mas se você fizer um focinho cremoso para trigo sarraceno padrão, então seus parentes apreciarão seus talentos culinários.
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Para PODLIVA CREMY, você precisará:

  • 250 ml de creme 10% de gordura.
  • 4 ovos.
  • 2-3 dentes de alho.
  • 50-100 g de queijo sólido (o gosto de queijo do podliva depende da quantidade).
  • Óleo para fritar - azeitona ou girassol.

Sniffing cremoso é bastante rápido:

  1. Gemas separadas de proteínas. Você precisará apenas gemas, as proteínas podem ser usadas para preparar outros pratos.
  2. Alho claro, pique finamente.
  3. Em uma frigideira aquecida com óleo vegetal, coloque um alho picado. Se você não quer a presença de alho no sublociamento, corte os cravos na pressão e assar o óleo e, em seguida, obtê-los.
  4. Yolksome, adicione creme, misture. Nós gradualmente despejamos uma frigideira quente com alho. Massa constantemente mexendo.
  5. Grelha de queijo sólido e adicione o molho cremoso quente, não deixando ferver a massa.
  6. Quando o queijo é derretido, o molho está pronto. Acontece o fardo. É possível aplicar-se a trigo sarraceno no frio e na forma quente.

Derramando para trigo mourisco com cogumelos: receita original

1Cogumelos são perfeitamente combinados com trigo sarraceno. Eles não são inferiores à carne em suas propriedades nutricionais, embora sejam consideradas dietéticas. Oferecemos uma receita original para o cogumelo podliva, que provavelmente terá que provar toda a família e se tornará um prato digno em uma mesa magra. Para cozinhar você precisará:

  • 0,5 kg de cogumelos. Cogumelos podem ser tomados. Para um belo tipo de molho, escolha pequenos cogumelos.
  • Uma cebola de cebola.
  • Uma linha de caule.
  • Dois dentes de alho.
  • 2 Farinha de Rye.
  • 2 st ketchup.
  • Especiarias.
  • Azeite para fritar.

O molho original está se preparando:

  1. Quanto a cogumelos:
    Se você tem Champignons - para pré-ferbá-los;
    Se congelado, depois descongelar e enxaguar;
    Se conservado, descarte na peneira, de modo que todo o fluido de vidro.
  2. Cebola e alho limpo. Tudo cortado e envie para a panela com azeite. Adicione cogumelos, guisado de 5 a 10 minutos. Se necessário, adicione 80-150 ml de água.
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  3. Adicione ketchup na panela, especiarias, apague, sem ferver, mais 5-8 min.
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  4. Na massa de tomate para peneirar a farinha de centeio, enquanto a massa é constantemente agitada, sem dar farinha para se esgotar em pedaços.
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  5. Adicione alho e cozinhe até que o despeje seja em forma de revogação. Tal jornada parece ótima, porque os cogumelos permanecem comuns. Deve-se notar que, ao usar diferentes tipos de cogumelos, o sabor do Podliva varia.

Receita deliciosa para o mais simples Podliva para trigo mourisco

1Gravy delicioso pode ser feito de forma bastante rápida e fácil. Para ela, prepare esses ingredientes:

  • 300-400 g de carne picada, que você tem.
  • 1 de creme azedo.
  • 1 st flour.
  • Especiarias.

Preparando o quinto da seguinte forma:

  1. Fazenda para ensopado até que a frigideira esteja pronta. Sal.
  2. No copo de água fria, misture a farinha e o creme azedo para a homogeneidade para que não haja caroços de farinha.
  3. Despeje a jóia resultante em Mince, misture, adicione especiarias. Ensopado 5-8 min e você pode regar uma mingau de trigo mourisco pronta para recheio.

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