Como saboroso assar encosta no forno: receitas de salmão rosa suculento simples cozido no forno na folha e manga passo a passo com fotos e instruções de vídeo. Quanto tempo assar o humphouse para que ele não esteja seco?

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Salmão Rosa - Delicioso peixe vermelho, que é sempre adequado para uma mesa festiva. Salmão rosa assado direito vai encantar seus amigos e parentes para seu delicado paladar, suco e suavidade. Vamos falar hoje sobre como cozinhar um delicioso peixe no forno. E o mais importante - discutiremos o que é necessário para obter um sabor apetitoso e como escolher um peixe para assar.

Como escolher um corcunda para cozinhar g6.

Antes de assar qualquer peixe, você precisa comprá-lo. E para isso você precisa escolher corretamente, habitar em produtos de alta qualidade, pois o resultado final depende disso.

  • Peixe deve ser fresco - esta é a chave para comida deliciosa.
  • Para cozido, use a bomba refrigerada.
  • O corpo de peixe ao comprar deve ser elástico, e não um flácido.
  • Os olhos devem ser claros e brilhantes, conversam lamacentos sobre ela não frescura.
  • Gills devem ser vermelhos.
  • Peixes frescos devem cheirar e não manchar.
  • Bom peixe brilha, como se ralado com cera.
  • Se você puder, peça um lugar para remover o interno e as escalas.
  • Não tenha medo de perguntar de onde vêm os peixes, que tipo de peixe e há quanto tempo isso se encontra no balcão.

Como assar Gorbushu: Segredos Básicos g7.

Cozimento roubando - afinal, é possível preparar no forno no forno. E em cada caso haverá um resultado único. Agora vamos abrir os segredos da preparação de jubarte suculentas, ricas e derretidas na boca.

  • Antes de partir no forno, toda a cauda de corte e barbatanas.
  • Se você adquiriu peixe bruto, deve ser cuidadosamente limpo de escalas e estágios.
  • Lave a carcaça com água corrente.
  • A combinação de ervas perfumadas perfeitamente complementa e melhora o sabor do próprio peixe.
  • O enfeite deve ser combinado com peixe.
  • Gosto picante vai dar um molho leve e rico, as receitas dos melhores molhos encontrarão aqui.
  • Antes de colocar na enfermaria do forno, pegue peixes com azeite.
  • Cozimento em uma folha ou manga, faça um "bolso" para o peixe grande para que haja mais espaço para a circulação de aroma agradável e assar.
  • A marinada dará uma cor bonita e também complementará o peixe com um sabor brilhante.
  • Nunca se esqueça de temperar a carne de sal e pimenta.
  • Antes de servir peixe sólido, é necessário ser capaz de cortar porções. Para fazer isso, remova a pele com peixes apenas cozidos. Patty Pele com uma faca ou espátula e remova cuidadosamente.
  • Enquanto o peixe é quente, sua carne desliza facilmente dos ossos. Pegue uma colher e divida o peixe ao longo da linha que está no ensopado. Remova a carne para os ossos e coloque o prato.

Quanto tempo assar a bomba para que não esteja seca g11.

O salmão rosa refere-se à forma de salmão, cuja carne é muito macia e gentil. Portanto, ao cozinhar de qualquer forma, a principal coisa não é para ultrapassar. Tempo ideal para assar - 25-35 minutos.


Como saborosa colina de bake no forno

Gorbowa é uma excelente opção para o almoço de domingo. Pode ser assar com diferentes componentes, e todas as variações serão incrivelmente apetitosas. Vamos analisar os mais interessantes e ricos.

Como assar Hill com limão caramelizado?

g8.

Necessário:

  • Gorbowa - 1 carcaça;
  • Limão - 1 grande ou 3 pequeno;
  • Sal;
  • Pimenta preta;
  • Azeite;
  • Grama de basílica fresca, sábio, alecrim, folha de louro - grande bando;
  • Sorgo de limão - 1 pc;
  • Alho - 1 cabeça;
  • Badyan é um punhado de estrelas.

Processo:

  1. Coloque duas camadas de camadas de folha de grande porte na assadeira para que o envelope seja grande e espaçoso.
  2. Recolha um grande monte de ervas frescas, até mesmo uma folha de louro deve ser fresca, então a grama será saturada de peixe com seu agradável sortimento.
  3. Corte o sorgo de limão ao longo e ao meio, levemente esmague a metade com uma faca como alho.
  4. Polvilhe um travesseiro de ervas com sal e pimenta.
  5. Cabeça de alho rasteja pela metade e polvilhe suas ervas.
  6. Pegue o corcunda: Cortando as barbatanas e a cauda.
  7. Faça uma faca afiada cortes por cada centímetro em ambos os lados. Isso permitirá que o corcunda dripken e o aroma das ervas penetrem facilmente dentro da carcaça.
  8. Mova a carcaça no travesseiro de ervas.
  9. Agora se deparar com a caramelização de limões. Cortar as caudas e resgatar a fruta com círculos grossos e suaves.
  10. Aqueça a frigideira, despeje o azeite e coloque as fatias de limão.
  11. Tempere o sal de limão e pimenta. Essas fatias caramelizadas depois podem ser servidas como suplemento para os pratos.
  12. Depois de alguns minutos, mova-os para pescar e dentro.
  13. Polvilhe oitaine com estrelas de cima, temporada com sal, pimenta e polvilhe com azeite.
  14. Embale a folha como se você enrole um grande patê. Não se esqueça de deixar espaço para salvar casais perfumados.
  15. Assar a 190 ° C 25-35 minutos.

Como assar bifes hubby com queijo derretido? g9.

Preparar:

  • Bifes rosados \u200b\u200b- 6 pcs;
  • Queijo - 300 g;
  • Sal;
  • Pimenta;
  • Limão - 1 pc;
  • Azeite;
  • Molho "maionese".

Ações:

  1. Mova-se na bandeja, lubrificada com óleo, bifes.
  2. Temporada com especiarias e deixe por 10 minutos.
  3. Despeje o molho e refrigerante do topo do queijo.
  4. Mova-se no forno por 35 minutos a 180 ° C.

Como cozinhar filé de salmão rosa com anéis de cebola? g12.

Necessário:

  • Filé de Horbushi - 8 pcs;
  • Cebolas - 2 lâmpadas;
  • Alho - 1 cabeça;
  • Ervas frescas (alecrim) - um raio pequeno;
  • Ruivo;
  • Molho de soja;
  • Vinho de arroz "mirin";
  • Xarope de bordo;
  • Sal;
  • Pimenta;
  • Azeite.

Processo:

  1. Tempere a carne de peixe com sal e pimenta.
  2. Faça marinada. Coloque na embalagem para alho marinada, gengibre, despeje várias colheres de molho de soja, uma colher de vinho de arroz, xarope de bordo e azeite.
  3. Coloque as peças filéicas na marinada e corte e mova-a para a geladeira por várias horas. Se não houver tempo, então mesmo 20 minutos.
  4. Coloque a folha na bandeja, mova a porção pedaços de peixe.
  5. Entre as peças, espalhar alecrim.
  6. Coloque as cebolas de anéis e deite as peças.
  7. Temporada mais uma vez, polvilhe com óleo, cubra a folha de folha e prenda.
  8. Envie para o forno por 35 minutos a 190 ° C.

Como assar uma bomba com tomates suculentos? g13.

Precisaria:

  • Bifes - 6 pcs;
  • Tomates - 2 grandes;
  • Queijo - 200 g;
  • Sal;
  • Pimenta;
  • Azeite.

Algoritmo de ações:

  1. Tempere os bifes com especiarias.
  2. Nós cobramos em canecas suaves e grossas de tomates.
  3. Limpe o queijo no lado raso da máquina de moagem.
  4. Mova os bifes para o recipiente para assar, polvilhe com manteiga, coloque tomates no topo, depois polvilhe com queijo ralado.
  5. Assar a 180 ° C 35 minutos.

Como assar um jubarte com legumes: receita de vídeo

O que poderia ser melhor que peixe com legumes? Seu gosto delicado, preparação rápida e combinação perfeita de sabor harmonioso, nutricionamento e facilidade será pelo caminho para qualquer refeição.

Como assar Hill com creme azedo? g14.

Precisaria:

  • Filé Pinkish - 10 pcs;
  • Sal;
  • Pimenta;
  • Nata;
  • Azeite;
  • Alcaravia;
  • Alho - 2 dentes;
  • Dill, orego e salsa - um pequeno pacote.

Processo:

  1. Coloque nas filés do recipiente, temporada com sal e pimenta, deixe-a preparar-se por 20 minutos.
  2. Em seguida, polvilhe a carne de peixe com óleo.
  3. Conecte o creme de leite com um verduras frescas picadas, jogue o cominho.
  4. Alho espalhou a faca e espalhe entre pedaços de filé.
  5. Lubrifique o conteúdo do recipiente de creme azedo com ervas.
  6. Cubra a folha de cima e conserte-a.
  7. Assar a 180 ° C 30 minutos.

Como cozinhar filé de salmão rosa com arroz?

Preparar: vawwynotkqgn5a.

Sequenciamento:

  1. Tempere os pedaços de filés de sal e pimenta.
  2. Lave o arroz em água corrente e ferva até meio ano.
  3. Lubrifique a embalagem para assar com manteiga e colocar arroz.
  4. Coloque em cebolas finamente cubos, refrigerante de cenoura e fritar até o ouro.
  5. Conecte vegetais com a colher de maionese e 3 colheres de creme azedo.
  6. Misture a mistura para a camada de arroz.
  7. Coloque sobre as peças filéicas, tempere as especiarias para os peixes.
  8. Coloque os tomates em anéis finos e suaves, coloque-os no filete.
  9. Polvilhe com queijo ralado de cima.
  10. Assar a 180 ° C 30 minutos.
  11. O prato acabado polvilhe com verduras frescas picadas.

Como cozinhar uma bomba suculenta com cogumelos? g16.

Preparar:

  • Gorbowa - 1 peixe médio;
  • Champignons - 500 g;
  • Limão - 1 pc;
  • Nata;
  • Verdes;
  • Cebolas - 1 cabeça;
  • Queijo - 200 g;
  • Manteiga;
  • Azeite;
  • Sal;
  • Pimenta.

Processo:

  1. Prepare peixes, cobrar nas partes e especiarias de soda.
  2. Melko pique cebola, jogue com cogumelos no assado.
  3. Lubrifique o contêiner para assar o óleo, colocando cogumelos prontos com cebolas.
  4. De cima, coloque as partes cortadas de peixes.
  5. Polvilhe com óleo e polvilhe creme azedo conectado com verduras picadas.
  6. Polvilhe com especiarias, queijo ralado.
  7. Envie para o forno por 35 minutos a 180 ° C.

Como assar um rosado sob uma marinada com cenouras?

Gorbowa, como qualquer outro peixe delicioso, pode ser preparado sob a marinada com cenouras.

Como assar uma bomba com batatas e creme? g10.

Necessário:

  • Gorbowa - 1 pc;
  • Batatas - 6 pcs;
  • Cenoura - 2 pcs;
  • Cebolas - 1 lâmpadas;
  • Creme - 250 g;
  • Queijo - 200 g;
  • Limão - 1 pc;
  • Sal;
  • Pimenta;
  • Manteiga;
  • Placas de folha.

Procedimento:

  1. Prepare peixes, cobrar nos bifes.
  2. Batatas, cebolas e cenoura cobramos metade dos anéis.
  3. Conecte vegetais juntos e despeje creme.
  4. A temporada de mistura com sal e pimenta.
  5. Suutite queijo no lado próximo da máquina de moagem.
  6. Coloque uma mistura de legumes em cada placa de folha.
  7. Então, no meio dos vegetais, coloque o peixe no bife.
  8. Para cada pedaço de peixe colocou um pequeno pedaço de manteiga.
  9. Mova-se para um forno pré-aquecido por 30 minutos a 180 ° C.
  10. Após 30 minutos, polvilhe com queijo ralado, fechando completamente a placa.
  11. Coloque novamente no forno por 10 minutos.

Salmão rosa suculento cozido com peças: instrução de vídeo

Nós apresentamos a receita real para fazer um delicioso peixe vermelho.

Gorbowa sob o segredo enrolado de pele de peixe delicioso e suculento g17.

Precisaria: brrgykoiqznplm.

Processo:

  1. Prepare os peixes e despeje os bifes.
  2. Coloque as cebolas finas, refrigerantes e envie para uma frigideira quente até um estado de ouro.
  3. Em vegetais dourados, pique finamente tomates e ensopado.
  4. No coentro de argamassa e pimenta, conecte-se com sal, pimenta e açafrão.
  5. Remendo a mistura em vegetais guisados.
  6. Lubrifique o recipiente para cozer, coloque o peixe e polvilhe com o ensopado variado.
  7. Deite a folha de louro para fragrância.
  8. Asse por 30 minutos a 180 ° C.

Como cozinhar uma bomba em uma manga com foto passo a passo: g18.

Precisaria:

  • Gorbowa - 500 g;
  • Vinho tinto - 100 ml;
  • Amido de batata - 1 colher de sopa. eu.;
  • Azeite;
  • Especiarias para peixes - coentro, cravo, cominho;
  • Sal;
  • Pimenta.

Ações:

  1. Prepare tudo o que você precisa, o componente principal é cobrado para as bifes da porção. g1.
  2. Mova as especiarias para pescar na argamassa, despeje sal, pimenta e amido com manteiga. г2.
  3. Sutite pedaços de peixe com uma mistura de especiarias e movê-los para a manga. Despeje o vinho tinto. g3.
  4. Antes de partir no forno, despeje a manga várias vezes e coloque em um forno pré-aquecido por 20 minutos a 180 ° C. g4.
  5. Peixes acabados podem ser decorados com verduras frescas.

Groant corcunda no forno g19.

Necessário:

  • Gorbowa - 1 pc;
  • Sal;
  • Pimenta;
  • Limão - 1 pc;
  • Ervas alecrim frescas, tomilho;
  • Alho - 3 dentes;
  • Azeite.

Processo:

  1. Prepare os peixes, cortando a cauda e as barbatanas, faça cortes em cada lado através de um centímetro.
  2. Conecte as especiarias secas e refrigerante as partes internas e externas da carcaça.
  3. Coloque o alho fino, o zest de limão e conecte-se com óleo.
  4. Uma mistura de tinta dentro e fora da carcaça.
  5. Deixe por 20-30 minutos.
  6. Coloque o limão para círculos suaves e grossos.
  7. Folha de linha, transferir peixes para ele.
  8. De cima e no interior, coloque as fatias de limão.
  9. Polvilhe com óleo e fixar a folha com uma margem para fazer um lugar para vapor perfumado.
  10. Enviar para o forno por 30 minutos a 180 ° C.

Salmão rosa macio cozido em um grão g5.

Preparar:

  • Quebrando pedaços de filé - 10 pcs;
  • Sal;
  • Pimenta;
  • Azeite;
  • Massa de rolamento em camadas - 500 g.

Método de ação:

  1. Parte separada e polvilhe com óleo.
  2. Role a massa e corte em quadrados.
  3. Coloque cada parte da porção no quadrado de teste e role como uma torta.
  4. Transferência embalada peças para o pacote para assar.
  5. Enviar a 180 ° C reduzido a 180 ° C durante 30 minutos.

Salmão rosa cozido em forma recheada g20.

Precisaria:

  • Salmão rosa - tamanho médio;
  • Nogueira - 100 g;
  • Gemas de ovo - 3 pcs;
  • Azeite;
  • Limão - 1 pc;
  • Camarões - 500 g;
  • Cenouras - 1 pc;
  • Queijo - 50 g;
  • Cebolas - 1 cabeça;
  • Pimenta;
  • Sal;
  • Ervas perfumadas - alecrim, manjericão, sálvia.

Cozinhando:

  1. Prepare uma carcaça, corte e pegue cuidadosamente o cume.
  2. Corte um pouco de parte de combustível e pique finamente.
  3. Sal sattail e pimenta.
  4. Prepare camarões, lavando e gritando com água fervente.
  5. Use gemas e, em seguida, despeje a colher de óleo. Continue a bater até que as gemas estejam conectadas ao óleo, despeje mais manteiga e misture. Pule o sal e pimenta, conecte-se novamente.
  6. No molho resultante, despeje um pouco de suco de limão, despejamos nozes e queijo finamente ralado.
  7. Stodit a cenoura fina, salva as cebolas e envie-as para a frigideira com uma suavidade até suave.
  8. Em vegetais, jogue um filé picado, molho e camarão, frite por 5 minutos.
  9. Dê um pouco legal e preencha o chão cozido do carro.
  10. Lubrifique o recipiente para assar com óleo, mova a carcaça recheada para dentro e cubra a folha.
  11. Envie a 180 ° aquecido ao forno por 30 minutos, depois remova a folha e aprecie mais 10 minutos.

Gorbow em folha: receita de vídeo

Gorbowa é uma excelente solução para o menu de qualquer dia. Ela vai se encaixar perfeitamente em um dia de semana para almoço ou jantar, e estará perfeitamente olhando para a mesa festiva. A carne de peixe vermelha é rica em gorduras úteis, antioxidantes e aminoácidos. E este é um grande armazém de saúde que ajuda a ser rejeitado e melhorando a saúde e o bem-estar.

Sobre o autor

Jovem autor criativo.

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