Receitas do ajuste de casa mais delicioso para o inverno com cozimento e sem cozinhar, com tomates e pimenta ardente, ajustes originais em adzika verde caucasiano e incomum com fotos passo-a-passo e mestres de vídeo

Adzhika. - Abkhaz e tempero aguda georgiano, que inclui pimentas e especiarias. Adequado para qualquer mesa e prato. Mas o tempero pastaz é feito de pimenta? Hoje vamos contar sobre o que outros produtos você pode cozinhar um delicioso adzhik caucasiano.

O que faz delicioso adzhik com cozinhar para o inverno?

Adzhika pode ser preparado tanto pela prescrição caucasiana tradicional quanto como parte com outros produtos. O tempero Abkhaz inclui:

• pimentão vermelho;
• coentro;
• uTSO-Sunnels;
• alho;
• especiarias;
• sal.

Com o tempo, diferentes povos inventaram suas variações da preparação de temperos de queima. Por exemplo, com a adição de tomates, berinjela, maçãs, abobrinha, cenoura e até bagas.

Receita clássica adzhika para inverno de tomate e rábano com foto

Preparar:

Processar:

1. Lave os componentes e torça no carro para cortar carne.
2. Bomba para o recipiente de cozimento e alfaiate no calor lento por 2 horas.
3. Desistem alho e conectar-se com purê de batatas.
4. No purê, adicione rábano, sal e açúcar.
5. Deslize em tanques limpos e secos.

Adzhik receita para inverno sem cozinhar

Preparar:

Procedimento:

1. Lave os componentes e torcer.
2. Desperte o alho e jogue a mistura.
3. Conecte-se do sol, sal e açúcar.
4. Todos os componentes são bem misturados.
5. Ferver os recipientes desinflectados.

Adzhik agudo para o inverno com pimenta e alho

Você precisará:

Método de cozimento:

1. Lave e corte os componentes.
2. Limpe em purê de batatas no carro para cortar carne.
3. Coloque o alho e pule para a mistura.
4. Mova-se para o recipiente de cozimento e mantenha o calor lento por 1,5 a 2 horas.
5. Conecte-se com os componentes restantes: sal, açúcar, solo-sol.
6. Misture e despeje em tanques limpos e secos.

Adjika faísca: receita para o inverno

Preparar:

Processo de Criação:

1. Lave os componentes e corte.
2. Parafuse todos os componentes - tomates, pimentas, rábano através de um moedor de carne.
3. Bombá-los no recipiente de culinária e mantenha fogo por 2 horas.
4. Toque ervas, despeje o alho.
5. Conecte todos os componentes restantes e encaixe na mistura fervida.
6. Despeje óleo, sal e açúcar.
7. Preencha o recipiente, desonrado com antecedência.

Adjika da berinjela para o inverno: receita passo a passo

Toma:

Processar:

1. Lave os componentes e corte.
2. Limpe-os através do carro para cortar carne.
3. Preencha um óleo de fogão lento e purê de tomate, clique no modo "Cook" por 10 minutos.
4. Depois de jogar pimentas e beringelas, e clique no modo "guisado" por 40 minutos.
5. Em seguida, conecte-se com sal, açúcar, vinagre e alho esfregado.
6. Coloque no modo "Cook" por 5 minutos.
7. Coloque o conteúdo nos recipientes desinfetados.

Adzhika picante: receita para inverno com tomates e maçãs

Preparar:

Processo passo a passo:

1. Lave e seque os componentes.
2. Corte e, em seguida, bater tomates e pimentas no moedor de carne.
3. Limpe as cenouras em um ralador grande.
4. Maçãs se desfeituram em um liquidificador.
5. Misture todas as peças fatiadas e purê e ponha fogo. Prepare a mistura por 1 hora.
6. Misture mais uma vez e explodir através de tanques estéreis.

Pimenta de Adzhika para o inverno: receita de fotos

Preparar:

Criação:

1. Lave os componentes e torça no carro para cortar carne.
2. Pule a mistura de açúcar, sal e vinagre.
3. Finamente coloque os verdes e conecte-se com a parte vegetal, jogue a pasta de tomate. Misture e deixe-a preparar-se por 20 minutos.
4. Cuspir óleo e despeje na mistura, misture e sirva para a mesa. Ou você pode rolar em contêineres desinfalhados.

Agica em Georgian: Receita tradicional para o inverno

Preparar:

Criação:

1. Lave os componentes e deixe a pimenta em água por várias horas.
2. Limpe tudo através do carro para cortar carne.
3. Toque em grama e finamente ordenar porcas.
4. Conecte todos juntos e armazene em um recipiente fechado para que a recarga não seque.

O tempero não só pode manchar o pão e usá-lo como um lanche, mas também esfregue a carne de aves antes do envio no forno.

Fãs da cozinha georgiana, especialmente molhos, recomendamos olhar para o nosso artigo sobre todos os tipos de receitas molho Tkemali.

Receita Adzhika para o inverno "dedo perdendo"

Preparar:

Procedimento:

1. Prepare o necessário, remova as frutas, sementes e caudas.
2. Lave e se livrar dos tomates da casca.
3. Torcer tomates e pimentões no moedor de carne e depois movê-lo para o fogo.
4. Examine por 20 minutos.
5. Após os primeiros sinais de ebulição, encha o óleo e despeje o sal.
6. Após 5 minutos, jogue alho riu.
7. Desligue e explodiu em tanques.

Zabachk Adzhik para o inverno: uma receita simples

Necessário:

Processar:

1. Lave e limpe o componente principal da casca e das sementes.
2. Desistem o alho e ultrapassa tudo no moedor de carne.
3. Conecte todas as peças, exceto pimenta e vinagre, e mova-se em chamas por 40 minutos.
4. No processo de cozinhar, jogue a pimenta na massa e despeje o vinagre.
5. Espalhe o tempero em tanques.

Receita Adzhika do tomate verde para o inverno

Necessário:

Processar:

1. Lave preparada e corte.
2. Envie tudo através do carro para cortar carne.
3. Misture legumes, verdes, alho e mova-se para o fogo em 1,5 horas.
4. No processo, jogue o coentro, sal e rábano, esfregado pelo ralador.
5. Ferva a mistura quente por tanques, desonrada antecipadamente.

Receita Adzhika cenoura para o inverno

Requeridos:

Procedimento:

1. Prepare legumes e frutas, tomates e maçãs para se livrar da casca, pimenta - das frutas.
2. Pule os produtos através do moedor de carne.
3. Conecte todas as peças e mova-a para o fogo.
4. Prepare-se por 40 minutos, adicione o óleo de sal e vegetal, depois aperte no recipiente.

Adjika de Salsa, Basílica, Kinse para o inverno: receitas originais

Preparar:

• Pimenta doce búlgaro - 1 kg;
• Purê de tomates - 1 kg;
• Pimenta queimando - 7 vagens;
• Salsa fresca - 500 gr;
• Manjericão fresco - 300 gramas;
• Kinza fresca - 200 gramas;
• Alho - 400 gramas;
• Essência acética 70% - 3-4 colheres de sopa. eu.;
• Açúcar - 250 gr;
• Sal - 100 gr.

Cozinhando:

1. Lave tudo preparado e Smolden.
2. Limpe legumes e verdes em um liquidificador.
3. Varredura para a massa de macarrão de sal de tomates, açúcar, essência e óleo.
4. Conectar-se e servir completamente à tabela.
5. Se necessário, pode ser armazenado no contêiner.

Adzhika da ameixa amarela para o inverno: uma receita deliciosa e incomum

Necessário:

• Ameixas são amarelas - 2 kg;
• Pasta de tomate - 2 st l.;
• Chile Pepper - 2 vagens;
• Alho - 200 g;
• Açúcar - 200 g;
• Sal - 2 st l.

Processar:

1. Prepare as ameixas necessárias para se livrar dos ossos, pimenta das frutas e torcer.
2. Conecte-se com peças volumosas e cole.
3. Mova-se em chamas e segure por 40 minutos.
4. No processo de cozimento, tropeça o conteúdo.
5. No final, jogue o alho picado.
6. Pacote de tempero quente no recipiente.

Receita de Adzhika de Corinto Vermelha

Requeridos:

• Corinto Vermelha - 0,5 kg;
• Amigo de queima - 2 pcs;
• Alho - 2 cabeças;
• Salsa, endro, manjericão e kinza - Big feixe;
• Sal - 1 hl.

Método de cozimento:

1. Prepare os componentes necessários, enxaguar e secar.
2. Torça tudo no carro para cortar carne.
3. Misture todas as partes e vá novamente por um liquidificador.
4. Mova a massa terminada em capacidade seca e limpa.

Receitas incomuns e deliciosas Adzhika para o inverno: da groselha, dos damascos, da cereja

Para tempero com uma groselha:

• Groselha solta - 1 kg;
• Pimenta Gorky Light - 10 pcs;
• Sal - 1 st l.;
• Coentro - 10 gramas;
• Alho - 300 gr.

Processar:

1. Prepare tudo para ajustar e ultrapassar no moedor de carne.
2. Transforme o coentro para os menores chips.
3. Conecte a mistura vegetal berry com o resto das partes.
4. Misture e mova para tanques de armazenamento.

Para tempero com damascos:

• Damascos - 1 kg;
• Pimenta doce - 2 pcs;
• Pepper Gorky - 1 pc;
• Cebolas - 0,5 kg;
• Pimenta preta - 5 ervilhas;
• Sal - 1-2 horas

Produção:

1. Prepare os componentes e ultrapasse o liquidificador.
2. Coloque no fogão e mantenha-o por 40 minutos.
3. Durante o cozimento, interferir para que não seja queimado.
4. Depois - embalar em tanques.

Para tempero com cereja:

• Cherry - 500 g;
• Tomates - 2 kg;
• Pimenta doce vermelho - 2 kg;
• Pimenta aguda - 1-2 pods;
• Alho - 3 dentes;
• Essência acética - 1 hl;
• Açúcar - 100 g.;
• Sal - 1-3 horas;
• Óleo vegetal - 100 ml.

Procedimento:

1. Componentes preparados lavam e torcidos pelo carro para cortar carne.
2. No purê, lance peças de óleo e volume e, em seguida, vá para o fogão por 40 minutos.
3. No processo misture com alho picado e vinagre.
4. No final do tempo de cozimento no tanque.

Adzhika para o inverno de beterraba

Vai levar:

• Beterraba - 600 g;
• Cenoura - 300 g;
• Pimenta búlgara doce - 300 g;
• Chile - 2 pcs;
• Folha de louro - 2 folhas;
• Suco de tomate - 1 l;
• Óleo vegetal - 50 ml;
• Sal - 10 g;
• Açúcar - 50 g;
• Essência acética é de 1 hl.

Método de cozimento:

1. Prepare legumes, corte e ultrapasse no carro para cortar carne.
2. Conecte cenouras com açúcar e beterraba com manteiga.
3. No recipiente de cozimento, despeje parte do suco e coloque dentro de vegetais mistos.
4. Após 20 minutos, jogando um alho esmagado, pimenta esmagada e suco de tomate.
5. Pegue mais 30 minutos e mova-se para recipientes desinfixados.

A receita mais deliciosa para Adzhika para o inverno: pontas culinárias

• Após um longo armazenamento na geladeira, temos tempero em poucas horas. Graças à sala quente, naturalmente aquece e não perderá seu gosto original.
• Ao adicionar tomates a Adzhika, remova a "CAP" deles, isto é, um top esverdeado.
• Para maior preservação do tempero caucasiano, ferva-o em um calor fraco por pelo menos 30 minutos.
• Para dar ao "arremate leste", use o tempero caucasiano.
• Use o tempero como uma marinada para carne antes de assar.
• Para dar sabor agudo, usamos o tempero pronto.
• Os componentes recebidos estão lidando perfeitamente com doenças virais, então o tempero pode ser usado como prevenção.

Preparar um delicioso e picante tempero para pratos é muito simples, graças à nossa lista de receitas. Adzhika decorará muito qualquer mesa, seja festivo ou todos os dias. Não é apenas fácil prepará-lo, mas também interessante, já que no processo você pode experimentar novos componentes.