Ружичасти лосос - Укусна црвена риба која је увек погодна за празнични сто. Десни печени ружичасти лосос уживаће ваше пријатеље и рођаке у свој осјетљив укус, сок и мекоћу. Хајде да разговарамо данас о томе како скувати укусну рибу у рерни. И што је најважније - разговараћемо о томе шта је потребно за добијање приписујућих укуса и како да одаберете рибу за печење.
Главна ствар у чланку
- Како одабрати Хандцхбацк за кување
- Како се баци Горбусху: Основне тајне
- Колико времена да испече пумпу тако да није суво
- Како укусно брдо пеците у рерни
- Како пеците брдо са карамелизованим лимуном?
- Како пећи мучеви одрезак са растопљеним сиром?
- Како кувати ружичасте линије са луком прстенима?
- Како пећи пумпу са сочним парадајзом?
- Како испећи грбавину поврћем: Видео рецепт
- Како пеците брдо са павлаком?
- Како кувати ружичасти лосос филете са пиринчем?
- Како кувати сочну пумпу са гљивама?
- Како пећи ружичасто под маринадом са шаргарепом?
- Како испећи пумпу са кромпиром и кремом?
- Јуици ружичасти лосос печен са комадима: Видео упутство
- Горбова испод крзнене утечене тајне укусних и сочних риба
- Како кухати пумпу у рукаву са корак корак по корак:
- Грана у пећи
- Меко ружичасти лосос печен у зрно
- Печени ружичасти лосос у пуњеном облику
- Горбов у фолији: Видео рецепт
Како одабрати Хандцхбацк за кување
Пре него што се преписујете било коју рибу, морате га купити. А за то морате правилно одабрати, пребијте на висококвалитетним производима, јер коначни резултат зависи од тога.
- Риба би требала бити свјежа - ово је кључ укусне хране.
- За печене, користите охлађену пумпу.
- Тело рибе приликом куповине треба да буде еластично, а не мета.
- Очи би требале бити бистре и сјајне, блатно говоре о њој не свежини.
- Гиллс би требао бити црвено.
- Свјежа риба мора да мирише, а не да мрља.
- Добра риба сија, као да је нарибала воском.
- Ако можете, затражите место за уклањање унутрашњих и вага.
- Не бојте се да питате где долази риба, какве рибе и колико давно лежи на шалтеру.
Како се баци Горбусху: Основне тајне
Пљачкавање печења - Уосталом, могуће је припремити у рерни у рерни. И у сваком случају ће бити јединствени резултат. Сада отворимо тајне припреме сочних, богатих, топљења грба у устима.
- Пре одласка у рерну, цео резан реп и пераје.
- Ако сте стекли сирову рибу, то би требало пажљиво очистити од скала и стажирања.
- Исперите леш са текућом водом.
- Комбинација мирисаних биљака савршено се допуњава и побољшава укус самог рибе.
- Гарнисх треба да буде комбинован са рибом.
- Зачињен укус ће дати лагани и богат сос, рецепти најбољих умака ће се наћи овде.
- Пре стављања у одељење рерне, покупите рибу маслиновом уљем.
- Печење у фолији или рукав, направите "џеп" за рибу велику тако да има више простора за циркулацију пријатне ароме и печења.
- Маринада ће дати прелепу боју и такође ће употпунити рибу са светлим укусом.
- Никада не заборавите да сезонски и папричете месо.
- Пре сервирања чврсте рибе потребно је моћи да се исече на порције. Да бисте то учинили, уклоните кожу само куваном рибом. Патти кожа ножем или лопатицом и пажљиво уклоните.
- Док је риба врућа, месо се лако слаже из костију. Узмите кашику и поделите рибу дуж линије која је на гулаш. Уклоните месо према костима и ставите јело.
Колико времена да испече пумпу тако да није суво
Ружичасти лосос односи се на облик лососа, чије је месо врло мекано и нежно. Стога, приликом кувања у било којем облику, главна ствар је не престићи. Оптимално време за печење - 25-35 минута.
Како укусно брдо пеците у рерни
Горбова је одлична опција за недељни ручак. То може бити пећи са различитим компонентама, а све варијације ће бити невероватно припите. Анализираћемо најзанимљивије и богатије.
Како пеците брдо са карамелизованим лимуном?
Неопходно:
- Горбова - 1 лешина;
- Лимун - 1 велика или 3 мала;
- Со;
- Црни бибер;
- Маслиново уље;
- Свежа базилика трава, жалфија, рузмари, лаурел лист - велика гомила;
- Лимун Соргхум - 1 ком;
- Бели лук - 1 глава;
- Бадиан је прегршт звезда.
Процес:
- Ставите два слоја слојева од фолије велике величине на лиму за печење тако да је коверта велика и пространа.
- Сакупите велику гомилу свежег биља, чак и у заливском листу треба да буде свежа, тако да ће трава бити засићена рибом са својим пријатним асортиманом.
- Сече лимун сирем дуж и пола, благо се срушио обје половине ножем попут белог лука.
- Поспите биљни јастук соли и бибером.
- Хеарлић глава пузе на пола и попила је биљке.
- Узми снимак: сећи пераје и реп.
- Направите оштар нож пројече кроз сваки центиметар са обе стране. Ово ће омогућити да се Хандцхбацк Дрипкен, а арома биљака ће лако продрети унутар лешине.
- Померите леш на биљни јастук.
- Сада наиђите на карамелизацију лимуна. Одсеците репове и одсеците воће са густим и глатким круговима.
- Загријте таву, сипати маслиново уље и положите лимунске кришке.
- Сезона лимунске соли и бибер. Ове карамелизоване кришке касније могу се послужити као додатак јелима.
- Након неколико минута, померите их у рибу и унутра.
- Поспите Бадаине са звездама одозго, сезоне са соли, бибером и поспите маслиновом уљем.
- Спакујте фолију као да омотате велики паштети. Не заборавите да оставите простор да бисте уштедјели мирисне парове.
- Пеците на 190 ° Ц 25-35 минута.
Како пећи мучеви одрезак са растопљеним сиром?
Припремити:
- Ружичасти одресци - 6 ком;
- Сир - 300 г;
- Со;
- Бибер;
- Лимун - 1 ком;
- Маслиново уље;
- Сос "мајонез".
Акције:
- Померите се на ладицу, подмазани уљем, одрескама.
- Сезона са зачинима и одлази 10 минута.
- Сипајте сос и сода са врха сира.
- Померите се у рерни на 35 минута на 180 ° Ц.
Како кувати ружичасте линије са луком прстенима?
Неопходно:
- Хорбусхи филе - 8 ком;
- Лук - 2 сијалице;
- Бели лук - 1 глава;
- Свеже биље (рузмарин) - мали сноп;
- Ђумбир;
- Соја сос;
- Пиринчано вино "мирин";
- Сируп од јавора;
- Со;
- Бибер;
- Маслиново уље.
Процес:
- Сезона месо рибе соли и бибером.
- Направите маринаду. Ставите у пацкаг за маринаду бели лук, ђумбир, сипајте неколико кашика соје соса, кашичице пиринчаног вина, јаворског сирупа и маслиновог уља.
- Ставите филтенске комаде у маринаду и режите, а затим је преместите у фрижидер неколико сати. Ако нема времена, па чак и довољно 20 минута.
- Ставите фолију на ладицу, померите делове рибе.
- Између комада, раширите рузмари.
- Ставите лук за прстенове и положите на комаде.
- Сезона још једном, поспите уљем, прекријте плочу фолије и сигурни.
- Пошаљите у рерну на 35 минута на 190 ° Ц.
Како пећи пумпу са сочним парадајзом?
Требало би:
- Одресци - 6 ком;
- Парадајз - 2 велика;
- Сир - 200 г;
- Со;
- Бибер;
- Маслиново уље.
Алгоритам радњи:
- Сезона одреска са зачинима.
- Наплаћујемо глатке и густе кригле од парадајза.
- Очистите сир на плиткој страни брусилице.
- Померите одреске у посуду да испечете, поспите маслацем, препустите парадајз на врх, а затим поспите нарибаном сиром.
- Пеците на 180 ° Ц 35 минута.
Како испеци грбави кит са поврћем: Видео рецепт
Шта може бити боље од рибе са поврћем? Његов деликатан укус, брзо припрема и савршена комбинација складног укуса, нутритионалити и лако ће бити успут за сваки оброк.
Како брдо пеците са павлаком?
Требало би:
- Пинкисх филе - 10 ком;
- Со;
- Бибер;
- Павлака;
- Маслиново уље;
- кима;
- Гарлиц - 2 теетх;
- Мирођија, Орего и Першун - мали пакет.
Процес:
- Пут у контејнеру филете, посолити и побиберити, нека скухати за 20 минута.
- Затим поспите месо рибе са уљем.
- Повежите киселу павлаку са сецканим свежим зеленилом, баци кумин.
- Бели лук шири нож и ширење између делова филеа.
- Подмажите садржај контејнера павлаку са биљкама.
- Покривају фолију одозго и поправити.
- Пећи на 180 ° Ц 30 минута.
Како да кува Пинк Салмон филе са пиринчем?
Припремити:
Секвенција:
- Сезона је филе комада соли и бибера.
- Исперите пиринач под млазом воде и кувати на пола године.
- Подмажите паковања за печење са путером и стави ван пиринач.
- Пут у фино коцке лук, шаргарепа сок и СРЈ до златно.
- Цоннецт поврће са мајонезом кашиком и 3 кашике киселе павлаке.
- Мешати смешу до пиринча слоју.
- Десили за филлеиц комада, сезону су зачине за рибе.
- Ставите парадајз на танке и глатке прстење, ставите их на филеа.
- Поспите рендани сир одозго.
- Пећи на 180 ° Ц 30 минута.
- Готова јела поспите сецканим свежим зеленилом.
Како да кува сочну пумпу са печуркама?
Припремити:
- Горбова - 1 средњи риба;
- Шампињони - 500 г;
- Лимун - 1 ком;
- Павлака;
- Зелени;
- Црни лук - 1 глава;
- Сир - 200 г;
- Путер;
- Маслиново уље;
- Со;
- Бибер.
Процес:
- Припремите рибу, набој на део комада и газираних зачина.
- Мелко посече лук, баци са печуркама на печење.
- Подмажите посуду за печење уље, изнесем спремне печурке са луком.
- Одозго, ставити исецкан порција комада рибе.
- Поспите уљем и поспите павлаку повезан са сецканим зеленила.
- Поспите са зачинима, рендани сир.
- Пошаљи рерни 35 минута на 180 ° Ц.
Како да испеку ружичасто под а маринаду са шаргарепом?
Горбова, као и сваки други укусне рибе, могу бити спремни у маринади са шаргарепом.
Како испећи пумпу са кромпиром и павлаком?
Неопходно:
- Горбова - 1 ком;
- Кромпир - 6 ком;
- Царрот - 2 ком;
- Онионс - 1 сијалице;
- Цреам - 250 г;
- Сир - 200 г;
- Лимун - 1 ком;
- Со;
- Бибер;
- Путер;
- Фоил плоче.
Процедура:
- Припремите рибу, набој на одреске.
- Кромпир, лук и шаргарепа Ми наплатити пола прстење.
- Цоннецт поврће заједно и сипати крем.
- Мешавина посолити и побиберити.
- Сутитате сир на блиској страни машине за брушење.
- Поставите мешавину поврћа у свакој плочи фолије.
- Затим у средини поврћа, ставити рибу на шницле.
- На сваки комад рибе положите мали комад путера.
- Пређите у претходно загрејану рерну током 30 минута на 180 ° Ц.
- Након 30 минута, поспите се са нарибаним сиром, потпуно затварајући тањир.
- Поново поставите у рерну 10 минута.
Јуици ружичасти лосос печен са комадима: Видео упутство
Представљамо вам краљевски рецепт за прављење укусних црвених риба.
Горбова испод крзнене утечене тајне укусних и сочних риба
Требало би:
Процес:
- Припремите рибу и сипајте на одресци.
- Ставите фини лук, сода шаргарепу и пошаљите у врућу таву док се не биле златно стање.
- У златном поврћу, сецкајте фино парадајз и паприка.
- У малтерским коријандеру и грашкама, повежите се са соли, бибером и шафром.
- Закрпајте смешу у поврћу од паприке.
- Подмажите контејнер за печење, ставите рибу и поспите рабљеном паприком.
- Положите лест за уљев за мирис.
- Пеците 30 минута на 180 ° Ц.
Како кухати пумпу у рукаву са корак корак по корак:
Требало би:
- Горбова - 500 г;
- Црвено вино - 100 мл;
- Кромпир Скроб - 1 кашика. Л.;
- Маслиново уље;
- Зачини за рибу - коријандер, каранфил, кумин;
- Со;
- Бибер.
Акције:
- Припремите све што вам је потребно, главна компонента се терети на одрезак.
- Померите зачине за рибу у малтер, сипајте со, бибер и скроб са путером.
- Шалите комаде рибе са мешавином зачина и померите их у рукав. Сипајте црвено вино.
- Пре одласка у рерну, сипајте рукаву неколико пута и поставите у претходно загрејану рерну 20 минута на 180 ° Ц.
- Готова риба се може украсити свежим зеленилом.
Грана у пећи
Неопходно:
- Горбова - 1 ком;
- Со;
- Бибер;
- Лимун - 1 ком;
- Фресх Росемари биљке, тимијан;
- Бели лук - 3 зуба;
- Маслиново уље.
Процес:
- Припремите рибу, сече реп и пераје, направите смањење сваке стране кроз центиметар.
- Повежите суве зачине и соде унутрашње и спољне делове лешине.
- Ставите фини бели лук, лимунов зд и повежите се са уљем.
- Мешавина боје унутар и изван лешине.
- Оставите 20-30 минута.
- Ставите лимун у глатке и густе кругове.
- Линијска фолија, пренос рибе у то.
- Одозго и изнутра положите лимунске кришке.
- Поспите уљем и поправите фолију са маргином да бисте направили место за мирисну пару.
- Пошаљите у рерну 30 минута на 180 ° Ц.
Меко ружичасти лосос печен у зрно
Припремити:
- Разбијање комада филета - 10 ком;
- Со;
- Бибер;
- Маслиново уље;
- Слојевито лежајеће - 500 г.
Метода акције:
- Одвојени комадићи деоница и поспите уљем.
- Окрените тесто и исеците на квадрате.
- Сваки део дела поставите на тест трг и котрљајте се као пита.
- Пренос омотаних комада у паковање у печење.
- Пошаљите на 180 ° Ц смањено на 180 ° Ц током 30 минута.
Печени ружичасти лосос у пуњеном облику
Требало би:
- Ружичасти лосос - средње величине;
- Орах - 100 г;
- Жуманце и жуманце - 3 ком;
- Маслиново уље;
- Лимун - 1 ком;
- Шкампи - 500 г;
- Шаргарепа - 1 ком;
- Сир - 50 г;
- Црни лук - 1 глава;
- Бибер;
- Со;
- Мирисни биље - рузмари, босиљак, кадуља.
Кување:
- Припремите леш, сечење и пажљиво покупите гребен.
- Пресеците мало горива и ситно сецкани.
- Саттаил со и бибер.
- Припремите козице, испирање и вриштање кључало воде.
- Носите жуманце, а затим сипајте уљну кашику. Наставите тући док жуманце не буде повезано на уље, сипајте још мало путера и мешајте. Прескочите со и бибер, повежите се поново.
- У резултирајућим сосу, сипајте мало лимуновог сока, сипали орахе и фино решени сир.
- Стотит фину шаргарепу, пошаљу лук и пошаље их у таву мекоће док мекоће до меког.
- У поврћу баци сецкани филе, сос и козице, СРЈ 5 минута.
- Дајте мало цоол и напуните кувану земљу аутомобила.
- Подмажите посуду за печење уљем, померите пуњени леш у унутрашњости и прекријте фолију.
- Пошаљите на 180 ° загрејано у рерну током 30 минута, а затим уклоните фолију и цените још 10 минута.
Горбов у фолији: Видео рецепт
Горбова је одлично решење за мени сваког дана. Она ће се савршено уклопити на радни дан за ручак или вечеру и савршено ће гледати на свечани сто. Црвено рибље месо богато је корисним мастима, антиоксидантима и аминокиселинама. А ово је велика здравствена кућа која помаже да се одбије и побољшава здравље и благостање.