Једноставни рецепти за добијање најукуснијег ваздушног млека код куће од млека и сладоледа, са воћем и бобицама, са сирупом и соком, према класичном рецепту и како у МцДоналдс корача по корак

Главна летња деликација је хладна, умерено слатка и корисна, ваздух, вољена и деца и одрасли ... млечни коктел са десне стране освојило је назив најпопуларнијег летњег пића, посебно од опција за кување десетина! Ванилија, чоколада, воће, карамела, бобица, са сирупом, дебелим и са ваздушним пенама ... уживајмо вашој породици и научимо како кувати нај укусније млечне коктеле код куће.

Шта може да направи млечни коктел код куће?

Иако постоји много сорти млечних коктела, али сви се сећамо укуса оног који се припремао у совјетској намирницама. Чинило се да је то само течни сладолед, али са густом пеном. База за кување таквог пића традиционално се разматра:

• млеко;
• сладолед.

Адитиви у облику сирупа, бобица, воћа и воћних сокова уносе се у коктел по жељи да дају тражени укус. Неко воли млечни коктел, кухао је на бази Кефире или јогурта, а они који су на дијети могу без сладоледа! Такође се у млекарским коктелима традиционално додају:

• крема - дужина гастрои и денотомије пиће;
• варати лед - да попијете пиће још цоол и освежавајуће;
• воће и бобице у својој разноликости (банана, киви, јагоде, малине, бресква, трешња, рибизла, малина);
• чоколада - нарибана, претопљена, чоколадни сируп или прелив;
• карамел или џем, сируп или сок са било којим укусом;
• гурмани и познавали необичне укусе додају се у коктеле млијека Минт, ђумбир, лимунов сок или креч, цимет, растворљив кафу и други појачали укуса.

Сладолед за млечни коктел: Функције селекције

Да би се коктел млијека показало да је то посебно укусно и корисно, морате исправно да покупите састојке за то. Основни захтеви за компоненте домаћег коктела и млека:

1. Сладолед - него што је веће од кремаста и природног укуса производа, то ће се испасти укусније и коктел. Најчешће се налази база за коктеле млека класична мочвараБудући да је он, за разлику од његове чоколаде и воће "колеге", има највећу масноћу. Изаберите најбољи феллар у ГОСТ-у од произвођача који верује.
2. Млеко за коктеле може се одвести кући, али чешће употребљава пастеризовани производ из продавнице - такво млеко не треба кључање и мање често изазива алергије.

Обично је количина сладоледа и млека узета у односу 1: 3, али ако желите дебљину пиће, промените пропорцију у корист сладоледа.

Ако уопште не једете млеко или желите да ваш коктел буде корисније, замените млеко јогуртом или кефиром.

Како направити млечни коктел у блендеру?

Блендер је најпопуларнија техника коктела за бикање млека код куће. Чини се да не постоји ништа лакше него пребити коктел млијека употребом блендер-а: ставите све састојке у посуду, притиснути дугме, а након неколико секунди већ просипајте коктел на наочаре и уживајте у освјежавању укуса . Али у овом случају постоје нијансе:

• Ако користите плодове или бобице да бисте припремили млечни коктел, дајте преферирајући свеже плодове. Ако је на лагеру само смрзнута - прво их одмрзава, затим исцрпните резултирајућу течност. Бобице се зближавају Блендер одвојено, након чега се додају преостали састојци и маса је оштрија заједно. Ако се посебно нежне бобице преузме - јагода, малина, онда се могу штрнути разблаживањем млеком, а затим додавати сладолед.
• У посуди блендера додајте не баш замрзнуто и благо омекшено сладолед.
• Коктел се штрајкује највишу брзину док не примете формирање густе пене.
• Покривач леда се може додати у процес блендер бичева у посуди Блендер-а како би се напио пиће више хомогенијом.

Како направити укусни коктел млека са сладоледом: класични рецепт

Совјетски коктели млека припремали су се у посебним металним наочарима и претукли су их за марљиве микерске миксере. " Вероватно, тако да су добили укусни, а можда их кухари који су их припремали, знали су посебну тајну. Покушајмо да га решимо и направимо коктел као у СССР-у. Да бисте припремили класични "совјетски" печат, узмите 2 порције:

• 0,5 Л млека;
• 170 г сладоледа (отприлике 2 пакета "у шољи").

Сладолед са охлађеним до 6-7 ° са млеком ставите у посуду блендера и туку велику брзину до жељеног пртљага и формирање ваздушне пене. Провалили смо се у наочаре и одмах пијемо док се пена не одриче.

Савет: Дакле, да је коктел слађа, а његов је укус још више "бацио" у детињство, додао кашику Јагода Јагода и добила је добру кашику Јагода Јагода.

Како направити миксер у коктелу млека?

Да бисте бип млечни коктел, ако нема мешавина, можете да користите миксер. Компоненте за оклопање за коктел из претходне тачке, помешајте их у посуду за миксеру и туку повећањем брзине до максимума. Пре формирања густе пене, коктел ће имати мало дуже него што се то ради уз помоћ блендер, и то 2-3 минута.

Како направити млечни коктел банане са млеком: Фото рецепт

Композиција коктела банане је једноставна: за то можете узети бананску бртву или додати банану окус сируп, па, тако да је пиће потпуно природно - само узмите свежу банану. Таква деликатност се може приуштити у било које доба године - неспорна предност коктела банане.

Састојци за 2 порције:

• Охлађено млеко - 350 мл;
• Сладолед (масти крема) - 100 г;
• Банана је оне сизе средњих;
• Ванилин шећер - 1 хл;
• Послао од струганог чоколаде за исхрану.

Банана Чисти, дробљење испред потапањем у посуду у блендеру.

Сладолед мало осиромашити, додајте у посуду.

Пуњење са хладним млеком, заспати шећер.
Ми бич све на високим брзинама 15-20 секунди, сипајте у чаше и мирис мало ренданог чоколаду на врху.

Банана одлично усклађује са чоколадом, тако да можете додати мало чоколаде сируп у коктел или заспати 1 мл. Какао прах, након чега би требало да савлада.

Како направити млеко коктел са јагодама?

У сезони мирисних сочне бобице, грех не мазити себе и своје седам јагода коктеле. Због тога, бирамо зреле бобице слатке и припремити:

• Фрижидер млека је 400 мл;
• Цреами цреам - 150 г;
• Сугар - 1 хл;
• Јагода, ољуштене од репова - 150 г;
• Цреам - 50 мл.

1. Стравберри гринд у блендеру, додајте део млека, опет добро прекидати.
2. Додамо одлучујући сладолед, сипамо крему и остатак млека, ми заспати шећер.
3. Ми вхип на великим брзинама, изливања у чаше.
4. За спектакуларан хране, па чак и више освежавајући укус, додајте пиле фино лед и украсити чашу пар менте.

Ако свеже јагоде су одсутни, али постоје замрзнуто воће - они су савршено уклапају. Они би требало да буду пре одмрзавања, стапање и топљења воде и ритам у блендеру, додајући 1 хл шећера. Даље, други производи се додају у бобице компоненту и су шлаг у хомогену масу.

Рецепт за мед-малина млека коктел

Покушајте невероватно укусна комбинација крем сладоледа, свеже мирисне малине и благог меда у једном хладном десерт. Узми:

• Млеко - 0.5 л;
• Ице цреам - 200 г;
• Малина - 1 ст;
• Мед - 1,5 ул сам.

1. Растворити мед у загрејаној млека и охладити смешу у фрижидеру на 6-7 ° Ц.
2. У блендеру, тукли сладолед и млечно-меда смеша.
3. Додај малина бобице и поново "хода" са мешавином, док се не формира густа пена.
4. Када просипа око чаше, користите Сиете да избегне хитове из малине у готовом пиће.

Како направити ванила млеко коктел?

Припремити ванила млеко коктел, правимо измене у уобичајеном саставу класичне пића:

• Ванилла ице цреам - 200 г;
• Млеко - 400 мл;
• Цреам - 80 г;
• Ванилла Сугар - 1 пакет.

Све компоненте мешају и претуку се за згушњавање масе и формирање бујних пенака, прелијте наочаре и поспите се нарибаном чоколадом.

Како направити млечни коктел са сирупом?

Коктел са сирупом - ВИНН за хлађење пиће за хомогену доследност и израженији укус. Одаберите сируп или прелив са било којим укусом који вам се свиђа, а за одсуство таквог - узимајте било какав релативно течни џем, посебно укусно са јагодом, малином, трешњем и жребом. Рецепт се изведе за 2 велике чаше:

• Хладно млеко - 0,5 л;
• Флуб сладоледа - 150 г;
• Воће, бобица или чоколадни сируп - 3 ст л.

Ми шаљемо омекшени сладолед у млеко, сипамо сируп и претукли се на великим револуцијама док се не појави карактеристична ваздушна пена.

Како направити млечни коктел са воћем?

Као адитив на млечни коктел, било које воће је погодно, које вам се допада, али посебно популарне коктеле млека са:

• киви;
• бресква;
• кајсије;
• диња;
• бобице - малине, боровнице, рибизле;
• као и њихова мешавина.

Формулација и пропорције коктела воћа-млека не разликују се од оних који су назначени у класичној верзији и додавање количине плодова врши се према вашем укусу.

Важно је знати да пре уласка у ваш коктел, воће и бобице треба прерадити: очистите их са коже, уклоните све кости и пролазите у блендеру са малим количином шећера (опционо) и само затим додајте преостало Састојци у облику млека, сладоледа, крема и итд

Природно воће не садрже такву количину шећера као, на пример, застој или купљене сирупе. Стога, ако желите да се млечни коктел засиће слатки, додајте шећер или течни мед да бисте укусили у време бичевања пића.

Рецепт за Млечни коктел карамела

Ово пиће захтева мало више проблема од свог класичног момака. Али, покушао је барем једном, побринути ћете се да то вреди. Наравно, увек можете додати карамеле прелив из продавнице у коктел млека, али карамела ће то учинити добријим и кориснијим. Компоненте:

• Млеко - 500 мл;
• Ванилија сладолед - 2-3 куглица;
• Шећер - 5 ст л;
• Зове се чоколада и банана за украс.

1. У малом изгледу на малој ватри, топљење шећера. Потребно је то учинити, стално мешати, да не пропустите тренутак када се карамела почне да потамне.
2. Када маса постане златна, додајте 6-7 светог водом и, заборављајући све време да се мешате, доведите карамелну супстанцу у доследност попут сирупа.
3. Сипамо у добијену масу млека и доносимо пре кључања. Очистимо јела карамелним млеком са ватре и цоол. После, прекривајући резервоар, сакријте се неколико сати у фрижидеру.
4. Тек након хлађења до 5-6 ° Ц, блендер шаљемо у посуду блендера, додајте сладолед и победите 15 секунди.
5. Пиће у наочарима за коктеле, украшавамо банане кругове, поспите се нарибаном чоколадом и послужите са цевима.

Како направити чоколадни коктел млека: корак по корак рецепт

Да бисте припремили млечни чоколадни коктел, можете ићи три начина:

1. Узмите уместо уобичајене чоколадне печате и потрошите цео поступак као у параграфу класичног рецепта.
   
2. Додајте масу сладоледа и млечне чоколадне сируп и упишите се, као у тачки о коктелима са сирупом.
   
3. Користите за кување какаа. Оставимо се на трећој методи и припремимо чоколадни коктел, узимајући:

• 80 г сладоледа;
• 200 мл хладног млека;
• 60 мл масне крема;
• шећерни прах на укус;
• 2 ХД какаа у праху.
  

Све компоненте прекидају блендер великом брзином 20-25 секунди, након чега уживамо у чоколадно кремастом укусу.

Изгледа још више апетије и лепо такав коктел са комадом сладоледа, објављен на површини коктела, прах са нарибом млечне чоколаде.

Милк коктел са јогуртом и Хароцхо Цоокие: оригинални рецепт

Нестандардно, врло укусно пиће, које ће служити као независни - хранљив и користан десерт. Хрскаве битп честице које ће се срести у коктелу, у комбинацији са деликатним јогуртом јагоде и кремастом печатом, неће оставити равнодушно или дете нити одраслу особу. Припремити:

• Орео колачићи - 6 комада;
• Сладолед од ванилије - неколико куглице од 70 г;
• Јогурт јагода или малина од малине - 400 мл.

1. Дијелимо колачиће за половину и спустимо блендер у посуди.
2. Додајемо сладолед и брусимо све у хомогену прилично дебелу масу.
3. Онда сипамо јогурт и поново претукли своје смоотхие.
4. Поделите коктел на наочаре и украсите половину људи измаглице.

Ако желите личнији коктел конзистентност, користите млеко или крему.

Како направити коктел млека као у МцДоналдс?

Главни чип од МцДоналдса је цело срце, калорија, изузетно укусно. То је коктели млека МцСхецк Они се разликују од класичног домаћег и богат укуса. Покушајмо да направимо посебно популарну у врућини млека коктел са ментом. Припремити такав коктел користићемо удио млека и сладоледа 1: 1:

• Млеко - 250 мл;
• Кремасто сладолед - 250 г;
• Екстракт менте - пар капљица;
• Храна боја зелена - на око;
• Шлаг у цеви накита.

1. Достављамо сладолед у посуду Блендер-а, сипајте врло хладно млеко.
2. Буквално 2-3 капи екстракта менте капља у млечној маси, главна ствар је да не претерано претерано.
3. Додајте боју хране да бисте дали зелену "менту" боју и победите наш коктел на великим окретама.
4. Сипајте коктел у чашу, лепо се ширимо шлаг, украшени трешањем или Маликом одозго по вољи.
5. Запањујући укусно, дебело и освежавајуће коктел млеко на млеко као од МцДоналдс мачака да се хране.

Како да направите млијечни коктел код куће без сладоледа?

Чак и ако код куће није изгледало сладолед, без укусног и корисног млечног коктела који још увек нећете остати. Припремити:

• Сок од поморанџе (банана, марелица, јагода, бресква - ко се свиђа и такође ће бити врло укусна са мешавином 2 врсте сока) - 0,3 л;
• Банана - 1 велико воће;
• Крема - 0,3-0,5 л - по укусу;
• Лед, весело ситно - по вољи.

Банана је унапред сечење кругова, ставите све састојке у блендеру и тукли у хомогену супстанцу. Ледени додајте већ након попила на наочарима.

Како направити коктел млека са пеном: Главне тајне

Водили смо горе 12 најбољих рецепата кућне коктеле млијека. Закључно, објединимо материјал који је прошао самирањем тако да увек имате укусна пића са густом и ваздушном пеном:

1. Боље је да млеко одабере на показатељу садржаја масти са 2,5 до 3%. Али најважнији критеријум је температура млека. Оно што је хладније, брже и лакше, коктел ће бити пливао у жељеној дебелом доследности, ваздух ће бити пена. Најбоље млеко је бичено на температури од + 6 ° Ц.
2. Придржавајте се пропорција назначених у рецептима, не поштедите сладолед и не претерајте их са течном компонентом, у противном ризикујете да не ризикујете не само прекомјерно течно пиће без апетирања пене, већ и без опипљивих укуса и слаткиша.
3. Побиједите млечне коктеле на велике брзине 15-20 секунди на мешалицу или 2-3 минута мешача.

Прочитајте и наш чланак о укусни кућни рецепти за сладолед.

Како направити коктел млека: видео рецепти