Схасхлик, што је традиционално јело за било који излет или рутину о природи, далеко је од јединог јела које можете изненадити своје пријатеље или угодити своју породицу. Свеже, ваљани у најфинији тест тесто, што је Јерменски лавасхје одлична основа за многа јела. А овај гријех не користи, одлази на излет и размишљање кроз мени за њега. Наш чланак ће олакшати вашу медитацију, јер смо се прикупили за госте најкасније и најпозначији јела за пикник, захваљујући којој храните и оставите задовољну било коју компанију!
Главна ствар у чланку
- Грчка салата у Пита: Рецепт са фотографијама
- Рола Пита са растопљеним сиром и зеленилом
- Ролл од Пита са харингом и кромпиром
- Рола за ноге са пилетином и гљивама
- Лавасх сендвичи: Идеје за фотографије
- Схавер из Лавасх-а: Фото рецепт
- Лавасх коверте са идејама ствари
- Поврће на жару у Пита: Како кухати у природи?
- Роштиљ-Пита са парадајзом, сиром и зеленилом: рецепт са фотографијама
- Лавасх чипови: оригинални рецепт
- Рецепти најукуснијег испуњавања Пита
- Слатке фудбалске ролне
- Печени у пећници од Пита
- Дијеталне ролне од Пита
- Видео: идеје укусних куваних јела из пикника
Грчка салата у Пита: Рецепт са фотографијама
Освежавајућа биљна салата, која је веома прикладна за јело у природи, омотала га у најфинији резервоар рушеног приписујућих тесто. За грчку салату припремићемо се:
- 0,5 кг парадајз (ако нађете Цхерри - користите их, неће бити тако мождани ударни и да укусите слатко);
- 0,7 кг краставаца;
- 2 слатке паприке;
- 100 г маслин средње калибра
- бов са црвеним салатом - неколико малих глава;
- 250 г меких фета сира (ако није пронађен, фетус-солирани сир);
- листови салате - неколико комада у зависности од делова.
Сви производи на салати сецкају средње коцке и лук и сламце за поклопац паприке. Маслине у оригиналној верзији салате се у потпуности додају, али имамо салату у шапима и за лакоћу употребе можете да сечете сваку маслину на пола.
Што се тиче горива салате:
- класична опција - лимунов сок + маслиново уље + со, бибер у пропорцији у којем волите;
- оригиналнија - сенф + мед + лимунов сок + уље + бели лук + зачини.
Напуните салату, дајте му мало сломљеног. Затим обликујте коверте од Пита у врсти палачинки. Сваком претвору, ставите лист салате, положите кашику грчке салате и замотајте цев или у палачинку.
Једење одмах након омотавања тако да претварач нема времена за деоксида, а салата није гомила.
Рола Пита са растопљеним сиром и зеленилом
Универзални и врло апетивљавајућа грицкалица која помера једну од првих природних и савршено је погодна као "аперитив" на Кебабу. Сет производа је минималан:
- 3 меког спојеног сира у тип "пријатељства";
- зеленило - косилица и зелена векна;
- неколико чешљака;
- 2-3 вековна мајонеза или други густи сос у преференцији.
- Трљамо растопљене РАВС на великом гратеру, прескочимо бели лук кроз штампу.
- Све помешемо у засебном контејнеру мајонезом, симулирамо по потреби.
- Зелено се речено фино.
- Лавасх постављање на сто, потпуно се развија.
- Уништији слој наносимо надев, дистрибуирајући кашику.
- Поспите све резање зеленила.
- Претварамо се у ролу и дамо да се намочи 30-40 минута. Импрегнирани лавасх је боље пресечен, а не ломљење.
- Пресеците лавасх са круговима танких дела преко и уживајте у зачињеном укусу.
Ролл од Пита са харингом и кромпиром
Ово јело је добро као додатак врућој ужину, прекрасно и као независно јело - апетивајући, хранљив, укусан. Припремите такве производе за њега:
- кувани кромпир - 4 ком;
- лов солирана харинга - 1 ком;
- сијалица - 1 ком;
- зелени - коницни, зелени лук перје;
- мајонез за гориво допуњавање;
- Кувани кромпир три на гратеру или исече коцку.
- Херинга су одвојене на филету и такође бруше коцке.
- Фриигхт је ситно исечен и мариниран (стављамо 10 минута у раствору кључале воде и сирћета).
- Даље, дефинишемо све у тањиру, сјели смо мало кромпира (ако харинга није превише слана), додајте сецкано ситно копир и лук, мајонелисе од гориво.
- Дистрибуирамо пуњење на разликоване шапе и уврнути је у цев.
- Након двосатне импрегнације, пресекли смо шапе управљачем и узмимо са вама на природи.
Рола за ноге са пилетином и гљивама
Пилетина са гљивама је хармонична комбинација укуса, која се често користи у салатама. И зашто не скупимо укусну, задовољавајућу салату и не узмемо је са вама на пикнику, умотани у Лавасх? Припремимо хранљиву, атективно јело. Узми:
- 500 г пилетине куваних груди;
- 1 јар киселих гљива;
- 1 свежи краставац;
- 100 г чврсти сир;
- неколико мајонеза са ниским мастима.
- Мариниране гљиве исечене у записе или коцке.
- Ако желите, киселе гљиве се могу заменити свежим шампињонима, а затим им је потребно да се исече на танке плоче и одушевите са луком.
- Пилећа прса кључавају и исече фино, цврку од краставца у коцку.
- Чврсти сир три на грубима.
- Мишемо све састојке и мајонезу горива.
- На плетеним шапама дистрибуирамо пуњење и замотавамо у уска рола. Исећи део.
Лавасх са пилетином и гљивама се може припремити на други начин.
- Требат ће вам 2 пита листове које сеже на пола.
- Ставили смо једну половину Пића на лим за печење.
- На њему положе пилеће пилеће месо, покривају другу половину.
- Поставља се на пржене плоче гљивице, покривају следећу половину.
- Трећа половина је откинула слој нарибаног сира и покрива лаву лист са последњом лимом, подмазана биљним уљем.
- У овом рецепту, свежи краставац и мајонез не користе. Ми у пећи печемо нашу "лиснато пециво" у пећи 15 минута, пре изгледа журбе и још увек растопљени чврсти сир.
- Одсеците касеролу од Пита на квадрат и сервирајте.
Лавасх сендвичи: Идеје за фотографије
Знате ли шта раде у укусним сендвичима Лавас? У таквом сендвичу, скоро неће бити хлеба, па ће то успети кориснијим и мање калорија. Пуњење таквог сендвича бирају себе, али класика је шунка са сиром и можете раздвојити такву комбинацију са тимским круговима. Пита котрљајте палачиком пуњења и можете јести!
И пошто смо у природи, зашто не учинити хот Лавасх сендвичи. Загрејте своје "палачинке" на решетки тако да је сир унутар њих мало ретко и појављује се хрскава кора и третира се укусно сендвичи са роштиља!
Схавер из Лавасх-а: Фото рецепт
Након таквог јела, чак ни Кебаб није потребан - засићен је, укусно и сочно. Уосталом, у основи бријач је поврће салата помешана са свеже лапнемском месом. Кухање Схаверума или Схаварма потребна је директно у природи, након чега брзо једе тако да нема времена да се уплаши од поврћа присутне у њему. Зато кухајте са собом:
- 2 Пита;
- 0,5 кг пилећег меса (боља дојка), можете да преузмете)
- 2 парадајз;
- ½ Гледа белих купуса;
- 2 краставац;
- 400 г шампињони;
- корејска шаргарепа - може бити без ње, ако вам се не свиђа;
- 200 г нарибаног чврстог сира;
- мајонез и сос од парадајза.
- Ако користите димљену пилетину, исеците га сламом, ако сировите - исеците на коцке и пржите на рудне стране 10-15 минута.
- Шампињони се исече на слојеве или коцке и такође и прже.
- Слама за роњење краставца, парадајз - велике кришке.
- Купус који сија на љубав.
- Исећи пита на 2 дела - успећемо 4 бријача.
- У свакој полупилаци, ставили смо мало месну компоненту, додају сецкани краставац, 3-4 кришке парадајза, неки корејски купус или шаргарепу на корејску.
- Положили смо пржене гљиве, водимо мало мајонез и парадајз сосом (не треба вам превише, у супротном ће ваш бријач бити превише "тежак").
- Врх је испрскав чврсти сир и преклопио се, као на фотографији.
Схаварма - јело које је сервирано вруће. Стога су готове коверте ставе на роштиљ и прже од две стране до кривице. Уживајте у сочном и миривном јелу!
Лавасх коверте са идејама ствари
Одлична ужина за оне који се желе "попети на црва" пре укуса КЕБАБ-а. Шта је добре коверте, тако да није потребно прећи ништа порцији, страхујући да ће ужина "побећи". Ово је врло прикладно јело "на два уједа", и кувајте да је лакше него једноставно. Изаберите било коју опцију пуњења (најпопуларнија шунка са чврстим сиром и парадајзом) и омотајте га у лавасх на следећи начин:
- Лавасх је пререзао траке од око 35 к 10 центиметара у величини.
- Ивице сваке траке подмазују павлаку. На ивици, положите парадајз папелинг, 1 кашика је унапред скувано, сецкани шунку и нарибни сир.
- Дођите угао и пређите даље, мењајући страну уметања у средини.
- Добијени троуглови на лиму за печење подмажите жуманце и пеците на 150 ° Ц до ружичасте (око 10 минута).
Врло покретање опција за барове лавас претварача, поред горе наведене, су такве комбинације:
- бундеве + викендица сира маса са грожђицама и осушена;
- растопљени сир, бели лук, палице за ракове;
- пилетина, чврсти сир, допеи сос;
- сулгуани сир, кинза, паприка Бугарски.
Поврће на жару у Пита: Како кухати у природи?
У природи, многи припремају поврће на роштиљ. Па зашто их не бисте довршили у Лавасх-у и не молим вас да се угодите као атектизирање букета за укус? Припремите поврће на скериранима или на жару, најбоље је:
- парадајз;
- слатке паприке;
- тиквице;
- патлиџане;
- лук на прстеновама);
- печурке.
- Следеће, парадајз, патлиџана и тиквице су очишћени од коре, а све поврће и гљиве се исече у коцку.
- За јединствени укус у врућем стању, додате им кремасто уље, прскајте мало и попијте сушеном биљем, зеленило - по вољи.
- Омотајте резултирајућу салату у "палачинке" или коверте и укус!
Загрејати лавасх са роштиљем поврћем на мрежи до хрскавог. Савршена гарнира за Кебаб је спремна!
Роштиљ-Пита са парадајзом, сиром и зеленилом: рецепт са фотографијама
Ово јело је дивно и као додатак магистралним или рибама и као независна ужина за пикник. Боље је припремити је пре директне употребе, али једе се за неколико минута - пре сира у Павсацх-у има времена да се смрзне. Требаће осим самог Лаве:
- чврсти сир, Адигеи или Сулугуни - 500 г;
- зелена Укроп (ко воли - КИНЗА) - сноп;
- парадајз - 2-3 фетус.
- Три сир на грубим гратеру, зеленило се ситно сецкано.
- Парадајз се исече на коцке или пола прстена.
- Сир мешамо са зеленилом у одвојеном контејнеру.
- Једна лавасх дели 2 половина и дистрибуира их равномерно. Топ полагање парадајза.
- Гледајте Питу у врсти палачинке и ставите на решетку.
- Пржите своју Питу лаву са сваке стране 2-3 минута, ово је довољно за апетирање ружичасте "зебре" да се појави на њему, а сир се улазио.
Лавасх чипови: оригинални рецепт
Какав пикник без чипса, тако је лепо "повређено" у природи! Али нећемо их купити у продавници, а ми ћемо сами да се бавимо питама, тако да можете сигурно третирати децу са омиљеном деликом. Тачно, ово јело се мора унапред припремити код куће, али то ће бити укусно и хрскаво и вруће и хладно. Пратити:
- 1 велика пита;
- 150 г павлака;
- гомила копиље;
- со;
- зачињени цурри;
- чврсти сир - по вољи.
- Рубим Зелени, додајте га у павлаку, такође уносите со и зачине. Сви се добро мешају.
- На брду постављамо лавасх и подмажите га добијеном смешом. Затим можете да поспите солидним сиром или оставите какав јесте.
- Лавасх остављамо за импрегнацију 2-3 минута, након чега се исекли на дијамантске или троуглове - наше чипове.
- Повучемо лим за печење са пергамент и стављамо чипове на њега, након што га пошаљете у рерну 15 минута (зависи од пећи) на температуру од 180 ° Ц.
- Морају постати ручни и хрскави.
- Дајте чипове и набавите брзу, корисну ужину.
Рецепти најукуснијег испуњавања Пита
Нудимо вам највише приписујућих, доказаних и одобрених од стране не-једне "генерације" гостију рецепти за Питу, чије се пропорције можете одабрати на основу личних поставки. Да би сви састојци били бољи међу собом, "Будите пријатељи" и грозни, исциједите пуњење мајонезом или сосом који породица преферира.
- Конзервирана туњевина (Хунцхбацк) + чврсти сир + свеж краставац;
- Ниски сасољени лосос + спојени сир + зуби белог лука + свеже краставац;
- Кувана пилетина + плоне + спојени сир;
- Растопљени сир + палице ракова + конипца;
- Викендица сир + босиљак + парадајз;
- Димљена пилетина + корејска шаргарепа + чврсти сир;
- Пржене гљиве + кувана јаја + омиљена зеленила.
Слатке фудбалске ролне
Слатке ролне од лавасх-а посебно долазе по укусу деце, па да угодимо најмлађим учесницима излетишта! Набавит ћемо надев за ролу таквих компоненти:
- банана - 3 воће;
- јагоде или малине - 300 г;
- нектарине - 2 ком;
- скута слатка маса (може са сушеним грожђима) - 0,5 кг;
- слатко воће или прелив чоколаде.
- Банана са нектарином се може исецати у коцку, јагоде - половину или квартал, помешајте са викендицом сиром.
- Лавасх је открио резултирајућим воћним супстанцом, сипајте слатко прелив и омотајте у уска рола (као опцију, можете да формирате својеврсну палачинке од Пита).
- Исеците на комаде део и предајте дефектор.
Још један Б. ариант Брзи рецепт Свеет Лавасх: Лавасх је обилно подмазан куханним кондензовано млеко, помешан са путером, поспите прженим сезамом. Претварамо се у уска рола, исецкани у кругове и служите.
Печени у пећници од Пита
Ако планирате да се одмарате на природи без узгоја пожара и рад мангале, исперите ролу од Пита код куће у пећи, једноставно утјеловљујете презентоване рецепте.
- Додајте чврсти сир или Сулугуни сир на пуњење лаваша у рерни, што се растопи када се пече, чинећи јело више приписујући.
- Да би јело у рерни сочнији, упали се парадајз исецкани у његов састав (тако да ће се мање облачити).
- Приликом превлачења лаве да га пече у рерну, покупите га ивицама, формирајући палачинку тако да пуњење остаје унутра и није текао у лим за печење.
- Пресеците лавасх на делове након што се пече, али још увек у топлом облику - тако да ћете сачувати сав његов укус, а не "изгубити" половину пуњења, што лако може "побјећи" са пјешања у пећи у рерни испред времена.
Дијеталне ролне од Пита
У исхрани прехрамбене рецепте, компоненте његових пуњења се смањују не мајонезом, већ природном јогурту, али најукуснији и најмпаднији на вашу личност идеје ствари ће бити:
- викендица сир 5%, зелени, бели лук;
- викендица сир, зеленило је прошао кроз штампу бели лук, мало нарибаног сира, сланог краставца;
- киселе печурке, зеленило, растопљени сир, слабо слави краставци;
- црвена риба, крем сир, свеж краставац, зеленило;
- бринза или Сулугни, корејска шаргарепа, свежи краставац;
- пиринач, јаје, природни јогурт са зеленилом;
- и на крају пилећа шунка, сир са мало масти, свеж краставац, бели лук, промашен притиском;
- слатки бибер, кисели краставци, пилетина, парадајз.
Дивна верзија пуњења за прехрамбену ролу Пита је поврће роштиља и како кувати такво јело - видети горе.
Ако тражите више идеја једноставних и компактних јела за природу природи, обавезно погледајте наш чланак о томе фриСхот Мени.