الكوكتيلات الكحولية في المنزل: كيفية صنع محلية الصنع Mojito، وصفة لكوكتيلات عالمية بحيرة بلو، وكوكتيلات مع تيكيلا والروم والسيارة

يذهب الكثير من الناس على وجه التحديد في البار لتذوق طعم مشروبهم الحبيب - كوكتيل. لكن الوصفات لخلط المكونات قد أصبحت شهرة منذ فترة طويلة ومعظم من عشاق الكوكتيلات تعلمتهم القيام به في المنزل.

الكوكتيلات الأكثر شعبية الكحول

يعني مصطلح "كوكتيل" "ذيل الديك"، لكن أصل هذا الاسم يظل غمزا. هناك العديد من القصص والافتراضات حول المكان الذي جاء فيه ولأمن لأول مرة بمشروبات خلط للحصول على كوكتيل.

سننظر في الكوكتيلات الكحولية الأكثر شعبية:

• mochito.وبعد كوكتيل الذين أحبوا الكثير من الناس يجمعون عضويا بين مشروب قوي، السكر الحلو والحمضيات الحمضيات - الجير. في النسخة الكلاسيكية من Mojito، يتم تضمين خمسة مكونات بالضبط: الجير والسكر والنعناع والصودا والروم، بالإضافة إلى جزء لا يتجزأ من كوكتيل - الجليد. تضاف تجربة المشجعين إلى الفراولة والبرتقال وعصير التفاح - ما الخيال يكفي.

• عالميةوبعد كان هذا الكوكتيل بعيد عن أصبح على الفور حبيبيا واكتسبت شعبية بين زوار القضبان. تم تعديلها عدة مرات وتغيير النسب، وكذلك المكونات نفسها. هذا هو السبب في أن هناك العديد من الوصفات لطهي كوكتيل. الحاضر المكون الرئيسي الموجود في جميع المجموعات لإنشاء مشروط هو الفودكا في توحيد المسكرات.

• بحيرة زرقاءوبعد تتميز كوكتيل مشرق بالذوق الاستوائي الفريد. يتم إعداد البحيرة الزرقاء على أساس الفودكا مع إضافة الخمور وعصير الأناناس الطبيعي والليمون.

• ماري دمويوبعد إن إنشاء أول كوكتيل قصته يذهب إلى باريس البعيد، حيث طهي الأول بيت بيت بيت. ودعا خلقه تكريما لابنة الملك هنري، الذي تلقى القسوة له هذا اللقب.

• بينا كولادا. الشراب، الذي تم طهيه لأول مرة في بويرتو ريكو، فخر أشرطة البيروريك. لن يترك الذوق الممتاز مزيج أنيق عصير الأناناس والسيارة والرومان وكريم جوز الهند غير مبال.

هناك العديد من الكوكتيلات التي لا تكون أدنى من شعبيتها أعلاه. فمثلا:

• B-52.
• daiquiri.
• مارغريتا
• كوبا ليب
• الجنس على الشاطئ

في صورة كوكتيل مشهورة B-52

كوكتيل mojito في المنزل

اختلافات Mojito كثيرة جدا، كل هذا يتوقف على تفضيلاتك الشخصية. هناك نوع واحد مثبت من النسب، بغض النظر عن اختيارك لعصير العصير والتوت:

• 0.33 النظارات - مزيج من العصير والنعناع والسكر والتوت؛
• 0.33 نظارة - جليد من الماء النقي أو الصودا؛
• 0.33 نظارة - الكحول والصودا.

خيار إعداد Mojito الكلاسيكي في المنزل.

مكونات:

1. الجير (يمكن استبداله بالليمون).
2. رم (أبيض) - حوالي 50 غرام
3. الصودا - 140 غرام
4. النعناع - 6 أوراق (أقل)
5. السكر (بني) - 2 ساعة
6. جليد

في الجزء السفلي من الزجاج، ضع النعناع، \u200b\u200bورش السكر من الأعلى والغزل قليلا. الجير لخفضت إلى النصف، من نصف عصير الضغط على النعناع، \u200b\u200bمقطعة إلى شرائح - جزء تأجيل جانبا، المتبقية في كوب. لذلك، تم شغل 1/3 كوب.

بعد ذلك، أضف قطعا بنية من الجليد إلى 2/3 أكواب.

الخطوة التالية هي إضافة الكحول والصودا في الكميات المحددة. جاهز Mojito يجب منعه قليلا من قبل أنبوب.

من أجل تناول المشروب إلى الخارج، فإن الزجاج يستحق تزيين شرائح الجير وأوراق النعناع.

الصفحة الرئيسية وصفة cosmopyolitin.

مهم! لإعداد الكوزموبيتوس، ستحتاج إلى شاكر. يجب أن تكون جميع المكونات السائلة باردة!

نقترح محاولة محاولة تجربة الخيار الكلاسيكي الذي يمكنك تعديله وفقا لتقديرك.

سوف تحتاج:

• الفودكا (Cytrus) - 50 مل
• cointraeau الخمور - 20 مل
• عصير التوت البري 40 مل
• عصير Lyme - وهو ما يكفي من النصف من الفاكهة
• الجليد - في الإرادة

نقوم بنشر جميع المكونات في شاكر ويهز عدة مرات، بعد التعامل مع الخليط يملأ الزجاج. إذا أضفت الجليد، فيجب أن يبقى في شاكر. يمكنك تزيين كوب من الحماس الليمون.

كوكتيل محلي الصنع البحيرة الزرقاء

يمكن استبدال الفودكا في هذا الكوكتيل حسب الرغبة في رم أو مارتيني، والعصائر موجودة على "العفريت" المعروفة.

سوف تحتاج:

• الفودكا - 45 مل
• دي كايك بلو كوراكاو الخمور - 25 مل
• عصير الليمون - 25 مل (أو 40 مل من العفريت)
• عصير الأناناس - 25 مل (أو 40 مل من العفريت)
• 40 ملبريت
• جليد

كيف تطبخ؟

في مكان شاكر كل المكونات، مؤجلة الخمور والجليد على الجانب. مزيج بنشاط. يملأ الزجاج ثلث الجليد، وبعد ذلك تصب محتويات شاكر، وفقط بعد ذلك نحن ملء الخمور. قبل التقديم، تزيين كوب الليمون شرائح وأقل أنبوب كوكتيل قليلا.

الكوكتيلات مع Tequila و Vodka: وصفات المنزل مع الصور

مانجو مارغريتا

حصتين

• مانجو نكتار - 160 مل (2/3 كوب)
• تيكيلا - 120 مل (fordack)
• الجير (الليمون) - 3 ش aphouses من عصير + 4 شرائح (تشريح واحد - 1/8 جير)
• جليد

جميع المكونات (بدون limebe) أضعاف في شاكر ويهز لمدة 30-40 ثانية. في الكؤوس، صب محتويات شاكر، في كل من الضغط 1 (2 من 4 المعلقة) لايت لايت. وضع الكتان الأخفان المتبقي على حافة الزجاج. يقدم على الفور بعد الطهي.

كوكتيل الكراميل الحليب مع تيكيلا

• 240 مل الآيس كريم (نوصي أن تأخذ الكرمل)
• 3 سانت l الحليب المكثف المغلي
• 45 مل من تيكيلا
• مكعبات ثلج

في وعاء الخلاط، نضع 3-4 مكعبات من الجليد وجميع المكونات، وخلط خلاط لمدة 3 دقائق تقريبا. خلال هذا الوقت، يجب أن يمنع الخليط ويصبح سلسا. كوكتيل ملء النظارات المطبوخة. نحن نزين كريم مخفوق، والتي يمكن رشها بالملح! كوكتيل جاهز.

الجليد ساكيتيني

• 60 مل كيس (جاف)
• 30 مل الفودكا
• الخيار الياباني (للزينة قطع مع الدوائر)
• مكعبات ثلج

ينصح به شاكر خلط الفودكا والفضاء مع إضافة فتات أو مكعبات الثلج. بعد - نحن تصب الخليط في النظارات المطبوخة وتزيين موكب الخيار.

يمكن وضع أكواب الخيار في كوب، تتدفق تدريجيا الخليط النهائي.

كايبيرينها

بواسطة 7 حصص

• 2 كوب من الفودكا البرازيلي (الخمور Chaxes)؛
• sYRUP (1 سانت ماء + 1 السكر)؛
• الجير - 6 قطع.
• 3 نظارات من الجليد (الفتات)

في شراب السكر المبرد، ضع 6 جير جير وتذكرها قليلا، ولكن ليس شديدا للغاية، لذلك لم يتم اختيار العديد من الزيوت الأساسية من الجلود.

في Syrup، أضف الفودكا البرازيلي وغنب الجليد. مزيج بنشاط كل شيء. يقدم يقف في كوب ضيق عالي. كزينة، استخدم الخيال والجير.

وصفات لذيذة الكوكتيلات مع المسكرات

الجنس السريع

• ميدوري (ميدوري) - 15 مل
• licker2 (كريم الأيرلندية) - 15 مل
• كربون دولوا (قهوة) - 15 مل

يتم سكب هذا الكوكتيل في كوب من الطبقات، لا ينبغي خلطه أو إيقافه. إذا كنت تصب بعناية، فستكون لديك طبقات ناعمة تماما.

خذ واحدة فورية!

رجل السيدات

• رم (ابيض) - 50 مل
• بايلي - 50 مل
• كحولي تيا ماريا - 50 مل
• الحليب - 150 مل
• فاتنة جوزة الطيب، القرفة (العصا)، شراب الشوكولاته (بضع قطرات)

خلط الحليب مع المكونات السابقة، كل شيء يتم ترشيحها بلطف في كوب، رشها مع جوزة الطيب من جوزة الطيب، إضافة شراب الشوكولاته، مزينة بعصي القرفة في أمنية.

أبل جوز الهند

• الخمور جوز الهند (1/2)
• عصير التفاح (1/2)
• شرائح ضئيلة من التفاح (للديكور)
• جليد

الزجاج ملء الجليد، نحن صب العصير والخمور في القمة. جميع مزيج بلطف، تزين شرائح رقيقة من التفاح.

Daikiri Kuanto.

• رم - 80 مل
• كوكانتون الخمور - 40 مل
• sugar Syrup - 20 مل
• عصير Lyme - 40 مل
• جليد

يتم دمج جميع المكونات بالثلج في شاكر، وخلط جيدا وتضغط على كوب. تزيين لايميد.

وصفات كوكتيل مع الروم

daiquiri.

• الجير - 80 غرام
• السكر - 15 غرام
• رم (ابيض) - 70 مل
• جليد

في شاكر تغلبنا جميع المكونات وميض في كأس. تزيين لايم سولكا.

كوبا ليب

لإنشاء هذا الكوكتيل، ستحتاج إلى Coca-Cola، Rum (Light) و Lyme Solka.

تحتاج السوائل إلى خلط 2: 1 وتصب في الزجاج، تزيين ذوقك.

السانجريا

• الفواكه: الليمون، الجير، البرتقال
• فولوك من السكر
• نصف كوب من الروما
• 750 مل من النبيذ الأحمر (جاف)
• 200 مل من عصير البرتقال

نقوم بتنظيف الفاكهة من قشرها، وقطع الحلقات، ووضع الأطباق في الأسفل. الفواكه يرش مع السكر وبور رم. الأطباق مع الفاكهة نحن نظيفة في الثلاجة لمدة 1.5-2 ساعات.

احصل على الفاكهة من الثلاجة في روما، تعجنها قليلا بشفرة خشبية. إضافة النبيذ والعصير البرتقالي. مزيج تماما ويحرك في الزجاج. قبل التغذية، تزيين الملح البرتقالي أو الجير.

يمكنك إضافة الفراولة أو الفواكه المفضلة الأخرى.

الكوكتيلات الكحولية الألبان في المنزل

كوكتيل الموز

• حليب + كونياك (2: 1) - 210 مل
• الموز - 1 قطعة.
• كيوي، الفراولة - 1 قطعة.
• الآيس كريم - 200 غرام

مزيج من الحليب و Brandy أضف إلى الآيس كريم مع قطعة من الموز والجلد من خلاط. Cocktail صب في الزجاج وتزيين البقلي كيوي أو الفراولة.

خلط الحليب

• براندي - 40 مل
• شراب (سكر + ماء) - 20 مل
• الحليب - 80 مل
• بيضة
• جوزة الطيب

في شاكر، تغلب على جميع المكونات إلى كتلة متجانسة، صب في كأس ورش مع مطرقة. تزيين مع أي فاكهة.

قهوة مع الحليب

• رم - 400 مل
• آيس كريم الفانيليا - 800 غرام
• 2.5 سانت القهوة الساخنة
• جليد

القهوة الساخنة صب الآيس كريم، كل هذا هو جلد ويضيف رم مع الجليد. تزيين الفاكهة. مستعد!

كوكتيلات كحولية في المنزل: صورة

Mojito مع تغييرات طفيفة في طعم المالك.

وجود عدد قليل من المكونات في متناول اليد للكوكتيلات الكحولية، يمكنك إنشاء وصفتك، مثالية تماما بالنسبة لك!

وصفات بسيطة الكوكتيلات الكحولية

رادر

• البيرة - 1 لتر
• عصير الليمون - 1 لتر

مزيج وتطبيق مبردة.

كاميكاز

• عصير الليمون (الجير) - 3 سانت ل
• الفودكا - 50 مل
• الخمور (على ذوقه) - 3 سانت ل

فاز جميع المكونات في شاكر. خدمة في النبيذ، شرب سالفو.

إيزابيل

• الشمبانيا - 1 زجاجة
• عصير العنب - كوب واحد
• جليد

مزيج الشمبانيا مع عصير وأضف الجليد. مستعد!

وصفة لطهي كوكتيل "فقاعات حمراء"