كيفية جعل هلام لذيذ من التوت من الكشمش الأحمر: أبسط وصفات لفصل الشتاء مع الصور خطوة بخطوة وتعليمات الفيديو

طرق، كيفية استخدام الكشمش في الطبخ، تعيين. شعبية جميلة تتمتع الفواكه الحمراء. يضاف التوت فضفاضة إلى الحلويات، سلطة., الوجبات الخفيفة الحارة، مكواة مسلوقة، الصقيع، المربيات منه. التوت قاصر مفيدة تحتوي على كمية كبيرة من البكتين، وهو مكون التبلور الطبيعي. في هذه المقالة وصفات لذيذة جيلي من الكشمش الأحمر.

كيفية جعل الجيلاتين من الكشمش الأحمر: المبادئ الأساسية للطبخ

Smorodine Red هو التوت الصغيرة بجلد صلب وعظام صغيرة من الداخلوبعد لديها طعم حمض معين، ولكنه قابل للمعالجة الحرارية تماما.

طبخ من الحلوى التوت كله أمر غير عمليمنذ نهاية المطاف ستكون كتلة مع تقشير شديد الصلبة العائمة بشكل منفصل. لطهي كوك لطيف جيلي من الكشمش الأحمر، يتم مشاركة التوت في كتلة متجانسة، مما يستعد الحلوى.

من المهم جدا لقطع التوت وإزالة الكعكة، لأنه عندما طهيه المصارف إلى أسفل الكتلة، وسوف تبدأ لحرق.

هل يمكن إجراء جيلي من الكشمش الأحمر لعلاج الضيوف أو إعداد المستقبل.

أسهل وصفة طبية جيلي من الكشمش الأحمر لفصل الشتاء مع صورة خطوة بخطوة للتعليم

وفقا لهذه الوصفة البسيطة، فإن أي مضيفة ستكون قادرة على طهي الهلام من الكشمش الأحمر، وسوف تساعد التعليمات خطوة بخطوة. إعداد أصلا:
الآن انتقل إلى العمل:

التوت سخيف في مصفاة، غسل. رمي الفواكه، وإزالة الفروع والتوت المدلل.

أمثال لهم في وعاء مع قاع سميك. شرب 10-15 دقيقة عن طريق إضافة الماء. التوت يجب أن تنفصل. شراء هريس لإعادة تدوير جميع المحتويات.

من خلال غربال لطحن كتلة زبيب ساخنة أخرى. أصغر الثقوب من شبكة غربال، وأقل عظام تقع في هلام.

خيوط كبيرة، وحصلنا على هريس جميلة الحمراء بلون الياقوت smorodine. إرساله إلى الموقد.

السكر السكر، واثارة، وتغلي دعونا. وقال انه يجب تذوب تماما.

من بداية الغليان لنقل 10 دقيقة. عندما تمر، يمكنك صب الحلوى للبنوك. انشق، مزق.

الأحمر الكشمش جيلي وصفة دون الجيلاتين

إعداد هلام يعني استخدام الجيلاتين، ولكن عند الطهي الفراغات من الكشمش الأحمر ليست هناك حاجة. ألياف البكتين في التوت تتكثف بشكل مستقل كتلة. لجيلي من الكشمش الأحمر على صفة دون الجيلاتين، وإعداد:

• 1 كيلوغرام من التوت الأحمر زبيب.
• 1 كغم من الرمل السكر.

1. غسل التوت.
2. أمثال لهم في قدر، ووقف المهاجم لتظهر عصير.
3. ارسل الى موقد. بعد الغليان لكسر 30 دقيقة.
4. الرعد، قابلة للطي الكعكة بشكل منفصل.
5. نظافة الناتجة ترجع إلى الموقد. إرفاق السكر.
6. اثارة، مهاجمي هلام 15 دقيقة.
7. تصب في الحاويات المعدة، وإعطاء لتبرد.

وهناك طريقة بسيطة كيفية جعل هلام من التوت من الكشمش الأحمر "خمس دقائق": وصفة

الوقت الحد الأدنى المعالجة الحرارية للالتوت العصير يسمح لك بالحفاظ على عناصر مفيدة القصوى في الفواكه. وصفة ل"خمس دقائق هلام" من الكشمش الأحمر يمكن أن تكون مستعدة في المستقبل، والتي سوف تسمح لك للحصول على مخزن للفيتامينات من جرة في فصل الشتاء البارد. تحضير للطبخ:

• 0.5 كغ التوت.
• 0.5 كيلوغرام من السكر.

1. الفواكه غسل \u200b\u200bوتمر.
2. شرائها إلى الحاوية الطبخ، والشحن بعناية مع الرمال السكر بحيث يظهر السائلة.
3. غلي كتلة بري بعد الغليان مدة 5 دقائق.
4. إزالة وتسليم.
5. إذا كنت تخطط لتناول الطعام هلام دفعة واحدة، ثم تقوم بتشغيله في وعاء يغلق بإحكام، تبريد وإزالته في البرد.
6. للتخزين في الشتاء، تحتاج إلى إعطاء الخليط الناتج في الغليان مرة أخرى، تصب فوق وعاء زجاجي وتسد.

وصفة: كيفية جعل مجرد هلام لذيذ من الكشمش الأحمر دون طبخ مع الصور خطوة بخطوة

طبخ جيلي من الكشمش الأحمر لا يمكن اللجوء إلى المعالجة الحرارية. لذلك سوف تحافظ على الطعم الأصلي من التوت الصيف الطازجة. وتشير الوصفة:
غسل الفواكه. فروع إزالة، ورقة، والتوت مدلل. القفز عليها من خلال مفرمة اللحم.

مع مساعدة من مصفاة مسح التوت الشامل، والضغط الكعكة.

لدخول السكر. Pleeping مع ملعقة خشبية، انتظر له ذوبان كامل. ترك هلام الوقوف 15-30 دقيقة.

صب على الجرار إغلاق، بإحكام تسد وتخزينها في البرد.

كيف يمكنك جعل هلام سميكة من الكشمش الأحمر: وصفة

أولئك الذين يحبون كثيفة Varnets يمكن الاستفادة من وصفة طبية جيلي من الكشمش الأحمر. يتم الحصول على الحلوى مع طعم لطيف، والاتساق سميكة جدا. خطة:

• 1.8 كيلوغرام من التوت.
• 1.8 كيلوغرام من الرمل السكر.

1. غسل الفواكه. إزالة الأغصان.
2. خذ الغاطسة خلاط وقتل التوت في كتلة واحدة متجانسة.
3. تصفيتهم من خلال غربال. يمكنك ضغط عصير من كعكة باستخدام الشاش الصيدلة.
4. إرسال كتلة صلبة مما أدى على الموقد. سوف هلام سميكة تنجح في نسبة 1 قطعة من عصير + 1.5 قطعة من الرمال السكر.
5. سكر إرسال إلى التوت العامة وغلي هلام حتى يتغير لون (يكفي 20-30 دقيقة).
6. تصب في وعاء طهي ولفة.

وصفة مع الجيلاتين: جيلي من الكشمش الأحمر لفصل الشتاء

إذا تم استخدام الجيلاتين لاستخدام الجيلاتين في إعداد الكشمش الأحمر، ثم في النتيجة النهائية، سوف تحصل على الحلوى السميكة التي يمكن المفروم باستخدام سكين. لطهي مثل علاج مع الجيلاتين، وإعداد:

• 1 كيلوغرام من التوت.
• 600 غرام من السكر؛
• 20 غراما من الجيلاتين لحظة.
• 50-60 مل من الماء.

1. التوت غسل، وتعطيل من الأغصان.
2. إعطاء مسار دقيق حتى لا يكون هناك أي السائل اضافية.
3. أجزاء صغيرة لخفض الكشمش الأحمر.
4. عندما مهمة عشيقة ستنتهي، وضعت الكتلة على الموقد.
5. إضافة السكر. إذا التوت والحمضية بقوة، وزيادة نسبة السكر.
6. في حين أن هلام يتم تسخين، ويذوب السكر الرمال، صب الماء الجيلاتين، وحله، والتدفئة في حمام مائي.
7. عندما ذاب السكر تماما، وكتلة من ارتفاع درجة حرارة الارض زبيب تصل إلى 35-40 درجة مئوية، صب السائل الجيلاتين مع التحريك.
8. ترفع من النار وتصب في أشكال أو البنوك.
9. لذيذ وخاصة لوضع قطعة من هلام على الخبز مع الزبدة وشرب الشاي فقط.

كيفية طبخ الكشمش الأحمر جيلي: وصفة مع السكر هلام

إذا بيوت السكر التبلور اشتعلت في المنزل، ثم يمكنك طهي سميكة هلام من أحمر زبيب. سوف تكون هناك حاجة لله:

• 3-3.5 كغ من الفواكه زبيب.
• 4 كلغ من السكر الرمال.
• 1 حزمة من السكر gelasting.

1. التوت غسل اليدين لتدفئة لهم مع عيدان تناول الطعام. لا تضيعوا الوقت لإزالتها.
2. دعونا الوزن يغلي. متى سيتم دمر التوت أسفل، مع مساعدة من سيتا لفصل العصير من الكعكة، فمن أكثر سمكا تقلص.
3. إلى السائل إرفاق الرمال السكر.
4. عندما يذوب السكر، وسوف كتلة يغلي، يغلي هلام 5-8 دقائق.
5. سكر سكر. ضجة، وترك لبضع دقائق.
6. تنقية وتسد.

وصفة، كيف لطهي الكشمش الأحمر هلام في طنجرة بطيئة

Multicooker هو مساعد ممتاز في المطبخ. مع مساعدتها يمكنك إعداد بسرعة لذيذ، وهلام لطيف من الكشمش الأحمر من قبل وصفة طبية أدناه. يتم إعداد المنتجات:

• عصير 0.5 لتر من الفواكه الحمراء زبيب.
• 0.5 كيلوغرام من السكر.

1. جعل أصلا من عصير التوت. وهذا سوف يساعد عصارة، خلاط أو اللحوم طاحونة.
2. صب العصير في وعاء من multicooker، تسرب السكر هناك.
3. وضعت على الوضع: "جام" أو "تبريد" لمدة 25-30 دقيقة.
4. عندما تتبع إشارة من طنجرة البطيء الذي يتم طهي الطعام، صب جام الساخن على الجرار وإخفاء المستقبل.

وصفات الفيديو من هلام لذيذ من الكشمش الأحمر في المنزل

وصفة المكافأة: ما يجب القيام به من الكعكة من الكشمش الأحمر غادرت بعد الطهي هلام؟

الكعكة المتبقية بعد مسح التوت أثناء الطهي جيلي من الكشمش الأحمر، لا حاجة لرمي بعيدا. على أساسها، يمكنك جعل العطش جميلة للشرب.

1. أضعاف كعكة من الكشمش الأحمر إلى جرة ثلاثة لتر. من أجل ذلك مع الماء المغلي في نسبة 1: 2.
2. إعطاء بارد ويصرون على 4-6 ساعات. توتر والعسل أو السكر إضافة إلى الذوق.
3. تنويع طعم الشراب يمكن أن يكون النعناع أو الليمون.