كيفية جعل كرينوفين لذيذ في المنزل لفصل الشتاء ودون الطبخ: وصفة خطوة بخطوة مع الصور ومقاطع الفيديو

0

HERRENOVINA اسم رائع، ولكن الغريب بما فيه الكفاية هذا طبق مشهور بالإضافة إلى الرئيسية. تلقى الطبق اسمه بسبب وجود وصفة خرانا، مما يمنح الحدة مع المنتجات الأخرى. أيضا، يعرف هامرينوفينا أيضا بأسماء أخرى، وهما: الضوء أو الحلق أو أفيريندر.


اختيار المنتجات لطهي Krarenovina

مجموعة المنتج الرئيسي:

  • فجل حار،
  • الطماطم (الفواكه - الطماطم)،
  • ثوم،
  • ملح.

الاختلافات في هذه الوجبة الخفيفة كثيرا جدا، لذلك لمجموعة متنوعة من الأذواق إضافة أيضا:

  • الفلفل (الأرض السوداء أو الأحمر)،
  • البرقوق (تقليم أو طازجة)،
  • جزرة
  • الفلفل البلغاري)،
  • الشمندر
  • تفاح،
  • خل
  • وحتى السكر.

1

ميزات الطبخ krrenovina

يتم إعداد هذا الطبق من خلال مجموعة متنوعة من المكونات، مع الطبخ أو بدونها. يتم تنظيم حدة الصلصة باستخدام عدد الطماطم، وكلما زاد تشغيلها، فإن ليونة سوف تذوق.

الفجل هو نبات مفيد، ولكن في نفس الوقت عطرة شديدة وحادة. لذلك، قبل الطهي، تحتاج إلى رعاية سلامتك: نظيفة وطحن يمكن أن تكون الجذور ممكنة فقط في غرفة تهوية ويفضل أن يكون بالقرب من النافذة المفتوحة. من أجل الأيدي، لم يكن هناك عصير حرق أفضل لارتداء قفازات يمكن التخلص منها.

من أجل ليس عيون العينين ورائحة خرانا لم تقاطع أنفاسك - يرتدي طاحونة اللحوم.

2

اختلافات الطبخ كثيرا، ولكن في أي حال، قبل طحن جذور التألق، يحتاجون إلى نقشهم في الماء البارد النظيف لمدة ساعتين على الأقل.


كيفية جعل كرينوفين في المنزل: وصفة مع الصور

نحن نستعد جميع المكونات اللازمة، والتأرجح، الفجل - غارقة لبضع ساعات. سنحتاج:

  • الطماطم - كيلوغرام؛
  • الفجل والثوم - 100 غرام؛
  • السكر والملح (1: 2).

اختياريا، إذا كانت عائلتك تحب الصلصات مع "الأنوار"، فيمكنك إضافة بعض الفلفل المرير.

1الطماطم والفجل طحن على طاحونة اللحوم، من الأفضل أن تلائمها لتخفيف رائحة خدرا. الثوم طحن ناعما - أو بسكين، أو على البتلة.

2خلط المكونات المنصهرة وإضافة السكر بالملح. الرقم قابل للتعديل حسب الذوق - تشير الوصفة إلى ملعقة صغيرة من السكر والأملاح الكبيرة. إذا قررت استخدام الفلفل المرير - إضافة في شكل سحق في الكمية المحددة.

3على هذا الطهي قد انتهت Krenovina. يبقى لتحليل الصلصة على الجرار المعقمة النقية ولف أو تشديد مع الأغطية.

4


وصف الطبخ الكلاسيكي

سوف تحتاج:

  • بضع طماطم ناضجة
  • 150-200 غرانا كرينا،
  • 10-15 أسنان الثوم،
  • الملح - حسب تقديره،
  • زيت الخضروات - 1/2 كوب.
  1. من الطماطم، نجعل العصير، من الأفضل اختيار الأداة المناسبة لهذا من أجل فصل البذور.
  2. من خلال طاحونة اللحوم، نقاش جذور المنسوجة من الفجل والثوم.
  3. بعد إضافة الملح والزيت الهزيل.
  4. الكل - أرينودر جاهز. لا يزال يتحلل كل شيء في الجرار والغطاء النقي (معقم) ويغطي مع أغطية.

حتى الاستعداد الكامل، يجب إزالة الصلصة في الثلاجة لبضعة أيام. بعد نهاية هذه الفترة، يمكنك تناول الطعام.

3

وصفة لشحن الشتاء (مع علب الطبخ والخياطة)

  • 2.7 كجم من الطماطم، ويفضل أن تكون سمين؛
  • 170 غرام كرينا.
  • 15 سن. ثوم؛
  • 600 غرام من الفلفل البلغاري (من الأفضل أن تأخذ حمراء)؛
  • 450 غرام من السكر.
  • 40 جمات الأملاح؛
  • الفلفل الأسود والأحمر الأرض (وفقا لتفضيلات الذوق).
  1. طماطم العصير (يمكنك مع العظام) وضعت النار. بعد الغليان، طبخ لمدة 25 دقيقة.
  2. جبل جميع المكونات الأخرى وأضف إلى عصير الغليان. بعد التحريك - طبخ آخر 15-20 دقيقة.
  3. الملح ووضع السكر، وكذلك التوابل الأخرى حسب الرغبة.
  4. صب في الجرار الدافئة المعقمة ولفة مع أغطية.
  5. البنوك ذات الصلصة وضعت على الفور في شكل مقلوب وتغطي منقوشة ليوم واحد. بعد - حذف إلى الطابق السفلي.

إذا كنت لا تزال تقلق بحيث وقفت Hrenovina في الطابق السفلي لفترة طويلة دون الأغطية المحظورة، فمن أجل الهدوء في الوصفة، يمكنك إضافة الخل (9٪) بحجم ملعقة صغيرة واحدة. تحتاج إلى إضافته في بضع دقائق قبل إزالة الفجل من النار وابدأ في وضع الجرار.


4

وصفة كرينوفينوفين من الطماطم والفجل مع الصور

  • الفجل - من 80 إلى 120 غرام (انتقل في إدمان الذوق)؛
  • الثوم - رأس واحد (تقريبا متوسط \u200b\u200b6-8 الأسنان تبين)؛
  • الطماطم - كيلو؛
  • الخل - من صغير إلى ملعقة كبيرة (للاختيار من بينها، اللازمة للحفاظ على الوجبات الخفيفة دون ظهور العفن)؛
  • الملح والسكر - حسب الرغبة، ولكن في هذه الوصفة يوصى باستخدام ملعقات 2؛
  • اختياريا، يمكنك إضافة أي توابل تريدها.

5الفجل - نقع ونظيف من الجلد والطماطم - لإنهاء الماء المغلي وتنظيف الجلد والثوم - نظيف.

جميع الحمل في خلاط (أسرع بكثير من طحن بشكل منفصل على طاحونة اللحوم) وطحن. 8نضيف السكر والملح والخل والتوابل المختارة. مزيج، صب في الجرار المعقمة المطبوخة وإزالة في الثلاجة.

3


وجبة خفيفة حادة هامبرينوفينا: وصفة مع الثوم والفلفل

حادة HRERRENOVINA - الإجابة الروسية على الضابط الكلاسيكي! لطهي مثل هذه الوجبة الخفيفة بسيطة للغاية، لذلك تحتاج إلى شراء المجموعة الرئيسية من المنتجات (الطماطم والخضراء والثوم والملح والسكر) وبالطبع قلم حاد (شيلي).

يجب اتخاذ جميع المكونات في نسبة 1: 1. الملح والسكر - 1: 2. الشارع إلى ما قبل نقع في الماء البارد.

إذا كنت تطبخ قليلا، يمكنك استخدام المبشرة. إذا قررت الأسهم Krrenovina لفترة طويلة - فمن الأفضل استخدام طاحونة اللحوم أو الخلاط.

  • نحن نفرك جميع المكونات باستثناء لكمة.
  • مزج.
  • إضافة الملح والسكر.
  • قطع ناعما الفلفل المرير أو طحن مع خلاط.
  • أضف قطع حاد في خليط.
  • مزج.
  • وضعت في جرة وإزالة الثلاجة لبضع ساعات. ثم يمكنك تناول الطعام.

التركيب مع صلصة الصلصا على الخبز، الفلفل الحار الفلفل الحار الأحمر والثوم، على منديل، على خلفية خشبية


وصفة تشينوفين بدون طماطم

يتم إعداد Krenovine بدون طماطم بطرق مختلفة، كل هذا يتوقف على تفضيلات الذوق في كل منها، ولكن الأساس لأي وصفة طبية هو زوج من جذور الجذر والملح عطرة.

نحن نقدم لك وصفة طبية من Krenovins مع إضافة عصير الليمون، والتي تعطي وجبة خفيفة معذقة غير عادية وتضيء اتساق الطبق:

  • جذور نظيفة ومصر،
  • إضافة الملح إلى تذوق (لبضعة جذور تقريبا قرصة)،
  • أضف ملعقة من عصير الليمون،
  • لخلط كل شيء،
  • تعطي للوقوف في الثلاجة 3-4 ساعات،
  • وجبة خفيفة جاهزة.

اختياري في مثل هذه الصلصة، يمكنك إضافة أي توابل تريدها. يمكن أن تكون أوراق النعناع، \u200b\u200bالريحان، البقدونس، حتى تقطيع Parsnik المبشور.

6

هامبرينوفينا مع الفلفل الحلو والجزر

  • الطماطم - 1 كجم؛
  • الفجل - 100 غرام؛
  • الجزر - 300 غرام؛
  • الفلفل البلغاري - 300 غرام؛
  • الثوم - 12 الأسنان؛
  • الملح والتوابل - في تفضيلاتك.

يتم سحق جميع المكونات على طاحونة اللحوم ورفعت. بعد ذلك، يتم إرسالها إلى البرد لبضع ساعات وجبة خفيفة جاهزة. اتضح أنه غير حاد وحرق للغاية، لذلك لا يمكن أن لا يهتم بأكل الأطفال الصغار.

إذا قررت تخزينها في فصل الشتاء، ثم أضف حوالي 1 ملعقة كبيرة من الخل إلى الوجبة الخفيفة والتدحرج في البنوك. للهدوء، يمكنك إحضار الصلصة قبل الغليان، ثم إضافة الخل والفة.


7

رينوفينا وصفة مع البنجر

البنجر هو صبغة طبيعية. في موقف مع شينوفينا، لا يضاف ليس بسبب تفضيلات الذوق، ولكن لطلاء وجبة خفيفة عندما لا يتم استخدام الطماطم للطهي.

  1. طحن زوج من جذور الخدراء إلى ولاية عصيدة (على مبشرة، في خلاط أو على طاحونة اللحوم).
  2. غلي البنجر الصغير (سلطة - بدون خطوط بيضاء داخل).
  3. Sutter نصف البنجر على مبشرة صغيرة، ويمكن إضافته إلى وجبة خفيفة، ولكن الناس الذين لا يحبون هذه الخضروات فقط الصحافة عصير، والكعكة ألقيت بها.
  4. التالي أضف الملح والسكر والخل وغيرها من التوابل حسب تقديرك.
  5. قبل أن يشرب وجبة خفيفة يجب أن تكون في البرد لبضع ساعات.

8

صفة Apple Krechenin

مكونات:

  • الفجل والتفاح (خذ ملعقة كبيرة من Khrena المبشور - 1 الحمضية ليست عصير للغاية أبل)؛
  • الماء - بضع ملاعق كبيرة؛
  • السكر ملعقة كبيرة.
  • الملح - قرصة؛
  • عصير الليمون - ملعقة صغيرة.

طبخ:

  1. قطع التفاح على الشرائح - نحن نزيل الأساسية. وضعنا بالماء إلى النار الصغيرة، طبخ قبل تلقي كاسيس.
  2. وفي الوقت نفسه، نحن نفرك على مبشرة الجحيم الجميلة.
  3. تخطي Apple Cashitz من خلال غربال غرامة للحصول على عصيدة مثالية دون كتل وقطع من قشر.
  4. دع Apple Mashed البطاطا باردة.
  5. أضف الجحيم والملح والسكر والعصير الليمون إلى كاشيتز الباردة، مما سيعطي الحمض الضروري للتخزين طويل الأجل للوجبات الخفيفة.
  6. جميع مختلطة، ضعها في جرة ووضعها في الثلاجة.
  7. بعد ساعة، وجبة خفيفة جاهزة للاستخدام.

9

هامبرينوفينا مع الخوخ: وصفة أصلية

مكونات:

  • الطماطم - 1 كجم؛
  • الخوخ - 100 غرام (نظيفة من قشر)؛
  • الفجل - 100 غرام؛
  • الثوم - 9 أسنان متوسطة؛
  • الملح والسكر (1: 2).

طبخ:

جميع المكونات طحن ومختلطة، بعد إضافة الملح والسكر. إذا كنت قد أعدت وجبة خفيفة للاستخدام اللاحق دون تخزين طويل، فيمكن أن تتحلل على الفور على الجرار والاختباء في الثلاجة. ولكن إذا كنت بحاجة إلى وجبة خفيفة لتخزينها، فلا يزال من الأفضل أن تغلي النار على النار بشكل جيد وفقط بعد التبريد للاختباء في الثلاجة.

10

Khrenovina على يد الإسعاف: أسرع وصفة

تتكون HRERRENOVINA على يد سيارة إسعاف من مجموعة من المنتجات الدنيا: الفجل والماء والملح. يمكنك أيضا إضافة خل أو ملعقة كبيرة من عصير الليمون. غالبا ما يمارس إضافة ملعقة صغيرة من النفط (الخضار). بواسطة وكبيرة، يمكنك إضافة كل ما هو في متناول اليد ومثلك أن تذوق - التوابل وعصير البنجر والسكر والطماطم والثوم، إلخ.

مثل هذه الداعر يستعد بسيطة للغاية - فرك الفجل والملح وإضافة ملعقة من الماء والخل أو ملعقة كبيرة من عصير الليمون. كل شيء - وجبة خفيفة جاهزة. البقاء في البنك وأرسلها إلى الثلاجة. بعد ساعة يمكنك تناول الطعام.


11

كيف تطبخ أكثر كرينوفين لذيذ: نصائحنا

HERRENOVINA هي وجبة خفيفة فريدة أو صلصة يمكنك من خلالها وضعها وإضافة كل ما يتعلق به. هذا الطبق مستحيل أن يفسد. الشيء الرئيسي هو عدم المبالغة مع عدد المكونات المضافة. لا تنس أن المنتج الرئيسي هو الفجل.

كيف تطبخ كرينوفينا أن تكون لذيذة؟

  • تحتاج إلى الاقتراب بشكل صحيح من اختيار المكون الرئيسي. يجب أن تكون جذور خدرا الإبهام أكثر سمكا، دون عيوب، غض. هذه الجذور التي يمكن أن "تسأل الحرارة" مع رائحة وتذوقها، وإلا فلن تكون وجبة خفيفة.
  • ضع الجذور في الماء قبل تنظيف ساعة واحدة على الأقل.
  • تحتاج إلى مراعاة الجذر، لا تدخر، الطبقة العليا من منتفخا بأكملها من قشر، يجب أن تبقى في يديك جذور سلاسة مثالية.
  • الجذر المبشور فقط على براعة صغيرة سوف يمنحك الاتساق الأمثل للوجبات الخفيفة. ستظل طاحونة اللحوم والخلاط مغادرة كتل صغيرة.
  • بعد أطباق الطهي، يحتاج إلى كسر. إذا كنت تستعد دون معالجة حرارية، فأنت بحاجة إلى تنظيفها في الثلاجة فورا لبضع ساعات، بحد أدنى. إذا تم إحضارك إلى وجبة خفيفة للغليان، فليكنها تبرد وإزالتها في الثلاجة أو الطابق السفلي.

adjika الفلفل الأحمر المبشور الأحمر والفلفل الحار


وصفة الفيديو لذيذ كرينوفينا

نبذة عن الكاتب

اترك تعليقا