في عطلة رأس السنة الجديدةكل عائلة تنغمس بنفسه بسلمون قديم. اختيار هذا المنتج كبير بما فيه الكفاية، والأشخاص الذين يعيشون بعيدا عن أماكن التفريخ من الأسماك الحمراء، من الصعب جدا اختيار الكافيار اللذيذ والمفيد. لذلك، قررنا الدفاع عن المادة بأكملها إلى الفروق الدقيقة اختيار الكافيار الأحمر وأنواعها وأفضل خصائص هذه الحساسية.
الشيء الرئيسي في المقال
- ما سمك السلمون الكافيار وما هو الفرق؟
- خصائص مفيدة من الكافيار سمك السلمون الأحمر
- ما هو الكافيار أكثر تكلفة أو تذوق وأفضل: Kett، تروت، الأحدب، المجتمعات، Cozhi، سمك السلمون
- ما الكافيار من سمكة سمك السلمون هو الأكثر لذيذة؟
- ما سمك السلمون الكافيار هو الأكبر؟
- ما الكافيار سمك السلمون هو الأكثر فائدة؟
- ما هو الأكثر قيمة سمك السلمون الكافيار؟
- كيفية اختيار سمك السلمون الكافيار: ما الكافيار هو الأفضل
- ما هي الشركة الأفضل لشراء المربى سمك السلمون كافيار؟
- فيديو: الكافيار الهادئ الأفضل هو شراء الاختبار
ما سمك السلمون الكافيار وما هو الفرق؟
الكافيار الأحمر "الملغومة" من ريبين سالمون الأسرةوبعد على الرغم من أنها تشمل جميعها إلى نفس النوع والذوق والحجم والظلال من البيض لها أسماكها الخاصة. سننظر إلى كل ممثل من سمك السلمون الداخل وتقدير ICRINGS اعتمادا على الأنواع.
- تروت ICRA. هذه الأسماك لديها أصغر حبوب الكافيار، وقطرها لا يتجاوز 3 ملم. لديهم ظلال مشرقة، متفاوتة من أحمر فاتح إلى اللون البرتقالي الداكن. أما بالنسبة للذوق، فإن مذاق تروت إيتشيكا لديه ملاحظات مريرة.
- اكره غوربوشي. هذه الأسماك هي الأكثر غزارة، لذلك تشتهر روسيا بالكافيار غوربوشيوبعد غالبا ما يتم العثور عليها في جداول زملائنا المواطنين. تحتوي الحبوب نفسها على متوسط \u200b\u200bقطرها يصل إلى 5 ملم، رسمت في ظل برتقالي مشرق. مع ضغط بسيط، إنهم ينفجرون.
- كيتي كافياروبعد في العصور القديمة، كانت تسمى الملكي. كرات العجل من الشكل الصحيح، كبير جدا - ما يصل إلى 6 مم، مع قذيفة صلبة، والتي لا تنفجر مع ضغط طفيف. يمكن أن يكون لون المنتج عببر برتقالي مشرق ومشبه. حسب الرغبة، هذه الحساسية الكامنة مع الخردل الخفيف.
- الكافيار تشافيكاوبعد يعتبر الجزء الأكبر والوصول إلى 7 ملم. الذوق لطيف جدا وعمليا لا طعم مرير. قذيفة ناعمة وتنفجر بسهولة. هذا النوع من الحسابات هو الأكثر قيمة ومكلفة، لأن الأسماك نفسها مستحيلة بالفعل في الكتاب الأحمر والقبض على نطاق صناعي.
- Icra of Narki.وبعد الكافيار المتوسطي، حوالي 4-5 ملم، الظل الأحمر المشبع. في بلدنا، يعتبر نادر، حيث يسكن المجتمع من ساحل الساحل الأمريكي. طعم جودة غير عادية مع ملاحظات حادة وحار.
- كيزي كافيار. البيض الصغيرة في قطر 4 مم لديهم لون مظلم، معقص، وأحيانا مع المد بورجوندي. تتميز مرارة الكافيار هذه، ولكن الخصائص المفيدة للمنتج هي الأعلى.
خصائص مفيدة من الكافيار سمك السلمون الأحمر
- سمك السلمون كافيار السعرات الحرارية نظرا لأنه يحتوي على كمية كبيرة إلى حد ما من البروتينات التي تحتوي على أحماض أمينية أساسية ويتم امتصاصها بسرعة من قبل الجسم.
- لدى المحكمة الجنائية الدولية حمراء مجموعة متوازنة من الأحماض الأمينية والفيتامينات والأحماض الدهنية متعددة البليون التي تحتوي على شكل مركزي. هذا يتيح لك الحصول على معدل يومي من عناصر النزرة، وتناول بعض السندويشات الحمراء الكجوفة.
- انها قادرة تعزيز المناعة يكون له تأثير صحي على عضلات القلب والأوعية الدموية، لتعزيز أسرع تجديد الخلايا تجدد الجسم.
- أيضا، يجب أن تشمل مزايا الكافيار الهادف استيعابا سريعا للأمعاء، مما يجعل من الممكن تناول هذا المنتج حتى بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من عدد من الأمراض الشديد المرتبطة بتغيير في التغذية.
في الأيام الخوالي، كان الكافيار الأحمر الذي اعتبر منتجا غذائيا مكتوبا كمجمعا خاصا متعدد الفيتامين بالخصائص العلاجية. ليس من المستغرب، لأن 100 جرام من البيض الساطع يمكن العثور عليها:
- فيتامينات المجموعة B، بما في ذلك فيتامين B4 نادر جدا (الكولين)؛
- فيتامين أ.
- فيتامين رو؛
- فيتامين E و D؛
- حمض الفوليك؛
- الليسيثين، الذي يحيد الكوليسترول في الدم؛
- مجموعة كبيرة من المعادن (الصوديوم، السيلينيوم، FE، SA، النحاس، البوتاسيوم، الزنك، إلخ)؛
- البروتينات المعطلة بسهولة؛
- أحماض أمينية.
ما هو الكافيار أكثر تكلفة أو تذوق وأفضل: Kett، تروت، الأحدب، المجتمعات، Cozhi، سمك السلمون
جميع الحساسية الحمراء المتاحة في السوق هي "ملغومة" من عائلة سمك السلمون، وبالتالي فإن تكوين فيتامين متطابقا، وكل من النوع من الأنواع لديها مجموعة واسعة من العناصر النزرة المفيدة.
تقييم المنتج حسب الرغبة، تجدر الإشارة إلى أن كل شخص لديه تفضيلات ذوقه وإدمانه، لذلك من الصعب الجدال بالطعم الفروق الدقيقة.
- أما بالنسبة لسياسة التسعير، أغلى هو الكافيار تشانغ لأنه لا يتم إنتاجه على نطاق صناعي وهو عجز.
- يمكن أن تسمى التكلفة التالية Keta و Kizhi Caviar.
- سمك السلمون الوردي الأكثر شيوعا وبأسعار معقولة، نفس تشمل خيارات الميزانية تروت الكافيار.
ما الكافيار من سمكة سمك السلمون هو الأكثر لذيذة؟
سمك السلمون الكافيار يختلف عن اختلافات الذوق وعقلها. كل شخص لديه تفضيلاته ومتطلباتها الخاصة لمثل هذه الحساسية. يحب المرء الحبوب الكبيرة من الكافيار الملون الساطع، والانفجار عند الضغط بسهولة، والحبوب الصغيرة "الروح" من الكافيار ذوق معين.
تجدر الإشارة إلى أن كيتا و Gorbushi Caviar يعتبر الأفضل، لأنه أكثر متعة لتذوقه، لأن المرارة الواضحة لا تشعر فيها.
Kizhi و Narki Caviar أقل شيوعا، لأنه يتميز بالمرارة ومحسوبة الذواقة الحقيقية.
ما سمك السلمون الكافيار هو الأكبر؟
- أكبر تجويف الكافيار هو. تصل حبوبتها إلى حجم 7 ملم، مما يجعلها أغلى. يؤثر أيضا على سعره و "الحساسية" حقيقة أن هذه الأسماك مدرجة في الكتاب الأحمر.
- في المركز الثاني ket (تسارسكايا ICRA)، وهو أدنى من Icrea Chaphell، كحبوب تصل إلى 6 مم. إنها ضيف متكرر في جداول زملائنا المواطنين في العطلات.
ما الكافيار سمك السلمون هو الأكثر فائدة؟
يمكنك فقط الاتصال فقط كافيار Calley Calley فقط، والتي تقدر أكثر من مجرد. يمكن أن يسمى الكافيار الأحمر سمك السلمون منتج وطني ليس فقط بسبب حقيقة أن الجزء الرئيسي من سوق الكافيار العالمي في بلدنا، ولكن أيضا لأنه كافيار هذه الأسماك التي تلبي أذواق الروس.
عالمي في الذوق والإنتاج يمكن أن يسمى الكافيار الحدباء، وهذا ليس لديه مرارة مميزة. تحتوي Iprings of Humpbacks على قطر المتوسط، وتختلف في برتقالي مشرق. كان هذا الكافيار على القيمة الغذائية التي تحتل واحدة من الأماكن الأولى.
إذا قارنت فائدة أنواع الحساسية الحمراء، فإن الكافيار Cazyuch أكثر فائدة من كيتي كتيار، لكن بعل ليس أدنى من الحدباء.
ما هو الأكثر قيمة سمك السلمون الكافيار؟
كل كافيار هو قيمة بطريقته الخاصة. يتميز المرء بالأبعاد، والتكاليف الأخرى، والأداة الثالثة. لذلك، من الصعب للغاية استدعاء أكثر قيمة. ولكن إذا أسقطت العوامل الخارجية التي تؤثر على سياسة السعر للمنتج، والنظر إلى قيمة الكافيار الهادئ، فسنرى هذه الصورة.
نقدر الذئكات عالية المأكولات كيتا كافيار، لأنها أكبر طعم دقيق ولا تحكت. تتيح لك مثل هذه الصفات إنشاء أطباق لذيذة. علاوة على ذلك، وضعت القيم حساسية من الأحنبه والممرضات. إن ikrinka من الأحجام المتوسطة هي ألوان جميلة ومؤشرات نكهة ممتازة.
كيفية اختيار سمك السلمون الكافيار: ما الكافيار هو الأفضل
بالطبع، فإن أفضل طريقة لاختيار حساسية إلى طاولة احتفالية هي تجربة المحكمة الجنائية الدولية.
لا ينبغي أن تكون الحبيبات غير ضرورية، فهي أكثر غرابة لطعم الحلو أو قليلا. تشير ملاحظات الحمض إلى أن الكافيار قد تمت معالجته، ومن الأفضل عدم الحصول على هذا المنتج.
ولكن إذا لم يكن هناك أي إمكانية لمحاولة الكافيار، فإلفت الانتباه إلى ما يلي. يجب أن تمتثل الكافيار الجيد لهذه المعايير:
- في المظهر - أن تكون نظيفة، وليس الموحلة عند المشاهدة في الشمس، داخل البيض يجب أن يلاحظ نقطة اللون أغمق من الكافيار نفسه؛
- الاتساق واللون - لون موحد، الاستثناء هو فقط للكافيار من مشغول و Cozier، لأن كافياره يمكن أن يكون غير متجانس. يجب أن تكون ikrinka قوية، لا ينبغي أن تكون كرات انفجار من الكافيار؛
- عن طريق الرائحة - يجب أن يكون لدى ICRA رائحة من الأسماك الطازجة، إذا كانت غائبة تماما، تم تجميد الكافيار، إذا كان يسحب أسماك تينا أو مدلل، ثم تابع المنتج.
بالنسبة للاختيار الأفضل، يجب أن تعرف المعلومات التالية المقدمة في الجدول.
اسم السمك | حجم الحبوب العجل في مم | اللون ICRES | طعم الصفات |
سمك السلمون المرقط | 2-3 | من الأصفر إلى البرتقالي | طعم سونوتاني |
سمك السلمون الأحمر | 3 | ظلال حمراء من الضوء إلى الظلام | لديه الخردل الخفيف في المذاق |
kizhch. | 3-4 | من الأحمر الداكن إلى بورجوندي | القليل من الصيد القليل |
سمك السلمون الوردي | 3-5 | ظلال الضوء البرتقالي | طعم عالمي معترف به من قبل معظم المستهلكين الأفضل |
شافيلا | 5-7 | أحمر مشبع | طعم حاد مع الخردل الخفيف |
كيتا | 7 | العنبر، لديه المد المحمر | ذوق دقيق، لأن هذا الكافيار يعتبر بذر |
وجود معلومات كاملة عن أسماك الصيد لعائلة سمك السلمون، يمكنك تحديد أي واحد بشكل مستقل هو أفضل.
ما هي الشركة الأفضل لشراء المربى سمك السلمون كافيار؟
الشركات التي تنتج الحساسية الحمراء، كثيرا جدا، ولكن بغض النظر عن اسمها، تحتاج إلى النظر في ما يلي:
- يحتوي Caviar في التعبئة والتغليف في معظم الحالات على الكثير من السوائل، ويتم سحق البيض. يعتبر مثل هذا الكافيار الصف الثاني؛
- شراء أحمر andcker في جرة زجاجية أكثر موثوقية، أثناء انقلاب حزمة الحبوب يجب ألا يتدفقون على جدران العلب، من الضروري أيضا الانتباه إلى عدد جمع وتغليف المنتج. بين هذه التواريخ يجب أن يكون هناك استراحة لأكثر من ستة أشهر.
الآن عن أفضل الشركات المنتجة للكافيار. ادفع انتباهكم إلى:
فيديو: الكافيار الهادئ الأفضل هو شراء الاختبار
الآن تعرف أن الحد الأقصى لمعلومات حول مثل هذه الحساسية، مثل الكافيار سمك السلمون الأحمر. اختر الأفضل والاستمتاع بالمنتج اللذيذ بالكامل.