Susta هو عصيدة تذكارية للشعب الأرثوذكسيةالتي تستعد لجميع الأعياد الكنيسة وإحياء ذكرى. هو ببساطة طهيها بما فيه الكفاية، ولكن يجب أن يوضع في الاعتبار أن جميع المكونات وضعت في ذلك مع معنى معين.
الشيء الرئيسي في المقال
- المسبوكات من الأرز مع الزبيب تذكاري الأرثوذكسية
- تذكرت Susta من الأرز: مجموعة مختارة من المكونات
- المبادئ الأساسية للطبخ
- المسبوكات من الأرز مع نصب تذكاري الزبيب: وصفة
- الحلو الديك على الاحتفال مع الزبيب والعسل والجوز
- وصفة لpomding مع الزبيب والخشخاش
- تبحر على الاحتفال مع الزبيب واللوز والفواكه المجففة
- عيد الميلاد الديك القمح مع الزبيب والخوخ والجوز
- كيفية طبخ كعكة تذكارية من الشعير؟
- Susta في multicooker من الأرز مع نصب تذكاري الزبيب
- أسهل وصفة لتذكر الأرز
- كيفية طبخ تقاطعات ذيذة تذكارية من الأرز: حيل ونصائح الطهي
- فيديو: كيف لطهي تقاطع أشار من الأرز
المسبوكات من الأرز مع الزبيب تذكاري الأرثوذكسية
- خذ جولة الأرزوالمياه الباردة، وغسل مضيئة الأبيض من ذلك، ينبغي أن تصبح المياه شفافة.
- صب الماء في وعاء، يجب أن يتجاوز حجمه حجم الأرز مرتين. بعض SPUT.
- الزبيب الشطف، والتخلص من القمامة وسيقان، ثم صب الماء المغلي.
الزبيب لدلاء يجب أن يكون بدون عظم!
- الأرز رمي في الماء المغلي والتفاوض 20-25 دقيقة على نار هادئة.
لكنه سيكون أفضل لتغطية الفور قدر مع غطاء ووضع صعب في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. حتى طعم الكعك سيكون مثل الفرن. لهذا الغرض يمكنك استخدام الأواني الفخارية.
- صب بعض الزيت النباتي في مقلاة مسخن، ومن ثم وضع قطعة من دسم. وأول كميات من النفط تساعد في الحفاظ على رائحة ثاني، لكنها لن تسمح حرق لها.
- في غضون ذلك، يجب على الزبيب يرش جيدا، واستنزاف المياه منه وإرسالها إلى المقلاة. أعتبر ذلك خمس دقائق، مع التحريك أحيانا.
- التالي تحضير شراب: السكر الفجوة في كمية صغيرة من الماء، ثم سكبه مع هذه الزبيب المياه الحلوة. لا إنهاء النار لمدة دقيقة أخرى.
- عندما يحصل الأرز جاهزة - مزجها مع الزبيب.
- هنا هو أسهل وصفة لالكعك تذكارية مع كمية الحد الأدنى من المنتجات.
تذكرت Susta من الأرز: مجموعة مختارة من المكونات
في جميع وصفات والأرز لطيف موجودا، فإنه أمر مفهوم. يجب أن يكون لا يزال هناك السكر أو العسل، وكذلك الزبيب. كل شيء ثم يعتمد على الرغبة وتوافر المنتجات الضرورية، قد يكون:
يجب أن يكون التحف التذكارية أكثر lenger من، على سبيل المثال، عيد الميلاد.
المبادئ الأساسية للطبخ
Pominal Kusta - وهذا هو العصيدة الحلوة التي تستعد لحظات من القتلى. لا يزال لديه اسم "Colova" - عصيدة متفتت. أكثر سيولة يسمى "Sochily"وبعد يتم إعداده من الحبوب من الحبوب، والفواكه ثم المجففة والمكسرات، والخشخاش، والعسل، الخ مثل كعكة فمن الضروري أن تكرس في خدمة الكنيسة - DIH.
- الوقت من القرون من الكنيسة الأرثوذكسية جسد الحبوب من الحبوب، كما المتوفى أنفسهم، الذين يحتاجون إلى خيانة الأرض، بحيث تولد من جديد ارواحهم وتسلق حياة جديدة. تماما مثل الحبوب.
- المحليات في شكل من العسل والفواكه المجففة يعني الاستقرار المعنوي والروحي للروح المعيشة.
ربط معا، والعصيدة وشراب حلو تميز جوهر كامل من النفس الخالدة، وتوفير رصيد الأحياء والأموات. عند واحد يموت الروح، وقالت انها احياء ولدت من جديد مرة أخرى.
- لنصب تذكاري لطيف حبوب المغلي حتى الاستعدادفإنه من المستحسن لجعله قابلا لل.
- خففت تجفيف مختلط وبالتالي حلو, من ثم مع عصيدة. أساسي خوارزمية takov.
- ns.تجاهله لطيف يجب أن يكون دائما الحلو مع إضافة الفواكه المجففة.
- Correly طهي الحبوب لالكعك على Uzvar - كومبوت من الفواكه المجففة.
- كعكة هذه ضرورة أن تكرس في الكنيسةإذا كان من المستحيل، فعلى الأقل للرش بالماء المقدس نفسه.
- يتم تقديم الديك دائما البرد.
- قبل ربط هذا الطبق طقوس نحن بحاجة تنطق الصلاة.
- يتم إعداد دلو في كمية صغيرة وإحياء ذكرى وفاتها حتى تنتهي، ضاربا عرض الحائط هذا الطبق التذكاري بشكل قاطع المستحيل.
المسبوكات من الأرز مع نصب تذكاري الزبيب: وصفة
- يغسل جيدا Iisen، ليس من الضروري أن يصب عليه الماء المغلي. منحه استنزاف وجافة.
- سخني مقلاة، وضع قطعة من الزبدة في ذلك، إرسال هناك الزبيب المقليوبعد على الزبيب يجب أن يكون هناك هامش قليلا القشرة.
- الاستمرار في جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية، إضافة ملعقة من الرمل السكر.
- خذ الأرز طويل، شطفه مقدما. ثم الأرز تقلى في مقلاةوبالتالي كنت جففه. ملء ما تبقى من السكر والزيت إلى الأرزوبعد تواصل تقلى كل شيء يجب أن محتويات المقلاة يكون اللون البني قليلا.
- مزيج الأرز والزبيب، صب الماءإغلاق الغطاء. Tomit على نار هادئة حتى تصبح جاهزة.
- تم تجهيز المكونات مقدما، وبالتالي فإن الوقت للطهي سيكون في أدنى حد ممكن.
لعدم وجود بعض المنتجات، ويمكن استبدال الزبدة مع الخضار، والسكر - العسل. الزواج، catage الغذائية.
الحلو الديك على الاحتفال مع الزبيب والعسل والجوز
- لكوتي خذ القمح unfailed (2 الأولى). غلي الماء وسكبه على خناق ليغليوبعد على حريق صغير، وينبغي أن تكون ملحومة إلى كسرة خبز.
- العسل (0.5 الحادي و) الماء بالماء، لطيف لا ينبغي أن تكون كثيفة جدا، يمكنك إضافة السكر.
- الزبيب (200 غرام) صب الماء المغلي. للحصول على تأثير أسرع، ومكان لتغلي لمدة بضع دقائق، لاستنزاف المياه.
- Orekhs (0.5 الحادي و) الجافة في وعاء القلي، وطحن قليلا منهم مع دبوس المتداول.
- ربط عنصر الحلو من الكعك: العسل والزبيب والمكسرات.
- أدخل الناتجة سميكة في القمح الملحومة، وتخلط جيدا.
وصفة لpomding مع الزبيب والخشخاش
- يغلي الأرز حتى جاهزةكما هو موضح سابقا.
- الزبيب التحضير للاستخدام، المغلي خليج المياه.
- مزيج الزبدة والعسل والزبيب والخشخاش, العديد من الدقائق الكل سخن قبل سائل ولاية.
- تحريك الكتلة الناتجة مع الأرز.
فمن الممكن لإخفاء المربى فقط الزبيب والخشخاش، ولكن أكثر ألذ بكثير سوف يضع في انها حققت اللوز والجوز تزيين.
- شطف الأرز وطبخ بضع دقائق بعد الغليان.
- ثم مرة أخرى شطفه الماء البارد، صب واحدة جديدة ويغلي للدولة المصنعةوبعد ويتم ذلك لإزالة الحساسية الكامنة في الأرز.
- ترك الأرز "لاسترضاء". يمكنك تتكئ على مصفاة، ولكن ليس بالضرورة.
- في أثناء الخشخاش صب الماء المغليوبعد دعه لطخة قليلا ثم استنزاف المياه.
- سحق في هاون أو دبوس المتداول في صحن عميق.
- إذا كنت تستخدم اللوز، عليك أولا مبعثر هو مجرد ماء مغلي، وتنظيف وعاء، ثم zerolkin.
ومسخن الجوز ويفضل أن يكون، ثم غاب. لذلك سوف تكشف فريد الجوز أذواقهم.
- يضاف السكر إلى الجوز (يمكنك العسل)، والخشخاش وبعض الماء المغلي، اخلط جيدا.
- الزبيب إلى صب الماء المغليعندما تتضخم - استنزاف المياه المبردة.
- تخلط جميع المكونات مستعدة، quaternarks تزيين من الجوز، مع رش مسحوق السكر.
تبحر على الاحتفال مع الزبيب واللوز والفواكه المجففة
وهناك خيار أكثر الميزانية أن يكون إعداد هذه التصفيات مع الجوز، وليس مع اللوز. سوف طعم لا تقل لطيف، ولكن أن تقرر، بطبيعة الحال، لك.
- لهذه الوصفة الزبيب مستعملة، نوع من الأشجار وKuraga. الفواكه المجففة اختر دون عظام، في مكان الحمار و الماء المغلي ملء.
- يغلى الأرز، كما في وصفة السابقة: للمرة الأولى التي يطهى لمدة عدة دقائق، ثم شطف، وتغلي في الماء الجديد حتى الاستعداد. لا ننسى أن نحيي قليلا.
- هدير الجوز في مقلاة جافة، وقبضة قليلا.
إذا كنت تستخدم اللوز، فمن مسبقا، وسكب عليه الماء المغلي وتخلص من قشور.
- Kuragu ونوع من الأشجار Furoke منديل ومقطعة إلى قطع صغيرةوالشيء نفسه مع الزبيب.
- مزيج الأرز المغسول مع السكر والمكسرات والفواكه المجففة.
- خدمة هذا أروع البرد.
عيد الميلاد الديك القمح مع الزبيب والخوخ والجوز
- Declar القمح (1 ش) والخشخاش (100 غرام) في أوعية مختلفة و ملء مع الماء طوال الليل البارد.
- في الصباح يغلي القمح في نفس المياه التي أصرت. ذلك إلى حد كبير سيتم الحفاظ فائدتها.
- الماء مع الحبوب الخشخاش استنزاف، ولكن ليس لهذه الغاية، فإنه لا ينبغي أن يجف تماما. مطابقة ذلك في بمدافع الهاون لعصير أبيض - لبن الخشخاش.
- مزيج خشخاش مع العسل (3 ش ل) والسكر (3 ش ل)، كل تقسيم بعناية.
- المكسرات (150 غ) يغرق في مقلاة أو في الفرن، وقبضة قليلا منهم.
- الفواكه المجففة (الزبيب، الخوخ - 250 غرام)، اخفاء مع الماء المغلي بمجرد أن يبرد الماء - استنزاف عليه. قطع الجاف إلى قطع صغيرة.
- ربط جميع مكونات تقاطعات في طبق واحد.
كيفية طبخ كعكة تذكارية من الشعير؟
- للند الحبوب ملحومة بسرعة، ملئه بالماء ويترك ليلة لتنتفخ.
- في الصباح صب قير مع كأسين من الماء ويطهى لمدة ساعة تقريباوبعد يجب أن يكون هذا وقتا كافيا. من الناحية المثالية، وسوف يكون لهذا لاستخدام قبعة سوداء مستديرة أو وعاء من الطين.
- الخشخاش أنب و15 دقيقة تكون أكثر من كافية. ثم اضغط على المياه منه من خلال الشاش، والحصول على شوبك حتى يظهر عصير البيضاء.
- طحن Kuraga على قطع صغيرة، ثم مع الزبيب، صب الماء المغلي.
- الخطوة الأخيرة، خلط جميع المكونات في كعكة النهائية.
إضافة إلى المياه التي يتم غلي عصيدة، ملعقة كبيرة من الزيت النباتي. لذلك لن يتم لصقها الحبوب معا.
Susta في multicooker من الأرز مع نصب تذكاري الزبيب
في multivarka kutia الأرز المطبوخ بالطريقة نفسها كما هو الحال في المقلاة، ولكن لا حاجة لاثارة دوري الأرز. ويرجع ذلك إلى دلو غير لاصقة، لا يمكنك مراقبة عملية الطبخ، والقيام أعمالهم.
- صب الأرز مع الماء ويترك على نار خفيفة في وضع Multivarki بك مصممة للحبوب و 25 دقيقة.
- في أثناء يسكب الزبيب مع الماء المغلي، حتى يعرج.
- فتح الغطاء، وإعطاء الخروج إلى التبخر. انتظر حتى عصيدة الأرز ليبرد.
- نصف كوب من العسل، ويحل في كمية صغيرة من الماء المغلي. ينبغي أن ننظر يست سائلة جدا.
- استنزاف المياه من الزبيب، و الجمع بين جميع المكونات معا.
قد تكون قادرا على تعديل هذه العملية، إذا جاز التعبير، لتبسيط المشكلة:
- قبل تشغيل عملية طبخ الأرز في multivarka، يخذل الزبيب هناك غسلها مرة أخرى. في وقت مبكر من المحرقة له مع الماء المغلي ليست ضرورية، بل هو إلى بخار في عملية الطبخ.
- ويمكن أيضا أن العسل الماء أن تصدرت في بداية الطهي، ولكن من الأفضل أن لا تفعل ذلك. الشيء هو أن العسل خلال المعالجة الحرارية يفقد كل خصائصه المفيدة.
أسهل وصفة النصب التذكاري الأرز كوتي
Kutyu لا تحتاج لطهي الطعام على دفعات لكل شخص الحاضر سيكون عدد غير قليل من الملاعق لإحياء ذكرى المتوفى. وعادة ما يتم وضع عدة أوعية مع هذا الطبق من جوانب مختلفة من الجدول بحيث يمكن للجميع الوصول إليها.
- الشكل شطف بعناية، وتغطي مع الماء ويترك على نار خفيفة نصف ساعه.
- نقع الزبيب في الماء المغلي ربع ساعة، ثم يصفى.
- العسل الممزوج بالماء، إضافة القرفة اختياري والفانيليا والمجففة ارتفاعا طفيفا الزبيبوبعد الوزن الحلو خلط بالتساوي، ثم مكان واحد في الشكل.
كيفية طبخ لذيذ الأرز kutyu النصب التذكاري: حيل ونصائح الطبخ
- اختيار بشكل صحيح حتى الأرز. تناسب فترة طويلة أفضل بكثير لهذا الغرض من الجولة. أنها أقل عرضة للالعصا معا، وسيتم فصل كل حبة من بعضها البعض بعد الطهي. أرخص الأرز - أيضا ليس خيارا.
- اذا أنت اختيار الأرز لكوتي في أكياس السيلوفان، انها فقط لا تخسر. يتم تقليل احتمال تك والتصاق الأرز إلى المقلاة إلى أدنى حد ممكن. فقط اتبع التعليمات.
- يغسل الأرز بشكل صحيحوأكمل في منتصف الطريق لعصيدة متفتت تماما. القيام بذلك مع الماء البارد من الصنبور حتى أن الأرز لا تكون مرئية تحت طبقة من المياه شفافة.
- خطوة ذكية أخرى للحصول على الأرز متفتت: تأخذ المياه أقل القليل من المحدد في نسبةوبعد إذا كنت تأخذ نسبة من الأرز والماء هي 1: 2، ثم تقلل بشكل طفيف كميته. ملأ، أنت دائما لديك الوقت.
- إذا العسل لكوتي السكر، ثم تذوب على حمام بخارلا يمكن أن يكون تعرض لمعاملة الحرارة المفرطة. ومن محفوف فقدان خصائص مفيدة في العسل.
- بدلا من العسل kutyu ترغيب السكر.
فيديو: كيف لطهي الأرز kutyu تذكاري
من المهم أن تعرف كيف لطهي وأكل kutyu وفقا للتقاليد الأرثوذكسية. تعلم الحيل الطبخ والنصب التذكاري كوتي عيد الميلاد، سوف تكون قادرا على تذكر الموتى مع العالم، وكذلك الحق في لقاء عشية عيد الميلاد.