Wafli. - المفضلة لديك حساسية العائلية التي تستعد بسرعة كبيرة. وكان أول ذكر لهذه الحلوى اللذيذة لا يزال في اليونان القديمة، ثم أشارت مصادر وجودها في القرن الثالث عشر، والمزيد من الوقت الحديث ذكروا في أمريكا. في عام 1869 في 24 آب، قدم كورنيليوس Wethaw اختراعه للناس، والذي ذكر عموم مع الخلايا. وكما كنت قد خمنت بالفعل، ونحن اليوم سوف نتحدث عن كيفية جعل الفطائر لذيذة، وما هي الحيل وأسرار الطبخ.
الشيء الرئيسي في المقال
- كيف لطهي الفطائر في المنزل؟
- ماذا تحتاج للالفطائر منزل في Wafelnitz؟
- الفطائر الرئيسية: وصفة في Wafelnitz Stepgovoy
- أفضل العجين لرقاقة المنزل
- الفطائر الرئيسية في Waphelnice السوفيتي على الغاز: وصفة مع الصور
- الصفحة الرئيسية يفر في Electrovale
- وصفة لWafenels فيينا في بولندا الكهربائية في المنزل
- الفطائر في المنزل دون الهراء
- الفطائر المنزلية على الغاز في مقلاة
- محلية الصنع الفطائر في Waffelnitz لينة: صور وصفة
- الأنابيب في Wafelnice مع الحليب المكثف في المنزل
- متموج الرئيسية يفر في Wafelnice
- هونغ كونغ يفر في المنزل
- كعكة من كعكة الوطن: خطوة بخطوة وصفة
- Rafaello مع الفطائر في المنزل
- وصفات فيديو من الفطائر اللذيذة في Wafelnice
كيف لطهي الفطائر في المنزل؟
- مع ظهور الإنتاج الضخم، لقد نسي بعض الناس كيفية القيام المنازل لذيذة في المنزل. ولعل هذا يرجع إلى حقيقة أن كل شيء متوفر الآن ويمكنك شراء كل شيء أن نفسا لن يرغب. وربما لأنهم لا يعرفون صفات لذيذة.
- إعداد أقراص العسل من اختبار بسيط للغاية، لهذا تحتاج إلى القليل من الوقت، والعجين لالفطائر وخاصة مقلاة أو wafflery. حسنا، والشيء الأكثر أهمية هو الحب الذي سوف تجعل من المنتج لذيذ.
ماذا تحتاج للالفطائر منزل في Wafelnitz؟
قائمة المكونات التي تم تضمينها في العجين للطبخ الفطائر ليست كبيرة جدا. لدلك سوف تحتاج:
- طحين؛
- بيض؛
- فانيلا؛
- منتجات الألبان؛
- السكر؛
- زبدة؛
- العجين العجين.
- ملح.
الفطائر الرئيسية: وصفة في Wafelnitz Stepgovoy
ذلك أن لديك الفطائر لطيف وذوبان في الفم، وسوف نعرض في خطوة خطة عمل بخطوة. التحضير للمبتدئين مكونات:اختبار عملية الطبخ:
- إذابة الزيت على نار بطيئة أو في فرن الميكروويف.
- بينما رمزية الزيت والبيض مبعثر، ضربات وإرفاق السكر. جميع المزيج.
- صب الزيت، إضافة الفانيليا ومسحوق الخبز والملح وتخلط.
- يضاف الدقيق إلى الخليط والضغط عليها.
عملية إنشاء الفطائر:
- تليين السطح مع النفط والاحماء.
- صب قليلا الخليط وإغلاق wafelnitsa.
- بعد 1-2 دقائق، وفتح والحصول على wafl.
- صب الاختبار مرة أخرى وتستمر حتى العجين قد انتهى.
أفضل العجين لرقاقة المنزل
Wafli. - البتلة طبق، تذكرنا الكوكيز. ولكن هناك بعض الفرق - يتم العجين لصالحهم، كما الفطائر. اليوم، تمتلئ كتب الطهي مع العديد من وصفات من هذا يأكل لذيذ. سنقوم بتحليل أفضل من تلك.
الصفحة الرئيسية يفر على المارجرين
عناصر:
- البيض - 5 جهاز كمبيوتر شخصى.
- السكر - 1 كوب.
- السمن - 250 غرام؛
- فانيليا - 3 غرام؛
- دقيق - 250 غرام
وصف العملية:
- كسر البيض وضربهم والتواصل مع السكر، وكلها البديل أيضا.
- في هذه الأثناء، تذوب السمن ودعه يبرد.
- صب السمن في خليط البيض والسكر، ثم تضاف فانيليا والدقيق.
- جميع مكونات مختلطة أيضا.
- مسح wafelnitz مع منديل مغموسة في النفط، وتدفئتها.
- وضع كمية صغيرة من العجين على سطح وعلى مقربة.
لا تصب كثيرا، لأنها سوف يخرج خارج حدود وإضعاف للwafflell كامل. التركيز على 1-2 ملاعق كبيرة.
محلية الصنع بسكويتات على الحليب في Wafelnice
ستستغرق:
- الحليب - 200 مل.
- البيض - 5 جهاز كمبيوتر شخصى.
- السكر - 1 كوب.
- الفانيليا - 1 ساشا.
- أكثر جرأة - 1/2 لتر CH رأي.
- الهيل - 1 HL.
- النفط - 40 غرام؛
- دقيق - 250 غرام؛
- الملح هو السؤال.
معالجة:
- تذوب بارد النفط والاحتفاظ بها.
- ارتداء البيض والسكر والحليب.
- ربط المكونات المذكورة أعلاه.
- انتقد الهيل والفانيليا ومسحوق الخبز والملح.
- تمرير الدقيق ويخلط كل شيء بدقة.
- وضعت على سطح مسخن وقبل مشحم من الهراء، وكمية صغيرة من الخليط.
- بعد 1-2 دقائق، وإزالة الهراء جاهزة.
الفطائر محلية الصنع على القشدة الحامضة
ستحتاج:
- البيض - 3 جهاز كمبيوتر شخصى.
- السكر هو الزجاج،
- فانيليا - ساشا.
- القشدة الحامضة - 250 غرام؛
- صلصة الصويا الحلوة - 1 HL.
- أكثر جرأة - 1/2 لتر CH رأي.
- عصير الليمون - 1 HL.
- دقيق - 250 غرام
الخبز:
- سخن وتليين الجهاز.
- ارتداء البيض والسكر.
- إرفاق فانيليا، صلصة حلوة، ومسحوق الخبز والقشدة الحامضة وعصير الليمون.
- ثم تمتص بدقة الدقيق ويخلط بحيث يتم ترك أي كتل.
- صب الخليط في الحديد الهراء، 1-2 ملاعق كبيرة في وقت واحد، والخبز.
الفطائر محلية الصنع بدون بيض
يحضر:
عملية الخبز:
- تذوب الزبدة واتركها تبرد.
- مزيج الزبدة والفانيليا والسكر والدقيق.
- تصب في خليط من الحليب لتشكيل كتلة دسم.
- وضعت في وعاء للخبز الفطائر بضع ملاعق من العجين وفي دقائق قليلة، إزالة.
الفطائر محلية الصنع لحم: من السهل وصفة
يحضر:
خلق:
- خفقت البيض مع السكر والاتصال.
- يلقى في خليط من الطحين والفانيليا.
- ثم، التدخل، والتواصل مع اللبن.
- الشحوم عموم زبدة الهراء والحرارة.
- وضعت على سطح بضعة ملاعق من العجين.
- بعد بضع دقائق، وإزالة الرقاقة النهائي.
الفطائر محلية الصنع في الحديد الهراء على الغاز السوفييتي: وصفة مع صورة
للمنزل اختبار مائة لذيذ، وسوف تحتاج:
لإعداد الفطائر محلية الصنع، وسوف تحتاج إلى الحديد الهراء على الغاز السوفياتي، الذي يشبه وعاء القلي مع شبكة وغطاء مماثل.
- يخفق البيض والتواصل مع السكر والفانيليا وصودا الخبز والملح.
- تضاف الزبدة اللينة، وهو أمر مهم جدا. لا ينبغي أن يكون ذاب النفط، فإنه يجب أن يكون ذاب.
- إضافة إلى مزيج القشدة الحامضة وتخلط.
- تصب الخليط على استعداد للالطحين ويقلب، ثم تضاف بقية. اتساق يجب أن يشبه كريم.
- صب ملعقة كبيرة من التدفئة ومدهون بالزيت مسبقا الهراء الحديد وإغلاق الغطاء.
- بعد بضع دقائق إزالة وتصب جزء جديد.
- إذا كنت ترغب كانت الفطائر بك الأنابيب، ثم طيها على الفور بعد الإزالة.
محلية الصنع الفطائر elektrovafelnitse
مقلاة مع خلايا - هو مجرد بداية، قد ذهب أبعد المخترعين - أنشأوا الحديد الهراء الكهربائية. كان يكفي لتشغيل، صب العجين وإغلاق الغطاء. إذا كنت قد يغفل شيء من هذا القبيل من المرجح أن يحصل، نحن فرن الفطائر.
تحتاج إلى اختبار:
- النفط - 200 غرام؛
- البيض - 5 جهاز كمبيوتر شخصى.
- السكر - 200 غرام؛
- دقيق - 180 غرام
كيف تطبخ:
- إزالة ما قبل النفط، والسماح للذوبان في حد ذاته.
- تالوس وضع النفط في الخزان، والتواصل مع السكر وفاز مع خلاط.
- كسر البيض وخفقت مرة أخرى.
- يضاف الدقيق ويخلط.
- فرشاة مع النفط وسخن الحديد الهراء.
- صب 1-2 ملاعق كبيرة من السطح، ويعتمد المبلغ على الحجم المطلوب من الرقاقة النهائي.
- إغلاق الغطاء والانتظار لبضع دقائق.
- بعد إخراج ووضع دفعة جديدة من الخليط.
- وبناء على طلب من رقاقة يمكن أن يكون الحد الأدنى، ولكن في حالة ساخنة.
وصفة رقائق فيينا elektrovafelnitse في المنزل
إعداد المنتجات:
معالجة الصنع:
- ساعة واحدة قبل الطبخ خلايا إزالة الصالحة للأكل من الزبدة الثلاجة.
- بعد واحد للنفط ساعة نقل إلى السفينة والتواصل مع السكر، ثم استخدام خلاط أو الخافق، خفقت المكونات في كتلة واحدة متجانسة.
- كسر في نفس القدرة من البيض وخفقت في السرعة الدنيا.
- إضافة وزن الحليب ويقلب.
- صب خليط من عصير الليمون الطازج.
- خلط الدقيق مع مسحوق الخبز وفرزت في وعاء يحتوي على كتلة المطبوخة.
- معطف سطح النفط وسخن الحديد الهراء.
- وضعت على لوحة أسفل من 1-2 ملعقة كبيرة من العجين في كل قسم.
- إغلاق الغطاء والانتظار للطبخ. بعد 1-3 دقائق، وإزالة.
- لكانت الفطائر قبل التغذية كما هش، سخن الفرن إلى 160 درجة مئوية، ويخذل إلى الرقاقة 3-5 وmin.Vafli يكون كما لو طهي فقط.
الفطائر في المنزل دون الهراء
إذا لم يكن لديك الحديد الهراء، ان ذلك ليس سببا ليكون مفاجأة وتحرم نفسك من دواعي سروري أن تتمتع حساسية. وبطبيعة الحال، فإن نظرة تكون مختلفة، ولكن نكهة لا يعترف.
للعجينة:
- النفط - 60 غرام؛
- صفار البيض - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- مسحوق السكر - 60 غرام؛
- الفانيليا - الكيس.
- قشر الليمون - لطعم.
- الدقيق - 50 ز
طبخ:
- درجة حرارة الغرفة النفط خفقت خلاط مع السكر البودرة والفانيليا.
- إضافة قشر الليمون لذوق.
- الجلد الخليط تم ربط برفق إلى صفار، ثم الدقيق.
- تتخذ شكلا الخبز كبير أو الخبز الغلاف ورقة شهادة جامعية الخبز.
- ضع ملعقة واحدة من العجين على فترات منتظمة.
- اضغط لأسفل إلى الفطائر تحولت غرامة.
- تخبز لمدة 5 دقائق على حرارة 200 درجة C.
- الانتهاء من نقل خلية الاختبار على الرف الفرن.
بيت الهراء على الغاز في عموم
ليس كل ربة منزل لديها الحديد الهراء، ولكن كل موجود في عموم المنزل. وإذا كان هناك شواء عموم، انها أفضل. ثم يتم رفع رقائق الشرائط التي تميزها عن الخيارات المعتادة.
- تحتاج إلى إعداد العجين، والرقائق، والتي تعد من دون جهاز خاص (انظر الفقرة أعلاه).
- وعلاوة على ذلك، والشحوم وتسخين المقلاة عموم أو شواء.
- ضع ملعقة ملعقة من العجين، وبمجرد أن الجزء السفلي من احمر وتسليم.
- وضع رقاقة النهائي على طبق من ذهب وفي مقلاة، صب جزء جديد.
الهراء الحديد الهراء منزل في الناعمة: الصور وصفة
لينة الفطائر السر يكمن في عدد من مكونات المنتج، والتي تحتاج إلى إعداد:
- البيض - 5 جهاز كمبيوتر شخصى.
- النفط - حزمة القياسية؛
- وجبة - كوب.
- مسحوق السكر - الزجاج،
- كريم - 150 غرام؛
- الصودا - 1/4 ملعقة شاي.
- الملح هو السؤال.
خلق تحفة الطهي:
- مزيج البيض والجليد.
- إذابة النفط وتصب بلطف إلى الاتساق السكر البيض.
- إضافة الحامض كريم والمشروبات الغازية والأملاح، مزيج كل شيء.
- سحب الدقيق وتخلط جيدا جميع المكونات.
- تليين وتدفئة wafflell.
- وضع كمية صغيرة، وإعطاء غطاء وانتظر الطهي.
- إزالة وجعل رقاقة جديدة.
الأنابيب في Wafelnice مع الحليب المكثف في المنزل
الفطائر هي ألذ مضاعف إذا كانت والحليب المكثف. ملتزمون tooths حلوة خاصة إلى:
- إعداد العجين لالفطائر.
- Specite ولفة في أنبوب.
- وضع الحليب المغلي في مخروط الحلويات أو حقنة.
- Sull المحتوى في أنبوب الهراء حتى ملء كامل.
- صب المشروبات الساخنة وتناول الطعام مع متعة.
متموج الرئيسية يفر في Wafelnice
شخص يحب الفطائر المورقة، والبعض الآخر يفضل لينة، وهناك أتباع لذيذ هش. لمثل هذه السلاف انت تحتاج:
- إعداد العجين على أساس القشدة الحامضة.
- تليين والاحماء electrovapulnitsa.
- صب wafelnitsa مع كمية صغيرة من الاتساق استعداد واتخاذ الهراء عند الانتهاء.
- إرسال الأطباق الحارة الى طاولة المفاوضات.
هونغ كونغ يفر في المنزل
جاء في الخارج ديكي لنا من هونج كونج، كما يتضح من اسمها. الاسم الثاني - "يفر البيض" - تلقى الملح من شكل العجين، الذي يشبه بيض السمان الصغيرة. مثل هذا القرن لذيذ يمكن شراؤها في شوارع عاصمة للثقافة الآسيوية. وبالنسبة لأولئك الذين في المستقبل القريب لا تنوي السفر، قمنا بإعداد وصفة لطبق الأصلي.
للعجينة:
- دقيق - 140 غرام؛
- البيض - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- مسحوق الخبز - 2 HL.
- نشا الذرة (أو tapioki) - 28 غرام؛
- السكر - 140 غرام؛
- ماء دافئ - 140 مل.
- الزيوت النباتية - 28 غرام؛
- مسحوق الحليب ل- 1 ش ل.
- الفانيليا - 1-2 قطرات.
- حشو - الشوكولاته والجبن والتوت أو أي منتج آخر.
طبخ:
لصناعة الفطائر، يمكنك استخدام كل من wafelnitsa الكرة خاصة وأي دولة أخرى.
- خلط المكونات مسحوق متفتت.
- لشوكة أو وتد، واتخاذ البيض والسكر في وعاء منفصل.
- إضافة الحليب والماء.
- ربط جميع خليط، ومزيج وضع ساعة في الثلاجة.
- إزالة في ساعة واحدة وانتظر العجين مع ارتفاع درجات الحرارة إلى درجة حرارة الغرفة.
- تليين وتدفئة wafflell.
- وضع كمية صغيرة من العجين، ثم على أعلى من ذلك وضع حشو المفروم وتسكب اختبار من فوق.
- إغلاق الغطاء والانتظار لأغراض الطهي.
الهراء النهائي يمكن أن تكون ملفوفة في أنبوب وإضافة حشو آخر الذوق. ويمكن أن يكون الخضار واللحوم أو الحلو.
كعكة من كعكة الوطن: خطوة بخطوة وصفة
مكونات:
- الفطائر.
- الفراولة؛
- توت؛
- القشدة الحامضة 20٪ وأكثر من ذلك؛
- المكسرات.
- نعناع.
- الفراولة قص نصفين، طحن المكسرات وقطع النعناع.
- مزيج الكريما الحامضة مع المكسرات والنعناع.
- وضع waftle، إطفاء القشدة الحامضة من فوق ووضع الفراولة.
- وضعت على رأس رقاقة أخرى وتكرار حشو حتى يبدو لك ما يكفي.
- الأعلى لتزيين الفراولة وأوراق النعناع والعنب البري.
Rafaello مع الفطائر في المنزل
عناصر:
- 1 كوب من السكر؛
- 200 غرام من الزيت.
- 2 أكواب من الحليب الجاف.
- 1.5 كوب من جوز الهند نجارة.
- 1 كوب من الفطائر أرض الواقع؛
- 0.5 كوب من اللوز المحمص متبيض.
- 0.5 نجارة كأس لالتلبيد.
- مزيج ذاب الزيت والسكر.
- صب الحليب ويخلط.
- Matten الفطائر والتواصل مع رقائق جوز الهند.
- مزج خليط النفط والهراء.
- صخرة كرات، ووضع الجوز في وسط كل منها.
- في رقائق جوز الهند.
وصفات فيديو من الفطائر اللذيذة في Wafelnice
في الثقافة الأميركية هناك عطلة مخصص للالفطائر - 24 أغسطس - يوم عندما تم اختراع جهاز لتصنيع لذيذ. في تقاليد الثقافة الروسية هناك بديل - أسبوع المرافع، ولكن الفطائر خبز. جاء رقائق لنا من ثقافة أخرى وكان محبوبا من قبل عدد كبير من الناس. خلق روائع معنا وإضافة المكونات مثيرة للاهتمام، بون ابيتى!