Manti - Азиатски кнедлиВярно е, че те са далеч от нашите традиционни кнедли. Извършете ги от фино нарязано месо, което умира в тънка тесто. Рецептите за готвене на мамчета са много, но ще говорим за това как се разклащат. В края на краищата, красиво представено ястие с интересен външен вид е ключът към факта, че той ще иска да яде. Така че, нека започнем да изучаваме красивото полагане на сочни, вкусни мандуни.
Основното нещо в статията
- Основни форми на форми
- Как да правим правилно и красиво скулпта Manta: Фото и видео инструкции
- Метод за класически материя
- Как да скулпта на Манта Роза: най-лесният начин
- Как да скулпта Manta Pigtail: Фото съвети
- Пътища: необичайна мантия с снимка
- Как да изваям кошницата на Manta: стъпка по стъпка главен клас
- Как да скулптира манта под формата на цвете?
- Методи за работа с отворена мантия
- Как да скулпта манта от лодка?
- Най-оригиналните методи на математичен матечка: снимки идеи
- Колко красива за скулпта манта: видео майсторски клас
Основни форми на форми
Трябва да се отбележи, че в различни региони манта се подготвя по свой собствен начин, но без значение как е избраният модел на моделиране, има общи правила, които се отнасят до получаването на това ястие.
- Manta се приготвя от гладък еластичен тест, който се навива с дебелина 1-2 mm.
- Тъй като Manta има голям размер, квадратът на 10x10 cm е направен за приготвяне на една торба.
- Мляната мантия за мантия в никакъв случай не може да бъде променена, тя трябва да бъде изключително малка нарязана (нарязана).
- Средно една супена лъжица мляно месо се поставя на една торба.
- Ние подготвяме манта само за двойка. За това се използват специални параходи. Модерните домакини са завършили успешно да правят мантия в мулци.
Как да правим правилно и красиво скулпта Manta: Фото и видео инструкции
Мантаните трябва да са красиви, а след това желание да ги изпратите в устата и да се насладите на вкуса. Под представената форма на мантаните се счита за дясно.
Е, ще научим как да направим ръката на човека.
- Първоначално тестото трябва да бъде разделено на части.
- Направете колбаси, които се нарязват на парчета.
- Всяка парчета се разгръщат.
- Поставете пълнежа в центъра на кръга и смилайте паралелните ръбове на тестото на едно място, както е показано на снимката.
- Въведете и с втория паралелни ръбове.
- Кредитни страни с един
И другата страна.
- Добре ги поправете с ръцете си.
- Най-правилният и красив човек е готов.
Метод за класически материя
Класическият метод за моделиране е най-лесният - манта. Това се прави много бързо, затова най-често се използва в азиатските страни. За приготвяне на мантия в класическия стил, от който се нуждаете:
- Преобърнете тестото в кръг. Можете да пуснете голям слой тесто и да изрежете гладки кръгове с голяма чаша.
- В центъра на кръговото място кайма и колективните действия, както на снимката, сгънете тестото гънки.
- Гънките сгъват върха на мантата.
- Оказва се малка торба с сочно мляно месо вътре.
Как да скулпта на Манта Роза: най-лесният начин
Този метод се счита за лесен, тъй като не изисква сложни сгъваеми, кръстове и тествани завои.
Крайният резултат не е по-нисък в вкусовите характеристики на манма, направени в класически стил или сляп триъгълник. Техниката за извършване на рози на мантията е следната:
- Разточете слоя за продължаване на тестото.
- Направете красива, къдрава лента от нея.
- Споделете кайма на прекъснатата лента до средата.
- Сгънете лентата с мляно месо наполовина.
- Колапс, райета в ролка.
- Натиснете венчелистчетата, за да образувате роза.
Ние предлагаме да разгледаме статията: " Класическа рецепта за Лазагания". Има и интересни и вкусни рецепти за това ястие.
Как да скулпта Manta Pigtail: Фото съвети
Мантията, заслепени от Пигтейл, също се наричат \u200b\u200bазиатски кнедли. Те са доста прости.
- Тестото се разточва с малък кръг. Отгоре, за да поставите мляно, като го придадете на продълговата форма като котлет.
- За да покриете ръба на теста за пълнене, както е посочено в снимката.
- По метода на плитката, поставете тестото от страните на дръпния ръб.
- Увийте ръбовете от една и другата страна, месингът.
- Центърът е добре свързан с ръце.
- Падна до края, стиснете пигтейла, събирайки повече тесто.
- В крайна сметка е добре да се вземе тестото.
Пътища: необичайна мантия с снимка
След месирането на теста, разделете го на парчета. От всеки от тях трябва да направите кръг. Можете също да пуснете голям циферблат на тестото и да правите кръгове с чинийка. След това проверете следните действия:
- Поставете в центъра на пълнежа на кръга. Започвайки от дъното, за да извадите ръбовете между себе си до средата на продукта.
- До средата, вдигнете противоположния ръб.
- Слепи ръбове като на снимката.
- В една ръка държи човек, а другата ръка е индекс и палец, започвайки отдолу, за да стиснете тестото.
- Когато се притискат, за да образуват красиво унищожаване.
Как да изваям кошницата на Manta: стъпка по стъпка главен клас
За мантията във формата на кошница, трябва да приготвите стегнато тесто, което е увито във филма и го остави в таблицата за един час. След скулптурния баркет-манта.
- Тестото стигне от филма, разделено на части.
- Разточете дълга наденица. Диаметърът на такива колбаси трябва да бъде не повече от 5 копейки.
- Колбасът е разделен на малки парченца.
- Поръсете, за да поръсите с брашно, така че те не се придържаха.
- От парчета за преобръщане на кръговете, не повече от 1-2 мм дебелина.
- Манта ще. На юмрук сложи кръга на тестото.
- На тестото поставете пълнежа, леко изравнете го с друга ръка, счупвайки пръстите под теста.
- Голям и среден пръст върху свободна ръка, поставена върху тестото, превръщайки го в гънки от двете страни.
- След като тези гънки са свързани в центъра.
- Същите действия го правят от другата страна.
- Натиснете малко горна част. Натиснете фронталното сгъване, задният под налягане върви добре. Ако е необходимо, поставете пълнежа, наливайки го вътре.
- Безплатна ръка за свързване и вземане на ръба на манта-кошници.
- От същия принцип, за да направите останалите кръгове.
Как да скулптира манта под формата на цвете?
За производството на манта под формата на цвете, трябва да разгънете тестото в кръга и да направите следните действия:
- Останете на пълнежа на тестото.
- Съберете от двете страни тестото на върха, както при натискането на кнедли.
- Вземете получените ръбове в две ръце.
- Свържете ги помежду си.
- Същите действия го правят от другата страна.
- Затегнете ръбовете добре.
Методи за работа с отворена мантия
Представете си два метода за моделиране на открита мантия.
Метод номер 1.
- Завъртете тестото в кръга. Трябва да е доста голям диаметър.
- Поставени в центъра на кайма.
- Съберете ръбове със сгънати като пола.
- Преди да готвите в средата на всяка манта, поставете парче масло.
Метод номер 2.
- Нарежете тестото върху квадратите.
- Поставени в центъра на кайма.
- Свържете противоположните ъгли един с друг.
- Коригирайте страните един на друг.
Как да скулпта манта от лодка?
Направете лодката на Manta по-лесна от прост. Това е една от опциите за отворена мачта. Основното е да се правят лодките с плътна, така че мляното месо да не избяга. За производството на лодки с месо, трябва да направите следното:
- Първоначално разгръщате тестото с дебелина 1 mm.
- Нарежете тестото с квадрати. В зависимост от желания размер на лодката, площадите са направени със страна на 5-10 cm.
- Постави кайма на площада. Тя не трябва да бъде течност, защото лодката с течно мляно месо се разпада и няма да се подготви.
- Увийте ръбовете на тестото върху нещата и ръката.
- Такива лодки трябва да бъдат плътно поставени в ястията за готвене, така че те да не се разпадат в процеса на готвене.
Най-оригиналните методи на математичен матечка: снимки идеи
Ние предлагаме снимки на необичайна мантия. Вземете бележка и гответе оригинални ястия.
Колко красива за скулпта манта: видео майсторски клас
Препоръчваме да разгледате статията: " Пица като в пицария у дома". Подготовка на вкусни и удоволствие вашите близки.