¿Qué tan fácil y sabroso preparan los tomates verdes para el invierno: salado y marinación de tomate verde, así como ensaladas, bocadillos, ocio, caviar, adzhik y mermelada de tomate verde con recetas de fotos paso a paso

Los tomates enlatados son uno de los bocadillos más populares, que es apropiado en cualquier fiesta, por lo tanto, cada anfitriona busca sorprender a su familia e invitados con un espacio en blanco único y único. Para mayor propósito, estamos preparando tomates maduros, pero los tomates verdes también pueden ser inusualmente sabrosos, a menudo se convierten en un refrigerio perfecto para las fuertes bebidas alcohólicas. Pero si muchos, muchos saben cómo hacer tomates clásicos, saber cómo preparar los tomates verdes, no todos los cocinentes. En este artículo, hemos recogido para usted las formas más deliciosas y simples de los tomates verdes enlatados.

¿Cómo cocinar tomates verdes para el invierno?

Métodos de conservación del tomate verde - masa, para todos los gustos y para cualquier mesa. Son suelas, recogen por completo y rebanadas, quagitizadas, rellenas de verduras y verduras afiladas, preparan ensaladas, salidas, adzhik e incluso mermeladas.

Los tomates verdes tienen una vida útil relativamente alta, y en las recetas de su preparación, el vinagre está presente con mayor frecuencia, que garantiza: incluso los tomates sin cantidad y esterilización, mientras que en la sala fría, no solo no se estropean de forma ruinosa, sino que también retendrán su Sabor picante, islado ácido.

Tomate verde enlatado para el invierno: recetas simples

Considere la forma más fácil de preservar los tomates verdes, que se llama a los principiantes. Pero a partir de esto, las verduras preparadas en esta receta no se vuelven menos sabrosas. El método no requiere esterilización, así como la adición de agua.

1. 1 kg de tomate promedio necesita moler (cada uno cortado en 4 u 8 partes).
2. Mezclar con vegetación triturada (al gusto), las telas de ajo (5 piezas serán suficientes) pasaron a través del ajo, pimienta picada (1 vaina).
3. Añadir a 1 cucharada. l arena de sal y azúcar y vierta 70 ml de vinagre.

Después de eso, la pieza de trabajo debe colocarse en una cacerola y enviar al lugar oscuro. Después de algún tiempo, los tomates darán un montón de jugo, entonces deben descomponerse a los bancos y enviar al frío. Después de una semana, se pueden probar tales tomates verdes.

¿Cómo saludar los tomates verdes para el invierno?

Para preparar este bocadillo que necesitará:

• 1-1.5 kg de tomate de tamaño medio verde (si los tomates se pusieron grandes, córtelos en 4 rebanadas);
• 200 g de perejil y eneldo, puedes agregar cierto apio;
• cabeza de ajo;
• una vaina de pimienta nítida roja,
• 1 st l sal;
• ligeramente más de 600 ml de agua (aproximadamente 3 vasos).

1. Los tomates están bien mías, mientras tanto, hierven agua en una cacerola, tire los greens en ella y hierva 5 minutos, sal.
2. Cada diente de ajo se corta por la mitad, quita las semillas de la pimienta y se cortan en las medias placas pequeñas.
3. Los tomates se están expandiendo en bancos que deben estar predeterminados (a partir de la cantidad específica de tomate, hay en promedio de 3 litros).
4. Disponemos de tomates, alternándolos con ramas de vegetación, trozos de apio y ajo, anillos de pimientos afilados.
5. En cada tarro, invertimos una hoja de laurel, para mejorar el gusto y el aroma, después de lo cual vimos los tomates con salmuera caliente.
   Cada banco se limpia con una tapa estéril. Los tomates salados van al lugar fresco y oscuro, y después de 2 semanas puedes usarlos.

Incluso si los tomates ya no son muy verdes, pero compraron una sombra marrón, todavía son adecuados para dicha preservación y se obtienen con deliciosos: serán un poco más suaves, pero también se evalúan tales tomates más rápido.

Receta para el tomate verde "Fingers Light" para el invierno.

Variaciones de ensaladas del tomate verde en el tema "Dedos que pierden": un conjunto razonable, consideraremos lo más interesante y fresco. ensalada de tomates poco saludables en coreano. Gracias a este método, las verduras están marinadas en su propio jugo, y el sabor picante y agudo aparece debido a la adición de especias. Para 1 kg de tomates verdes tomamos:

1. Mis tomates, envidia, aplastando medio anillos.
2. Luminoso verde, ajo limpio y muela el cuchillo.
3. Los pimientos privitan la "cola" y las pasantías, cortan la paja o un cubo.
4. Preparamos el contenedor bajo ensalada.
5. En un contenedor, mezcle los tomates en rodajas con otras verduras, arrebatamos los componentes de la marinada: azúcar, sal, pimienta, mantequilla, vinagre y mezcle bien.
6. Distribuimos ensalada en los bancos, clocerando y ponemos la frialdad durante 8-10 horas. Después de eso, ya puede ser usado, o almacenado hasta el invierno.

Ensalada de tomate verde para invierno: receta con fotos.

Desde el tomate verde, puede cocinar una hermosa ensalada fresca y crujiente. Para esto necesitas:

1. Muela los tomates en forma arbitraria.
2. Agregue las cebollas cortadas por los anillos, y la zanahoria, picada por un cubo o apretados.
3. Moler pimienta ardiente.
4. Exprime un par de clavos de dientes de ajo.
5. Sal de nariz y endulzada.
6. Verter aceite vegetal.
7. Mezcle las verduras, rellene con aceite, agregue agua, sal, azúcar e insisten en 2-3 horas.
   

Después de eso, ponemos una cacerola con una ensalada en el fuego, damos líquidos para hervir y tejer las verduras en una mancha lenta de 25 a 30 minutos, después de lo cual vulminamos el vinagre y apagamos el gas. Puedes usar de inmediato, pero puedes rodar la ensalada en la esterilización constante, luchando contra un calor débil durante unos 30 minutos.

Receta de marinización de tomate verde para el invierno.

Receta de tomate verde dulce para el invierno.

Los tomates verdes son ácidos en sí mismos, por lo que el azúcar a menudo está presente en las recetas de cocción, para que sepa más picante e interesante. Ofrecemos ser disfrutados por tomates verdes en una marinada dulce. Llevar:

1. Amplio contenedor (un cubo de litro de plástico es adecuado para 5) para lavar bien y tratar agua hirviendo.
2. Los tomates enjuagan y cortan cada entrada o 4 partes, dobladas en el cubo.
3. Para marinada: Limpie la pimienta roja de las semillas, el ajo de la cáscara y muela todo en el molinillo de carne. La sal y el azúcar se suman a vinagre, disuelven, se combinan con una masa de pimienta y ajo. La marinada resultante vierte a los tomates, mezcle.
4. Cubra el cubo y ponga la noche o 12 horas bajo la prensa. Después de este tiempo, fusionar un líquido extra con un tomate, los cambiando a los bancos, para remover en la frialdad.
5. Puedes comerlos ya después de 14 días, pero cuanto más tiempo se almacenarán, más rico a su gusto.

Tomates verdes rellenos para el invierno: receta de fotos

En busca de una receta para preparar los tomates verdes, puede permanecer en la versión de los tomates rellenos. Este es un plato muy piquantizado que no deja a ningún amante de algo como un tonto. Tales tomates son tan pidiendo vodka, pero son muy sabrosos y iguales, con cualquier plato lateral o plato de carne.

Por relleno necesitas tomar:

1. Desde todo el tomate, cortamos la parte superior, servirá como una "tapa". Puede cortar la tapa de tomate no completamente (de modo que, por un lado, se haya conectado con el tomate), será aún más conveniente. La cuchara elige suavemente la carne del tomate, sin dañar la integridad de sus paredes.
   
2. Cocinamos carne de vegetación, pimienta y ajo, así como la pulpa elegida del tomate. Será más conveniente torcerlos en la amoladora de carne, o aprovechar la licuadora, aunque puede aplastar las verduras y manualmente. Antes de colocar la carne picada a los tomates, debe ser salado.
   
3. Los tomates están llenos de carne picada y cubiertos con tapas.
   
4. Después de eso, los tomates se colocan en una gran capacidad, se vierten con agua con agua, sal y azúcar y van al lugar fresco, a la bodega o en el balcón, y después de 10 días se puede servir un bocadillo de este tipo en la mesa. y tratar a sus invitados.
   

Puede descomponer a los tomates en los bancos y verterlos con salmuera, rodar con tapas estériles y retírelos en el frío, obteniendo así una excelente pieza de trabajo para el invierno.

Tomates verdes SAUER: Receta simple

Una de las maneras más fáciles de preparar los tomates verdes para el invierno es romperlos. Para una mayor picancía, puede travieso como en el párrafo anterior. Todo el chip de tales tomates está en la salmuera. Por 1 kg de tomates necesitará:

1. Preparamos el relleno de la pimienta amarga finamente picada, el ajo, el perejil y lo chupan un poco.
2. Los tomates se lavan, hacen una incisión (no hasta el final) y separe el sombrero.
3. Comenzando Nos distribuimos a los tomates, cubra la "tapa".
4. Para salmuera: En 1 litro de agua, disuelvamos la sal y el azúcar en las cantidades mencionadas anteriormente, traen una marinada hasta hervir y hacer frío a un estado cálido.
5. Los tomates se ponen en una cacerola y vierta salmuera, ponga debajo de una pequeña prensa en un lugar frío. Puede tener que ser tratado con tomates empedrados en 3 días.

Tomates verdes para el barril de invierno.

Receta para el tomate verde afilado para el invierno.

El truco de tomate verde aguda es hacer un relleno de ardor y picante de estos tomates. Para ello, utiliza una gran cantidad de chiles ajo y afilados. Vamos a aprender cómo cocinar esta bomba quema - con un rico sabor que excita el apetito.

5 kg de tomates verdes:

• 1 grande perejil haz, eneldo, apio
• 3-4 grandes cabezas de ajo
• 2 chiles (carne sin semillas).

Para marinada: mezclar un vaso de sal + azúcar 9% de vinagre + st st 0.5.

Para el relleno: verdes, ajo, pimienta pase a través de la picadora de carne, Satten.

• En cada tomate para hacer una incisión (de bolsillo), que se ajuste el relleno.
• Los bancos son tratados con agua hirviendo y tomates puestas en ellos.
• Verter frascos con tomates agua, cubierta de ebullición con cubiertas y mantenga 20 minutos.
• Líquido con tomate Combinar en un recipiente y podrás preparado por el adobo de antemano, dejar que la ebullición salmuera.
• Después - rompemos sobre las salmueras de nuevo y subir ellos. A continuación, los bancos girar las cubiertas hacia abajo, hasta envolver refrigeración y puede ser tratada.

receta tomate verde para el invierno en armenio

En la opción de tomate en armenio, en lugar del perejil es familiar para nosotros, es necesario el uso de cilantro, albahaca y otras hierbas, sin el cual es imposible presentar la cocina de los pueblos del Cáucaso. Le damos una deliciosa receta de tomates verdes de Mikael Arayán.

Tomate verde Tomate: Mejor Receta

Sugerimos un poco retirada de la versión clásica de la lesión de pimiento y tomate, y añadir un poco de picante en forma de tomates poco saludables. Para el delicioso leopardo del tomate verde, tomar:

Estas proporciones se "dar" sobre 2 litros de conferencia preparado. Preparar productos como se muestra en la foto.

En la parte inferior de la sartén verter aceite vegetal, poner todas las verduras preparadas, verter la salsa de tomate, y cocinar en una olla cerrada de 1,5 horas, revolviendo fugas (será suficiente).

Después del tiempo especificado es repisa para derramar, azúcar añadido, la pimienta y el permiso para estar preparados por otros 10 minutos. A continuación, verter el vinagre, mezclar.

Deslice la pieza de trabajo en bancos seco esterilizado, vuelta y cubierta con la tela escocesa. Después de enfriar, almacenar como de costumbre.

Pepinos con los tomates verdes: Receta original

Una combinación inesperada, que va a decir. Pero, después de haber preparado una ensalada de este tipo, con seguridad se convertirá cada año para tratar su siete de esta pieza de trabajo inicial. Del número especificado de los productos, se obtendrán alrededor de 7 latas de ensalada por 1 litro.

1. Preparar y esterilizar los bancos y las cubiertas.
2. Las verduras para la ensalada, como quieras, la vegetación cortó la cama, mezcle todo en una pimienta profunda.
3. En la parte inferior de cada banco, distribuya los componentes anteriores, después del tipo de los bancos con verduras y verduras en rodajas.
4. Agua Aquí no agregamos: En el proceso de marinado, se permitirán las verduras lo suficiente, los ingredientes a granel se disuelven, y las especias darán la fragancia.
5. Pasamos a los bancos con fundas estériles, gíralo y se ponen debajo de la manta.

Mermelada de tomate verde con una puesta de sol para el invierno.

¿Crees que el palanquillo del tomate verde no podrá frotar sobre el pan? Usted está equivocado, hay un plato de opción para los amantes del caviar de verduras o el atasco de los tomates, y lo compartiremos con usted.

Receta de tomate verde en tomate para el invierno.

Los tomates verdes en tomate son inusualmente deliciosos, especialmente si intentas prepararlos para suavizar su estructura densa, haciéndolos suaves y suaves, pero conservando su forma. Llevar:

1. Todas las verduras están preparadas: a los tomates para eliminar las colas, dejarlas enteramente, zanahorias y pimientos para dar el tipo de paja, las cebollas.
2. Freír verduras en aceite un par de minutos de dorneness, Último agregar tomates.
3. Cuando el tomate "agarre" con una corteza, agregue la pasta de tomate, diluya con agua y caída de componentes a granel.
4. Saque los tomates en el tomate de 10 a 15 minutos, una inmersión al gusto debe ser agridulce.
5. El ajo y los greens de pollo (opcional) agregan al final.
6. A continuación, la pieza de trabajo se puede descomponer en los bancos, y puede destruir un poco y tratar de inmediato.

Receta Adzhika de tomates verdes para el invierno: video

Mira en nuestro diario y otros - clásico y original. recetas de Deliciosa Adzhika para el invierno - con cocinar y sin cocinar, en caucásico, tomate, pimienta, vegetación, bayas.