Recetas del ajuste domiciliario más delicioso para el invierno con cocinar y sin cocinar, con tomates y pimienta ardiente, ajustes originales en caucásico e inusual adzhika verde con fotos paso a paso y maestros de cocina de video

Adzhika - Abjhaz y condimento agudo georgiano, que incluye pimientos y especias de glaseado. Adecuado para cualquier mesa y plato. ¿Pero es el condimento pasto está hecho de pimienta? Hoy le informaremos sobre qué otros productos puede cocinar un delicioso caucásico Adzhik.

¿Qué hace el delicioso Adzhik con cocinar para el invierno?

Adzhika se puede preparar tanto por la receta tradicional caucásica como en parte de otros productos. El condimento de Abkhaz incluye:

• pimiento rojo;
• cilantro;
• uTSO-Sunnels;
• ajo;
• especias;
• sal.

Con el tiempo, diferentes pueblos han inventado sus variaciones de la preparación de condimentos de ardor. Por ejemplo, con la adición de tomates, berenjenas, manzanas, calabacines, zanahorias e incluso bayas.

Receta clásica Adzhika para invierno desde tomate y rábano picante con foto.

Preparar:

Proceso:

1. Lave los componentes y gire en el auto para cortar la carne.
2. Bombea en el recipiente de cocción y sastre a fuego lento durante 2 horas.
3. Desvía el ajo y se conecta con puré de papas.
4. En el puré, agregue rábano picante, sal y azúcar.
5. Deslice en tanques limpios y secos.

Receta Adzhik para invierno sin cocinar.

Preparar:

Procedimiento:

1. Lavar los componentes y girar.
2. Desvía el ajo y tirar la mezcla.
3. Conectar desde el USO-Sunnel, sal y azúcar.
4. Todos los componentes están bien mezclados.
5. Hervir los contenedores desinflectados.

Agudo Adzhik para el invierno con pimienta y ajo

Necesitará:

Metodo de cocinar:

1. Lavar y cortar los componentes.
2. Limpie en puré de papas en el auto para cortar la carne.
3. Ponga el ajo y salta a la mezcla.
4. Muévase al recipiente de cocción y mantenga calor lento durante 1,5 - 2 horas.
5. Conecte con los componentes restantes: sal, azúcar, UTSO-SOWNEL.
6. Mezclar y verter en tanques limpios y secos.

Chispa Adjika: Receta para el invierno.

Preparar:

Proceso de creación:

1. Lave los componentes y corte.
2. Atornille todos los componentes: tomates, pimientos, rábano picante a través de un molinillo de carne.
3. Bombee en el recipiente de cocción y mantente fuego durante 2 horas.
4. Toque Hierbas, vierta el ajo.
5. Conecte todos los componentes restantes y encaje en la mezcla hervida.
6. Verter aceite, sal y azúcar.
7. Rellene el contenedor, deshonrado de antemano.

Adjika desde la berenjena para el invierno: receta paso a paso

Llevar:

Proceso:

1. Lave los componentes y corte.
2. Límpielos a través del coche para cortar la carne.
3. Rellena en un aceite de cocción lenta y puré de tomate, haga clic en el modo "Cocinar" durante 10 minutos.
4. Después de lanzar pimientos y berenjenas, y haga clic en el modo "Guisado" durante 40 minutos.
5. Luego se conecta con la sal, el azúcar, el vinagre y el ajo frotado.
6. Poner en el modo "Cocinar" durante 5 minutos.
7. Coloque el contenido en los contenedores desinfectados.

Adzhika picante: Receta para invierno con tomates y manzanas.

Preparar:

Proceso paso a paso:

1. Lavar y secar los componentes.
2. Corte, y luego vence a los tomates y los pimientos en el molinillo de carne.
3. Limpie las zanahorias en un gran rallador.
4. Manzanas trituradas en una licuadora.
5. Mezclar todas las piezas en rodajas y puré y poner fuego. Prepare la mezcla durante 1 hora.
6. Mezclar una vez más y estallar a través de tanques estériles.

Adzhika Pepper para el invierno: receta de fotos

Preparar:

Creación:

1. Lave los componentes y gire en el auto para cortar la carne.
2. Saltar la mezcla de azúcar, sal y vinagre.
3. Coloque finamente los greens y se conecte con la parte vegetal, lanza la pasta de tomate. Mezclar y dejarlo preparar durante 20 minutos.
4. Escupir aceite y verter en la mezcla, mezclar y servir a la mesa. O puede rodar en contenedores desinfiles.

AGICA EN GEOGIANO: Receta tradicional para el invierno.

Preparar:

Creación:

1. Lave los componentes, y deje la pimienta en agua durante varias horas.
2. Limpie todo a través del coche para cortar la carne.
3. Toque la hierba y las nueces finamente ordenadas.
4. Conecte todos los juntos y almacene en un recipiente cerrado para que la receta no se seque.

El condimento no solo puede frotar el pan y usarlo como un bocadillo, sino también frotar la carne de corral antes del envío en el horno.

Los fanáticos de la cocina georgiana, especialmente las salsas, recomendamos que busquemos en nuestra artículo sobre todo tipo de recetas Salsa Tkemali.

Receta Adzhika para el invierno "dedo perdiendo"

Preparar:

Procedimiento:

1. Prepare lo necesario, retire las frutas, las semillas y las colas.
2. Lavar y deshacerse de los tomates de la cáscara.
3. Toreos tomates y pimientos en la amoladora de carne, y luego muévalo al fuego.
4. Examinar durante 20 minutos.
5. Después de los primeros signos de ebullición, llene el aceite y vierta sal.
6. Después de 5 minutos, tirar el ajo ridículo.
7. Apague y estalló en tanques.

Zabachk Adzhik para el invierno: una receta sencilla

Necesario:

Proceso:

1. Lave y limpie el componente principal de la cáscara y las semillas.
2. Desvía el ajo y adelanta todo en el molinillo de carne.
3. Conecte todas las piezas excepto pimienta y vinagre, y muévase fuego durante 40 minutos.
4. En el proceso de cocción, tirar pimienta a la masa y vierta el vinagre.
5. Difundir el condimento en tanques.

Receta Adzhika del tomate verde para el invierno.

Necesario:

Proceso:

1. Lavar preparado y cortar.
2. Envía todo a través del coche para cortar la carne.
3. Mezcle las verduras, los verduras, el ajo y se mueven al fuego durante 1,5 horas.
4. En el proceso, tire el cilantro, la sal y el rábano picante, frotado por el rallador.
5. Hervir la mezcla caliente por tanques, deshabilitados por adelantado.

RECETA ADZHIKA Zanahoria para el invierno.

Necesitaría:

Procedimiento:

1. Prepare verduras y frutas, tomates y manzanas para deshacerse de la cáscara, pimienta, de las frutas.
2. Salta los productos a través del molinillo de carne.
3. Conecte todas las partes y muévala al fuego.
4. Prepárese durante 40 minutos, agregue sal y aceite vegetal, luego apriete en el recipiente.

Adjika de perejil, basílica, Kinse para el invierno: Recetas originales

Preparar:

• Pimienta dulce búlgaro - 1 kg;
• Puré de tomates - 1 kg;
• Quema de pimienta - 7 vainas;
• Perejil fresco - 500 gr;
• Albahaca fresca - 300 gramos;
• Kinza fresca - 200 gramos;
• Ajo - 400 gramos;
• Esencia acética 70% - 3-4 cdas. l.;
• Azúcar - 250 gr;
• Sal - 100 gr.

Cocinando:

1. Enjuague todo preparado y Smolden.
2. Limpie las verduras y los greens en una licuadora.
3. Barrido en la masa de pasta de sal, azúcar, esencia y aceite.
4. Conectar bien y servir a la mesa.
5. Si es necesario, se puede almacenar en el contenedor.

Adzhika de la ciruela amarilla para el invierno: una receta deliciosa e inusual

Necesario:

• Las ciruelas son amarillas - 2 kg;
• Pasta de tomate - 2 St L.;
• Chile Pimienta - 2 vainas;
• Ajo - 200 g;
• Azúcar - 200 g;
• Sal - 2 st l.

Proceso:

1. Prepare las ciruelas necesarias para deshacerse de los huesos, pimienta de las frutas y girar.
2. Conectar con partes y pegar a granel.
3. Muévete en el fuego y manténgalo durante 40 minutos.
4. En el proceso de cocción, tropiece los contenidos.
5. Al final, tirar el ajo picado.
6. Paquete de condimentos calientes en el contenedor.

Receta de la grosella roja Adzhika

Necesitaría:

• Grosella roja - 0,5 kg;
• Amigo de la quema - 2 piezas;
• Ajo - 2 cabezas;
• Perejil, eneldo, albahaca y kinza - haz grande;
• Sal - 1 hl.

Metodo de cocinar:

1. Prepare los componentes requeridos, enjuague y seque.
2. Tuerce todo en el coche para cortar la carne.
3. Mezcle todas las partes y vuelva a ir a una licuadora.
4. Mueva la masa terminada en capacidad seca y limpia.

Recetas inusuales y deliciosas Adzhika para el invierno: desde la grosella, desde los albaricoques, de Cherry

Para condimentar con una grosella.

• Grosella de grosella suelta - 1 kg;
• Pepper Gorky Light - 10 PCS;
• Sal - 1 st l.;
• Coriandro - 10 gramos;
• Ajo - 300 gr.

Proceso:

1. Prepare todo para ajustar y adelantar en el molinillo de carne.
2. Gire el cilantro en los chips más pequeños.
3. Conecte la mezcla de vegetales de bayas con el resto de las partes.
4. Mezclar y mover a los tanques de almacenamiento.

Para condimentar con albaricoques:

• Albaricoques - 1 kg;
• Pepper Sweet - 2 PCS;
• Gorky Pepper - 1 PC;
• Cebollas - 0,5 kg;
• Pimienta negra - 5 guisantes;
• Sal - 1-2 horas

Producción:

1. Prepare los componentes y supere la licuadora.
2. Coloque en la estufa y mantenlo durante 40 minutos.
3. Durante la cocción, interfiera para que no se queme.
4. Después - Paquete en tanques.

Para condimentar con cereza:

• Cereza - 500 g;
• Tomates - 2 kg;
• Pimienta de rojo dulce - 2 kg;
• Pimienta aguda - 1-2 vainas;
• Ajo - 3 dientes;
• Esencia acética - 1 hl.;
• Azúcar - 100 g.;
• Sal - 1-3 horas;
• Aceite vegetal - 100 ml.

Procedimiento:

1. Los componentes preparados se lavan y se torcen a través del automóvil para cortar la carne.
2. En el puré, lanza aceites y partes a granel, y luego se mueve a la estufa durante 40 minutos.
3. En el proceso mezclar con ajo picado y vinagre.
4. Al final del lugar de cocina en el tanque.

Adzhika para el invierno de la remolacha.

Tomará:

• Remolacha - 600 g;
• Zanahoria - 300 g;
• Pimienta búlgara dulce - 300 g;
• Chile - 2 PCS;
• Hoja de laurel - 2 hojas;
• Jugo de tomate - 1 l;
• Aceite vegetal - 50 ml;
• Sal - 10 g;
• Azúcar - 50 g;
• La esencia acética es de 1 hl.

Metodo de cocinar:

1. Prepare verduras, corte y adelantado en el automóvil para cortar la carne.
2. Conecte las zanahorias con azúcar, y remolacha con mantequilla.
3. En el recipiente de cocina, vierte parte del jugo y coloque dentro de las verduras mixtas.
4. Después de 20 minutos, lanzando un ajo triturado, pimienta triturada y jugo de tomate.
5. Tome otros 30 minutos y muévase a contenedores desinfilados.

La receta más deliciosa de Adzhika para el invierno: consejos culinarios.

• Después de un largo almacenamiento en el refrigerador, tenemos condimentos en unas pocas horas. Gracias a la cálida habitación, naturalmente se calienta y no perderá su gusto original.
• Al agregar tomates a Adzhika, elimine la "CAP" de ellos, es decir, una parte superior verdosa.
• Para una mayor preservación del condimento caucásico, hervirlo en un calor débil durante al menos 30 minutos.
• Para dar al "Eastern Raisher", use el condimento caucásico.
• Use el condimento como una marinada para la carne antes de hornearla.
• Para dar gusto agudo, usamos el condimento listo.
• Los componentes entrantes se enfrentan perfectamente con las enfermedades virales, por lo que el condimento puede usarse como prevención.

Prepare un condimento delicioso y picante para los platos es muy simple, gracias a nuestra lista de recetas. Adzhika decorará enormemente cualquier mesa, ya sea festiva o todos los días. No solo es fácil de prepararlo, sino también interesante, ya que en el proceso puede experimentar con nuevos componentes.