Jak zrobić twaróg kulki smażone w oleju smaczny i szybki: zdjęcia i wideo recepty krok po kroku

0

Twarożek - Jest to użyteczne produkt bogaty w wapń i inne użyteczne elementy śladowe. Ale bardzo często zdarza się, że zakupiony Twaróg jest spożywane nie wszystko. Jakie mogą być przygotowane z takiej masy serowej, z wyjątkiem naczyniu żaroodpornym i banalnej Cheesery? Oferta wybór pysznych krok po kroku receptur Twaróg kulki pieczone na oleju.


Jak zrobić twaróg kulki smażone w oleju?

Clip2net_171215140018.
Wiele od dzieciństwa, smak pyszne pączki domek serem, posypane cukrem pudrem, jest pamiętany. Proces ich wytwarzania jest dość prosta. Wszystko, co musisz zrobić, to zagnieść ciasto, główny składnik, który będzie twaróg, podzielić olej roślinny i smażyć złote kule ostre. mogą one zastąpić pełną deser i oddanie farszu w każdym spotkaniu, można zaskoczyć zarówno krewnych i niespodziewanie wspaniałe gości.

Twaróg na kulki smażone w oleju: jak wybrać?

Nie ma żadnych specjalnych wymagań co do twarogu. W związku z tym, można użyć twaróg, który lekko „stała” w lodówce, a nie wiesz, gdzie ją zastosować. Zaleca się używać niezbyt gruby, soczysty twarogu, gdyż może „wynik” ciasto i kule nie będzie soczysty i powietrze. Przed wyrabiania ciasta dla większego rozluźnienia, potrzeby twaróg zmielić na maszynce do mięsa lub zmielić przez sito.


Jak gotować twaróg kulki: najprostsze sposoby

Z gotowego testu można zrobić serowe kulki domek na różne sposoby:

  • Zwinąć ciasto w dużej cm naleśnik 2-3. Szkło wyciąć kulki. Daj im płaski kształt i można smażyć.

1

  • Ciasto rolki w długi bujanym fotelu i pokroić na kawałki. Każda rolka kawałek z okręgu, smażyć.

2

  • Jeśli ciasto jest cieczą, a następnie kulki są wykonane przy użyciu dwóch łyżek. Są one zwilżone w zimnej wodzie i tworzą kulki, które z łyżką są określone we wrzącym oleju.

Jak smażyć kulki serem w oleju?

Do smażenia kulki twaróg, służy rafinacji oleju słonecznikowego. Mieszaninę ogrzewa się do 180-190 °, a dopiero potem obniżyć tam ciasta. W pojemniku z grubym dnem, trzeba wlać olej co najmniej 3 razy więcej niż planuje smażyć test na raz.

Średnio 3 min wystarcza normalny palone, a stała zwrotnym pomoże zrobić kule ze złotą.


Klasyczne Curd Balls smażone w oleju: Photo Receptura

3
Klasyczne kulki przepis twaróg będzie odpowiadał nawet dzieci na południu. przygotowanie produkty:

  • 500 g sera;
  • dwa jajka;
  • 3/4 st piasek cukru;
  • 2-3 opakowania mąki (bardziej lub mniej zależy od zawartości wilgoci skrzepu);
  • 1 sody hl;
  • 1 torba cukru waniliowy;
  • drenaż Mańka;
  • olej roślinny.

Teraz zrobimy sposób wytwarzania:
Twaróg zmielić razem z cukrem i cukrem waniliowym. Jeśli istnieją duże grudki w nim, a następnie pre-miss twaróg na maszynce do mięsa.
4Przymocować sodę, pre-ugaszony go, jajka napędowe.
5
Przesiać mąkę do masy twarogu, zrobić ciasto. Powinien on być na tyle giętki, że nie przykleja się do rąk.
6
Toczyć zgrabne kulki.
7
Każda kula jest przewijanie w upieczone ciasto.
8
W garnku o grubości dna gotować rafinacji ropy naftowej. Wchodzisz do niego gotowe kulki i smażyć ze wszystkich stron.
9
Kiedy stają się złoto, dostać je na serwetce, niech zapisuje się w środku.
10
Zakończone twarogi kulki na klasycznej receptury posypać cukrem pudrem lub podawać z gotowaniem.


Twarogi pierścienie w powolnym kuchenka: przepis

Producent twaróg deser, smażone w oleju, można nie tylko w postaci okrągłych kulek, to będzie doskonała patrzeć taką przekąskę w postaci pierścieni, które przygotować w powolnym kuchenka. Obsługuje takie składniki do gotowania:
11

  1. Twaróg wymieszać z piaskiem cukru i jaj. Prettyly mielenia.
  2. Dodać sól, proszek do pieczenia i wanilii.
  3. Dołączać mąkę (nie zapomnij go przesiać) i zagnieść miękkie ciasto.
  4. Dać test na 10-15 minut.
  5. Teraz najbardziej interesujące. Ciasto rolka się z 2-3 cm ze zbiornikiem. Duże filiżanki lub szklanki do wyciskania koła. Korek z butelki w tych kręgach wykonać otwory.
  6. Wlać olej do wolnowaru, włącz tryb „hartowania”. Kiedy pojawiają się pęcherzyki na powierzchni oleju, obniżyć gotowe pierścienie ciasta.
    12
  7. Fry pierścienie z każdej strony 3-5 min. Usuń do serwetki i daj spust.
  8. Slip Curl Pierścienie z proszkiem cukru i można go leczyć.

Krzywa koraliki smażone w oleju z skondensowanym mlekiem

13
Wypełnienie mleka skondensowanego sprawia, że \u200b\u200bcasual balls z pysznym serowym serem i niezwykłym deserem. Przygotowywają się bardzo szybko i nie wymagają specjalnych umiejętności w gotowaniu. Przygotować produkty:

  • 500 g - twaróg (9%);
  • 250 g grubych mleka skondensowanego;
  • Dwa jajka;
  • 1-1,5 mąka st;
  • 2 ul L - piasek cukru;
  • 1 h l - bas;
  • słodki proszek;
  • olej rafinowany.

  1. Twaróg do mielenia na sito. Umieścić go razem z cukrem waniliowym i cukrem piasek do głębokiej miski. Rzuć ponownie.
  2. Pij jaja, wymieszaj do jednorodności.
  3. Podnieś proszek do pieczenia, Sift Mąka.
  4. Ugniataj ciasto. Powinien być bęben i lekko przylegać do dłoni.
  5. Ręce zwilżyć w wodzie. Oderwij kawałek ciasta i rzuć piłkę.
  6. Wsuń go ręką, umieść 0,5 h gotowanego mleka skondensowanego.
  7. Krawędzie są ślepe i ponownie tworzą schludny piłkę, przecinając ją na mąkę.
  8. W głębokiej patelni lub puli grubości dolnej wrzenia rafinowanego oleju.
  9. Umieść gotowe kulki w wrzącej ciecz i smażyć złotym ostrym.
  10. Korzystanie hałas, wyciągnij gotowych wyrobów. Umieść je na papierowych serwetkach i posypać.

kulki z sera twarogowego smażone w oleju z pół

Przygotowanie kulek z twarogu za pomocą Manki. Przed rozpoczęciem pracy musisz gotować:
14

  1. Twaróg do mielenia na szlifierkę mięsną. Pij jajko i przekazuj.
  2. Umieść cukier piasek i semolinę, wymieszać i pozostawić przez 30-40 minut, tak że Manka zdołała puchnąć.
  3. Po wyznaczonym czasie, dodać wszystkie pozostałe produkty, w tym mąki.
  4. Ugniataj ciasto. Rozwiń się z jego kiełbasy i pokroić w porcje.
  5. Każda indywidualna część daje kształt kuli i smażenia na świeżą
  6. Usuń na serwetce, posypać cukrem pudrem.

Kulki twarogowe z jabłkami palone w oleju

Bardzo smaczne jest delikatność, jeśli twaróg jest połączony z jabłkiem i smażyć w kształcie kuli. W przypadku przygotowania będziesz potrzebować takich produktów:
15

  1. Przebijania jaj cukier, sól, wlać sody.
  2. Mount Cottage Ser na szlifierce mięsnej i połącz się z jajkiem. Mieszać.
  3. Sift mąka i ugniata ciasto.
  4. Podczas gdy ciasto jest demontaż, przygotowujemy napełnianie jabłek: jabłka na tarczy + cukier piasek + sok z cytryny.
  5. Z testu, aby wykonać koło, na środku, aby ogrzać łyżeczkę napełniania jabłek.
  6. Weź krawędź i uformuj piłkę.
  7. Dla tych, którzy nie lubią „poeksperymentować” z ciasta. Zaczynając może być mieszany z ciasta i po prostu toczyć kulki. Przed smażeniem Każda ampułko-cut na mąkę.
  8. Przygotować kulki w temperaturze wrzenia oleju na każdej stronie 3-4 minut.
  9. Uzyskaj hałas, układanie na serwetce.

Twarogi kulki z truskawkami przepis ze zdjęciem:

1
Niestandardowym rozwiązaniem będzie kulki twarogowe, smażone w maśle z truskawek. Ona daje nowe nuty do znanego naczynia sprawiają, że to niezwykłe, o smaku wiosennych. Do gotowania będziesz potrzebować:

  • 500 g sera;
  • 500 g truskawki;
  • jedno jajko;
  • 100 g piasku cukru;
  • 0,5H vanilina;
  • 150 g mąki.

Weching Twaróg widelec. cukier cukier, mielenia. Załączyć waniliowy i jajko.
16
Przesiać mąkę i zagnieść ciasto. To powinno być gęste, ale niezbyt mocno.
17
Śruba ciasto na kiełbasy i pokroić na kawałki porcji. Każdy z nich rozwałkować i położyć truskawki do centrum. Zapoznaj się z krawędzi.
18
Kształt dogrywa piłkę. Gotować rafinowanego oleju i obniżyć okrągłej piłki z serem z truskawkami.
19
Smażyć kulki do złotej ostre. Usuń na papierowym ręczniku. Kiedy nadmiar łodygi masło posypane deser z cukru pudru, zmieszanej z wiórów kokosowych.


Twaróg piłki z czekolady

Wielki deser będzie twaróg piłki z czekolady. Można je jeść prosto z herbatą lub podawać z kwaśną śmietaną. Przygotuj je z takich składników:
20

  1. W głębokich pojemnikach, szlifować twaróg z piaskiem cukru, jajko, sól.
  2. Dołączać mąkę, po preferując go zrobić ciasto.
  3. Czekolada przerwa na małe kwadraty.
  4. Z testu tworząc małe warstwy umieścić kwadratów czekolady i toczyć kulki.
  5. W garnku lub rondlu o grubości dna wrzenia oleju. Opuścić kęsa z twarogowego ciasta z czekoladą.
  6. Smażyć z każdej strony 3-5 minut. Dostać hałasu na papierową serwetkę.
  7. Posypać cukrem pudrem i można leczyć.

Twarogi kulki z czosnkiem i sezamem

21
Pieczone kulki z serem można wykonać nie tylko deser. Mogą one być reprezentowane w postaci apetycznych i nietypowych przekąsek. Proponujemy wypróbować przepis twarożku kulek z czosnkiem i sezamem. Przygotowywanie produktów:

  • 300-350 g sera;
  • jedno jajko;
  • 1 paczka mąki;
  • krakingu kopru;
  • 2 zęby czosnku;
  • 1 hektolitr proszek do pieczenia;
  • nasiona;
  • olej rafinowany;
  • sól.

  1. Twaróg z solą, napęd jajko, wlać proszek do pieczenia.
  2. Przejdź czosnek przez prasę, wysłać do ciasta.
  3. Spadnie do mycia, suchy, drobno ciętych, a w cieście.
  4. Sierted mąka dołączyć do całkowitej masy i zagnieść miękkie miejsce.
  5. Mokre kulki kształt dłoni, cięcie w sezamu.
  6. Na piecu w celu doprowadzenia oleju do wrzenia, zmniejszyć ogień, obniżyć kule do niej i gotować, aż goldenness.
  7. Takie kulki nie są bardzo smutne, gdyż miesza sezam może zepsuć smak potrawy.
  8. Dostać gotowe kulki na serwetce. Podawać taką potrawę z sosem musztardowym lub ketchup.

kulki z sera twarogowego smażone w oleju z parmezanem

22
Kolejny przepis na pikantne kulki z serem, kto spadnie do smaku całej rodziny. Do gotowania trzeba dostać takie produkty:

  • 0,5 kg sera;
  • 50-60 g parmezan;
  • szkła mąki;
  • trzy jajka;
  • 0,5 wiązka kopru;
  • 1 hektolitr proszek do pieczenia;
  • sól i inne przyprawy;
  • rafinacji ropy naftowej.

  1. Szybkie jaja, twaróg i sól. Dodać proszek do pieczenia.
  2. Parmezan wcierać w dużej tarce, wysłać do twarogu.
  3. Umyć i pokroić zieleni, dołącz do masy twarogu.
  4. Smeak mąki i zagnieść ciasto.
  5. Mokre kulki kształt dłoni.
  6. Smażyć powstałych kulek w temperaturze wrzenia oleju złotym skorupy każdej strony 4-5 minut.
    23
  7. Dostać się na serwetki. Można jeść na ciepło i zimno.

Twaróg kulki suszy się w osuszonym olejem

24
Deser może być wykonane z wypełnieniem z Kuragi. Piłki są uzyskiwane z wyszukanym smakiem. Dla tych, którzy nie lubią Kuragu, może być zastąpiony przez śliwek lub wykonać mieszankę suszonych śliwek i rodzynek,. Do gotowania będziesz potrzebować:

  • 250 g sera;
  • 100 g kuragi;
  • dwa jaja kurze;
  • 3/4 st piasek cukru;
  • 2 opakowania mąki;
  • 0,5 h l hawed kaustycznej;
  • semoliny kaszy.

  1. Twaróg do zmian widelec do jednorodności.
  2. Załączyć piasek cukru i jechać jajo. Mieszać, dołącz sody.
  3. Przesiać mąkę i zrobić miękkie ciasto.
  4. Z testu w celu utworzenia warstwy, na środku każdego stanowiska napełniania i toczyć piłkę.
  5. Każdy kęs jest pocięte na semoliny.
  6. Olej rolki w garnku (garnka) o grubości dna. Obniżyć gotowe kulki tam.
  7. Smażyć na wrzącym olejem do apetyczny złoty skorupy.
  8. Usuń z serwetką, aby usunąć nadmiar oleju.

kulki z sera twarogowego smażone w oleju z maku

Smaczne i nietypowe rozwiązanie będzie kulki z serem z maku. Zasada ich wytwarzania jest identyczny do klasycznej receptury, a następnie ziarna Poppy dołączyć ich „Highlight”. Przygotować składniki:
26

  1. Twaróg przez maszynkę do mięsa. Załączyć cukier, jajka. Początek.
  2. Dodać proszek do pieczenia, posmarowaną w maku ciepłej wody.
  3. Podnieść przesianej mąki i zrobić ciasto.
  4. Mokre strony roll kulki z ciasta.
  5. Smażyć na oleju słonecznikowym, aż będą gotowe.
    25
  6. Po nadmiaru łodyg oleju, posypać kulkami ze słodkim proszku.

Wideo: Najlepsze przepisy kulki twarogowe smażone w oleju

Weź notatkę powyższych przepisów pysznych piłek i proszę, bliskich z pysznymi daniami. Radzimy również zwrócić uwagę na następujące wybory pysznych przepisów:

O autorze

zostaw komentarz