Jak przygotować bujny i kruche ciasto Mannick: receptury krok po kroku mannicona w piekarniku, na patelni, w wolnej kuchence i kuchence mikrofalowej z pomysłami na mannicon bez mąki

0

Każdy pamięta owsianka Manny z przedszkola i inne wykorzystanie tych płatków nie może reprezentować. Nasz magazyn łamie stereotypy i oferty Przygotuj się ze zwykłego Deseru restauracji Mokey. Mannicon jest smaczny, satysfakcjonujący, pierwotnie i przygotowuje bardzo szybko.Twoje gospodarstwa domowe docenią taką ucztę. Rozpocznij gotowanie.


Co to jest mannicon i jak go ugotować: główne zasady

DSC_6978 (1)
Z imienia jasne jest, że główny składnik tego ciasta - manka. Aby przygotować taki deser domu, nie potrzebuje wielu wysiłku i wysokich kosztów. Manka, cukier i fermentowane mleko produkty w kompleksie zapewniają prosty, ale harmonijny deser do smaku. Teraz nie jest konieczne, aby zmusić mojego Karapusowa jest monotonny manna Kishu., ponieważ na dodatek Gunnik, przyjdą.

Odbywa się po prostu: zbiornik jest namoczony płynnymi składnikami, cukru i inne produkty są dodawane po obrzęku. Po pieczeniu można jeść zarówno gorące, jak i zimno.

Ponieważ takie problemy "nie wzrośnie" lub "spalił ciasto" z Mannikiem, nie powstaje z Mannikiem, to może być nawet początkująca gospodyni lub człowiek, który decyduje się zadowolić jego ukochany osobiście przygotowany deser.


Jak zrobić mannicon na Kefir w piekarniku: receptura krok po kroku

01Spróbujmy przygotować pyszny Mannik, a zdjęcia krok po kroku pomogą ci to zrobić. Przygotowanie składników:
1

  • kefir - 1 st;
  • mANKA - 1 ST;
  • trzy jajka;
  • cukier piasek - 0,5 st;
  • 0,5 hl sody;
  • 1 worek wanilityński;
  • do smarowania masło;
  • folder do smaku (rodzynki, dowolne jagody).

Przygotowujemy:

  1. Wlać obóz kefir, wymieszać, pozostawić do puchnięcia. Zwykle proces ten trwa co najmniej godzinę.
    2
  2. Dołączyć jajka, cukier piasek do Nobuchish Semolina, waniliny, po walił jajko przed pojawieniem się trwałych szczytów.
    3
  3. Podnieś sodę, zanim spłacić go z ocetem. Jeśli chcesz, dodaj rodzynki lub jagody.
    4
  4. Gotowa masa jest wysyłana do formularza do pieczenia, bogato traktowana kremową olejem. Przygotuj w temperaturze 180-190 stopni w piecu 40 min. Sprawdź, czy drewniany kij jest gotowy.
    5

Możesz nakarmić ciasto zarówno w najfajniejszej formie do herbaty, jak i ciepła z dżemem jako główne danie na śniadanie.


Jak ugotować mannic na mleku?

pIC306323.Jeśli nie masz kefir w lodówce, nie ma znaczenia. Pyszne, Mankie Cake Mantle w ustach można zrobić na mleku. Przygotowujemy produkowane:

  • mleko - 1 st;
  • masło kremowy - 30-40 g;
  • mANKA - 1 ST;
  • trzy jaja kurze;
  • cukier - 1 st (niekompletny);
  • mąka pszenna - 1 st;
  • 1 STB proszku do pieczenia (można użyć sody z octem);
  • 100 ml rafinowanego oleju roślinnego.

  1. Szklanka ciepła mleka, dołącz do masła, ta płyn do wlewania semolusa.
  2. Jaja z kurczaka rytm, wlać cukier.
  3. Dołączyć do oleju roślinnego i pokonać miksera.
  4. Masa jaja i sucha mieszanka semoliny.
  5. Oddzielnie podłącz mąkę pszenną z zgiełkiem, wlej do milk-semoliny, wymieszać.
  6. Piec 40 min w temperaturze piekarnika powinno wynosić 180 stopni.

Jak gotować Gunnik na kwaśnej śmietu: Przepis ze zdjęciami

6.
Nie dostanie takiego ciasta po prostu nie może. Nawet ci, którzy próbują przygotować deser po raz pierwszy, pozostają zadowoleni z wyniku. Przygotowujemy komponenty do pysznego ciasta:

  • kwaśna śmietana - 1 st;
  • manka. – 1 st;
  • cukier piasek - 1 st;
  • 1 HD Soda.

Teraz dziel się procesem krok po kroku:

  1. Podłącz pistolet ze śmietaną. Zostaw puchnięcie nie mniej niż godzinę.
    6
  2. Pokonaj jaja dodatkiem cukru.
    7
  3. Wymieszaj semolinę z bitym jajkiem. Dodaj sodę.
    8
  4. Ciasto jest przesunięty w kształt i piec 30-40 minut w piecu w 170-190 stopni.

    9

Jak upiec mannicon na kremu?

W przypadku manniconu na kremu, musisz zapasować z najczęściej śmietanką, którą znajdziesz. Przygotowujemy więc produkty:

  • rustykalny krem \u200b\u200bdo gęstości - 1 st;
  • mANKI - 0,5 ST;
  • 75 ml rafinowanego oleju roślinnego;
  • cukier piasek - 1 st;
  • mąka - 1 st;
  • 1 HD Hawed Soda;
  • rodzynki;
  • aromatyzować skórkę cytryny lub cukru waniliowego.

  1. Wymieszaj śmietankę z piaskiem cukrowym, zbożowym i olejkiem słonecznikowym, urlop na godzinę pęcznienia.
  2. Po - do przymocowania sody, mąki pszennej, skórę cytrynową i rodzynki.
  3. Robić ciasto, niech stała 30 minut.
  4. Kup masę do przygotowanej formy, piekarnik 35 min przy 180 stopni.

Jak gotować mannicon z twarogiem?

tVOROGHNYJ_MANNIK_S_VANILYU_I_YAGODAMI1.
Smaczne, satysfakcjonujące i przydatne polega na tym, że mannik z twarogiem. Dzieci z pewnością lubią taką uczciwość i przygotowują go z takich elementów:

  • 0,5 kg twarogu home;
  • dwie szklanki Mokey;
  • szklanka śmietany;
  • dwie szklanki piasku cukru;
  • 5 jaj kurzych;
  • 1 soda HD lub proszek do pieczenia;
  • wanilina.

  1. Twaróg przez szlifierkę mięsną.
  2. Żółtka, aby oddzielić i wysłać do twarogu.
  3. Tam, dodaj kwaśną śmietaną, płatki, wanilia, piasek cukru, sodę z włosami.
  4. Oddzielnie pokonaj białka do ciasnej pianki.
  5. Delikatnie zakłócają białka w mieszaninie twarogowej.
  6. Udostępniaj wynikowy ciasto na kształt i gotować 50 minut. Temperatura w piekarniku musi wynosić 180.

Przepis na mannicon z dynią

img15.
Mannicon z dynią nazywa się bursztynowym tortem. Jego jasny kolor fascynuje i chce natychmiast ugryźć przynajmniej kawałek. Dla takiego cudu będziesz potrzebować:

  • 0,75 St Manka;
  • 1 dynie, wstępnie wykorzystywane na tarczy lub szlifowanie na szlifierce mięsnej;
  • 0,5 ST Kefir;
  • 0,5 Str w proszku do pieczenia;
  • 100-150 g cukru piasku;
  • W przypadku impregnacji: 100 g soku (jabłko, winogrono) + 5 STL Sugar Piasek + sok z cytryny 1/4.

  1. Wlać Kefir Cropa, to samo, aby wysłać cukier i dyni.
  2. Muszę prasować miąższę dyni, aby nie była obecna dodatkowej wilgotności.
  3. Wepchnij proszek do pieczenia i wymieszaj wszystko.
  4. Piec pomarańczowy cud w piecu w 180 stopniach 40 minut.
  5. Wymieszaj wszystkie składniki syropu i zagotuj.
  6. Umieść gotowe ciasto w naczyniach o wysokich bokach i wlej z syropu.

Początkowo może wydawać się bardzo syropem, ale nie jest. Już po pół godzinie cały ciecz jest wchłaniany w Gunnik i można go podawać.


Przepis na mannicon z rodzynkami i suszonymi owocami

Mannik z siostrą cytryną i pomarańczową: receptura krok po kroku

Przygotowanie następujących produktów:

  • kefir - 1 st;
  • mANKA - 1 ST;
  • cukier - 1 st;
  • trzy jajka;
  • 4 STB mąki pszennej;
  • 1 hl proszek do pieczenia;
  • zedra 1 pomarańczowy;
  • cedar 1 cytryna.

Teraz wykonaj następujące kroki:

  1. Jajka biją razem z kefir i przymocuj zadę. Pozwól jej puchnąć.
    10
  2. Przymocuj cukier, mąkę, proszek do pieczenia. Mieszać wszystko.
    11
  3. Wybierz sens z cytryny i pomarańczy. Wyślij go do potraw z testem.
    12
  4. Wlej gotową masę do formy do pieczenia i gotować w 180 stopniach.
    13

Taki ciasto ma niesamowity aromat cytrusowy.


Mannik z jabłkami: receptura krok po kroku

Img_20160124_093127-1.
Proszę zadowolić swojego pysznego deseru z jabłkami, musisz się przygotować:

  • mANKI - 1 ST;
  • kefir o każdej zawartości tłuszczu - 1 st;
  • dwa jajka;
  • mąka pszenna - 1 st;
  • cukier piasek - 1 st;
  • masło kremowy - 80-100 g;
  • 1 hl soda;
  • wanilia;
  • 2-3 jabłko;
  • rodzynki.

Składniki są gotowe, przejdź do gotowania:

  1. Wlej barbell Kefir, wymieszaj wszystko. Więc przez godzinę, więc KRUB może puchnąć. Oddzielnie rytm jajkami i piaskiem cukrem.
    15
  2. Melt oleju, można to zrobić na kuchence lub w kuchence mikrofalowej. Przymocuj go i biczować jajka do Nobuchish Semolia. Mąka.
    16
  3. Łatwy ciasto. Powinien być na konsystencji jak naleśniki. Nawiasem mówiąc, receptury pysznych naleśników można znaleźć w artykule: " Bujne naleśniki na Kefir: Najlepsze przepisy ». Teraz gotujemy jabłka. Najlepiej nadaje się z kwaśnym słodkim. Przecinają je kawałkami i parą z rodzynkami, aby dołączyć do testu.
    17
  4. Formularz do celu oleju i ustanawia gotową masę. Piec ciasto przez 45 minut do gotowości w 180 stopniach.
    18

Taka mannik nie jest gorsza od klasycznej charlottery.


Jak upiec mannik zebry?

Jak ugotować mannicon bez jaj: przepis na post

Mannik może stać się doskonałą delikatnością podczas postu. Pospiesz się, aby dzielić się oryginalną i smaczną recepturę. Przygotowanie:

  • manna Cropa - 1 sztuka;
  • woda - 1 st;
  • cukier piasek - 1 st;
  • mąka pszenna - 0,5 ul;
  • 80-100 ml oleju roślinnego;
  • 1 hl soda;
  • preferencje smakowe można dodać wiśni, suszone owoce lub jabłka.

  1. Wymieszaj semolinę i cukier, wszystkich wlać wodę.
  2. Gdy masa jest spuchnięta, wlać olej słonecznikowy, wymieszaj wszystko.
  3. Przymocuj sodę i prześlij tę samą mąkę, aby umyć się do jednorodności.
  4. Umieść rodzynki, wiśnie lub jabłka w mieszanym ciasta, wlej go do kształtu i gotować w 180 stopniach około 45 minut.

Ten przepis nadaje się również do wolnej kuchenki, ciasto jest przechowywane w misce w trybie "pieczenia" przez godzinę. Więcej ciekawych przepisów można znaleźć w artykule: Najlepsze przepisy na multiokiers ze zdjęciami.


Jak upiec strzelca bez mąki?

71173
Kasza manna - Są to posiekane odmiany pszenicy solidnej, więc możemy powiedzieć, że Manka jest rodzajem mąki, ale większa szlifowanie. W klasycznym przepisie Mannica nie przewiduje dodawania mąki, dzięki czemu można bezpiecznie przygotować dowolne z powyższych przepisów bez użycia mąki pszennej, zastępując go semoliną. Eksperymentuj, być może opcja używająca tylko Manki będzie musiała zrobić więcej.

Jak gotować mannicon na patelni?

Zasada gotowania standardu testowego, różnica tylko w sposobie pieczenia.

W przypadku manniconu na patelni potrzebny jest patelnia z grubym dnem, który jest obfity smarowany kremowym olejem.

  1. Aby umieścić z wyprzedzeniem przygotowanego ciasta i umieścić na piecu, pokrywając pokrywę.
  2. Średnio ogień wytrzymuje patelnię przez 40-45 minut. Po tym czasie należy uzyskać masę jak galaretki na powierzchni ciasta.
  3. Ogień pod flubeletem, aby wyłączyć i pozostawić dmuchanie Mannik na piecu przez kolejne 15 minut. Aby mannik mógł łatwo dostać się z patelni, konieczne jest gotowanie mokrego ręcznika, który umieścić patelnię po "brudnej" ciasta.
  4. Po 3-5 minutach można go odwrócić na patelnię i położyć mannik na naczyniu.

Jak gotować mannicon w wolnym kuchence: receptura wideo

Jak gotować mannicon w kuchence mikrofalowej?

Dla ciasta z Manus, który zostanie przygotowany w kuchence mikrofalowej, będziesz potrzebować:

  • mANKA - 1 ST;
  • cukier - 1 st;
  • mleko lub kefir - 1 st;
  • mąka pszenna - 1 ST jest niekompletna;
  • pasta margaryny;
  • dwa jaja kurze;
  • 0,5 h l proszek do pieczenia;
  • cukier waniliowy.

  1. Manna zboża namoczyć w mleku lub kefir, na godzinę, aby wysłać do niego wszystkie inne produkty.
  2. Mieszaj tak, że masa jest zmniejszona jednorodna. Głównym warunkiem nie jest obecne grudki.
  3. Umieść ciasto do formularza do mikrofalówki i wysłać go do upieczonego przy mocy 600 o 9-10 minut.

Wygląda na to, że Mannik nie jest zbyt wizualny, ponieważ nie ma znanej złotej skorupy, ale jego cechy smakowe nie są gorsze od deseru gotowanego w piekarniku.


Mannickers Smażone: Szybki przepis

Szybko zaskoczyć gospodarstwa domowe i goście, którzy spojrzeli na herbatę Manniki na patelni. Również ten przepis może być używany, gdy pozostaje przerwana Manka w lodówce. Do gotowania potrzebujesz:

  • 500 ml mleka;
  • 8-10 ST L MANKA;
  • 2-4 ST L Sahara;
  • jedno jajko z kurczaka;
  • mała mąka;
  • wanilina;
  • cukierki marmolowe.

Od mleka i MAWAR Cook gęsta owsianka Manna. Dodaj do niego cukier, waniliowy. Wlać mąkę na stole, a gdy owsianka Manna jest gorąca, do ślepego Mannicona. W każdym z nich umieścił cukierki galaretki.
19
Jajko przed wysłaniem do patelni, aby zanurzyć każdego Mannika. Smażyć je po obu stronach i może być zaskoczony swoim krewnym i ścisłą oryginalną Semolinę.
20


Co może piec mannicon: najlepsze wypełnienia do ciast

Mannicon może "dźwięk" na różne sposoby w zależności od wypełnienia. Może być cięty i wykonany w formie ciasta, impregnując jabłko lub krem I możesz dodać wypełnienie do ciasta.
CDAM80A3C5W.
To może być:

  • jagody (malina, wiśnia, porzeczka), dadzą letnie ciasto notatkowe;
  • orzechy;
  • suszone owoce;
  • kandyzowany owoc;
  • twarożek;
  • gałka muszkatołowa;
  • kardamon;
  • cytrus;
  • liście mięty.

Również najbardziej odważne hostessy tworzą ścianę Mannika, w którym można znaleźć kawałki szynki, ryb, klopsików, różnych warzyw. Eksperymenty nie zostały anulowane, być może nowe oryginalne danie będzie musiał spróbować rodziny i przejmować stół przez długi czas.


Jak upiec pyszne, kruche mannik: tajemnice kulinarne

Głównym sekretem mannicy jest pracowani płatkami. Tylko jeśli Manka będzie puchnąć, może okazać się doskonały deser. Należy również wziąć pod uwagę, tym więcej tłuszczu w cieście (masło, śmietanka tłuszczowa), wycieki są wynikiem końcowym. Rozdajność zapewni gotowe białko naczynia, które będzie biczowane oddzielnie i starannie wprowadzone do gotowego ciasta przed pieczeniem. Należy pamiętać, że wycinanie mannika następuje po ochłodzeniu, wtedy zostanie uzyskana płynna ziarnista powierzchnia na cięciu.

Wypróbuj swoją siłę w obracaniu zwykłej semoliny w arcydziele i przyjemny apetyt!

O autorze

zostaw komentarz