Jak zrobić Turcję przygotować na różne sposoby: najlepsze przepisy na gotowanie białego i czerwonego mięsa indyczego na patelni, w piekarniku, w wolnym kuchence i para dla dorosłych i dzieci

Dziś mięso Turcja. Jest dość dostępny dla każdej rodziny, więc naczynia z tego produktu coraz częściej pojawiają się na stołach naszych rodaków. Jest to mięso dietetyczne, które zawiera ponad 28% łatwych trwałych białek i wielu przydatnych elementów śladowych i witamin. Nasz magazyn powie jak całkowicie przygotować Turcję i każdą część osobno, aby uzyskać pyszne, pachnące i koniecznie przydatne danie.

Co może być pyszne do gotowania z Turcji?

Jak to będzie brzmiało, ale z Turcji możesz ugotować wszystko! Równie smaczna będzie "wyglądać" to mięso i zupy, owsianka, dania mięsne, a także przekąski. W końcu można przygotować wiele zróżnicowanych Everse. Na przykład, wyciągnij ze śmietaną lub cebulą, pokroić na kawałki i zrób sałatkę, piec całe lub w części z warzywami, patrząc i tysiącami większej liczby opcji.

Turcja jest uniwersalna i odpowiednia do gotowania, zarówno codziennego posiłku, jak i świątecznych potraw. A co jest tylko pieczonym ptakiem? Może zaskoczyć swoich gości i karmić do 15 osób.

Jak gotować smaczne, szybkie i soczyste?

Przygotowanie Turcji ma kilka jego tajemnic, dzięki czemu potrawy są pyszne i soczyste. Specjalnie dla naszych czytelników otworzy niektóre z nich:

1. Początkowo należy wybrać tuszy w sklepie. Często cała tusza jest sprzedawana w mrożonej formie, a tak, że danie po gotowaniu było soczyste, konieczne jest odwołanie tuszy w wodzie. Zwykle proces ten trwa 6-12 godzin.
2. Turcja musi wyjść z lodówki 1 godzinę przed rozpoczęciem gotowania. Więc "odpoczywa" w temperaturze pokojowej i gotuje wzmacniacz.
3. Z góry potrzebny jest tusz morski. Optymalny czas wynosi 6-8 godzin przed gotowaniem. Universal Marynata Receptura to: sól + pieprz + łyżka oleju roślinnego.
4. Jeśli ugotujesz nadziewane ptakiem, a potem nie "farma" napędza mocno.
5. Głównym warunkiem idealnej nadziewanej Turcji jest ta sama temperatura tuszy i farszu do napełniania.
6. W zależności od wagi ptaków wystawiony jest czas pieczenia. Normy kulinarne mówią, że na przygotowaniu 500 g tuszu Turcji konieczne jest spędzenie 18-20 minut.
7. Gdy Turcja upiekła w piekarniku bez folii i tulei, musi być umieszczona w piersi, to mięso nie będzie suche. Jest to również konieczne co 30 minut na wodę ptaka przydzielonym sokiem lub sosem, z wyprzedzeniem zbieranym.

UWAGA PRZEZ HOSTESS: Możesz nakarmić do 10 osób z tuszy 4-5 kg, a dla firmy na 13-15 osób lepiej szukać Turcji w 7-8 kg.

Jak gotować Turcję na patelni smaczne?

Co może być łatwiejsze do ogień na patelni? Oferujemy na próbkowym przepisie do soczystego indyka z grzybami na patelni.

Przez 1 kg gotowania filety:

• 400-500 g pieczarków, doskonałe połączenie z pieczarkami, ale można je zastąpić dowolnym innym;
• 400 ml śmietany;
• 3-4 główne cebulki;
• 50 g - masło;
• 1 musztardę STL.

Umyć mięso, wyciąć dość duży. Na patelni stopił filety z indyka i smażyć. Cebule mogą być cięte przez semyręgi lub sześcian (który lubi jak on się kocha), połóż go na patelni do filetów. Tam, wyślij grzyby, dodaj sól i pieprz. Gasze do 5 minut, umieść musztarda, 10 minut, po wylewaniu śmietany. Massify, aby przejść do pokrywy 5-8 minut. To danie jest pyszne, aby jeść po prostu z chlebem lub karmić jako bok do puree lub owsianki.

Jak ugotować pyszne piersi indyka?

Najbardziej optymalny wariant przygotowania piersi indyka jest pieczenia. Po pierwsze, mięso pozostaje kawałkiem, zachowuje wszystkie przydatne elementy, po drugie, staje się soczyste, a co najważniejsze pyszne.

Do 1 kg Piersi indyk będzie potrzebować:

• 1 hl sole;
• 0,5 godziny białego płaszcza (możesz wziąć pachnące lub mieszaninę papryki);
• rozmaryna gałązka, z powodu braku świeżych przypraw, odpowiednich 1/3 godzin suchej trawy.

Mięso przemywane pod bieżącą wodą i wysuszyć ze wszystkich stron, w tym celu papierowy ręcznik jest idealny. Przygotuj mieszankę soli, drobno posiekanego rozmarynu, pieprzu. Chwyciła tuszę i mocno wyprzedzić folię. Pozostaw mięso, które należy nasić przez 1-3 godziny. Po tym czasie wyślij pierś do pieczenia w piekarniku, ogrzewano do 220 stopni przez 25-30 minut. Po całkowitym wyłączeniu piekarnika i pozostaw mięso "Spacer" przez 2 godziny.

Mistress Uwaga: Piersi na ten przepis może być oznaczony przy użyciu czosnku, adjika, czerwony gorzki pieprz. Podczas zmiany marynaty, takie danie będzie ujawnione z nowymi gustami.

Jak smakowity gotować filet z indyka w piekarniku w rękawie?

Oferujemy wypróbowanie oryginalnego receptury do gotowania filetów z indyka w rękawie. Mięso uzyskuje się bardzo soczyste, delikatne i miękkie. Doskonała opcja do żywności diety.

Do 1,5 kg filetów z indyka należy przygotować:

• 300-350 ml - Kefir Niski tłuszcz 1%;
• połowa cytryny;
• 1-1,5 hl sole;
• pieprz do smaku.

Myjnia fileta, sucha, pokrojona w kawałki części. Kefir wycisnąć sok z cytryny, dodaj sól, pieprz, w razie potrzeby dodaj swoje ulubione przyprawy. Plasterki mięsa złożone w marynadzie i połączonymi 3-5 godzin. Ponadto kawałki są osadzone w rękawie i wysłać piekarnik ogrzewany do 200 stopni przez 25-30 minut. Jeśli chcesz dokonać apetycznego skorupy na mięso, a następnie 5 minut przed gotowości, wyciąć tuleję i przywrócić mięso z powrotem do piekarnika.

UWAGA PRZEZ HOSTESS: Filet może być przygotowywany przez jeden kawałek, ale aby go namoczyć, przed wysłaniem do marynaty, wlej go przez nóż w kilku miejscach.

Jak gotować smaczne udo Turcja?

Oprócz filetu, Turcja udowa jest również uważana za mięsistą część. Oferujemy pyszne upiecz tę część tuszy i jak teraz nauczymy.

Dla marynaty 1 kg Turcji udowej, potrzebne będą następujące składniki:

• 1 s sok z cytryny;
• 3 STL sosu sojowego;
• 1 st l olej roślinny;
• przyprawy do smaku.

HIP płukaniu, usunąć nadmiar wilgoci. Przygotować sos, mieszając wszystkie składniki. Aby odebrać udo w sosie, dla lepszej impregnacji zrobić „masaż” na udzie, pocierając sos w nim. Zostaw tkane przez 1-3 godzin. Umieścić udo w formie do pieczenia, na wierzchu uboju folią. Wysyłanie do pieców na godzinę, temperatura preparatu wynosi 180 stopni. Po usunięciu folii na wierzchu i zamknąć przez kolejne pół godziny. Udo przygotowany na ten przepis jest bardzo soczysty zarówno na gorąco i na zimno.

Jak gotować goleń indyka smaczne?

Jak gotować steki z indyka smaczne?

Mamy spieszyć dzielić pyszny przepis na steki z indyka.

Tak, przygotować produkty:

• 4 stek indyk;
• 4 ząbki czosnku;
• 50 ml oleju roślinnego;
• 1 tymianek hl;
• Sól i pieprz do smaku.

Steki płukanie i równo z ręcznikiem papierowym. Czosnek wyciąć plasterki. Steki wytrzeć na przyprawy i olej roślinny, dołącz czosnek i pozostawić na 25-30 minut. Po tym czasie, układ steki do kształtu ceramicznych do pieca. Umieścić go w rękaw i piec 25 min w piecu, w temperaturze 220-230 ° C. Zdjąć kieszeń od kształtu i podać danie do skręcona w piekarniku przez kolejne 15 minut.

Jak gotować pyszne plastry indyka?

Jeśli mówimy o kawałkami mięsa indyka, można zadowolić naszych krewnych nie tylko kotlety i pieczone kawałki mięsa, ale również smaczne kebab.

Aby przygotować konieczne będzie przygotowanie:

• 700 g mięsa indyka;
• 2 HL piasek cukru;
• 0,5 h l soli;
• 2 ząbki czosnku;
• 2 STL sosu sojowego;
• 2-4 cm korzeń imbirudla na ostrości;
• 2 ST oleje L;
• do smaku solą i pieprzem.

Mięso pokroić w średniej wielkości kawałki. Statków drewnianych o kebaby namoczyć w wodzie, wytrzymać ich tam co najmniej 40 minut. korzeń imbiru i czosnek zgnieciony, wygodne to zrobić w blenderze. Załączyć sól, piasek cukier, pieprz, pocierać. Wlać olej, sos sojowy. Do powstałej mieszaniny, umieścić kawałki indyka przez 30 minut. Kiedy mięso jest marynowane, jazda go na szaszłyki. Można na przemian kawałki mięsa z pomidorami cherry, słodkiej papryki i cebuli. Wyślij kebaby w piekarniku przez 30 minut. Temperatura powinna wynosić 180 ° C podczas wytwarzania szpikulcach, powinien być włączony w ciągu 1-3 razy, tak, że elementy są skręcone równomiernie.

Mistress Uwaga: Tak, że małe kawałki mięsa indyczego w piekarniku są suche, ale pozostały soczyste, umieszczając kawałki w misce i dodać wody do wody. Proporcja: 1 kg mięsa, - 2-3 wieku wody. Ręce muszą massate kawałki, aż woda jest całkowicie w ich wchłonięcia.

Jak wywoływać medaliony z Turcji?

Co jest pyszne do gotowania z mielonej Turcji?

Jeśli uważasz, że mielone klopsiki są banalne, proponujemy spróbować przygotować pyszne kiełbaski z mielonego diety indyka.

Aby rozpocząć pracę, możemy przygotować:

• 1,5 kg mięsa indyka lub gotowe mięso mielone;
• 200 g stałej jakości sera;
• 4 duże żarówki;
• 4 ząbki czosnku;
• Przyprawy: sól - 1 st l; Pieprz - 1 hl; suszone zioła, czosnek granulowany - 1 hektolitr.
• Wieprzowina lub sztuczne powłoki do kiełbas.

Mielenie mięsa i cebuli na maszynce do mięsa, przywiązują czosnek i przyprawy przeszły przez prasę. Solidna ser do Seer grzywny i dodać do gotowego mielonego. Otrzymaną masę wypełnienia wnętrzności.

Gotowania kiełbas we wrzącej wodzie przez 20 minut. Przed opuszczeniem kiełbasy w wodzie, o grubości Pierce je wzdłuż całej długości igły. W celu zapewnienia Powstały czerwonawy wędlinie okiem, może być umieszczony w piecu ogrzanym do 180 stopni, a szum w ciągu 10-15 minut.

Jak ugotować smaczne cutlets Turcji: Najlepszy przepis

Dietetyczne placki z mięsa indyczego przyjdzie do smaku całej rodziny, a więc, że nie wydaje się zwykłych gospodarstw domowych, prezentujemy najlepszą receptą na Pokrojone kotlety. Przygotowanie takie składniki:

• 0,5 kg mięsa indyka;
• 2 żarówki;
• 2 jajka;
• mąki 1 łyżka;
• 1 o L zboża semoliny;
• 1 gorczyca hl;
• 2 ul L śmietana;
• sól;
• pieprz.

Pokroić filet z małych grudek, cebula i sześcian. Wszystkie popycha do miski, jajka napędowych, umieścić śmietanę i musztardę. Sól, pieprz, wlać mąkę wymieszać. Rozgrzej patelnię i łyżki rozplanować kotlety. Smażyć z obu stron. Kotlety uzyskuje się bardzo smaczne, zadowalające. Mogą być również przygotowany do leczenia osób, tylko na bardziej znakomity smak dodać 200 g sera stałych posiekaną przez małą kostkę.

Jak sprawić, by Turcja skrzydła smaczne?

Jak gotować serca i komory Turcja smaczne?

Z komór serca i Turcji, można przygotować wspaniałe danie, które można podawać z dowolnym danie. Przygotowanie produktów:

• 0,5 kg serca;
• 0,5 kg komór;
• dwa duże cebule;
• jeden z marchwi;
• 250-300 ml śmietany;
• 50 ml oleju roślinnego;
• przyprawy: sól, Khmeli-Sunnel, pieprz.

Spalanie płukania, wrzenia do pełnej gotowości. Podczas gotowania wody do pozdrowienia. Warzywa czysta i chuck słoma. Smażyć warzywa, dołącz do gotowanych komorów i serc, wystawiają 15 minut, wlać śmietanę, wlej przyprawy i gulasz kolejne 10 minut. W razie potrzeby dodaj swoje ulubione zielenie.

Jak gotować wątrobę Turcji?

Pierwszą rzeczą przychodzi na myśl, gdy wspominając o takim produkcie, jak wątroba jest pasztetem. Dlatego chcemy zwrócić uwagę na resztę smacznego pasztetu z Turcji wątroby. Potrzebne będą następujące produkty:

• 300 g wątroby Turcji;
• 200 g Turcji Serca;
• 300 g masła;
• 2 duże żarówki;
• 30 ml brandy;
• 3 gałązki rozmarynu;
• sól i przyprawy do smaku.

Umywanie subproduktów, wrzenia serca. 100 g oleju stopy na patelni, wątroby z cebulą i gałązką rozmarynową. Gdy wątroba jest gotowa, wlać koniak i zalać przyprawy. Dużo z gotowymi sercami, aby zainwestować w blendera i grind. Udostępnij pasztet w formie. Pozostały olej rozpływa się z gałązek rozmarynu, dodaj ulubione przyprawy lub zioła. Wrzeciono aromatycznym oleju na pastę i odejdź do zamrożonego.

Jak zrobić Turcję w smacznym smacznym kuchence?

Multivarka jest domowym asystentem każdej kochanki. Dzielimy się receptą do pysznego mięsa indyczego z cudu garnka. Potrzebne będą następujące produkty:

• 0,5 kg Turcji, korzystnie filet, ale możesz wziąć udo;
• 700 ml wody;
• 2 sól z l;
• przyprawy (granulowany czosnek, papryka, mieszanka papryki i innych).

W wodzie, aby rozpuścić sól i umieścić w niej mięso, pozostawić w przeplocie przez 8-12 godzin. Po usunięciu go do wyschnięcia. Udostępnij kawałek na folii i posypać wybrane przyprawy, owinąć kawałek. Aby umieścić go na dolnej części Multivent, ustaw temperaturę 80 stopni, czas gotowania wynosi 1,5 godziny. Po tym czasie możesz traktować. Radzimy oglądać wiele ciekawych przepisów z wolnej kuchenki w artykule: " Najlepsze przepisy na multiokiers ze zdjęciami».

Jak gotować Turcję z ziemniakami wyśmienitymi?

Ulimia pyszne ziemniaki receptury Z indykiem, który nadaje się do każdego dnia, a nawet proszę pokaż swoich gości na świątecznym stole. Zacznijmy więc:

• 400 g filetów z indyka;
• 8 kawałków dużych ziemniaków;
• 200 g grzybów, najlepiej pieczarki;
• 5 goździków czosnku;
• 3 STL sosu sojowego;
• 1 hl papryka;
• 50 g sera soliowego;
• 2 lity oleju roślinnego.

Filet pokrojony na średnie kawałki i podnieś w sosie sojowym, posypać przyprawami. Zostaw masę mięsa 45 min. Ziemniaki czyste, pokrojone na duże plasterki, grzyby na pół. Zatrzymaj wszystko w misce do mięsa, znajduje się czosnek, papryka, olej roślinny, przyprawy. Wymieszaj i układaj w formie ogniotrwałych. Przygotuj danie z 35 minut w piekarniku, temperatura powinna znajdować się na poziomie 200. Uzyskaj gorące ziemniaki z piekarnika i wytrzyj stały ser. Jeśli chcesz złotej skorupy, a następnie umieść formularz na kolejne 10 minut w piekarniku.

Jak gotować Turcję z wyśmienitymi warzywami?

Mięso zawsze łączy się dobrze z warzywami, więc proponujemy traktować następne danie. Do gotowania będziesz potrzebować:

• 0,5 kg mięsa indyka;
• jeden z marchwi;
• jedna mała cukinia;
• jedna żarówka;
• jeden słodki pieprz;
• 2 ząbki czosnku;
• 4-5 sta oliwy z oliwek;
• przyprawy.

Turcja cięta na małe kawałki i wystawił na patelni. Warzywa są drobno posiekane (rusztami) i przesuwają się na patelni, do przymocowania już palonych mięsa i przypraw. Wlać 1 woda, pokrywaj pokrywę i jutro na niskim poziomie ciepła 20-30 minut.

Jak gotować Turcję do dziecka?

Dzieci są ładne przy wyborze jedzenia, ponieważ co jest przydatne, nie zawsze smaczne. Dlatego oferujemy przepis na zdrowy puree zupa warzywnego z Turcją do Karapusu. Taka zupa może być używana podczas wprowadzenie prikorma.. Przygotowanie produktów:

• 100 g filetów z indyka;
• 100 g młodej cukinii;
• połowa żarówek;
• 50 g zielonego groszku, możesz użyć zamrożonych;
• połowa jabłka.

Gotować filet z indyka. W cebulę złożonej rondla, jabłko, cukinią, do przymocowania kropek do mocowania w rondlu. Wlej wszystkie szklaną wrzącej wody i gotuj przez 15-20 minut. Pokonaj gotowe warzywa blendera do jednorodnego stanu, soli. Wytnij filet z kostką (aby zabić blendera do karmienia), aby połączyć się z masą warzywną i może być traktowana. Taka zupa z pewnością będzie cieszyć się dzieckiem, a dodanie kremu lub startego sera stały pomoże nam się dywersyfikować.

Jak gotować indyka pyszne: oryginalne przepisy wideo