Manti - bolinhos asiáticosÉ verdade que estão longe de nossos bolinhos tradicionais. Faça-os fora da carne picada, que envolviam em um saco de uma massa fina. As receitas de culinária são muitas, mas vamos falar sobre como estão tremendo. Afinal, um prato belamente submetido com uma aparência interessante é a chave para o fato de que ele vai querer comer. Então, vamos começar a aprender a bela colocação de mantos suculentos e deliciosos.
A principal coisa no artigo
- Moldes principais moldes regras
- Como corretamente e lindamente esculpir Manta: instrução de foto e vídeo
- Método de matéria de matéria clássica
- Como esculpir Manta Rose: A maneira mais fácil
- Como esculpir Manta Pigtail: fotos
- Estradas: maneira incomum manto manto com foto
- Como esculpir Manta Cesta: Classe Master passo a passo
- Como esculpir Manta na forma de uma flor?
- Métodos de operação de manto aberto
- Como esculpir Manta por um barco?
- Os métodos mais originais de Mattake Mattake:
- Quão linda para esculpir Manta: classe mestre de vídeo
Moldes principais moldes regras
Deve-se notar que em diferentes regiões, a manta é preparada à sua maneira, mas não importa como o modelo da modelagem seja selecionado, existem regras gerais que dizem respeito à preparação deste prato.
- Manta é preparado a partir de um teste elástico suave, que rola com uma espessura de 1-2 mm.
- Como a Manta tem um tamanho grande, a praça de 10x10 cm é feita para preparar uma bolsa.
- O manto picado para o manto em nenhum caso pode ser alterado, deve ser extremamente pequeno cortado (picado).
- Em média, uma colher de carne picada é colocada em uma bolsa.
- Nós preparamos a manta apenas para um casal. Para isso, os vapores especiais são usados. Hostesses modernas terminaram com sucesso fazendo manto em multicookers.
Como corretamente e lindamente esculpir Manta: instrução de foto e vídeo
Os mantos devem ser lindos, então um desejo de enviá-los para a boca e aproveitar o gosto. Abaixo da forma apresentada de mantos é considerada a direita.
Bem, vamos ensinar como fazer a mão de um homem.
- Inicialmente, a massa deve ser dividida em partes.
- Faça salsichas que cortam em pedaços.
- Cada peças sai.
- Coloque o recheio no centro do círculo e moata as bordas paralelas da massa em um só lugar, como mostrado na foto.
- Também entre e com as segundas bordas paralelas.
- Bordas laterais de crédito com um
E do outro lado.
- Bem conserte-os com as mãos.
- O homem mais correto e bonito está pronto.
Método de matéria de matéria clássica
O método clássico de modelagem é a bolsa mais fácil de uma manta. É feito muito rapidamente, portanto, mais frequentemente usado em países asiáticos. Para a preparação do manto no estilo clássico que você precisa:
- Role a massa em um círculo. Você pode abandonar uma grande camada de massa e cortar círculos lisos com uma grande xícara.
- No centro do Circle Place Mince e ações coletivas, como na foto, dobre as dobras de massa.
- Dobras dobre o topo da manta.
- Acontece uma pequena bolsa com suculenta carne picada dentro.
Como esculpir Manta Rose: A maneira mais fácil
Este método é considerado fácil, pois não requer sofisticado dobrável, cruzamentos e curvas de teste.
O resultado final não é inferior nas características do sabor de Mantam, feita em estilo clássico ou um triângulo cego. A técnica de realizar rosas de manto é a seguinte:
- Renda a camada de massa continuada.
- Faça uma faixa linda e encaracolada.
- Compartilhe Mince na tira de corte até o meio.
- Dobre a tira com carne picada ao meio.
- Colapso listrado no rolo.
- Pressione as pétalas para formar uma rosa.
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Como esculpir Manta Pigtail: fotos
Mantos, cegados por pigtail, também são chamados de bolinhos asiáticos. Eles são bem simples.
- Massa rolando com um pequeno círculo. No topo para colocar picada, dando-lhe uma forma oblonga como uma costeleta.
- Para cobrir a borda do teste de recheio, conforme indicado na foto.
- Pelo método de trança, coloque a massa dos lados na borda bellg.
- Enrole as bordas de um lado e do outro lado, o latão.
- O centro está bem ligado a mãos.
- Caiu no final, aperte a pigtail, coletando mais massa.
- No final, é bom pegar a massa.
Estradas: maneira incomum manto manto com foto
Depois de amassar o teste, divida-o em pedaços. De cada um deles você precisa fazer um círculo. Você também pode lançar um seletor grande da massa e fazer círculos com um pires. Em seguida, execute as seguintes ações:
- Coloque no centro do enchimento do círculo. Começando da parte inferior para remover as bordas entre si para o meio do produto.
- Para o meio aumentar a borda oposta.
- Bordas cegas como na foto.
- Em uma mão, segure um homem, e a outra mão é índice e polegar, a partir de baixo, para apertar a massa.
- Ao espremer para formar uma bela ruptura.
Como esculpir Manta Cesta: Classe Master passo a passo
Para manto em forma de uma cesta, você precisa para preparar uma massa apertado, o que é envolvido no filme e deixá-lo na mesa para uma hora. Depois de esculpir cestas-manta.
- Massa começa a partir do filme, dividido em partes.
- Estenda uma longa salsicha. O diâmetro de tais salsichas não mais do que 5 kopecks deve ser.
- A salsicha é dividido em pequenos pedaços.
- Polvilhe a polvilhe com farinha, para que eles não ficar juntos.
- De peças a rolar sobre os círculos, não mais do que 1-2 mm de espessura.
- Manta vai. No punho colocar um círculo de massa.
- Sobre a massa coloque o recheio, amasse-o ligeiramente com a outra mão, quebrando os dedos sob o teste.
- dedo grande e médio em uma mão livre colocar a massa, transformando-a em dobras nas laterais.
- Após estas dobras estão conectados no centro.
- As mesmas ações torná-lo do outro lado.
- Pressione uma pequena parte superior. Carregue a dobragem da frente, a pressão sob a parte traseira corre bem. Se necessário, coloque o recheio, coloca-lo dentro.
- mão livre para se conectar e assumir a ponta da manta-cestas.
- Pelo mesmo princípio, para fazer o resto dos círculos.
Como esculpir Manta na forma de uma flor?
Para a fabricação de uma manta em forma de uma flor, você precisa Abra a massa para dentro do círculo e fazer as seguintes ações:
- Fique no recheio massa.
- Recolhe em dois lados da massa na parte superior, como acontece com o empurrar de bolinhos.
- Tome as bordas resultando em duas mãos.
- Conecte-os entre si.
- As mesmas ações torná-lo do outro lado.
- Fixar bem as bordas.
Métodos de operação de manto aberto
Imaginem dois métodos de modelagem manto aberto.
Método número 1.
- rolo de massa no círculo. Deve ser diâmetro muito grande.
- Coloque no centro da picada.
- bordas Recolher com dobras como uma saia.
- Antes de cozinhar no meio de cada manta, colocar um pedaço de manteiga.
O método número 2.
- Cortar a massa em quadrados.
- Coloque no centro da picada.
- cantos opostos conectam uns com os outros.
- Corrigir os lados de cada outro.
Como esculpir Manta por um barco?
Faça barco manta mais fácil do que simples. Esta é uma das opções para mastro aberto. A principal coisa é fazer com que os barcos com denso, de modo que a carne picada "não fugiu." Para a fabricação de barcos com carne, você precisa fazer o seguinte:
- Inicialmente rolar para fora a massa de 1 milímetro de espessura.
- Cut massa com quadrados. Dependendo do tamanho do barco desejado, quadrados são feitos com um lado de 5-10 cm.
- Coloque picada na praça. Não deve ser líquido, porque o barco com carne picada líquido entra em colapso e não se preparar.
- Enrole as bordas da massa na borda bem material e copold mão.
- Esses barcos precisam ser firmemente colocados nos pratos para cozinhar para que eles não terminem no processo de cozimento.
Os métodos mais originais de Mattake Mattake:
Oferecemos para ver fotos de manto incomum. Tome uma nota e cozinhe pratos originais.
Quão linda para esculpir Manta: classe mestre de vídeo
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