الحنطة السوداء - لذيذ وعصيدة مفيدة، الذي يحب الأطفال، والبالغين. فإنه لا بأس به الكثير من الأحماض الأمينية والبروتينات والعناصر الدقيقة لجسم الإنسان، وأهم منها الحديد. الحنطة السوداء عصيدة يتم الجمع تماما مع الحليب والخضروات واللحوم والمنتجات الثانوية. الحديث دعونا حول تسحب لهذا الحوت مفيد، التي سترفع لها الطعم الغني بالفعل مع ظلال مختلفة. مع وصفات لدينا، أي مضيفة من دون الكثير من المتاعب سوف يخلق خطورة تحفة ل، فإنه يبدو أن عناق الحنطة السوداء المعتادة.
الشيء الرئيسي في المقال
- كيفية جعل السباحة لالحنطة السوداء: اختيار المنتج
- لذيذ الخضار تتدفق إلى الحنطة السوداء
- صب لالحنطة السوداء من دون اللحوم
- وصفة podliva مع اللحوم لالحنطة السوداء مع الصور خطوة بخطوة
- شبكة من الدجاج الحنطة السوداء
- الطماطم صب لالحنطة السوداء: الخطوة بخطوة وصفة
- وصفة لكريم podliva لالحنطة السوداء
- صب لالحنطة السوداء مع الفطر: وصفة أصلية
- لذيذ وصفة لمعظم podliva بسيطة لالحنطة السوداء
كيفية جعل السباحة لالحنطة السوداء: اختيار المنتج
الحنطة السوداء - طبق الروسي الأصلي. من كان إعداد جميع أنواع الحساء والأوعية المقاومة للحرارة، وصلاح الدين حتى، ولكن كان هدفها الرئيسي وكان هناك إعداد العصيدة. وما عصيدة دون عطرة، podliva لذيذة؟
الحنطة السوداء فريدة من نوعها وسهولة مجتمعة أن معظم الذواقة حذرة يمكن بسهولة اختيار المنتج المفضل للطبخ الحنطة السوداء. النظر في المنتجات التي يمكنك من خلالها جعل الكمال التهدئة لالحنطة السوداء.
- لحمة - ويمكن أن يكون الدجاج ولحم الخنزير أو لحوم البقر.
- المنتجات الفرعية - الكبد وقلوب الدجاج.
- أي البحرية أو النهرية سمكة.
- الفطر - اختيارهم يعتمد فقط على ما يفضله طعم واحد الذي يستعد.
- خضروات - إعداد الحنطة السوداء، وينبغي أن نتذكر حول الكوسا والفلفل البلغارية، البصل، الجزر، القرع، والقرنبيط.
كل هذه المنتجات يمكن إعدادها باستخدام الطماطم (البندورة عصير) والقشدة الحامضة أو أي صلصة. عن الطبخ الصلصات لمنتجات مختلفة إقرأ المزيد في المقال: " الصلصات محلية الصنع على اللحوم والأسماك: وصفات مع الصور ».
لذيذ الخضار تتدفق إلى الحنطة السوداء
خضروات - هو دائما مفيدة وشهية. مثل هذا الخيار المثالي لمنصب أو لأولئك الناس الذين يتبعون شخصية لهم، كما تختلف منصات الخضروات في السعرات الحرارية المنخفضة. في نفس الوقت، وقالت انها سوف تعطي العاديين الحنطة السوداء طعم متناغم خاص.
لجعله إعداد ما يكفي من وقتك وجود المنتجات التالية:
- واحد رأس القوس.
- الجزرة واحد.
- واحدة كوسة، ويمكن استبدالها كوسة، patisson، اليقطين أو الباذنجان.
- ثلاثة الطماطم.
- ثلاثة فصوص من الثوم.
- 100 مل من القشدة. إذا كنت ترغب في الخيار الغذائية، استبدل كريم مع الحليب (80-50 مل).
- الزيوت النباتية لأغراض القلي.
إعداد الخضروات المعدة للحنطة السوداء على النحو التالي:
- الخضروات نظيفة من قشر. إذا كان لديك شاب كوسة أو كوسة، ثم إجازة جلدية. في حالة استخدام الباذنجان أو اليقطين، تتم إزالة الجلد.
- كوسة، الجزر والبصل قطع إلى مكعبات أو لوحات صغيرة.
- كوسة مملحة. إذا تم استخدام الباذنجان، لإيقاف تشغيل مكعبات شرائح لمدة 2-4 دقائق في الماء المملح.
- الزيت النباتي الحراري في عموم، وضع البصل والجزر في ذلك، يقلى قليلا.
- شرائح من الكوسة ترسل إلى الخضروات المقرية.
- في حين أن الحساء Zucchini، قم بإزالة الجلد بالطماطم. للقيام بذلك، في الجزء السفلي من الخضروات جعل شق ضحل على شكل متقاطع. صب الطماطم بالماء المغلي لمدة دقيقة واحدة. احصل على الطماطم وتثبيت حافة الجلد في مكان OutCroppowd، قم بإزالته.
- طحن الطماطم. يمكن القيام بذلك في خلاط أو تخطيها من خلال طاحونة اللحوم.
- الطماطم الناتجة كانت صب للخضروات.
- إضافة الملح مرت عبر الثوم الصحفي والتوابل الأخرى حسب الرغبة.
- عندما تصبح Zucchini لينة، أضف كريم (الحليب).
- نحن دافئة الكتلة، لا ينبغي أن تغلي. إذا لزم الأمر، أضف المزيد من التوابل ويمكن تقديمها.
صب للحنطة السوداء دون اللحوم
هل تعتقد أنه يمكنك طهي الجاذبية للحنطة السوداء دون اللحوم، ولكن في الذوق، فإنه لن يختلف تقريبا عن لحم بودليفا؟ إذا كنت تشك في محاولة طهي الوصفة المبرحة أدناه واستمتع ب Kushan اللذيذة.
مكونات الطبخ بودليفا:
- 300 غرام من اللحم المفروم الصويا.
- الجزرة واحد.
- لمبة واحدة.
- الفلفل الحلو واحد.
- 50-100 غرام من الخضروات المجمدة - يمكن أن تكون متنوعة أو الهليون أو خيارات أخرى حسب ذوقك.
- 2 سانت ل لصق الطماطم.
إعداد فيدو بدون اللحوم يتبع:
- جعل اللحوم المفرومة كاملة. للقيام بذلك، تغلي 1.5-2 لتر من الماء وتصب في ذلك من فول الصويا، التحريك باستمرار.
- الملح الكتلة والقسمة 5-10 دقائق.
- قد تتحول الصويا مينس إلى أن تكون سائلة، لذلك يجب إلقاؤها في مصفاة وتضغط على سائل إضافي.
- البصل والجزر الصافي، يتم سحق كل شيء في مكعبات صغيرة.
- مقلاة مع حرارة الزيت والقلق إلى بصل ألوان ذهبية مع الجزر.
- الفلفل البلغاري نظيفة، وإزالة البذور وقطع القش، وإرسالها إلى المقلاة.
- التقاط الخضروات المجمدة والقلم حتى تصبح ناعمة.
- أضف معجون الطماطم إذا لزم الأمر - لملء القليل من الماء.
- أخيرا في عموم إرسال فول الصويا. خلط كل شيء: عادة ما تكون الكتلة سميكة جميلة، لذلك من المستحسن إنتاج 0.5 سانت ماء.
- الملح إنقاذ، الفلفل، إضافة رقة الغار والبهارات النباتية. الذي يحب، ويمكن إضافة فص من الثوم المفروم. إخماد الكثير من 3-8 دقائق، ويمكن أن تقدم مع الحنطة السوداء.
وصفة podliva مع اللحوم لالحنطة السوداء مع الصور خطوة بخطوة
بالنسبة للكثيرين، ومعظم خيار لذيذ الحنطة السوداء هو اللحوم. ولذلك، فإننا لا يمكن أن التفاف على هامش منصة لذيذة مع اللحوم. ونحن نقدم وصفة خطوة بخطوة لإعداده.
إعداد مثل هذه المنتجات:
- 0.5 كيلوغرام من اللحم البقر، يمكنك استخدام أي دولة أخرى.
- اثنين من الجزر.
- اثنين من المصابيح.
- اثنين من الطماطم (البندورة).
- 100 غرام من الزبدة.
- رئيس الثوم.
- الخضر الطازجة (لدينا kinza والشبت).
خطوة بخطوة إعداد podliva لذيذة مع اللحوم لالحنطة السوداء:
- المرحلة التحضيرية. يغلي لحوم البقر إلى استعداد وطحن، كما تريد. البصل والجزر والثوم تنظيفها. واحد قطع مبة في مكعب، والثانية - نصف حلقات. الجزرة ليخسره. الطماطم نظيفة من جلود وقتل في الخلاط. قطع الثوم في فتحات رقيقة. الخضر سحق.
- وضع النفط دسم في المقلاة. محشورة ذلك البصل على البصل، مقطعة إلى شرائح بواسطة مكعب. إضافة الجزر.
- عندما تصبح الجزرة لينة، وطرح مضاعفات اللحوم والتلال سمير في المقلاة. يسكب مزيج الطماطم.
- عندما يغلي كل شيء، إضافة التوابل والثوم والخضر. يقلب ويقدم مع الحنطة السوداء.
شبكة من الدجاج الحنطة السوداء
صب مع الدجاج يعتبر الأسرع في إعداد الحشوة من اللحم. كثير من الناس يدعون هذا المرق وlavier، وحتى عشيقة الخبرة والتعامل معها. بالإضافة إلى سرعة إعداد، هذا بالإضافة إلى الحنطة السوداء "الأصوات" لذيذ جدا.
المنتجات المطلوبة:
- 0.5 كغ من فيليه الدجاج (الثدي).
- لمبة واحدة.
- الجزرة واحد.
- 1 الدقيق ST L القمح.
إعداد الفرح كسول الدجاج على النحو التالي:
- غسل فيليه، مقطعة إلى قطع جزء. ويمكن أن يكون مكعبات أو المأوى (يحب).
- الخضروات واضحة، وقطع ناعما.
- في مقلاة حتى seprees، وجلب لحوم الدواجن. يضاف البصل والجزر واخماد على الزيوت النباتية 5-8 دقيقة.
- دفع دقيق القمح في المقلاة مع ملء. إثارة، بحيث لا كتل اليسار.
- كتلة من المقلاة وضع في مقلاة أو مقلاة صغيرة.
- صب الدجاج مع المرق المغلي أو الماء لطلاء كاملة من اللحوم. وفي الوقت نفسه، تدخل باستمرار، بحيث لا يأتي الطحين إلى أسفل مع كتل.
- الملح والتوابل إضافة، ورق الغار. اسمحوا لي أن محاربة لمدة 10-15 دقيقة. لطعم أكثر المشبعة، والسماح للوقوف خمس لمدة 20 دقيقة، وبعد ذلك فقط خدمتها مع الحنطة السوداء.
الطماطم صب لالحنطة السوداء: الخطوة بخطوة وصفة
الطماطم صب أمر جيد ليس فقط لمعكرون: يتم دمجها تماما مع عصيدة الحنطة السوداء، مما يجعل لها طعم قليلا حار.
لإعداد مثل هذا المرق، لا تحتاج ارتفاع التكاليف، مجرد الحصول عليها من مخزن:
- اثنين من المصابيح.
- الجزرة واحد.
- 25 مل من معجون الطماطم.
- 20 مل من كريم الدهنية.
- 1 ST L السكر الرمال.
- التوابل.
التعرق الطماطم إعداد:
- الخضروات نظيفة وسحق. القوس هو أفضل مقطعة إلى مكعبات، والجزر أكبر.
- كل تقلى بالزيت النباتي.
- معجون الطماطم والمخفف بالماء الدافئ أو مرق، تصب في الخضروات.
- إضافة الرمال السكر والتوابل. إطفاء الطماطم كتلة 10 دقيقة.
- صب كريم ويغلي لمدة 2 دقيقة أخرى. التعرق الطماطم جاهز للتغذية.
وصفة لكريم podliva لالحنطة السوداء
الحنطة السوداء عصيدة مع منتجات الألبان هي دائما لذيذ. وبطبيعة الحال، لم يعد فاجأ الحنطة السوداء مع الحليب، ولكن إذا قمت بإجراء خطم دسم لالحنطة السوداء القياسية، ثم أقاربك سوف نقدر مواهبك الطهي.
لpodliva دسم، وسوف تحتاج:
- 250 مل من كريم 10٪ من الدهون.
- 4 بيضات.
- 2-3 أسنان الثوم.
- 50-100 غرام من الجبن الصلبة (طعم الجبن من podliva يعتمد على الكمية).
- النفط للقلي - زيت الزيتون أو عباد الشمس.
استنشاق دسم سريع جدا:
- صفار منفصلة من البروتينات. وسوف تحتاج فقط صفار، بروتينات يمكن أن تستخدم لإعداد أطباق أخرى.
- واضحة والثوم، وختم ناعما.
- في مقلاة ساخنة مع الزيوت النباتية، ووضع الثوم المفروم. إذا كنت لا تريد وجود الثوم في sublifting، ثم قطع القرنفل في الضغط ومشوي على النفط، ومن ثم الحصول عليها.
- Yolksome، إضافة كريم، والمزيج. نحن صب تدريجيا في مقلاة ساخنة مع الثوم. كتلة التحريك باستمرار.
- الصلبة صر الجبن وإضافة إلى المرق الساخن دسم، عدم السماح لليغلي كتلة.
- عندما ذاب الجبن والمرق جاهز. اتضح هذا العبء. فمن الممكن أن تنطبق على الحنطة السوداء في البرد، وفي شكل الدافئ.
صب لالحنطة السوداء مع الفطر: وصفة أصلية
الفطر والجمع تماما مع الحنطة السوداء. فهي ليست أقل شأنا من اللحوم في الخصائص الغذائية، على الرغم من أنها تعتبر الغذائية. ونحن نقدم وصفة الأصلي للpodliva الفطر، والتي سيكون لها ربما لتذوق جميع أفراد الأسرة، وسوف تصبح طبق جديرة على طاولة العجاف. للطهي سوف تحتاج:
- 0.5 كيلوغرام من الفطر. الفطر يمكن اتخاذ أي. لنوع جميل من المرق، واختيار الفطر الصغيرة.
- واحد البصل البصل.
- واحد الجذعية في الصف.
- اثنين فصوص من الثوم.
- دقيق الجاودار 2 STL.
- 2 ش ل الكاتشب.
- التوابل.
- زيت الزيتون للقلي.
المرق الأصلي تستعد:
- أما بالنسبة الفطر:
إذا كان لديك فطر - إلى ما قبل سلقها.
إذا المجمدة، ثم تذويب وشطف.
إذا مخلل، تجاهل على الغربال، بحيث كل السوائل الزجاجية. - البصل والثوم نظيفة. كل قطع وإرسالها إلى المقلاة مع زيت الزيتون. إضافة الفطر، الحساء 5-10 دقائق. إذا لزم الأمر، أضف 80-150 مل من الماء.
- أضف كاتشب في المقلاة والتوابل أو اخمادها، دون أن تغلي، آخر 5-8 دقائق.
- في كتلة الطماطم لفخل دقيق الجاودار، في حين أن الكتلة تحريك باستمرار، دون إعطاء الدقيق للحصول على إفشاء في كتل.
- أضف الثوم وطهي الطعام حتى يصاب الصب على شكل ريس. مثل هذه الرحلة تبدو رائعة، لأن الفطر لا يزال شائعا. تجدر الإشارة إلى أنه عند استخدام أنواع مختلفة من الفطر، يختلف طعم Podliva.
وصفة لذيذة لأبسط بودليفا إلى الحنطة السوداء
يمكن أن تكون مرق لذيذ بسرعة وسهولة. بالنسبة لها، قم بإعداد هذه المكونات:
- 300-400 غرام من اللحوم المفرومة، التي لديك.
- 1 سانت كريم الحامض.
- 1 st l الدقيق.
- التوابل.
إعداد الخامس على النحو التالي:
- المزرعة إلى الحساء حتى مقلاة جاهزة. ملح.
- في كوب الماء البارد، حرك الدقيق والقشدة الحامضة إلى التجانس بحيث لا توجد كتل دقيق.
- صب جوهرة الناتجة في مينس، مزيج، إضافة البهارات. الحساء 5-8 دقائق ويمكنك الماء مثل هذه العصيدة الجاهزة الحنطة السوداء.