Κάθε οικοδέσποινα έχει τα μυστικά του πώς να προετοιμάσει ένα νόστιμο μπορς. Μερικά τηγανητά τεύτλα ξεχωριστά, άλλοι προστίθενται αναγκαστικά με ένα ξινό λάχανο, άλλοι δεν φαντάζονται πως μπορούν να συγκολληθούν χωρίς φασόλια. Είναι δύσκολο να πούμε για το τέλειο Boosher, καθώς οι ιδιοκτήτες έχουν τη δική του ιδέα γι 'αυτόν. Ως εκ τούτου, το περιοδικό μας Συλλέγονται οι καλύτερες συνταγές προετοιμασίας αναμνηστικών με διαφορετικούς τρόπους. Επιλέξτε τον εαυτό σας ποιο είναι καλό να καλείται τέλειο.
Το κύριο πράγμα στο άρθρο
- Πώς να μαγειρέψετε νόστιμα boosch με τα τεύτλα: Βασικά στοιχεία μαγειρέματος
- Πώς να μαγειρέψετε την Red Borsch: Συνταγή βήμα προς βήμα με φωτογραφίες
- Συνταγή για νόστιμη μπορς με φασόλια
- Κλασικές πινακίδες και συνταγή λάχανο
- Πώς να μαγειρέψετε κρύα μπορς: Λιθουανική συνταγή
- Πώς να προετοιμάσετε ουκρανική μπορς με κρέας, φασόλια και μήλα: Συνταγή φωτογραφιών
- Πώς να μαγειρέψετε νόστιμη σπιτική μπορντό με κρέας σε μια αργή κουζίνα;
- Πώς να μαγειρέψετε την Borsch με το Sauerkraut και τα κεφτεδάκια: συνταγή
- Πώς να μαγειρέψετε το άπαχο μπορντό χωρίς κρέας;
- Lean συνταγή Borscht με χωνευτήρια: Πώς να μαγειρέψετε ένα ασυνήθιστο μπορς;
- Μυστικά μαγείρεμα Νόστιμο παραδοσιακό κόκκινο Borscht: Συνταγές βίντεο
Πώς να μαγειρέψετε νόστιμα boosch με τα τεύτλα: Βασικά στοιχεία μαγειρέματος
Όποια και αν είναι ο τρόπος προετοιμασίας της Borsch, τα βασικά του μαγειρέματος είναι τα ίδια. Εξετάστε τα στοιχεία τους:
- Η βάση του Borscht είναι ζωμός. Μπορεί να είναι οποιοδήποτε: κρέας, κοτόπουλο, λαχανικά και ακόμη και ψάρια. Για την κλασική επιλογή μαγειρέματος, είναι καλύτερο να κάνετε χοιρινό ζωμό, βόειο κρέας, κοτόπουλο, πάπιες ή γαλοπούλα.
- Αποθηκεύστε το χρώμα του τεύτλου Μπορείτε, αν σβήσετε ξεχωριστά. Στη διαδικασία των τεύτλων μαγειρέματος, είναι απαραίτητο να προσθέσετε κάποιο ξύδι σε αυτό, θα βοηθήσει να διατηρηθεί το κορεσμένο χρώμα του λαχανικού. Η εξουδετέρωση της οξύτητας θα βοηθήσει τη ζάχαρη, προστέθηκε με ξύδι.
- Για να λάβετε πρέπει να παχιά μπορς με βελούδινη γεύση, Προσθέστε ένα μικρό αλεύρι στο Roaster. Θα βοηθήσει να πυκνώσει το ζωμό, καθιστώντας το Borscht που ικανοποιεί.
- Μετά το μαγείρεμα Το πιάτο πρέπει να σηκωθεί (σπασμένο) Έτσι ώστε όλα τα λαχανικά να εμποτίζονται με τα γούστα του άλλου. Gourmet υποστηρίζει ότι το πιο νόστιμο μπορς είναι χθες.
- Σχετικά με αρχειοθέτηση Το Brister χύνεται σε βαθιές πλάκες και είναι αρκετά πλούσια με χόρτα. Ξινή κρέμα σερβίρεται ξεχωριστά. Η καλύτερη προσθήκη στις βόλτες είναι τα άτομα με σκόρδο.
Πώς να μαγειρέψετε την Red Borsch: Συνταγή βήμα προς βήμα με φωτογραφίες
Προσφέρουμε να μαγειρέψουμε μία από τις παραλλαγές του Red Borscht, το οποίο είναι κλασικό. Αρχικά προετοιμάζει τα προϊόντα (ποσοστό 4 λίτρων νερού):
- Χοιρινό για ζωμό, μπορείτε να πάρετε αποκόμματα, νευρώσεις ή στέρνο - 300-500 g;
- τεύτλα - 2 τεμάχια μεσαίου μεγέθους.
- Πατάτα - 4 τεμ.
- Λάχανο - 1/4 από το μεσαίου μεγέθους Koch.
- Δύο μεγάλοι βολβοί.
- Δύο καρότα.
- Τραπέζι Ξύδι - 1 Αγ.
- tomato Paste - 2 ST L;
- Ζάχαρη - 1 άγιος.
- Φυτικό έλαιο για τον Roaster.
- μπαχαρικά;
- Πράσινοι (μαϊντανός, άνηθος).
Προετοιμάστε τα συστατικά για ζωμό. Κόψτε το κρέας σε φέτες τμήματος, κρεμμύδια και καρότα καθαρό, πλύνετε μισή δέσμη μαϊντανού.
Ετοιμασμένα προϊόντα διπλωμένα σε κατσαρόλα και χύστε νερό. Μαγειρέψτε 2 ώρες.
Καθαρά λαχανικά για Roaster (κρεμμύδια, καρότα, τεύτλα).
Κόψτε τα κρεμμύδια και τρίψτε το τεύτλο και το καρότο. Ρίξτε λίγο λάδι στο τηγάνι, ρίξτε τα κρεμμύδια, μετά - καρότο και τεύτλα. Ρίξτε 1 κουταλιές της σούπας ξύδι και ρίξτε 1 κουταλιές σούπας άμμου ζάχαρης, στιφάδο στην απαλότητα των λαχανικών. Το τελευταίο για να επισυνάψει την πάστα ντομάτας, να δώσει για άλλα 5 λεπτά.
Καθαρές πατάτες, πλύνετε, κόψτε σε έναν κύβο. Λάχανο για να κουνηθεί με μακριά κομμάτια.
Στο τέλος της προετοιμασίας του ζωμού, αφαιρέστε τα λαχανικά και το κρέας από το υγρό. Μοιραστείτε σε πατάτες και λάχανο. Καλώς ήλθατε 30-40 λεπτά.
Τώρα μετακινήστε το Roaster στο τηγάνι. Παρηγορητική μπορντό, επισυνάψτε μπαχαρικά.
Ας βαρεθούμε για άλλα 10-12 λεπτά, ρίξτε ψιλοκομμένα χόρτα και μπορεί να απενεργοποιηθεί.
Είναι δυνατό να δώσετε ένα πιάτο 30-40 λεπτών και μπορείτε να πετάξετε ένα barer σε βαθιές πλάκες και να σερβίρετε με ξινή κρέμα, μπέικον και pampushki.
Συνταγή για νόστιμη μπορς με φασόλια
Τα φασόλια στο boosher μπορεί να αντικαταστήσει το κρέας, Δεδομένου ότι κάνει τη γεύση αυτού του πιάτου πιο πλούσιο και συγκόλλησης. Συνεπώς, με την προσθήκη φασολιών calorie Borscht Αυξάνει, αλλά και η γεύση από την προσθήκη φασολιών κερδίζει μόνο. Προετοιμασία συστατικών:
Οστό με κρέας για ζωμό - 0,5 kg.- 1 st φασόλια?
- 2 τεύτλα;
- 4 μεγάλες πατάτες.
- 1/4 λάχανο Kochana;
- ένα λαμπτήρα.
- ένα μεγάλο καρότο.
- Ντομάτα - 3 τεμ.
- 4-6 δόντια σκόρδου.
- μπαχαρικά;
- χόρτα.
- Τα φασόλια απορροφούν τη νύχτα.
- Το οστό ρίχνει 3-4 λίτρα νερού, αφήστε να βράσει. Αφαιρέστε το θόρυβο.
- Να βάλει τα φασόλια και βράστε να βράζετε στην ετοιμότητά του.
- Αφαιρέστε το οστό, το ζωμό αλατιού.
- Λάχανο για να κόψει τις λεπτές λωρίδες. Στείλτε στην κατσαρόλα. Αφήστε το βράσιμο και τη σφαγή για άλλα 10 λεπτά.
- Όλα τα λαχανικά καθαρά. Οι πατάτες κόβονται σε ένα μικρό κύβο, βάλτε στο λάχανο. Ξεφλουδίστε 5 λεπτά.
- Ο σκαθάρι καταρρέει έναν κύβο και τηγανίζουμε 5-10 λεπτά σε φυτικό έλαιο με την προσθήκη σκόρδου, η οποία κόβεται στα μισά των πυροβολισμών και ρίχνει σε καυτό λάδι.
- Όταν το τεύτλο είναι μαλακό, βάλτε τα κρεμμύδια κομμένα σε αυτό, ψιλοκομμένα από ένα κύβο, και τα τριμμένα καρότα. Σβήνουν 10-15 λεπτά.
- Με ντομάτες, αφαιρέστε τη φούστα και στείλτε τα στο Roaster. Όταν επεκτείνονται πλήρως σε μια ομοιογενή συνοχή, αλάτι και προσθέτουν μπαχαρικά.
- Όλοι το βάζουν σε βραστό ζωμό και σπάει άλλα 20-40 λεπτά.
- Στα τελευταία λεπτά, δοκιμάστε το πιάτο, αν είναι απαραίτητο, προσθέστε μπαχαρικά και χόρτα.
Κλασικές πινακίδες και συνταγή λάχανο
Μια κλασική συνταγή προτείνει ένα παχύ πιάτο, που λαμβάνεται στο τέλος του μαγειρέματος. Για να δημιουργήσετε τέτοια θα χρειαστείτε:
- breat beef -500-800 g;
- μισό μικρό προπονητή λάχανο?
- Τρία τεύτλα?
- Δύο μεσαία καρότα.
- Δύο βολβοί.
- 1 st l αλεύρι?
- 1ο πάστα ντομάτας.
- 1 κουταλιές της σούπας ζάχαρης και ξύδι.
- μπαχαρικά.
- Το στήθος πρέπει να απολαύσετε σε κρύο νερό για μερικές ώρες.
- Μετά, μετατόπιση του σε μια κατσαρόλα και ρίξτε 3-4 λίτρα νερού. Όταν ο ζωμός αρχίσει να βράζει, αφαιρέστε το θόρυβο.
- Λαχανικά καθαρά. Οι πατάτες κόβονται σε έναν κύβο, ρίχνετε σε ζωμό βρασμού.
- Εκεί, βάλτε το ψιλοκομμένο λάχανο άχυρο.
- Τα τεύτλα κομμένα σε μεγάλες αναλύσεις. Αφήστε το 1/4 από ένα τεύτλο. Μωβ ένα κομμάτι σε ένα τηγάνι. Επισυνάψτε το ξύδι και τη ζάχαρη. Στιφάδο στο μαλακό λαχανικό.
- Όταν το τεύτλο τελειώσει προετοιμασμένο, βάλτε το σε μια πατάτα σε ένα τηγάνι.
- Τώρα πρέπει να καθαρίσετε τον λαμπτήρα και τα καρότα. Όλα τεμαχισμένα αυθαίρετα και στέλνουν στο τηγάνι.
- Όταν η μάζα αρχίζει να ψητά, ρίξτε ένα αλεύρι 1 st l και στιφάδο μέχρι να είναι έτοιμο το λαχανικό. Στο τέλος, βάλτε μια πάστα ντομάτας και, αν χρειαστεί, προσθέστε λίγο νερό.
- Το υπόλοιπο κομμάτι των τεύτλων για να χάσει ένα μικρό τρίφτη και μαζί με το Roaster χύστε σε ένα τηγάνι.
- Όταν όλα τα pretties καλά, ρίχνουν αλάτι και μπαχαρικά, μικρό πράσινο.
- Πιέστε σε Borsch 3-4 σκελίδες σκόρδου και αφήστε το για άλλα 10-25 λεπτά.
Πώς να μαγειρέψετε κρύα μπορς: Λιθουανική συνταγή
Κρύο μπορς Η συνταγή Lithuanian είναι ιδιαίτερα σημαντική το καλοκαίρι. Το χαρακτηριστικό του είναι ότι ετοιμάζεται στο Kefir. Για ένα κρύο λιθουανικό πιάτο, πρέπει να προετοιμάσετε:
- τεύτλα - 2 τεμάχια μεσαίου μεγέθους.
- kefir - 1 l;
- Φρέσκα αγγούρια - 2-3 τεμ.
- Τρία αυγά κοτόπουλου.
- ξινή κρέμα -3-4 st l;
- Πράσινοι (κρεμμύδια, άνηθο) - 1 δέσμη;
- Αλάτι στη γεύση.
- Τα τεύτλα πλύνουν και μαγειρεύουν στη φλούδα. Σαφή.
- Γυμνά αυγά. Σαφή.
- Χαλαρά τεύτλα στο τρίφτη.
- Τα αγγούρια και τα αυγά κόβονται σε έναν κύβο.
- Πράσινη συντριβή. Όλα τα λαχανικά διπλωμένα σε μια κατσαρόλα, αλάτι.
- Προσθέστε ξινή κρέμα, μείγμα.
- Σταδιακά χύνοντας το Kefir, ανακατέψτε το κρύο μπορς, διαλύοντας ξινή κρέμα.
- Μια τέτοια μπορντό τροφοδοτείται με ζεστές πατάτες.
Διαβάστε περισσότερα για το πώς να μαγειρέψετε το νόστιμο κρύο μπορς, κοιτάξτε στο άρθρο μας Σχετικά με τις καλύτερες συνταγές του φτωχού (ψυκτικού συγκροτήματος).
Πώς να προετοιμάσετε ουκρανική μπορς με κρέας, φασόλια και μήλα: Συνταγή φωτογραφιών
Μια τέτοια μπορντό είναι μια γιορτή, η οποία σίγουρα θα εκτιμήσετε το πλεονέκτημα. Προετοιμασία προϊόντων:
- 400-500 g κρέας (πρέπει να πάρετε χοιρινό και βόειο κρέας στο οστό στην ίδια αναλογία).
- ένα μεγάλο τεύτλο.
- 0,5 st φασόλια.
- Πατάτα - 400 g;
- Λάχανο - 400 g;
- 1ο χυμό ντομάτας, κατά προτίμηση οικεία.
- δύο μήλα ξινή ποικιλίες.
- ένα καρότο?
- ένα λαμπτήρα.
- Ρίζες - το ήμισυ της ρίζας του μαϊντανού και του σέλινου?
- χόρτα.
Τώρα στα στάδια εργασίας:
Τα φασόλια απορροφούν τη νύχτα.
Bouillo μαγειρέψτε από το βόειο κρέας. Πάρτε το κρέας, αφαιρέστε το από το οστό και μαζί με τα κλειστά φασόλια για να μαγειρέψετε 40-60 λεπτά στον προκύπτοντα ζωμό.
Τεύτλα για να καθαρίσετε και να κόψετε το άχυρο. Τις ίδιες ενέργειες για την παραγωγή με χοιρινό κρέας.
Τηγανίστε το κρέας σε ροζ, συνδέστε τα τεύτλα, ρίξτε 100-150 ml ζωμού, καλύψτε το τηγάνι με ένα καπάκι και στιφάδο 20-30 λεπτά.
Ρίζες, κρεμμύδια και καρότα καθαρό. Όλες οι κομμένες (σχάρες).
Καθαρίστε τις ρίζες με κρεμμύδια σε ένα τηγάνι, ρίξτε χυμό ντομάτας. Όταν βράζει - ρίξτε έξω στο ζωμό.
Πατάτες καθαρό, κομμένα σε έναν κύβο. Το λάχανο τροφοδοτείται λεπτώς.
Στείλτε τα σε μια κατσαρόλα. Με τα μήλα για να αφαιρέσετε τη φλούδα, κόψτε τα με μικρά κομμάτια και συνδέστε τα λαχανικά. Αλας.
Όταν οι πατάτες είναι έτοιμες, για να στείλετε τεύτλα με χοιρινό κρέας.
Peel Borsch για άλλα 20-30 λεπτά, ρίξτε χόρτα και μπαχαρικά.
Πώς να μαγειρέψετε νόστιμη σπιτική μπορντό με κρέας σε μια αργή κουζίνα;
Πιάτα Multivarka Πέρασε επιτυχώς στα τραπέζια των συμπολιτών μας. Ως εκ τούτου, το θαύμα-κατσαρόλα δεν θα εκπλήξει με ένα μπορς. Αλλά αυτή η μέθοδος μαγειρέματος εξοικονομεί σημαντικά χρόνο, και το Borscht, πολύ καιρό σε ένα κύπελλο, αποδεικνύεται απλά εκπληκτικό. Θα χρειαστεί να μαγειρέψουμε τα ακόλουθα προϊόντα:
- 300-400 g κρέας κοτόπουλου ή 1 μεγάλο ζαμπόν.
- ένα τεύτλο?
- ένα λαμπτήρα.
- ένα καρότο?
- τρεις πατάτες.
- Λάχανο -150-200 g;
- 2 stl ντομάτα πάστα?
- δύο δόντια σκόρδου.
- Αλάτι και μπαχαρικά στη γεύση.
- Όλα τα λαχανικά καθαρά από τη φλούδα. Κόψτε τα κρεμμύδια, τα καρότα και τρίψτε το τεύτλο.
- Τοποθετήστε τα σε φυτικά λάδια στη λειτουργία "ψήσιμο" ή "fry".
- Βάλτε ένα μερίδιο κομμένο κρέας σε ένα πολυεθνικό μπολ.
- Η πάστα ντομάτας αραιώνεται από 0,5 st νερό και ρίχνει στο μπολ. Κλείστε το καπάκι Multicooker και δώστε τα συστατικά να βράζετε 10-15 λεπτά.
- Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, κόψτε τις πατάτες σε έναν κύβο, και ψιλοκομμένο με μεγάλες φέτες.
- Όλα διπλωμένα στο μπολ, ρίχνουμε το νερό στο επάνω σήμα. Ρίξτε μπαχαρικά και αλάτι.
- Στεγνώστε 45 λεπτά στη λειτουργία "Σούπα" ή "σβέση".
- Ανοίξτε το καπάκι, τοποθετήστε ένα τριμμένο σκόρδο, στενή και άδεια για τη θέρμανση λειτουργίας για 15-20 λεπτά.
- Σερβίρετε borsch με χόρτα και ξινή κρέμα.
Πώς να μαγειρέψουν borsch με λάχανο τουρσί και κεφτέδες: συνταγή
Η αρχική γεύση θα δώσει τα αγροίκων από λάχανο τουρσί, και χάρη στις κεφτέδες θα είναι το σημείο βρασμού και ο χρόνος μαγειρέματος θα μειωθεί, δεδομένου ότι δεν θα είναι απαραίτητο να μαγειρέψουν το ζωμό. Για τέτοια συμβούλια, θα πρέπει να έχετε:
- 250 g κρέατος, κιμά?
- ένα τεύτλο?
- Δύο βολβοί.
- ένα καρότο?
- 3-4 πατάτες?
- 250 g των ξινολάχανο?
- 20-25 g βουτύρου?
- Πράσινοι και μπαχαρικά για γεύση.
- Χαμηλώστε το Sauer λάχανο σε βραστό νερό.
- Ενώ παρασκευάζεται, καθαρίστε όλα τα λαχανικά. Πατάτες κομμένες σε κύβους και να στείλετε με λάχανο τουρσί.
- Μια λάμπα κομμένα, τα καρότα και τα παντζάρια για να τρίβουμε στο τρίφτη.
- Τηγανίζουμε τα λαχανικά σε ένα τηγάνι, καθορίζοντας τους με την ακόλουθη σειρά: τα κρεμμύδια, τα καρότα, τα τεύτλα.
- Όταν τα λαχανικά στη γάστρα είναι μαλακά, βάλτε το βούτυρο στο τηγάνι.
- Όταν λιώσει, μπορούμε να στείλουμε τα πάντα σε μια κατσαρόλα όπου οι πατάτες βραστές με λάχανο. Αλας.
- Ενώ η borsch συγκολλάται, αλέθουν το δεύτερο λαμπτήρα και το ανακατεύουμε με κιμά. Προσθέστε τα μπαχαρικά σε αυτό, ανακατεύουμε.
- Wet κεφτεδάκια σχήμα το χέρι και να τους θέσει σε borsch.
- Όταν τα κεφτεδάκια θα εμφανιστεί, δοκιμάστε το προκύπτον πιάτο, εάν είναι απαραίτητο - να κόψουν. Προσθήκη χόρτα, βράστε άλλα 5 λεπτά και Börsch έτοιμο.
Πώς να μαγειρέψουν άπαχο borsch χωρίς κρέας;
Borsch μπορεί να πάρει βράση και χωρίς κρέας. Σε βάρος της πλούσιας σύνθεσής του, αυτό το πιάτο είναι εξίσου νόστιμο «τους ήχους σε κάθε απόδοση.» Αλλά αν εσύ χορτοφάγος ή κατέχει τη θέση, τότε αυτή η συνταγή να λάβει κατ 'ανάγκην μια σημείωση. Προετοιμασία των προϊόντων:
- ένα τεύτλων?
- 50 γραμμάρια αποξηραμένα μανιτάρια, η καλύτερη επιλογή θα ήταν ένα λευκό μανιτάρι?
- 50 γρ φασόλια?
- μία λάμπα?
- ένα καρότο?
- 2-3 πατάτες?
- 250 γρ λάχανο?
- ένα Βουλγαρικά πιπέρι?
- 2 st l ντομάτες (σπίτι ή επικόλληση)?
- 1 st ζάχαρη l
- 1 st l αλεύρι?
- Πράσινοι, αλάτι και μπαχαρικά.
- Φασόλια όχι λιγότερο από 4 ώρες εμποτισμού.
- Χύστε το με νερό και ψήνουμε περίπου 1,5 ώρες από τη στιγμή της βρασμού.
- Μανιτάρια απολαύστε όταν διογκώνονται, να τα συνδέσει με τα φασόλια και μαγειρεύουμε άλλα 40 λεπτά.
- Λαχανικά καθαρό. Τα παντζάρια κομμένα στα storces και στείλτε στο ζωμό βραστό μανιταριών.
- τοποθετήθηκαν εκεί πατάτες κομμένο σε κύβους, και ένα καλαμάκι καζάνι.
- Τόξο με γόνο καρότο. Η ζάχαρη και το αλεύρι. Όλα κατακλυσμό.
- Αραιώστε το πάστα ντομάτας σε νερό ή ζωμό και χύνεται στο roaster.
- Ρίξτε το σε ζωμό, αποδίδουν τα μπαχαρικά και το αλάτι.
- Πλύνετε τη βουλγαρική πιπέρι και το βάζουμε εξ ολοκλήρου σε borsch. Μαγειρέψτε και προσθέστε χόρτα.
- Κάντε μια μικρή φωτιά και μαγειρεύουμε μέχρι να borsch η βουλγαρική πιπέρι είναι απόλυτα έτοιμος.
Lean συνταγή Borscht με χωνευτήρια: Πώς να μαγειρέψετε ένα ασυνήθιστο μπορς;
Συνταγή Boosch με σταυρωτές για περισσότερα από 100 χρόνια. Σερβίρεται σε πανοραμικά μέσα στις ημέρες της θέσης, όταν το κρέας απαγορεύτηκε. Για ένα τέτοιο ασυνήθιστο πιάτο, πρέπει να προετοιμάσετε:
- Μεσαίου μεγέθους Karas - 3-6 τεμ.
- 0,5 st φασόλια.
- Τεύτλα - 1-2 τεμάχια;
- ένα μεγάλο καρότο.
- ένα λαμπτήρα.
- τέταρτο του μεσαίου λάχανου Kochan.
- Αποξηραμένα μανιτάρια - 50 g;
- Ρίζες (μαϊντανός, pasternak).
- Χυμός ντομάτας - 0,5 st;
- buryakov Kvass, μπορεί να αντικατασταθεί με ένα ξύδι κοπής 1-2 st l;
- Αλάτι, χόρτα και μπαχαρικά.
- Βάλτε φασόλια και μανιτάρια.
- Τα ψάρια καθαρίζονται, αφαιρέστε το εσωτερικό, κάντε συχνές περικοπές στην κόλλα. Αλάτι και άδεια.
- Βράστε τα φασόλια, συνδέστε με αυτό με μανιτάρια άχυρου.
- Λαχανικά καθαρά. Στείλτε πατάτες σε ζωμό. Όταν βράζει, συνδέστε το λάχανο της.
- Στα κρεμμυδάκια, τα καρότα και τα τεύτλα. Στο ψητό, ρίξτε ζάχαρη, ρίξτε ξύδι και στιφάδο 20-30 λεπτά.
- Ενώ όλα είναι τηγανητά και βράζουν, τηγανίζουμε τη Crucia στο αλεύρι σε ένα ευχάριστο χρυσό χρώμα.
- Ρίξτε χυμό ντομάτας στο Roaster, βάλτε άλλα 5 λεπτά. Όλα χύστε στο ζωμό.
- Όταν βράζει, διπλώστε στο τηγάνι των τηγανισμένων σταυρών και βράστε 5-10 λεπτά.
- Αυτό το πιάτο σερβίρεται με χόρτα και ξινή κρέμα.
Μυστικά μαγείρεμα Νόστιμο παραδοσιακό κόκκινο Borscht: Συνταγές βίντεο
Προσφέρουμε τις ακόλουθες συνταγές για Delicious Boors: