Como cozinhar geléia de framboesa para o inverno sem sementes, com bagas inteiras, cinco minutos, sem cozinhar, em seu próprio suco: receitas com fotos e vídeos passo-a-passo

Geleia de framboesa - É uma deliciosa sobremesa que tem um monte de propriedades úteis. Delicadeza comido com chá com resfriados, consumir para aumentar a imunidade E apenas desfrutar o sabor de frutas vermelhas, manchando o atolamento no pão. Nossa revista decidiu compartilhar com os leitores maioria das receitas interessantes para fazer framboesas, assim como dizer como cozinhar geléia de framboesa, Para manter todas as propriedades benéficas de bagas milagre nele.

Como cozinhar geléia de framboesa corretamente: princípios básicos de preparação

Não importa o que a receita para o doce de framboesa não é eleito, o processo de preparação de baga para cozinhar é sempre idêntica.

1. Para obter um produto de alta qualidade no final da preparação de framboesas, você precisa tomar bagas bonito gratificantes.
2. framboesa lavagem em água corrente de jacto de água não é recomendado, porque a pressão irá danificar a estrutura das bagas. Limpar cada Malinka das caudas, dobrar as bagas do coador. Baixá-la para dentro do recipiente com água limpa e lava-se as bagas.
3. Depois de talos de água, despeje bagas em uma tigela ou caldeirão. Personalize-os com açúcar e insistir até que aparece suco.
4. Em seguida, a massa deve ser impulsionado acordo com a receita.

geléia de framboesa: quanto tempo para cozinhar?

O tempo de cozimento de geléia de framboesa depende do método e resultado desejado.

• Se você quiser obter jam líquido com o sabor natural de framboesa, então a receita "cinco minutos" terá que ser alimentado por os frutos de acordo com a receita não mais de 10 minutos.
• opções preguiçosas preparam iguarias sugerindo 30-40 minutos após a ebulição.
• Receber jam densa Nós vamos ter que gastar 2-3 dias. A densidade perfeita é obtida graças a uma abordagem de três vezes
  - a primeira vez 10-15 minutos após a ebulição;
  - Em seguida, a massa é resfriada e deixada por 6-8 horas;
  - a segunda vez está se recuperando por mais 10-15 minutos;
  - gastar um procedimento idêntico para o crescimento;
  - a terceira vez a final. Depois de ferver por 10-15 minutos, o atolamento acabado é engarrafado para os recipientes preparados, clog e sessoled.

Como cozinhar jam de framboesa com bagas inteiras: receita

Quer surpreender os hóspedes com geléia com bagas inteiras de framboesas? Em seguida, cozinhe a sobremesa pela prescrição abaixo usando os seguintes ingredientes:

• 1,5 kg de framboesas;
• 1,5 kg de areia de açúcar.

1. Escolha bagas densas para cozinhar. A partir da framboesa circundante não funcionará para cozinhar geléia de framboesa com bagas inteiras.
2. Fluster de framboesa, vamos gastar 10-15 minutos.
3. Despeje no recipiente, segure cuidadosamente com areia de açúcar.
4. Deixe uma massa doce à noite para formar suco.
5. Suco dedicado para mesclar e ferver no calor mínimo por 20-25 minutos.
6. Suco quente despeje framboesas e envie cozinhar.
7. Não misture a geleia. Movimentos circulares atacaram periodicamente o recipiente onde as bagas são fervidas.
8. Depois de ferver para impulsionar 2-3 minutos.
9. Rapidamente esfriar, colocando um recipiente quente em uma pelve de água fria.
10. Coloque o doce de framboesa em frascos de vidro e limpe-o na geladeira.

Receita rápida clássica de framboesa jam

Proporção padrão para cozinhar jam de framboesa em uma receita clássica sugere quantidade igual de açúcar e bagas de framboesa. Pré-relógios está se preparando assim:

1. 1 kg de framboesas despeje mais de 1 kg de areia de açúcar. Deixe muito por várias horas.
2. Após o tempo alocado, a massa doce, suco esmagado, enviar para arrancar em um fogo fraco.
3. Espere quando tudo começar a derramar, remova a espuma.
4. Cozinhe por 10-15 minutos, mexendo.
5. Elimine Jam Carmesim em frascos cozidos, clog.

Como cozinhar jam de framboesa sem ossos: receita de framboesa geléia

Muitas vezes, a geração mais velha é confusa pelos ossos em geléia de framboesa, pois eles estão entupidos entre os dentes. Para desfrutar do sabor das bagas vermelhas, sugerimos a tentativa de receita para geléia de framboesa sem pedras. Cozinhando:

• 1 kg de bagas de framboesa;
• 1,2 kg de açúcar;
• 1,5 st de água.

1. Malina derrame água, envie para o fogão.
2. Dê fervendo, depois de aumentar cerca de 20 minutos.
3. Quando a mistura resultante esfria, tire-a através de uma peneira, forrada com várias camadas de gaze.
4. Suco de aperto bonito da refeição restante em Marla.
5. Dê ferva líquido, anexe areia de açúcar.
6. Agitação, ferver 1-1,5 horas.
7. Verifique a disponibilidade em um pires seco. Através dele para soltar a geléia de framboesa e inclinação. A gota deve deslizar lentamente ao longo da parte inferior, e depois de esfriar para ser como geléia.
8. Despeje geléia em frascos esterilizados e clog.
9. Os bancos devem esfriar em uma forma invertida.

Receita simples para jam de framboesa "cinco minutos" com fotos passo-a-passo

Se você quiser cozinhar uma deliciosa sobremesa, sem gastar muito tempo e esforço, então esta receita passo-a-passo para geléia de framboesa com uma foto será um excelente ajudante na cozinha.
Originalmente preparar produtos:

• 2 kg de framboesa;
• 2 kg de açúcar;
• 1 h l lemônico ácido (incompleto);
• Sal e água.

Malina é passar e derramar 10 minutos com água salgada fria para remover "gado" de bagas.

Resolva bagas de sal em água limpa, dê uma faixa e dobrada nos pratos preparados. Despeje um ácido lemônico lá, dará a doçura sem bruto do entalhe de entalhe. Além disso, o ácido cítrico é um bom conservante.

Despeje a areia do açúcar para bagas, misture. Cozinhando Jam carmesim após uma completa dissolução de açúcar e ferver 5 minutos.

Elimine mais líquido quente em frascos puros.
Purificar e enviar para armazenamento.

Atolamento de crimpagem cru sem cozinhar: receita

É possível preservar framboesas por um longo período, cozinhar geléia de framboesa crua na receita sem cozinhar. Ele manterá todas as propriedades do produto fresco e poderá ser armazenado na geladeira até vários meses.

Cozinhando:

• 2 kg de bagas de framboesa;
• 3-4 kg de areia de açúcar.

1. Malina para a preparação de atolamento bruto não lava, por isso é melhor dar preferência a bagas caseiras e não compradas de atacadistas no bazar ou no supermercado.
2. Os pratos em que geléia de framboesa serão feitos, gritar com água fervente e dar a seco. É aconselhável usar vidro, cobre ou plástico (plástico alimentar) para o recipiente.
3. Rider bagas de framboesa, dobra-os para os pratos preparados. Açúcar de mosca.
4. A madeira empurra intensivamente confrontar as bagas com areia de açúcar para um estado homogêneo.
5. É indesejável usar um moedor de carne ou um liquidificador, já que a interação com o metal oxidará o produto, o que pode causar fermentação.
6. Desmonte o produto acabado em frascos de vidro para "ombros". No topo para adormecer geléia de açúcar de espessura 1 cm.
7. A areia superior do açúcar endurece e executará a função de plug. O ar não será capaz de reagir com o congestionamento acabado e não se deteriorará.
8. Feche os bancos por tampas de Kapron, e colocam a delicadeza na geladeira.

Adendo: Quanto mais você quiser manter a geléia de framboesa, mais uso de açúcar na preparação.

Como preparar framboesas para o inverno: uma receita para geléia de framboesa densa

Os conhecedores de vários gostos de geléia caseira são muito lisonjeiros sobre a geléia grossa feita de framboesa cozida para o inverno. Tal geléia foi servido pela princesa Olga nos dias de férias especiais. A busca pela delicadeza densa original não é preservada a receita, mas a opção apresentada abaixo, em nossa opinião, não é pior. Para a peça de trabalho, você precisa tomar:

• 2 kg de bagas de framboesa;
• 2,5 kg de areia de açúcar;
• quarto limão.

1. Dar e lavar as bagas. Dê-lhes uma pista.
2. No recipiente para cozinhar, dobrar as bagas, despeje-os com areia de açúcar. Deixe por 3-4 horas.
3. Quando as bagas são permitidas suco, envie um recipiente no fogão.
4. Dê a jam ferver, remova a espuma e desligue.
5. Insistir jam 4-6 horas.
6. Novamente envie o contêiner no fogão. Depois de ferver, cozinhe 3-5 minutos, removendo a espuma.
7. O procedimento de libertação e cozimento é repetido 3-5 vezes, dependendo da consistência desejada.
8. Na última soldagem à massa para espremer o suco do bairro do limão, ferva 5 minutos e aperte o geléia carmesim espesso para os bancos.

"Framboesa em seu próprio suco": a receita para o doce de framboesa para o inverno

O maior número de propriedades de cura está contido em bagas frescas. Se você quiser economizar o máximo benefício e preparar Malinka para o inverno, então prepare-o de acordo com as "framboesas em sua própria suco". O chip dessa peça de trabalho é o efeito mínimo de alta temperatura. Para cozinhar preparar:

• 2,5-3 kg de framboesas;
• 2 kg de areia de açúcar.

1. Bagas lavam, dê uma faixa de água.
2. 1 kg de framboesas para matar o liquidificador ou rolar através de uma peneira para um estado de fluido homogêneo.
3. Coloque a massa de framboesa esmagada no fogão, anexe o açúcar.
4. Em fogo muito fraco, dissolva completamente a areia de açúcar. A temperatura do aquecimento do suco não deve exceder 45-50 ° C.
5. Enquanto o suco de framboesa é aquecido, decomponha as bagas restantes de acordo com bancos pré-esterilizados e secos.
6. De modo que Malinka menor é mais densa, você precisa agitar o frasco ao encher.
7. Depois que o açúcar é completamente derretido, despeje com frascos de suco de framboesa com bagas.
8. Cobre-os com capas de metal e esterilize em recipientes de água fervente: 1 L - 15 min, 0,5 L - 10 min.
9. Remova os bancos, rolar. Flip e envoltório.
10. Após refrigeração completa, o geléia de framboesa pode ser depositado.

Como cozinhar geléia de framboesa na máquina de pão: receita

O fabricante de pão é um excelente assistente não apenas no pão de cozimento. Com ele, você pode cozinhar jam de framboesa sem muito esforço.

1. 0,5 kg de framboesas preparadas dobra na forma de uma máquina de pão.
2. Há 0,5 kg de açúcar.
3. Agite o formulário várias vezes para que os ingredientes sejam misturados.
4. Insira a forma no dispositivo, feche a tampa.
5. Dependendo do menu Maker Pão, clique em:
   - "Geléia";
   - "Geléia".
6. Depois do trabalho do fabricante de pão, mudando a geléia de framboesa no recipiente preparado e no tampo.

Receita de jam multicooker framboesa

Outro ajudante da hospedagem moderna é um fogão lento. Com sua ajuda você pode prepare uma massa de pratos no primeiro, segundo e sobremesa. Além disso, um multicooker ajudará a soldar a anfitriã de framboesa até mesmo inexperiente. Preparar:

• 1 kg de bagas de framboesa;
• 1 kg de areia de açúcar.

1. Malina para passar e lavar.
2. Quando talos, despeje na tigela do dispositivo.
3. Anexar areia de açúcar, misture bem.
4. Feche a tampa e ligue o modo "Quencence" por 10 minutos.
5. Após o sinal sonoro do aparelho, você pode colocar o doce de framboesa acabado nos frascos.

Como Cook Framboesa Jam: Segredos e Dicas

As hospedeiras experientes transferem os segredos de cozinhar e receitas de geléia de framboesa de geração para geração. Queremos compartilhar algumas nuances da preparação da sobremesa, que conseguiram conhecer nossa revista.

1. Malina desinfecta propriedadesPortanto, a esterilização adicional de latas antes do bloqueio para o inverno não é um pré-requisito.
2. A água salgada ajudará a se livrar do "gado" que vive em bagas. A solução é feita na proporção de 1 h l sal por litro de água. Bagas são derramadas com água salgada por 10 minutos. Quando insetos e vermes brancos aparecerão, framboesa get e lavada com água limpa.
3. De modo que o doce de framboesa será mais saboroso e útil ferver não mais do que 2 kg de bagas em uma abordagem. Então eles vão se preparar uniformemente e será o mesmo gosto.
4. O mais útil é geléia de framboesa com conteúdo mínimo de açúcar e baixo tempo de tratamento térmico.
5. Geléia de sucessão pode ser digerida. Para isso, 1 de açúcar é adicionado a cada litro de massa de framboesa. Ferver e engarrafado.

Receitas de vídeo originais de geléia de framboesa em casa

Além disso, queremos desenhar leitores para as seguintes publicações da nossa revista:

• Como cozinhar jam de damasco?
• Como cozinhar jam cereja?